Kuinka kasvattaa paprikaa

Tänään kukaan ei ylläty punaisella, keltaisella, vihreällä tai valkoista paprikaa. Myös paprikoiden muoto vaihtelee: kuutiomaisesta pitkänomaiseen, kartiomaiseen. Lajikkeiden joukosta erottuu paprika, jonka hedelmät muistuttavat kukkanuppua. Tämä kasvi on ainutlaatuinen ja kuuluu harvinaiseen marjapaprikaryhmään. Bell ilmestyi Etelä-Amerikassa, missä se on edelleen erittäin suosittu tähän päivään asti. Venäjällä hämmästyttävää kukkapippuria alettiin kasvattaa melko äskettäin, mutta se on nopeasti saamassa suosiota ja koristaa yhä enemmän mökkejä ja esikaupunkialueita eksoottisella ulkonäöllään.

Voit oppia marjapippurin ominaisuuksista ja ominaisuuksista sekä sen hyödyistä ihmiskeholle tästä artikkelista. Se kertoo myös, kuinka paprikaa kasvatetaan ja miten niitä hoidetaan.

Ominaisuudet ja hyödylliset ominaisuudet

Todennäköisesti kaikki tietävät makean ja kuuman paprikan eduista. Molempien viljelykasvien hedelmät sisältävät runsaasti vitamiineja, eteerisiä öljyjä, sokereita ja happoja, antioksidantteja ja karoteeneja: tällä kaikella on erittäin suotuisa vaikutus ihmiskehoon, joten pippurin syöntiä suositellaan melkein kaikille.

Bell-lajikkeen ainutlaatuisuus ei piile vain sen hedelmien eksoottisessa ulkonäössä, vaan myös vastakkaisten makujen yhdistelmässä. Tosiasia on, että hedelmän yläosassa, joka sijaitsee lähellä vartta, on mausteinen maku muistuttaa mausteista katkerapippuria. Pohjassa, jossa hedelmä laajenee muodostaen jotain kukan kaltaista, pippurin seinämät muuttuvat paksummiksi, mehevämmiksi ja hedelmälihan makuun tulee makeita ja happamia vivahteita; se on erittäin aromaattinen ja miellyttävä.

Tärkeä! Osoittautuu, että Bell-lajikkeen hedelmissä yhdistyvät sekä kuuman että makean paprikan ominaisuudet: kasvattamalla yhtä kasvia voit nauttia epätavallisesta mausta ja saada siitä valtavasti hyötyä.

Paprikalajikkeen kuvaus on seuraava:

  • korkea monivuotinen pensas, joka saavuttaa kahden metrin korkeuden;
  • leviävä kasvi, hyvin lehtinen;
  • lehdet muistuttavat muodoltaan ja kooltaan kuuman paprikan lehtiä, mutta ne, kuten varsi, ovat peitetty pienellä nukkalla;
  • Bell-lajike on myöhään kypsyvä lajike - hedelmät muuttuvat punaisiksi vasta 130-140 päivänä siementen kylvöstä;
  • Bellin sato on korkea - jopa kaksi kiloa jokaisesta pensaasta;
  • hedelmät ovat ensin tummanvihreitä, sitten muuttuvat oransseiksi; täydessä kypsyysvaiheessa pippurilla on rikas punainen sävy;
  • hedelmä muuttaa värin vihreästä punaiseksi vain viikossa;
  • Pippurin muoto on hyvin omaperäinen - hedelmä näyttää kellokukkalta;
  • Bell-hedelmän koko voi olla erilainen - 30 - 100 grammaa;
  • Mausteisen paprikan voi käyttää tuoreena, tämä paprika sopii kokonaisuudessaan salaattien valmistukseen, valmiiden ruokien koristeluun ja säilöntään.
  • Voit kasvattaa erilaisia ​​kuumapaprikaa avoimessa maassa, kasvihuoneissa, tynnyreissä tai ruukut;
  • yleensä kukkahedelmien maku on pikanttinen, herkkä, mausteinen-makea, havaittava happamuus ja voimakkaasti korostunut aromi;
  • pensaiden hedelmät sijaitsevat erikseen, jokaisella pippurilla on oma varsi;
  • Sinikellopensaat on muodostettava poistamalla pojat ja puristamalla versojen latvoja;
  • levittävistä korkeista Bluebell-pensaista tulee todellinen koriste puutarhaan, verannalle, parvekkeelle tai huvimajalle;
  • Red Bell on herkkä samoille sairauksille kuin muut paprikalajikkeet: liiallinen kosteus on vasta-aiheinen sille, kasvi ei pidä alhaisista lämpötiloista ja liian kuumasta auringosta.

Neuvoja! Kolokolchik-lajikkeen siemeniä ei ole niin helppo löytää myynnistä - toistaiseksi venäläiset maatalousyritykset eivät tuota niitä. Mutta ne, jotka ovat kiinnostuneita pikantista lajikkeesta, voivat etsiä istutusmateriaalia amatööripuutarhurilta.

Hyödyt ja haitat

Punainen paprika ei ole vain maukasta, se on myös uskomattoman terveellistä, koska siinä yhdistyvät sekä tulisten että makeiden lajikkeiden ominaisuudet. Kellolla on seuraavat hyödyt keholle:

  • vahvistaa verisuonten seinämiä;
  • sillä on myönteinen vaikutus sydämeen;
  • poistaa "pahan" kolesterolin kehosta;
  • rauhoittaa hermostoa;
  • vahvistaa luita, kynsiä, hiuksia;
  • stimuloi aivojen toimintaa;
  • parantaa näköä;
  • lievittää stressiä, lievittää unettomuutta ja huonoa mielialaa;
  • Suuren C-vitamiinimäärän ansiosta paprika parantaa vastustuskykyä.

Karvasmakean paprikan hedelmät eivät aiheuta haittaa. Ainoa asia on, että niiden, joilla on ruuansulatuskanavan ongelmia, tulisi syödä varoen tuoreita paprikaa.

Kasvavat säännöt

Bellfloweria on kasvatettava samalla tavalla kuin tavallisia bulgarialaisia ​​lajikkeita. Tulinen pippuri Sinikellot voidaan istuttaa penkkiin, altaisiin tai kasvihuoneisiin. Viljely tulee aloittaa siementen valmistamisella.

Neuvoja! Viisi vuotta sitten kerätyillä siemenillä on paras itävyys. On parempi olla kylvämättä tuoreita siemeniä.

Lasku

Karvaspaprikan kasvukausi on viisi kuukautta, joten siemenet kylvetään tammikuun lopussa tai helmikuun alussa. Taimien säiliöt voivat olla muovisia. Kuppien tai astioiden pohjaan tulee tehdä pieniä reikiä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Säiliöt täytetään maaperän ja puutuhkan seoksella, 1/3 tilavuudesta tulisi jäädä vapaaksi (kuten kuvassa).

Normaalia itämistä varten maaperän lämpötilan tulee olla 20-23 astetta, joten ensimmäistä kertaa pippurikukkien taimet siirretään erittäin lämpimään paikkaan. Kun versot ilmestyvät, voit siirtää kupit ikkunalaudalle tai pöydälle. Aktiivista kehitystä varten lämpöä rakastava lajike tarvitsee paljon valoa, joten taimia on täydennettävä valolla.

Paprikat, mukaan lukien paprikat, eivät siedä siirtoa hyvin. Siksi On parempi välttää taimien poimintaprosessia. Tätä varten siemenet kylvetään välittömästi yksittäisiin kertakäyttöisiin kuppeihin tai niiden väliin jätetään riittävä etäisyys yhteisissä astioissa.

Huomio! Jos paprikan taimet piti vielä poimia, sinun on tehtävä tämä erittäin huolellisesti yrittäen olla vahingoittamatta herkkiä ja hauraita juuria. Istutuksen aikana sinikellon juuret eivät puristu!

Kastele paprikan taimet säästeliäästi, käyttämällä vain lämmintä vettä. Hyvinä aurinkoisina päivinä Bellflower taimet voidaan viedä ulos tai parvekkeelle, jotta ne kovettuvat vähitellen.

Paprikat istutetaan maahan, kun maa on lämmennyt hyvin ja pakkasuhka on ohi. Valitse istutukseen aurinkoinen ja tuulelta suojattu paikka. Alueen maaperän tulee olla hedelmällistä - pippuri rakastaa sitä.

Istutus suoritetaan illalla tai pilvisellä säällä. Reikien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 40-50 cm (vaikka puutarhurille yleensä riittää yksi Bluebell-pensas). Jokaiseen istutusreikään on suositeltavaa kaata kourallinen puutuhkaa, jotta maa pysyy löysänä ja kosteutta imevänä. Istutuksen jälkeen kukkapippuria kastellaan yhden prosentin kaliumpermanganaattiliuoksella.

Neuvoja! On parempi multaa istutetut paprikat. Multaaminen suojaa juuria ylikuumenemiselta ja auttaa säilyttämään kosteuden.

Kylmillä alueilla, heti istutuksen jälkeen, on parempi peittää Bluebell-taimet kalvolla tai kasvattaa paprikaa tynnyreissä, jotka voidaan tuoda lämmölle kylmällä säällä.

Hoito

Paprikalajikkeesta on huolehdittava samalla tavalla kuin yksinkertaista paprikaa. Ainoa ero on, että mausteinen-makea lajike on muotoiltava.

Joten, sinun tulee hoitaa mausteisten paprikan istutuksia seuraavasti:

  1. Kun pensaat kukkivat, ne puristavat pois kaikki sivuversot, jotka ovat ensimmäisen muodostuneen munasarjan alapuolella.
  2. Myöhemmin puutarhurin on säännöllisesti poistettava kaikki pojat, joiden kasvu on suunnattu pystysuoraan.
  3. Pensas haarautuu itsestään, mutta puolitoista kuukautta ennen lämpimän kauden loppua puutarhuri puristaa pois kaikki sillä hetkellä kasvavat versot. Näin paprikat kypsyvät.
  4. Paprikaa kastellaan vain lämpimällä vedellä. Toistuva kastelu voi vahingoittaa kasvia, joten kosteuden määrää valvotaan.
  5. Kukkapippurin ympärillä oleva maa irrotetaan ja poistetaan rikkaruohot.
  6. Ennen kukintaa on parempi käsitellä pensaita sienitautien torjunta-aineilla ja ehkäistä tuholaisia.
  7. Lannoita Bell kolme kertaa kauden aikana. 10-14 päivää istutuksen jälkeen taimet lannoitetaan veteen laimennetulla mulleinilla.Kukinta-aikana paprikat voidaan ruokkia puutuhkaliuoksella, ja vielä kahden tai kolmen viikon kuluttua voidaan lisätä mineraalikomponentteja: kalsiumia, kaliumia, fosforia.
  8. Hedelmät voi poimia myös vihreinä – tässä tilassa ne ovat makeampia. Mausteisuus kerääntyy pippuriin kirjaimellisesti viikossa, samalla kun se muuttuu vihreästä punaiseksi.

Bell-lajike on monivuotinen; tämän paprikan rungolla on taipumus puustoitua ja lehdet putoavat pensaista lämpötilan laskeessa. Välttääksesi mausteisten paprikoiden istuttamisen ensi vuonna uudelleen, voit siirtää pensaat altaisiin ja tuoda ne sisätiloihin tai lämpimälle parvekkeelle talveksi. Keväällä kasveille ilmestyy taas silmuja, lehdet kasvavat ja paprika muodostaa uusia hedelmiä.

Huomio! Kellokukka voi kantaa hedelmää ensimmäisiin pakkasiin asti.

Arvostelu

Sviridova V.G., Tula
Pidin todella kuvauksesta paprikan kuvauksesta, jonka löysin kerran Internetistä. Vaikein osa oli siementen löytäminen, joten päädyin tilaamaan ne verkkokaupasta. Saaduista 15 siemenestä itänyt 12. Minulle tämä oli paljon, jouduin luovuttamaan useita pensaita naapureille ja ystäville. Hän istutti kellon välittömästi altaisiin ja koristeli niillä uuden huvimajan. Pensaat kasvoivat kaksimetrisiksi ja olivat hyvin reheviä ja kauniita. Paprika on kaunis sekä kukinnan aikana että silloin, kun hedelmät alkoivat kellastua ja sitten punastua: loppukesästä syksyn puoliväliin pensaat peittivät monia vihreitä, oransseja ja punaisia ​​kelloja. Pidimme myös tämän pippurin mausta: sen hedelmäliha on erittäin mehukasta, aromaattista, hapanmakeaa ja juuri sopivan katkeraa. Söimme pippurin tuoreena, osa siitä marinoitui kokonaisuutena (en ole vielä maistanut!). Talveksi toin kylpyammeet verannalle. Jaan kerätyt siemenet kaikille.

Johtopäätös

Arvostelut Bell-lajikkeesta ovat vain positiivisia: puutarhurit ovat iloisia koriste- tämän pippurin ulkonäkö, sen epätavallinen maku ja vaatimattomuus. Tämän lajikkeen kasvattamisessa ei ole mitään vaikeaa, jopa aloittelija pystyy käsittelemään tätä tehtävää.

Pensaan muodostamisen sääntöjä ei tarvitse laiminlyödä, ja silloin Bluebell ilahduttaa kauniilla muodollaan ja erinomaisella maullaan.

Kommentit
  1. Istuin keväällä 22 keväällä 2009 määräämäni siemenet, en enää toivonut mitään.. 5 lajikkeesta itäivät vain Bell ja Ripe Cherry, Bellin iso pensas kasvaa 15 litran ruukussa, kesällä ulkona, talvella viileässä huoneessa hedelmät ovat kuin leluja Joulukuusi kantaa hedelmää myös hämärässä. Ripe Cherry pensas on pieni ja seisoo lampun alla talvella. Hedelmät ovat erittäin mausteisia.

    26.11.2022 klo 10:11
    Valentina
Jätä palautetta

Puutarha

Kukat