Sisältö
Kiina on kiinankaalin syntymäpaikka. Siellä "petsai" (kuten kiinalaiset kutsuvat sitä) on viljelty muinaisista ajoista lähtien. Venäläiset tunnistivat kaalin ei niin kauan sitten. Kaikki puutarhurit eivät vielä kasvata terveellisiä vihanneksia pelloillaan. Mutta turhaan, koska kaalin päät ja lehdet sisältävät valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Lisäksi kaalia voidaan korjata ei kerran, vaan kahdesti kauden aikana, jopa jyrkästi mannermaisessa ilmastossa.
kiinankaali Suunniteltu pitkäaikaiseen varastointiin, mutta hyödylliset ominaisuudet eivät käytännössä häviä. Rikkaan sadon saamiseksi sinun on tiedettävä tarkalleen, milloin ja kuinka istuttaa kiinankaali avoimeen maahan ja noudattaa agroteknisiä standardeja.
Suosittuja lajikkeita
Kasvattajat ovat luoneet monia Pekinkan lajikkeita ja hybridejä. On kaali-, puolipää- ja lehtilajikkeita.
Suosituimmat kiinankaalilajikkeet ovat:
- Asten;
- Viinilasi;
- Vorozheya;
- Taikuri;
- Manoko;
- Nika;
- Cha-cha.
Kaalin päät ovat mehukkaita, lehdet ovat pehmeitä. Paksuja valkoisia suonet pidetään ravitsevimpina.Mutta tärkein asia, jonka vuoksi vihannesviljelijät arvostavat tätä lajiketta, on sen vastustuskyky kaalin kukkia vastaan. Juuri tämä on itse asiassa vihannesten vitsaus; jotkut puutarhurit pelkäävät ryhtyä viljelyyn.
Lehtilajikkeista "Khibinskaya" -siemeniä pyydetään useimmiten. Tämä kaali tuottaa hyvän sadon sekä puutarhassa että kasvihuoneessa.
Valitset minkä kaalilajikkeen, kaikki riippuu makumieltymyksistäsi ja alueen ilmasto-olosuhteista.
Kuinka päättää määräajoista
Jopa vihannesviljelijä, jolla on laaja kokemus tämän viljellyn kasvin kasvattamisesta, ei anna sinulle tarkkaa päivämäärää kiinankaalin kylvölle avoimeen maahan.
Tähän on monia syitä:
- Ensinnäkin tämä koskee alueen ilmasto-ominaisuuksia. Äiti-Venäjä ulottuu valtavan matkan yli, kevät alkaa eri aikoina etelässä, pohjoisessa, lännessä ja idässä. Tämä tarkoittaa, että sinun on keskityttävä alueesi ilmastoon, jotta tiedät, milloin istuttaa kiinankaali avoimeen maahan.
- Miksi on edelleen mahdotonta antaa yhtä "reseptiä" tämän arvokkaan vihanneksen kylvöajalle? Tosiasia on, että on olemassa valtava valikoima lajikkeita, jotka eroavat kypsymisen suhteen: varhainen kypsyminen, keskikypsyminen, myöhäinen kypsyminen. Tämä tarkoittaa, että siementen kylvöhetkestä tekniseen kypsyyteen kuluu eri määrä päiviä.
- Kolmas syy on istutustavan valinta. Jos haluat saada varhaisia vihreitä pöytään, sinun on kasvatettava taimia. Jos terveellinen vihannes on tarkoitettu syksy-talvi kulutukseen, siemenet kylvetään välittömästi avoimeen maahan.
Toivomme, että olet miettinyt itsellesi sopivan ajan valinnan vivahteita ja ymmärtänyt, milloin aloitat pekinkan työskentelyn ja milloin kylvää avoimeen maahan.
