Sisältö
"Udacha" -lajikkeen perunat oikeuttavat täysin nimensä. Kotimaisista perunalajikkeista tämä on yksi parhaista. Monet kesäasukkaat, kokeiltuaan muita lajikkeita, valitsevat tämän. Udacha-perunalajikkeen ostajien kysyntä pysyy jatkuvasti korkeana. Mitkä ovat lajikkeen pääominaisuudet, mikä on sen menestyksen, suosion ja "onnen" salaisuus?
Kasvatushistoria
"Udacha" -perunalajike kehitettiin viime vuosisadan 90-luvulla. Lajikkeen perustana olivat perunat "Vilnya" ja "Anoka". Kasvattajat asettivat tavoitteen - saavuttaa vaatimattoman perunalajikkeen luominen, joka tuottaa hyviä satoja eri ilmastovyöhykkeillä eri maaperällä. Kuten käytäntö on osoittanut, agronomit selviytyivät tehtävästään erinomaisesti.
Vastaleivotut perunat "Udacha" ovat osoittautuneet hyvin useilla alueilla: Venäjän luoteisalueilta Mustamaan alueeseen, Volgan alueelta Kaukoitään. Sen pääominaisuus on korkea sopeutumiskyky. Hehtaarisato on 40-45 tonnia myös kuumissa ja kuivissa kesäolosuhteissa.
Kuvaus ja ominaisuudet
Kasville on ominaista voimakkaat 40 senttimetrin pensaat, joissa on paksut lehdet. Lehden muoto, tyypillinen leikkaus, kirkkaan vihreä väri. Lajike kukkii lyhyesti, mutta runsaasti.Kukinnot kerätään pieniin rypäleisiin. Kukat ovat lumivalkoisia, verholehdillä taivutettu alaspäin.
Perunan mukulat ovat muodoltaan pyöreitä ja soikeita, ja niissä on pieni määrä silmiä. Mukuloiden väri vaihtelee kellertävän kermanruskeasta. Tämän lajikkeen mukuloille on ominaista ohut ja sileä kuori, joten ruokien valmistuksessa esiintyy hyvin vähän kuoriutumista. Perunan hedelmäliha on raakana valkoista, mutta muuttuu hieman keltaiseksi kypsennettynä. Tämä on erityisen havaittavissa, jos kasvin kasvatuksessa käytettiin mineraalilannoitteita: kaliumia ja kloridia.
Luck-perunan ominaisuudet ovat seuraavat:
- Kasvukauden kesto on 80-90 päivää;
- Yhden mukulan keskimääräinen paino on 150 g;
- Mukuloiden lukumäärä yhdessä kasvissa on 10-15;
- Tärkkelyksen prosenttiosuus on 12-14 %;
- Tuottavuus hehtaaria kohden (keskimäärin) – 42 tonnia;
- Tuottavuus 1 pensaasta - 1,7 kg;
- Markkinointikelpoisten tuotteiden osuus on 88-97;
- Maku on erinomainen.
Udacha-perunoiden satoon vaikuttavat sää ja maatalouskäytännöt, mutta maaperällä ei ole erityistä vaikutusta satoon.
Edut
Lajikkeen edut, jotka erottavat sen muista valintatuotteista, ovat seuraavat:
- Immuniteetti matalille lämpötiloille. Mukuloiden aktiiviseen itämiseen riittää plus 10 asteen ilman lämpötila. Perunan versot kehittyvät hyvin sekä pilvisellä että kohtalaisen viileällä säällä. Keskialueiden laskeutumispäivä on huhtikuun lopussa. Lähempänä pohjoista perunat istutetaan toukokuun puolivälissä.
- Nopea mukuloiden asettaminen. Noin 1,5 kuukautta itämisen jälkeen nuoret perunat ovat varsin sopivia ravinnoksi. Mukuloiden massa vaihtelee 60-80 g. Nuoret perunat ovat miellyttävän ja herkän makuisia. Hehtaarin sato 2 kuukauden kasvukauden jälkeen vaihtelee välillä 20-25 tonnia.
- Taudin vastustuskyky (perunasyöpä, rhizoctonia, mosaiikki, rupi). Virustaudit ovat erittäin harvinaisia.
