Sisältö
Keltahedelmäinen perunalajike Kolobok on houkutellut venäläisiä maanviljelijöitä ja puutarhureita korkealla sadolla ja erinomaisella maullaan. Lajikkeen kuvaus ja arvostelut luonnehtivat Kolobok-perunaa keskikauden lajikkeeksi, jolla on erinomaiset makuominaisuudet.
Kolobok-peruna on venäläisten jalostajien hankkima, ja se on ollut valtion rekisterissä vuodesta 2005 lähtien teolliseen tuotantoon suositeltuna lajikkeena lähes kaikilla maan alueilla. Mutta Keski-Mustamaan alue on erityisen edullinen viljelyyn.
Lajikkeen ominaisuudet
Kolobok-perunalajikkeelle on ominaista puolipysty keskikorkea pensas, jossa on pienet vaaleanvihreät lehdet. Upeat valkoiset kukkarypäleet koristavat pensasta.
Kolobok-perunan mukulat erottuvat:
- pyöreä soikea muoto ilman epäsäännöllisyyksiä ja mukuloita;
- karkea iho keltaisella sävyllä;
- pieni määrä matalia, huomaamattomia silmäsilmiä;
- kellertävä massa mukulan leikkauksessa;
- alhainen tärkkelyspitoisuus - jopa 11-13%;
- hyvä säilyvyyslaatu;
- korkea vastustuskyky monille sairauksille;
- vaatimattomuus hoidossa;
- monipuolisuus käytössä;
- erinomainen esitys;
- hyvä kuljetettavuus.
Jokainen Kolobok-lajikkeen pensas voi tuottaa jopa 15–18 mukulaa, jotka painavat 90–140 g.
Myös lajikkeen korkea sato houkuttelee – jopa 25 t/ha. Toisin kuin muut lajikkeet, Kolobok-peruna ei rappeudu eikä vähennä satoa, kun se istutetaan useiden vuosien ajan.
Peruna Kolobok, kuten lajikkeen kuvauksesta, valokuvista ja arvosteluista ilmenee, osoittaa korkeat kulinaariset ominaisuudet:
- se kiehuu hyvin ja nopeasti säilyttäen muotonsa;
- ei tummu kypsennyksen aikana ja säilyttää värin;
- sisältää suuren määrän proteiineja ja karoteenia;
- on miellyttävä, tuoksuva maku;
- täydellinen perunatuotteiden valmistukseen - perunat, perunat, vihannessekoitukset;
- voidaan käyttää ruokavaliossa.
Pienet haitat, jotka eivät vähennä Kolobok-lajikkeen etuja, ovat:
- herkkyys kastelulle ja lannoitukselle;
- Paksu iho vaikeuttaa kuorimista.
Laskeutumissäännöt
Kolobok-perunoiden istutusalue on valmisteltava syksyllä - kaivettu syvälle ja lannoitettu. Keväällä riittää, että alue kynnetään matalasti ja tyhjennetään rikkaruohot lisäämällä samanaikaisesti fosfori- ja kaliumlannoitteita. Yksinkertaisten sääntöjen noudattaminen nopeuttaa Kolobok-perunoiden kypsymistä:
- maaperän tulisi lämmetä +8 asteeseen istutussyvyyteen, joka on 10-12 cm, yleensä tämä ajanjakso osuu toukokuun ensimmäiselle puoliskolle;
- Jotta silmät alkavat itää, maaperän on oltava kostea, mutta liiallinen kosteus voi vahingoittaa kasveja;
- järjestä istutukset pohjois-etelä-suunnassa, jotta pensaat saavat hyvän valaistuksen;
- jos pohjavesi nousee lähelle pintaa, siemenet tulee istuttaa korkeisiin penkkeihin;
- rivien välisen raon tulisi tarjota helppoa hoitoa ja olla vähintään 60 cm, ja reikien välillä - 30-35 cm mukuloiden koosta riippuen;
- jokaiseen reikään tulee lisätä kourallinen puutuhkaa ja sama määrä humusta tai kompostia;
- ne voidaan korvata monimutkaisilla lannoitteilla nopeudella 20 g reikää kohti.
Istutusmateriaalin valmistus
Kolobok-perunalajike sopeutuu hyvin erilaisiin maaperään, vaikka kevyt maaperä on parempi. Ei kovin vaativaa hoitoa. On kuitenkin tiettyjä ominaisuuksia, jotka tulee ottaa huomioon sitä kasvatettaessa. Istutusta varten sinun on valittava korkealaatuiset, keskikokoiset mukulat, jotka eivät ole vaurioituneet. Muuten niillä on erittäin heikko vastustuskyky ulkoisille tekijöille:
- sääolosuhteet;
- tuholaiset tai sairaudet;
- maaperän ominaisuudet.