Taimimenetelmä
klo kiinankaalin kasvattaminen Taimimenetelmää käytettäessä on otettava huomioon, että taimien tulee kasvaa vähintään 30 päivää ennen istutusta avoimeen maahan. Jos asut Venäjän eteläisillä alueilla, lumi sulaa huhtikuussa, maa alkaa lämmetä, ja huhtikuun loppuun mennessä voit valmistaa sängyt. Tämä tarkoittaa, että siemenet voidaan kylvää taimia varten maaliskuun lopussa.
Ankaramman ilmaston alueilla kevät tulee myöhemmin, pakkaset palaavat usein jopa kesäkuun alussa. Milloin kiinankaali kylvetään maahan? Tehdään laskelma. Kesäkuun alusta vähennetään 30 päivää, mikä antaa meille huhtikuun lopun – toukokuun alun.
Jos on luotettava kasvihuone, sinne voidaan sijoittaa astioita kaalin taimilla, jolloin taimet voidaan kylvää huhtikuussa.
Taimia on parempi kasvattaa poimimatta, koska istutettaessa juuret vaurioituvat, kaali hidastaa kasvuaan, joten sadon menetystä ei voida välttää.
Kiinankaali on lyhyen päivän vihannes. Taimia kasvatettaessa tämä tosiasia on otettava huomioon. Lisäksi huoneen, jossa taimet sijaitsevat, tulee olla viileä. Muuten kiinankaali venyy ja sitä on vaikea istuttaa. Jos päivänvaloaika taimien kasvatuksen aikana oli yli 12 tuntia, osa kasveista saattaa kukkia istutuksen jälkeen.
Taimien istuttaminen maahan
Milloin ja miten istuttaa taimet avoimeen maahan? Heti kun maa lämpenee ja alkaa murentua kädessäsi, voit aloittaa työn. Maahan istutukseen mennessä kaalilla tulee olla vähintään 4-5 todellista lehteä ja hyvin kehittynyt juuristo.
Valitsemme paikan niin, että se on hyvin valaistu päivän ensimmäisellä puoliskolla, ja päivän toisella puoliskolla istutukset ovat varjostettuja. Komposti ja tuhka lisätään maaperään ennen kaivamista. Kaivamisen jälkeen reiät valmistetaan. Kasvien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 40 cm, rivien välillä - puoli metriä. Tämä istuvuus varmistaa helpon huollon.
Kuinka istuttaa taimet avoimeen maahan? Jos viljelyyn käytettiin turveruukkuja tai -tabletteja, kasvit istutetaan suoraan niihin. Jos kupeissa, ne leikataan niin, että ne eivät vahingoita juurijärjestelmää, ja asetetaan reikään. Istutuksen jälkeen kasvit kastellaan vedellä.
Milloin kylvää siemenet maahan
Otetaan nyt selvää milloin kylvää kaalin siemeniä suoraan maahan? Tämä on vakava kohta kiinankaalin kasvattamisessa. Useimmiten kylvää siemeniä maahan käytetään vihannesten saamiseksi varastointia varten syötäväksi syksyllä ja talvella.
Jotta voit päättää, milloin kylvää siemenet, sinun tulee ottaa huomioon ilmasto-olosuhteet. Jos pakkaset alkavat syyskuun alussa, kylvöaika on heinäkuun puolivälissä. Myöhäisiä lajikkeita ei voida kasvattaa. Leutoon ilmastoon sopii myös myöhään kypsyvä kiinankaali.
Siementen kylvö
Kun on aika kylvää siemenet, osa pennoista on raivattu. Istutuksia ei tule sijoittaa paikkoihin, joissa kaalin sukulaiset kasvoivat. Tämä auttaa välttämään monia sairauksia. Peking toimii hyvin sipulin, lupiinien, facelian ja porkkanoiden jälkeen.
Harju kaivetaan, lannoitettu ja tehdään merkinnät. Puutarhurit lähestyvät kysymystä kaalin kylvämisestä eri tavoin:
- kylvää siemenet reikiin;
- vakoon.