- Erinomainen säilytyslaatu. Aikaisin kypsytettynä perunan mukulat säilyvät täydellisesti "sadonkorjuusta sadonkorjuuseen". On vain tärkeää varmistaa normaalit säilytysolosuhteet. Samaan aikaan perunat eivät menetä makuaan.
- Mekaanisen rasituksen kestävyys. Lajike soveltuu erittäin hyvin mekaaniseen sadonkorjuuseen ja kuljetukseen. Tämä on erityisen tärkeää, jos perunaa kasvatetaan kaupallisesti.
- Erinomaiset makuominaisuudet. Mukulat eivät ole vetisiä ja sopivat yhtä hyvin perunamuusiin, leivontaan ja paistamiseen. Tätä lajiketta pidetään oikeutetusti yhtenä herkullisimmista.
Lajikkeen haitat
Ensinnäkin tämä on riittämätön vastustuskyky "perunan" taudeille.
- Myöhäinen rutto.
- Alternaria-rutto.
- Kultainen nematodi.
Tämä lajike ei myöskään pidä liian tiheistä riveistä. Jos kuitenkin noudatat maatalouskäytäntöjä, et yksinkertaisesti kohtaa näitä ongelmia.
Kuinka kasvattaa "onnea"
Tärkein asia, joka erottaa Udacha-perunan muista hybrideistä ja lajikkeista, on sen vaatimattomuus maaperän suhteen. Se ei kasva vain chernozemillä, vaan myös savimailla, savimailla ja hiekkamailla. Mutta perunat vaativat myös jonkin verran hoitoa. Esimerkiksi sängyt on valmisteltava syksyllä. Perunat kasvavat parhaiten melonin, kaalin ja kurkun jälkeen. Jos istutat mukuloita samaan paikkaan pitkään, sairauden riski kasvaa. Lisäksi lajike rappeutuu.
Mukulat kasvavat parhaiten pehmeässä maassa. Siksi lajikkeen istutukseen tarkoitettu alue on kaivettava etukäteen 2 cm:n syvyyteen. Samalla maa lannoitetaan kompostilla tai humuksella, laskettuna 40-45 ämpäriä 100 neliömetriä kohden.
Savimaille on kätevintä istuttaa mukulat valmiiksi muotoiltuihin 15-20 cm korkeisiin harjuihin, joiden välinen etäisyys on 70 cm. Tällaisella istutuksella maa lämpenee paremmin. Myös sen hengittävyys paranee. Tshernozemeille istutus "harjuihin" ei ole välttämätöntä, koska maaperä lämpenee melko hyvin ilman sitä.
Lasku
Udacha-lajikkeen istutusmukulan optimaalinen paino on 50 - 80 g. Lajikkeelle on ominaista suuret perunat, joten jokainen mukula leikataan niin, että jokaiseen osaan jää kolme tai neljä silmää.
Istutusta varten sinun on otettava vain terveitä perunoita. Mukulat, joissa on näkyviä taudin merkkejä, tulee hävittää, koska on olemassa riski saada tartunnan saaneita kasveja.
On suositeltavaa käsitellä mukulat puutuhalla. Tuhka desinfioi ja toimii kaliumlannoitteena istutusmateriaalissa. Sitten perunat on asetettava yhteen kerrokseen itämislaatikkoon. Optimaalinen lämpötila itämiselle on 16-18 astetta.
Optimaalinen aika "Udacha" -lajikkeen istuttamiseen alueesta riippuen on huhtikuun toisesta puoliskosta toukokuun puoliväliin. Reikien välinen etäisyys rivin sisällä on vähintään 20 cm. Rivien välinen etäisyys on 30 - 40 cm. Kasvin ruokkimiseksi sinun on sekoitettava kompostia ja puutuhkaa yhtä suuressa suhteessa. Enempää ruokintaa ei tarvita, pensaat on parempi ruokkia ensimmäisen mäkityksen aikana.
