Kaali Zimovka 1474

Kasvattajat ovat luoneet uusia valkokaalin lajikkeita ja hybridejä vuosikymmenien ajan. Siksi siemeniä valittaessa on otettava huomioon monet tekijät: kypsymisaika, säilytysaste, maku ja käyttöominaisuudet.

Kaali Zimovka 1474 on yksi niistä lajikkeista, jotka kasvavat hyvin melkein kaikilla Venäjän alueilla. Tällä valkokaalivihanneksella on universaali tarkoitus, mutta se sopii parhaiten talvisäilytykseen. Artikkeli antaa täydellisen kuvauksen lajikkeesta, esittelee valokuvia ja arvosteluja viljelyyn osallistuneista.

Kuvaus

All-Unionin valinta- ja siementuotannon tutkimuslaitoksen tutkijat hankkivat kaalin siemeniä viime vuosisadan 60-luvun lopulla. He käyttivät näytteitä ulkomaisista lajikkeista ja suorittivat lukuisia kokeita. Zimovka-kaali sisällytettiin valtion rekisteriin vuonna 1963. Valkokaalivihanneksia suositellaan kasvatettavaksi avoimessa maassa.

Jotta puutarhurit voivat ymmärtää, sopiiko tämä lajike heille, aloitetaan kuvauksella:

1. Kaalilajike Zimovka on myöhään kypsyvä sato. Sadonkorjuuseen kestää noin 160 päivää. Pyöreät litteät kaalinpäät ovat teknisessä kypsässä halkaisijaltaan 72–120 cm. Kaalin paino vaihtelee 2-3,6 kg. Myös suurempia yksilöitä löytyy.
2. Ruusuke on puoliksi leviävä.Zimovka 1474 -kaalin lehdet ovat pyöreitä, harmaanvihreitä kirkkaan vahamaisen pinnoitteen ansiosta. Lehtevä lautaset ovat keskikokoisia: pituus 40-48 cm, leveys 32-46 cm, aaltoilu näkyy selvästi reunoilla. Lehdet ovat mehukkaita, makeita, suonia on, mutta ne eivät ole kovia.
3. Haarukat on kierretty niin tiukasti, että lehtien välissä ei ole käytännössä yhtään rakoa. Leikattuna kaalilajike on kellertävänvalkoinen. Tämä näkyy selvästi kuvassa.
   
4. Ulkovarsi on pitkä ja sisävarsi keskikokoinen.
5. Kaalin maku on erinomainen ainutlaatuisen kemiallisen koostumuksensa ansiosta: Zimovka-lajikkeen kuiva-aine 7,6 - 9,7%, sokeri jopa 4,9%.

Ominaisuudet

Valkokaalin kuvaus Talvi, puutarhureiden valokuvat ja arvostelut osoittavat vain osan lajikkeen ominaisuuksista. Siksi on tärkeää luonnehtia kulttuuria sen eduista ja haitoista.

Plussat:

1. Vakaa tuotto. Talvikaali on korkeasatoinen lajike. Puutarhureiden kuvauksen ja arvostelujen mukaan istutuksia kohden korjataan 6-7 kg maukkaita tiheitä kaalinpäitä.
2. Kylmäkestävyys. Kasvit kestävät kevyitä pakkasia -6 asteen sisällä sekä taimien että aikuisten kasvien tasolla.
3. Vaatimattomuus. Jopa alhaisella maaperän hedelmällisyydellä puutarhurit saavat hyvän sadon. Lisäksi tämä kaalilajike kestää kuivuutta.
   
4. Myynnissä oleva kunto. Lajike ei halkeile puutarhapenkissä tai pitkäaikaisessa kuljetuksessa.
5. Laadun säilyttäminen. Voit säilyttää Zimovka 1474 kaalia melkein uuteen satoon asti - 7-8 kuukautta. Kuten kuluttajat osoittavat, he saavat viimeiset kaalipäät kesäkuun alussa. Samanaikaisesti maku ja hyödylliset ominaisuudet eivät vain vähene, vaan päinvastoin, niistä tulee ilmeisempiä.
6. Sovelluksen ominaisuudet.Zimovka-kaali on monikäyttöinen lajike. Mutta useimmiten vihannesta käytetään peittaukseen, peittaukseen tai talvisäilytykseen.
7. Sairaudet. Lajikkeella on hyvä immuniteetti. Kaali kestää harmaata hometta ja täplänekroosia.

