Sisältö
Jokainen, joka kasvattaa omia vihanneksiaan, yrittää valita lajikkeet kypsymisajan mukaan. Tämä tekniikka tarjoaa puutarhureille tuoreita tuotteita koko kauden ajan. Varhaisvihannekset täydentävät ravintoaineita aikaisin keväällä, kun elimistö on jo käyttänyt varannot. Varhaiset Zhukovsky-perunat ovat venäläisten jalostajien kasvattama korkeasatoinen lajike.
Tutkijoiden tehtävänä oli kehittää perunoita, jotka varhaisesta kypsymisajasta huolimatta olivat erinomaisen makuisia, eivät ylikypsyneet ja kestivät äärimmäisiä olosuhteita. Kuitenkin varhaiset lajikkeet ovat erityisen kysyttyjä. Uusia perunoita rakastetaan ainutlaatuisen maun ja ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa vuoksi. Ja vaikka tällainen tuote on kausiluonteinen, se ei estä puutarhureita etsimästä uusia varhaisten perunoiden lajikkeita. Lyhyestä säilyvyydestään huolimatta varhaisperunaa pidetään arvokkaana vitamiinien ja kivennäisaineiden toimittajana. Siksi Zhukovsky-lajikkeesta tuli todellinen voitto kasvattajille.
Lajikkeen erityispiirteet
Zhukovsky-perunalajike on melko tunnettu.
Tämä on yksi varhain kypsyvistä varhaisista lajikkeista, jolla on taattu sato eri koostumuksellisilla maaperällä ja jossa ilmasto-olosuhteet vaihtelevat suuresti. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kuluu vain kaksi kuukautta, ja voit nauttia ensimmäisistä juurikasvista.Zhukovsky-perunoiden tärkeimmät tunnusmerkit ovat:
- Siisti, kaunis mukuloiden ulkonäkö. Niiden kuori on vaaleanpunainen, sileä, ehdottoman tasainen ja ohut. Joskus voit löytää Zhukovsky-lajikkeen perunoita, joilla on rikas punainen väri. Jokainen mukula painaa vähintään 165 g ja on hyvin harmoninen, pyöreä soikea muoto, keitettynä se säilyttää tiiviin konsistenssin (ei jähmeää). Silmät ovat pienet, harvalukuiset, punaiset ja sijaitsevat koko pinnalla. Mukuloiden massa on valkoista eikä tummu leikattaessa. Perunat kestävät vaurioita ja niiden ulkonäkö säilyy pitkän kuljetuksen aikana.
- Pensaan rakenne. Kasvi on puoliksi leviävä ja keskikorkea. Pensas, jossa muutama vahvasti haarautunut varsi. Lehtimassa on tummanvihreää ja suuria lehtiä. Lehdet ovat suuria, ja niissä on hyvin kehittyneet suonet, leikatut. Zhukovsky-peruna kukkii lyhyesti ja runsaasti. Kukat ovat punavioletteja valkoisilla kärjillä. Kukinnot ovat kompakteja ja tyylikkäitä. Ei tuota hedelmiä.
- Ravintoarvo. Varhainen perunalajike Zhukovsky sisältää jopa 15% tärkkelystä, koko valikoiman vitamiineja, bioflavonoideja, orgaanisia happoja ja kuituja. Zhukovsky-perunan mukuloita voidaan pitää täydellisenä proteiinin ja kivennäisaineiden lähteenä (fosfori, magnesium, natrium, kalium, kalsium). Kaloripitoisuus on melko alhainen, ei käytännössä sisällä rasvaa ja kolesterolia.
- Tuottavuus. Tämä indikaattori erottuu pinta-alayksikköä kohden korjattujen perunoiden stabiilisuudesta ja laadusta. Maatiloilla tai organisaatioilla se on jopa 600 c/ha. Yksityisissä istutuksissa sato mitataan yhdestä pensasta saatujen mukuloiden lukumäärällä.Zhukovsky-lajikkeen avulla voit kerätä yli 10 mukulaa yhdestä kasvista.
- Taudin vastustuskyky ja perunan tuholaisia. Yleisimmät ovat syöpä, rupi, rhizoctonia, sukkulamato. Varhainen peruna Zhukovsky vastustaa täydellisesti näitä valtavia vaaroja. Se on hieman vähemmän vastustuskykyinen myöhäisruttoa, Alternariaa ja virustauteja vastaan, mutta riittävässä määrin sadon säilyttämiseksi.
- Vaatimattomuus. Zhukovsky-peruna, jonka kuvaus löytyy erikoiskirjallisuudesta, eroaa muista lajikkeista erinomaisella kuivuuden ja alhaisten lämpötilojen kestävyydellä. Tämä on varhaisten perunoiden arvokas laatu, koska ne istutetaan epävakaan sään aikana. Epäsäännöllinen kastelu ei aiheuta sadon menetystä.
- Varastokapasiteetti. Tätä ominaisuutta arvostetaan minkä tahansa kypsymisajan perunoissa, mutta varhaisille lajikkeille sitä pidetään erittäin tärkeänä. Varhaisen sadon saaminen ja sen säilyttäminen pidempään on jokaisen puutarhurin unelma. Ja Zhukovsky-perunoilla tämä on mahdollista 8 kuukauden ajan. Tietysti säilytysolosuhteiden mukaisesti. Lisäksi Zhukovsky varhainen kestää hyvin mekaanisia vaurioita. Siksi sinun ei pitäisi pelätä, että pieni naarmu aiheuttaa juurikasvien kuoleman.