Istumisen jälkeen ne kannattaa nostaa ylös niiden suojaamiseksi mahdollisilta yöpakkasilta. Kasvien jatkohoito koostuu kitkemisestä rikkaruohot ja maaperän löysääminen.Tämä mahdollistaa paremman ilmansaannin juurijärjestelmään. Maaperää on parasta löysätä sateen jälkeen, ennen kuin se on ehtinyt kuivua.
Perunat "Luck" rakastavat typpilannoitteita, mutta niitä on ruokittava erittäin huolellisesti, jotta ne eivät pääse kasvin lehtiin ja varsiin. Kastelun kannalta lajike on vaatimaton, joten runsasta kastelua tarvitaan vain ankaralla kuivuudella ja kuumalla säällä.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Lajikkeella on hyvä taudinkestävyys, mutta tiettyjen sairauksien suhteen kannattaa olla varovainen.
Myöhäinen rutto
Se näkyy tummanharmaina täplinä lehdissä ja varressa. Tauti vaikuttaa koko kasviin mukuloihin asti. Ne alkavat mätää.
Myöhäisen ruton ehkäisy voi sisältää:
- Viljelykierron ylläpitäminen.
- Rikkaruohonpoisto ja rikkakasvien poisto.
Ennen kukkien ilmestymistä taimet käsitellään Ridomililla (25 g per 10 litran vesiämpäri). Käytä kukkien ilmestymisen jälkeen Hom-tuotetta (30 g per 10 litran ämpäri). Jos vahingoittuneita kasveja löytyy, ne on välittömästi kaivettava esiin ja tuhottava.
Varren sukkulamato
Sukkulamatosta kärsivälle kasville on ominaista lisääntynyt pensaskasvu. Lehdet ovat väriltään vaaleampia kuin lajikkeelle tyypillistä. Mukuloihin ilmestyy täpliä. Ennaltaehkäisy: puutuhkan lisääminen istutuksen yhteydessä. Jos vahingoittuneita kasveja löytyy, ne on kaivettava esiin ja tuhottava.
Coloradon kovakuoriainen
Kuoriaisen vahingoittamissa kasveissa mukulat muodostuvat huonommin kuin terveillä. Voimakkaan tuoksuisten kasvien (kehäkukka, tilli) istuttaminen perunoiden viereen auttaa. Auttaa hoito sellaisilla keinoilla, kuten Karate, Corado, Tanrek jne. Ennen lääkkeiden käyttöä sinun on tutkittava huolellisesti ohjeet. Ja tietysti koeteltu kovakuoriaisten keräys käsin auttaa.Hyvä suoja kovakuoriaisia vastaan on puutuhkan lisääminen reikiin istutuksen yhteydessä.
Arvostelut
Suurin osa lajikkeen arvosteluista on myönteisiä.
Hyvää iltapäivää Ostin Udacha-lajikkeen nopeasti kypsyvänä kasvina. Istutin 1 kg 27.4.2019 ja kaivoin 2 ämpäriä 16.7.2019. Lajike tuottaa paljon pensaassa, 85% suuria ja keskikokoisia ja 15% pieniä. Se on kätevä kaivaa, kaikki perunat jäävät pensaalle. Massa on valkoista, kypsyy nopeasti, erittäin pehmeää, sose on herkullista ja voidaan syödä ilman öljyä. Paistaessa perunat eivät hajoa ja pitävät palat ehjinä. Jätin hyvän lajikkeen jalostukseen. Ensi vuonna istutan aikaisemmin.
Ostin sen torilta ruokaa varten. Myyjä kehui sitä: se kypsyy 15 minuuttia, se on erittäin maukasta, enkä tule katumaan sitä. Mutta katuin sitä, lapseni tarvitsee pääasiassa soseita. Keitä ja paista puolitoista tuntia. En pitänyt mausta ollenkaan. Ei hyvä soseen päällä. Ei maukkaita perunoita, vain kaivettu sato ja jo peitetty valkoisilla täplillä kuoren alla. En ota tätä uudestaan
Rakkaat, istutin karin tänä vuonna.Onnea ja nyt on kulunut kaksi kuukautta, pensaat ovat hyvässä kunnossa eikä kukinnan merkkejä vielä näy. Siellä ei ole edes silmuja. Aviomies vannoo.