Rocco-perunat: ominaisuudet, viljely

Perunat ilmestyivät Venäjälle Pietari Suuren ansiosta ja ovat siitä lähtien olleet suosituin tuote. Vihannesviljelijät yrittävät valita tuottavimmat lajikkeet istutettaviksi tontille. Tämä ei ole nykyään niin helppoa, koska perunalajike kasvaa joka päivä kasvattajien kovan työn ansiosta.

Suosituimpia lajikkeita ovat Rocco-perunat, ja puhumme niistä.

Hieman historiaa

Hollantilaiset kasvattajat loivat Rocco-perunalajikkeen. Ainutlaatuisten ominaisuuksiensa ansiosta se saavutti nopeasti suosion. Nykyään vihannesta on viljelty monissa maissa ympäri maailmaa yli kahden vuosikymmenen ajan.

Venäläiset istuttivat ensimmäisen kerran Rocco-perunoita vuonna 2002. Tällä hetkellä sitä kasvatetaan paitsi puutarhapalstoilla. Aloitimme perunoiden kasvattamisen tuotantomittakaavassa, kuten tässä kuvassa. Syynä on se, että lajike on korkeasatoinen ja myydään nopeasti loppuun markkinoilla: noin 95 % kaikista viljelijöiden kasvattamista perunoista.

Kasvitieteelliset ominaisuudet

Lajiketta valitessaan puutarhurit ottavat huomioon vihannesten, mieluiten perunoiden, ominaisuudet:

• kypsynyt nopeasti;
• ei ollut sairas;
• antoi hyvän sadon;
• varastoidaan mahdollisimman vähän jätettä.

Rocco-perunat lajikkeen kuvauksen, valmiin tuotteen valokuvien ja vihannesviljelijöiden arvostelujen mukaan täyttävät täysin vaatimukset:

1. Mukulat ovat punertavan punaisia, soikeita, sileitä (kuten alla olevassa kuvassa), liha on pehmeää kermanväristä. Väri ei muutu kypsennyksen jälkeen.
   
2. Perunat, jotka painavat jopa 125 grammaa, yli 10 pensaassa. Yhden pensaan kokonaispaino on noin 1 kg 500 g. Suuressa mittakaavassa voi saada jopa 400 senttiä hehtaarilta.
3. Kasvit voidaan erottaa muista lajikkeista pystyssä olevista pensaista, suurista mehuvista vihreistä lehdistä ja punaisista tai purppuranpunaisista kukinnoista.
   

Edut

Kasvattajat ovat työskennelleet vihannesten parissa useiden vuosien ajan saavuttaen ainutlaatuisia ominaisuuksia. Tuloksena oli Rocco-lajikkeen peruna, joka ei pelkää monia sukulaistensa sairauksia. Vihannes ei sairastu:

• perunasyöpä;
• kultainen peruna-anmatodi;
• ryppyinen ja raidallinen mosaiikki;
• raidallinen mosaiikki;
• virus Y;
• Lehdet eivät käytännössä käpristy.

Tutkijat onnistuivat vähentämään mukuloiden myöhäistä ruttoa, mutta lehtiruttoa ei voitu kokonaan eliminoida.

Lajiketta kuvaavia kuvia tulee yhä enemmän paitsi verkkosivuille, myös käyttäjien kirjeenvaihtoon ja heidän Rocco-perunoiden arvosteluihinsa. Tässä ei ole mitään yllättävää, sillä tällä vihanneksella on monia muita etuja:

1. Keskikauden perunat kypsyvät 3 kuukautta itämisen jälkeen.
2. Istutukset tarjoavat tonttien omistajille runsaan sadon.
3. Korkea tärkkelyspitoisuus: 15-30 %.
4. Erinomainen maku vihannesten viljelijöiden arvostelujen perusteella.
5. Kestää lämpötilan vaihteluita ja maaperän kosteutta. Siksi tämän lajikkeen perunoita voidaan kasvattaa kaikilla Venäjän ja Euroopan ilmasto-alueilla.