Luettelo Zhukovsky-varhaisten perunoiden eduista on melko vaikuttava. Tämän lajikkeen kasvattaminen on ilo. Mutta on parempi tutustua maataloustekniikan vivahteisiin ennen istutusta.
Valmistautuminen poistumiseen
Siemenperunat valmistetaan viljelyä varten. Mukulat tulee lajitella ja itää. Lajittelun yhteydessä poistetaan pehmeät, vaurioituneet, hyvin pienet (alle 80 g) juurekset. Älä leikkaa mukuloita siemenmateriaalin lisäämiseksi.Zhukovsky-lajikkeen ominaisuudet voivat heiketä merkittävästi tai jopa kadota.
Sitten siemenmukulat asetetaan itämään. Käytä tätä varten laatikoita, pusseja tai yksinkertaisesti aseta mukulat irtotavarana kalvon alle. Ne tarjoavat lämpötilan välillä +4° - +20° ja hajavalon. Tämä voidaan saavuttaa peittämällä perunat valkoisella kankaalla, paperilla tai sanomalehdillä. Kun ität sisätiloissa, sinun on lisättävä Zhukovsky-perunoiden kääntäminen ja kostuttaminen. Samanaikaisesti kostutuksen kanssa desinfiointi suoritetaan tavallisella kaliumpermanganaatilla. Mukulat desinfioidaan vähintään kerran viikossa.
Hoidetaan tuholaisia ja tauteja vastaan. Tätä tarkoitusta varten käytetään kemiallisia desinfiointiaineita, jotka karkottavat loisia ja suojaavat Žukovskia sairauksilta.
Itämisen laatua voidaan seurata itujen ulkonäön perusteella. Jos mukuloihin ilmestyy noin 1 cm ituja, voimme olettaa, että kaikki tehtiin oikein.
Kun istutetaan manuaalisesti pienelle alueelle, Zhukovsky-lajikkeen kypsymisaikaa voidaan lyhentää. Aseta mukulat vain turpeeseen tai märkään sahanpuruun. Tällaisissa olosuhteissa juurijärjestelmä kehittyy nopeammin. Toinen tapa on peittää istutukset tavallisella agrokuidulla, joka suojaa nuoria kasveja pakkaselta.
Viikkoa ennen Zhukovsky-perunoiden istuttamista he kaivavat maaperän. On parasta, jos se on hyvin valaistu alue. Maaperän koostumus ei ole erityisen tärkeä, mutta Zhukovsky-lajikkeen istuttaminen yhteen paikkaan useana vuodenaikana peräkkäin ei ole suositeltavaa.
Hoidon ja sadonkorjuun ominaisuudet
Varhaisten Zhukovsky-perunoiden kasvattaminen ei pakota sinua istumaan agronomian oppikirjoissa. Riittää, kun suoritat lajikkeen hoidon perusvaiheet palkitsemaan sinut suurella sadolla. Tarvittavat toimenpiteet säilyvät:
- Rivien välistä kitkemistä ja maan löysäämistä. Aloita tarvittaessa heti Zhukovsky-siemenperunoiden istutuksen jälkeen. Vastaanottaja rikkaruohot ei tappanut taimia, on tarpeen poistaa ne ajoissa. Löystäminen parantaa maaperän hengittävyyttä ja edistää parempaa kasvien kehitystä.
- Kattava tuholaistorjunta. Loiset, kuten Coloradon kovakuoriainen ja myyräsirkat voivat aiheuttaa suurta vahinkoa perunapenkille. Zhukovsky-lajike ei ole immuuni näille hyönteisille, joten on ryhdyttävä toimenpiteisiin niiden karkottamiseksi tai tuhoamiseksi.
- Kastelu. Zhukovsky-varhaisten perunoiden kuivuudenkestävyys ei edelleenkään vapauta vihannesviljelijöitä kastelusta. Se voidaan suorittaa kohtalaisesti, mutta kuivuuden tapauksessa - vähintään 5 litraa sänkyä kohti.
- Hilling. Tärkeä vaihe Zhukovsky-perunoiden hoidossa. Mukulat suojataan liialliselta kosteudelta, juuristo ilmastetaan. Hilling suoritetaan useita kertoja. Pakollinen kukinnan aikana, sitten tarpeen mukaan. Tämä toimenpide estää myös pensaiden hajoamisen.
Muista kävellä alueella, jotta huomaat ajoissa ensimmäiset merkit sairauksista ja kasvivaurioista. Tämän tekniikan avulla voit hallita kastelun, kitkemisen, löystymisen ja mäkimisen säännöllisyyttä.
Zhukovsky-lajikkeen kuvaus sisältää tietoa siitä, että perunat ovat valmiita korjattavaksi 60 päivän kuluttua. Heinäkuun lopussa on suositeltavaa leikata latvat pois. Juurekset ovat jo muodostuneet, ja tämä menettely suojaa myöhäisruttoa vastaan. Zhukovsky-perunat voidaan korjata mekaanisesti.Sen vauriokestävyys mahdollistaa tämän. Säilytä mukulat pimeässä huoneessa +2 - +5 asteen lämpötilassa.
On suositeltavaa säilyttää tietty lämpötila-alue, muuten sadon säilyttäminen on mahdotonta. Loppujen lopuksi Zhukovsky on varhainen perunalajike, jota ei yleensä voida säilyttää pitkiä aikoja.
Voit saavuttaa Zhukovsky-lajikkeen maksimaalisen tuottavuuden melkein millä tahansa alueella ja millä tahansa maaperällä. Pääehto on suositusten noudattaminen.
Arvostelut
Paras ominaisuus, joka erottaa Zhukovsky-varhaisen perunalajikkeen, ovat vihannesviljelijöiden arvostelut:
