Sisältö
Myöhään kypsyvän kaalin pääominaisuus on sen pitkä kypsytys. Tämän vivahteen ohella sillä on kuitenkin myös merkittäviä etuja, joten kaikkien Venäjän alueiden puutarhurit eivät aio luopua sen viljelystä. Jos tiedät tarkalleen, missä ja miten myöhäinen kaali istutetaan oikein avoimeen maahan ja huolehditaan siitä, voidaan korjata jatkuvasti korkeat sadot jopa alueilla, joilla puutarhanhoito ei ole kovin suotuisa.
Myöhäisen kaalin ominaisuudet
Ensimmäinen asia, joka sinun on otettava huomioon, kun suunnittelet myöhäisen kaalin istuttamista avoimeen maahan, on, että kasvukausi on paljon pidempi kuin varhaisen ja keskikauden lajikkeiden ja hybridien kasvukausi. Kaalin päiden kypsyminen kestää keskimäärin 150-160 päivää, joissakin lajikkeissa 180 päivää tai enemmänkin.
Myöhäisen kaalin istuttaminen avoimeen maahan alueilla, joilla ilmasto on lauhkeampaa, tarkoittaa tietoista riskin ottamista.
Myöhäisellä kaalilla on myös muita ominaisuuksia, joiden ansiosta sekä amatööripuutarhurit että ammattiviljelijät istuttavat sen vuosittain avoimeen maahan erilaisissa ilmasto-olosuhteissa:
- Sadon korkein kylmänkestävyys.Se vaihtelee lajikkeen, suotuisten kasvuolosuhteiden ja ilmaston mukaan alueilla, joilla se istutetaan avoimeen maahan. Voidaan kuitenkin väittää, että mikä tahansa myöhäinen kaali selviää ensimmäisestä pakkasesta -5-7 °C:ssa ilman vaurioita.
- Soveltuu pitkäaikaiseen (jopa 8-9kk) varastointiin. Tämä johtuu erittäin vahvojen, jopa kovien kaalinpäiden tiheästä rakenteesta ja joustavien lehtien alhaisesta mehukkuudesta. Koko tämän ajan ne säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa, ulkoisen esityksensä, ja maku vain paranee ja rikkaampi.
- Vakaa kysyntä kotisäilykkeiden raaka-aineena, erityisesti peittaukseen, suolaukseen ja käymiseen. Maun ja ulkoasun suhteen talvivalmisteet ovat selvästi parempia kuin samanlaiset varhais- ja puolivälilajikkeiden tuotteet, vaikka ne istutettaisiin avoimeen maahan samalle alueelle.
- Sadon ennätyssato, suuri kaalipäiden koko. Tämä johtuu myöhäisen kaalin pitkästä kypsymisestä avoimessa maassa ja sen tiheydestä, joka antaa suuremman painon.
- Vähemmän taipumusta kerääntyä nitraatteja kuin alku- ja puolikauden lajikkeet. Myöhäinen kaali avoimessa maassa on vähemmän herkkä maaperän laadulle ja virheelliselle lannoitteelle. Joskus sitä istutetaan paitsi ruokaan, myös käytettäväksi kansanlääketieteessä.
Myöhäisen kaalin pään keskimääräinen paino on yli 4 kg
Milloin kylvää myöhäinen kaali avoimeen maahan
On mahdotonta sanoa tarkalleen, milloin myöhäinen kaali istutetaan avoimeen maahan: Jokaisella alueella on oma likimääräinen ajoitus, joka määritetään paikallisen ilmaston ominaisuudet huomioon ottaen. Ne kuitenkin vaihtelevat joka kausi - myös puutarhureiden ja maanviljelijöiden on keskityttävä pitkän aikavälin sääennusteeseen.
Pakollinen ehto: myöhäistä kaalia on mahdotonta istuttaa avoimeen maahan ennen kuin ilman lämpötila yöllä saavuttaa 8-10 ºС ja pakkasten todennäköisyys on minimoitu (alueilla, joilla on lauhkea ilmasto, tämä on huhtikuun lopussa tai ensimmäisellä puoliskolla toukokuuta). Kansankylttien mukaan kannattaa odottaa, kunnes kastanjat kukkivat tai koivuille ilmestyy 50 kopeikan kolikon kokoisia lehtiä.
Kun myöhäinen kaali istutetaan taimiksi avoimeen maahan, on otettava huomioon taimien kehitys. Vakionäytteet saavuttavat 18-20 cm korkeuden, niissä on 4-6 todellista lehtiä ja varsi noin 7-8 mm paksu.
Taimien kasvatus kestää 45-50 päivää; vastaavasti Keski-Venäjällä siemenet kylvetään maaliskuun lopussa tai huhtikuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana
Ilmeisesti, jos lykkäät kylvöä, myöhäisellä kaalilla avoimessa maassa ei yksinkertaisesti ole aikaa muodostaa korkealaatuisia suuria kaalipäitä. Siemeniä ei kuitenkaan voi kylvää liian aikaisin - avoimessa maassa alhaisissa lämpötiloissa ne kuolevat tai taimien syntyprosessi estyy suuresti. Ja kun kylvetään taimia, taimilla ei ole tarpeeksi aurinkoa, ne osoittautuvat heikoiksi ja kipeiksi.
Kohteen valinta ja valmistelu
On parasta istuttaa sato sänkyyn, joka täyttää seuraavat kriteerit:
- Hajavalaistus suurimman osan päivästä.Kulttuuri on valoa rakastava, mutta ei voi ylpeillä korkeasta lämmön- ja kuivuudenkestävyydestä; se on epämukava suorassa auringonvalossa avoimessa maassa.
- Hyvä tuuletus suojaa kylmältä vedolta ja teräviltä tuulenpuuskilta.
- Pohjavesi on vähintään 2 m maanpinnan alapuolella. Kasveja ei voida istuttaa kastelevaan maaperään, mikä melkein takaa juurimätän kehittymisen.
- Substraatti, jossa yhdistyvät hedelmällisyys ja keveys varmistaen juurien normaalin ilmastuksen. Paras vaihtoehto on savi- tai hiekkasavi.
- pH neutraali tai lähellä sitä. Jos istutat sen happamaan maaperään, se saa melkein väistämättä kermajuuritartunnan.
Sekä tiheässä varjossa että suorassa auringonpaisteessa kaalin päät asettuvat hitaasti
Sänkyä on valmisteltu viime syksystä lähtien. Alusta kaivetaan ja lisätään lannoitteita - humusta tai mädäntynyttä kompostia (5-8 l/m²) ja monimutkaista typpeä, fosforia ja kaliumia sisältävää tuotetta. Erityisesti tälle viljelykasville soveltuvat erikoislannoitteet.
Kasvikset ja muut roskat poistetaan puutarhapenkistä kaivuprosessin aikana.
Myös maaperän pH tulee selvittää etukäteen ja korjata sitä tarvittaessa. Keväällä, 3-4 päivää ennen myöhäisen kaalin istuttamista avoimeen maahan, sänky on löysätty ja tasoitettu hyvin. Maaperän lämmittämiseksi nopeammin, heti kun lumi sulaa, se voidaan peittää mustalla polyeteenillä.
Myöhäisen kaalin kasvatus
Venäjällä myöhäistä kaalia voidaan istuttaa avoimeen maahan siemenillä vain eteläisillä alueilla.Vaikeissa ilmasto-oloissa kaalin päät eivät ehdi kypsyä.
Myöhäisen kaalin istuttaminen avoimeen maahan taimien kanssa
Paras aika myöhäisen kaalin taimien istuttamiseen avoimeen maahan on pilvisen, viileän päivän aamu. Istutussuunnitelma määritetään erikseen kullekin lajikkeelle tai hybridille, likimääräinen väli naapurikasvien välillä on 50-60 cm rivivälillä 70-80 cm.
Myöhäinen kaali istutetaan jälleenlaivausmenetelmällä yrittäen olla vahingoittamatta juurissa olevaa maaperää. Kasvit on helpompi poistaa säiliöstä, jos kastelet ensin maaperän.
Taimet haudataan alempien sirkkalehtien lehtiin. Ensinnäkin reikä on valutettu hyvin vedellä. Voit heittää pohjalle hieman seulottua puutuhkaa tai jauhettuja munankuoria. Menettelyn lopussa kasvit kastellaan uudelleen.
Myöhäinen kaali sopeutuu nopeammin ja helpommin avoimeen maahan, jos se istutetaan alustavan kovettumisen jälkeen
Siementen kylvö avoimeen maahan
Myöhäisen kaalin siemenet istutetaan avoimeen maahan samalla tavalla kuin aikuiset taimet. Jos niiden laatuun ei ole luottamusta, laitetaan 2-3 kappaletta yhteen reikään ja sitten 3-4. oikean lehden vaiheessa jätetään yksi taimi, jos niitä on ilmestynyt useita, ja loput leikataan pois. .
Ennen myöhäisen kaalin siementen istuttamista avoimeen maahan, sänky kastellaan hyvin, jotta se imeytyy. Ne hautautuvat korkeintaan 2-3 cm, muuten ne eivät ehkä itää ollenkaan. Vaot täytetään humuksella tai turvelastulla ja sänky kastellaan uudelleen, tällä kertaa kohtalaisesti.
Jos aiot peittää pennin, tee tämä heti taimien harventamisen jälkeen
Jatkohoitoa
Vaikka istuttaisit myöhäisen kaalin sille ihanteelliseen paikkaan, et voi korjata hyvää satoa ilman laadukasta hoitoa koko sen ajan avoimessa maassa. Maataloustekniikka sisältää:
- Kastelu. Ensimmäisen kolmen viikon aikana avoimessa maassa olevaa myöhäistä kaalia kastellaan päivittäin käyttämällä 1 litraa vettä kasvia kohti. Sitten he siirtyvät maaperän kostuttamiseen 4-5 päivän välein (jos se istutetaan etelään - 2-3 päivää), normi nousee 8 l/m². Tämän jälkeen otetaan huomioon ilman lämpötila, tiheys ja sateiden runsaus. Maaperän ei pidä antaa kuivua, joten sänkyä kastellaan vähintään kerran viikossa 15-20 l/m². Kuukautta ennen sadonkorjuuta normi puolitetaan, ja jos myöhäinen kaali istutetaan maahan pitkäaikaista varastointia varten, ne kieltäytyvät kastelemasta ollenkaan, jotta kaalin päät eivät halkeile.
- Irrotus ja kitkeminen. Maaperän pinnan löysääminen suoritetaan jokaisen kastelun jälkeen, kitkeminen - tarpeen mukaan (2-3 kertaa kuukaudessa). Mutta voit säästää aikaa tässä täyttämällä pennin myöhäisellä kaalilla multaa heti istutuksen jälkeen.
- Ruokinta. Kasvukauden aikana lannoitteita levitetään neljä kertaa: 12-15 päivää myöhäisen kaalin istutuksen jälkeen avoimeen maahan, toinen kaksi viikkoa myöhemmin, pään muodostumisen alkuvaiheessa (10-12 päivää) ja noin kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta. Ensimmäinen lannoitus sisältää pääasiassa typpeä, viimeinen kaliumia. Jäljelle jääville kahdelle on parempi käyttää erikoistuneita monimutkaisia lannoitteita.
- Hilling.Se on suoritettava kahdesti - 20-25 päivää myöhäisen kaalin istutuksen jälkeen avoimeen maahan ja vielä kaksi viikkoa myöhemmin. Sitten toimenpide toistetaan tarpeen mukaan, enintään kerran 15-20 päivässä, jos varren pohja ja juuret paljastuvat, rakentaen 5-7 cm korkean maaperän.
- Tautien ehkäisy, tuholaishyökkäykset, niiden torjunta. Tämä on yleinen ongelma kaikille avoimeen maahan istutetuille kaalille, joten sinun on kyettävä tunnistamaan tyypilliset oireet. Levitä välittömästi sopivia hyönteismyrkkyjä tai sienitautien torjunta-aineita havaittuaan. Koko kauden ennaltaehkäisyyn käytetään biologisia tuotteita ja kansanlääkkeitä.
Viljelmä on kosteutta rakastava, mutta ei siedä veden pysähtymistä maaperässä.
Johtopäätös
Voit istuttaa myöhäistä kaalia avoimeen maahan jopa siemenillä, vaikka useimmat puutarhurit pitävät tietysti parempana taimimenetelmää. Pitkästä kasvukaudesta huolimatta on täysin mahdollista saada hyvä sato korkealaatuisista kaalinpäistä, jopa ei erityisen suotuisissa ilmasto-olosuhteissa. Tätä varten sinun on etukäteen selvitettävä, kuinka tarjota sadolle maksimaalinen mukavuus valitsemalla oikea paikka puutarhasängylle, suorittamalla itse toimenpide ja tarjoamalla laadukasta hoitoa koko kauden ajan.