Jos kaali istutetaan siemenillä, haravoitetaan ensin pieni harju ja siihen tehdään reikiä. Laita kuhunkin 2-3 siementä, peitä multa ja taputtele kämmenellä varmistaaksesi, että jyvät liittyvät alustaan. Siemenet itävät siis paremmin.
Estä tuholaiset hyökkäämästä esiin nouseviin herkkiin ituihin: ristikukkaiset kirppukuoriaiset, kaaliperhoset, etanat ja etanat, aseta päälle muovipullot, joissa on avoin kansi. Kahden viikon kuluttua kasvit harvennetaan, jolloin reikään jää vahvin verso.
Kun kylvetään siemeniä vakoon, siemenet kylvetään tiheästi, noin 10 cm:n etäisyydelle toisistaan, jolloin joudut harventamaan useammin. Ensimmäistä kertaa, kun toinen lehti ilmestyy. Sitten kun kasvit kasvavat. Taimia voidaan käyttää salaatteihin. Tämän seurauksena kaalin päiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 40 cm.
Kuinka kasvattaa kiinankaalia Siperiassa, video:
Ulkoiluhoito
Riippumatta siitä, kuinka kiinankaali kasvatettiin, avoimeen maahan istutuksen jälkeen sitä hoidetaan samalla tavalla. Kasvi on vaatimaton. Tärkeintä on kastella, löysää ja kitkeä ajoissa rikkaruohot.
Kokeneet puutarhurit vapautuvat rutiinitöistä. He mulkkaavat maaperän kaalin alla, kastelumäärä vähenee ja rikkaruohot puuttuvat käytännössä. Ylikuumennettaessa multaa kyllästää kasvi ravinteilla.
Värityksen syyt
Kuinka istuttaa kaali avoimessa maassa saadaksesi runsaan sadon lehti- tai kaalilajikkeista ilman suuria menetyksiä? Milloin kylvää taimet ja siemenet estämään kaalin kukinta? Loppujen lopuksi sitä ei ole istutettu siementen saamiseksi! Kuvan kaltaisesta kukkivasta kasvista ei saa enää kaalin päätä.
Yritetään puhua yleisimmistä virheistä:
- Useimmiten kukinnan syy on väärä aika istuttaa siemeniä taimille ja istuttaa ne avoimeen maahan. Tämä tarkoittaa, että kasvi ei ehtinyt kehittyä, kun päivänvalotunnit olivat sopivan pituisia. Jos et ole varma kyvyistäsi, yritä valita hybridejä, ne kestävät ammuntaa.
- Valitse aikaisin kypsyvät lajikkeet, heillä ei yksinkertaisesti ole aikaa muodostaa nuolta.
- Paksutettu kiinankaali ei saa tarvittavaa tilaa ja ravintoa. Todennäköisesti osa sadoista kukkii. Tämä tarkoittaa, että harventaminen on välttämätön osa kasvien hoitoa.
- Kun kaali istutetaan kylmään maahan, kasvi jäätyy hetkeksi ja viivästyy kasvussa. Sillä ei ole aikaa kypsä määrätyssä ajassa ja pääsääntöisesti heittää nuolen ulos.
- Kiinankaalin versoja äärimmäisessä kuumuudessa. Yli 22 asteen lämpötilat haittaavat kunnollista kasvua. Tämä ongelma on helppo ratkaista: luo keinotekoinen varjo heittämällä paksua kangasta istutusten päälle.
- Kukinta voi ilmaantua, jos kaali on kypsä eikä leikata ajoissa.
Johtopäätös
Toivomme, että neuvomme kiinankaalin istuttamisesta maahan ovat hyödyllisiä lukijoillemme.
Kiinankaalin kasvattaminen avoimessa maassa on kiehtovaa toimintaa. Ajoissa istutettu vihannes ilahduttaa sinua runsaalla sadolla. Lisäksi se tarjoaa venäläisille maukkaita vihanneksia kesällä ja talvella. Kaalipäät säilytetään enintään kolme kuukautta.