Maku

Venäläisiä houkuttelee paitsi lajikeperunan korkea tuotto. Lajike sai suuren suosion sen hämmästyttävän maun vuoksi.Rocco-perunoita käyttävät kotiäidit erilaisten ruokien valmistukseen.

Sitä käytetään laajasti teollisessa mittakaavassa elintarviketehtaissa sirujen ja ranskanperunoiden valmistukseen. Syynä on korkea tärkkelyspitoisuus.

Viljelyn ominaisuudet

Perunan kasvatus on jopa aloittelevien puutarhureiden saatavilla. Tässä ei ole erityisiä vaikeuksia. Vaikka on joitain kohtia, joihin kannattaa kiinnittää huomiota.

Ennen istutusta mukulat viedään ulkoilmaan astioissa, jotta se lämpenee ja silmät kuoriutuvat. Ne ovat vahvoja, kuten kuvassa.

Sitten perunat käsitellään Bordeaux-seoksella tai kaliumpermanganaattiliuoksella. Tämä on ehkäisevä toimenpide sienitauteja vastaan. Istutettaessa tulee lisätä liesituhkaa minimiin jokaiseen reikään. On tarpeen lisätä mukulan tärkkelyspitoisuutta.

Lajikevihannes reagoi hyvin turpeeseen, savi- tai hiekkamaahan. Sadon lisäämiseksi on tarpeen lisätä mustamaata ennen kyntöä.

Rocco-perunalajike on vaativa kosteudelle, joten kuivina kesinä vihanneksia kasvatettaessa on varmistettava säännöllinen kastelu, vähintään 3-4 kertaa viikossa.

Jotta saat runsaan sadon juurikasveista, sinun on lannoitattava salpetarilla tai orgaanisilla lannoitteilla. Potaskan lannoitteet auttavat säilyttämään korjatut perunat.

Valmiiden lannoitteiden sijasta voit käyttää viherlantakasveja, kuten:

• lupiini;
• sinappi;
• apila.

Ne istutetaan ennen perunoiden istutusta.Kun kasvit kasvavat, pelto kynnetään yhdessä luonnonlannoitteella. Ja puutarhassa ei ole kemikaaleja, ja perunat saavat tarvittavan ravinnon.

Kun pensas on kasvanut 15 senttimetriä, se on kumottava ensimmäistä kertaa. Hilling on välttämätöntä stolonien kehittymiselle, joille perunat kehittyvät. Perunat on kasattava uudelleen noin viikon kuluttua.

Kuinka säilyttää sato ilman menetyksiä

Rocco-perunat ovat lajikekuvausten ja perunanviljelijöiden arvostelujen perusteella vaatimaton kasvi, joka mukautuu hyvin kaikkiin ympäröivän maailman olosuhteisiin.

Entä kasvatettujen juurikasvien turvallisuus?

1. Jos varastoon luodaan sopivat lämpötilaolosuhteet ja ylläpidetään tietty ilmankosteus, perunoiden säilyvyys lähestyy 100 %.
2. Säilytykseen voit käyttää puulaatikoita, joissa on rakoja tai nylonverkkoja.
3. Mukulat eivät käytännössä vaurioidu edes pitkiä matkoja kuljetettaessa.

Arvostelut niiltä, ​​jotka kasvattivat Rocco-lajiketta

Suositellut viestit

Peruna Adretta

Tuottavimmat perunalajikkeet Keski-Venäjälle

Perunat Picasso

Suotuisat päivät perunoiden istutukselle vuonna 2024

Taistelu perunan myöhäisruttoa vastaan

Perunat Ilyinsky

Milloin kaivaa perunoita vuonna 2024

Miksi perunat muuttuvat vihreiksi?

Perunat: mukulataudit + valokuvat