Zimovkan valkokaalilla on monia positiivisia ominaisuuksia, mutta puutarhurit eivät kirjoita haitoista arvosteluissaan. Ilmeisesti niitä ei löydy.

Taimi

Istutusmateriaalin saamiseksi on tarpeen kasvattaa korkealaatuisia taimia.

Kylvöaika

Kaalin siementen kylvö taimille on tärkeä asia. Monet puutarhurit luottavat kuukalenteriin. Sääntöjen mukaan siemenet kylvetään kuun kasvaessa. Vuonna 2018 kalenterin mukaan 7., 8., 18., 20-21.3 on edullinen kaalin kylvölle.

Kapasiteetit

Puisia ja muovisia laatikoita, astioita, turveruukkuja ja tabletteja voidaan käyttää taimien säiliöinä. Säiliöiden valinta riippuu siitä, poimitko taimet vai et.

Jos laatikot tai astiat ovat uusia, ne pestään vain lämpimällä vedellä ja saippualla. Kun säiliöitä käytetään useita vuosia peräkkäin, ne on käsiteltävä perusteellisesti kiehuvalla vedellä, jossa on kaliumpermanganaattia, boorihappoa tai tavallista ruokasoodaa.

Taimien saamiseksi poimimatta monet puutarhurit käyttävät sanomalehdestä kierrettyjä kuppeja, kuten alla olevassa kuvassa. Tällaisten säiliöiden mukavuus on, että juurijärjestelmä ei vaurioidu samalla tavalla kuin kaseteissa. Mutta mikä tärkeintä, tällaiset säiliöt toimitetaan ilmaiseksi.

Maaperän valmistelu

Kun valmistat itse maaperää kaalin taimille, ota yhtä suuret osat puutarhamaata, kompostia tai humusta, hiekkaa ja vähän puutuhkaa.Tässä tapauksessa kasveilla on tarpeeksi ravintoa. Voit käyttää kaupasta ostettua maaseosta, jossa on tasapainoiset ravintoaineet.

Riippumatta siitä, mikä maaperä on valittu, se on valmisteltava siementen kylvämiseen. Jokaisella puutarhurilla on omat menetelmänsä. Katsotaanpa yleisimpiä:

1. Maaperän kalsinointi uunissa tai uunissa. Maa kaadetaan ohuena kerroksena levylle ja kuumennetaan vähintään 200 asteen lämpötilassa 15-20 minuuttia.
2. Desinfiointi kiehuvalla vedellä. Kaliumpermanganaatin kiteitä lisätään kiehuvaan veteen ja sekoitetaan. Liuoksen värin tulee olla täyteläinen vaaleanpunainen. Ne käsittelevät koko maaperän jättämättä kuivaa paikkaa.

Siemenet

Ennen kylvöä valkokaalin Zimovka 1474 siemenet (kuvat ja ominaisuudet on annettu artikkelissa) valitaan ja desinfioidaan suola- tai kaliumpermanganaattiliuoksessa. Pestään sitten puhtaalla vedellä.

Itämisen nopeuttamiseksi ja mustajalan estämiseksi voidaan suorittaa lämpökäsittely. Siemenet sideharsolla asetetaan kuumaan veteen, jonka lämpötila on enintään 50 astetta, 15 minuutiksi, sitten jäähdytetään kylmässä vedessä. Levitä siemenet paperille ja kuivaa.

Taimien kylvö

Säiliöt kaadetaan vedellä, tehdään enintään 1 cm syvennykset, joihin istutetaan siemenet. Jos kylvö tehdään yhteisessä taimitarhassa, niin 3-4 cm:n etäisyydellä.Kun taimia kasvatetaan ilman poimintaa, jokaiseen kuppiin, kasettiin tai turvetablettiin istutetaan 2-3 siementä. Yläosa on peitetty lasilla kasvihuoneilmiön luomiseksi. 5-6 päivää itämisen jälkeen lasi poistetaan.

Taimien jatkohoito on yksinkertaista:

• vaaditun lämpötilan pitäminen 14 - 18 astetta;
• taimien kastelu ja pinnan irrotus;
• Taimien juuriruokinta kevyellä kaliumpermanganaatti- tai puutuhkauutteen liuoksella.

Kaalipoiminta Talvilajikkeet suoritetaan, kun kasveille ilmestyy 4-5 todellista lehteä. Käytetty maaperä on sama kuin siementen kylvämiseen.

Jos valoa ei ole tarpeeksi taimia kasvatettaessa, asenna keinovalo. Loppujen lopuksi Zimovka-lajike vaatii vähintään 12 tuntia päivänvaloa. Tässä tapauksessa hän kasvaa vahvaksi ja tahkeaksi.

Kasvaa maaperässä

Talvettavalle kaalille tontti, jossa on savimaata, onnistuu. Valmistautuminen kannattaa aloittaa syksyllä. Komposti ja humus lisätään maahan. Kaivettaessa toukat päätyvät pintaan ja kuolevat talvella.

Keväällä harjut kaivetaan uudelleen ja reikiä tehdään kaksi viikkoa ennen taimien istutusta. Lajike tuottaa erinomaista satoa harjuilla, joissa edellisenä kesänä kasvatettiin perunoita, tomaatteja, kurkkuja, herneitä tai papuja.

Toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa, alueen ilmasto-olosuhteista riippuen, taimet siirretään pysyvään paikkaan. Reikiä kaivetaan 60x60 mallin mukaan. Hoidon helpottamiseksi on parempi istuttaa kaali kahteen riviin, joiden riviväli on vähintään 70 cm. Istutuksen jälkeen taimet täytetään hyvin vedellä.

Kun kaali on juurtunut, se on kasteltava säännöllisesti, löysää maaperää, poista rikkaruohot ja ruokkia. Aluksi riittää 2 litraa, sitten kasvaessa veden määrä kasvaa 10:een. On muistettava, että liiallinen kastelu johtaa juurien kuolemaan ja sienisairauksiin.

Ruokintaan (enintään 5 kertaa kauden aikana) lajike, mulleinin, kanan jätökset tai fermentoitu vihreä ruoho sopivat.Juuren ruokinta yhdistetään kasteluun esikostutetulla maaperällä. Näin ravintoaineet imeytyvät paremmin.

Sen lisäksi, että tuhka tarjoaa kasveille tärkeitä hivenaineita, se auttaa torjumaan kirvoja, etanoita ja etanoita.

Sairauksien ehkäisy

Hyvästä immuniteetista huolimatta tämän lajikkeen kaali voi kärsiä joistakin sairauksista:

• musta jalka;
• kerhojuuri (kuva alla);
• limakalvon bakterioosi;
• hometta.

Yleisesti ärsyttäviä hyönteisiä ovat:

• ristikukkainen kirppukuoriainen;
• kaali lentää;
• etanat ja etanat;
• valkoinen perhonen jälkeläisineen;
• kirva.

Ongelma voidaan ratkaista istuttamalla tuoksuvia yrttejä tai kukkia kaalin viereen. Kasvien vapauttama eetteri karkottaa tuholaisia. Kemikaaleja käytetään kaalisairauksien torjuntaan.

Puhdistus ja varastointi

Zimovka-lajike, kuten kuvauksessa on ilmoitettu, on tarkoitettu pitkäaikaiseen talvisäilytykseen ja peittaukseen. Siivota valkoinen vihannes lokakuun puolivälissä kuivalla säällä. Talveksi jätettävän kaalin ulkovartta ei poisteta. Sitä varten vihannes ripustetaan varastoon.

Tämän lajikkeen valkokaali varastoidaan hyvin laatikoissa tai hyllyissä. Haarukat sirotellaan tavallisella liidulla. Tärkeintä on luoda oikeat olosuhteet - lämpötilan tulee olla 0-2 astetta.

Puutarhurin mielipide

Suositellut viestit

Parsakaalin kasvatus avoimessa maassa

Kuinka istuttaa kaalin taimia kotona

Kuinka ja milloin istuttaa kiinankaalia avoimeen maahan

Koristekaali: istutus ja hoito + valokuva

Kaali Bronco F1

Kaali Atria F1

Kaali Tobia F1

Ammonkaali F1: kuvaus, istutus ja hoito, arvostelut

Kolya-kaalilajike: ominaisuudet, istutus ja hoito, arvostelut