Kolobok-lajikkeen esivalittua tervettä siemenmateriaalia itävät valossa 2-3 cm ennen istutusta.Monet käsittelevät mukuloita lisäksi tuotteilla, kuten Albit. Tällainen käsittely nopeuttaa kasvien kehitystä ja suojaa niitä tuholaisia ja sairaudet.
Hoidon ominaisuudet
Kolobok-perunalajikkeen ensimmäinen pudotus suoritetaan kuvauksen ja kuvan perusteella pensaiden kasvaessa 25 cm:n pituisiksi, ja 2-3 viikon kuluttua suoritetaan seuraava kylvö. Tänä aikana runsas kastelu on tarpeen, koska munasarjoja muodostuu. Kuivana kauden aikana toppien kastelu on hyödyllistä. Kukinnan jälkeen perunoiden liiallinen kastelu on haitallista, se voi johtaa myöhäiseen ruttotartuntaan.Sen estämiseksi voit käsitellä pensaat Polyramilla.
Kauden aikana Kolobok-perunoita on ruokittava 2-3 kertaa kaliumyhdisteillä yhdessä mulleinin tai ulosteen kanssa. Tänä aikana typpilannoitteet eivät ole toivottavia, koska ne johtavat vihreän massan kasvuun hedelmien kustannuksella. Maaperän kuivumisen estämiseksi käytetään hilloa ja multaa.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Huolimatta Kolobok-perunan korkeasta vastustuskyvystä tavallisille perunasairauksille, on tarpeen suorittaa pensaiden ennaltaehkäiseviä hoitoja ajoittain. Istutuksia suositellaan käsittelemään kahdesti päivässä kuparia sisältävillä valmisteilla. Hyvä ennaltaehkäisevä toimenpide on vaihtaa perunaistutuspaikkaa. Perunoiden istuttamiseen on hyödyllistä valita penkit, joissa kasvoi retiisi tai kaali.
Perunan yleisimmät tuholaiset ovat kirvat ja Colorado-perunakuoriainen. Lankamato vahingoittaa mukuloita muodostamalla niihin tunneleita. Arviot suosittelevat hyönteismyrkkyjen käyttöä Kolobok-perunalajikkeen tuholaisia vastaan, kun käsitellään pensaita ja maaperää. Coloradon perunakuoriaista vastaan käytetään erikoisvalmisteita. Tuotteet, kuten Bitiplex, auttavat estämään Coloradon perunakuoriaisten ilmaantumista. Kun käytät kemikaaleja, sinun on luettava ohjeet huolellisesti ja toimittava niiden mukaisesti. Jos perunaviljelmä on pieni, on kovakuoriaisten toukkien kerääminen tehokas ja ympäristöystävällinen tapa.
Perunoiden säilytys
Kesällä perunat voi osittain kaivaa esiin, mutta ne kypsyvät kokonaan syyskuun puolivälissä. Merkki sen kypsymisestä on varsien kuivuminen. Ennen sadonkorjuuta leikkaa kaikki yläosat mukavuuden vuoksi. Korjattu sato lajitellaan ja asetetaan katoksen alle kuivumaan.Kolobok-lajikkeen siemenrahastoon valitaan tasaiset, terveet mukulat, jotka kuivaamisen jälkeen sijoitetaan erilliseen varastoon.
Kotona Kolobok-perunoita voidaan säilyttää: kellarissa tai kellarissa, kaapissa tai ruokakomerossa, missä tahansa pimeässä, lämmittämättömässä huoneessa.
Kuivatut ja lajitellut perunat laitetaan puulaatikoihin, jotka on esikäsitelty vahvalla kaliumpermanganaattiliuoksella. Huoneessa on oltava ilmanvaihtojärjestelmä, joka estää:
- kosteus;
- ilman pysähtyminen;
- homeen ulkonäkö.
Perunoiden säilytystila tulee myös varustaa hyvällä lämpöeristyksellä, joka suojaa perunoita tehokkaasti alhaisilta lämpötiloilta talvella ja korkeilta lämpötiloilta kesällä. Polystyreenivaahtoa käytetään usein lämmöneristysmateriaalina. Kattohuopa tarjoaa korkean vedeneristyksen.
Valmistajien ja puutarhureiden arvioita
Johtopäätös
Peruna Kolobokilla on erinomaiset ominaisuudet erinomaisena keskikauden lajikkeena, jolla on korkea tuotto. Jos noudatat yksinkertaisia hoitosääntöjä, se tarjoaa maukkaita, sileitä mukuloita, mikä tekee siitä suosittuja viljelijöiden keskuudessa.
