Sisältö
Kesäkurpitsa on ainutlaatuinen vihannes, jota käytetään laajasti ruoanlaitossa. Se keitetään, paistetaan, säilytetään, sitä käytetään kasvikaviaarin valmistukseen ja kulutetaan raakana. Se kasvaa melkein jokaisessa puutarhassa, mutta harvat tietävät, että sen kotimaa on kaukainen Meksiko. Sen kasvattaminen leveysasteillamme osoittautui melko yksinkertaiseksi, ja avoimetkin olosuhteet ovat tähän erinomaiset. Moderni valikoima tarjoaa laajan valikoiman vaatimattomia kasveja, joista voimme korostaa parhaat lajikkeita kesäkurpitsa avoimeen maahan, jolle on ominaista erinomainen maku, lisääntynyt sato ja hedelmien ainutlaatuinen ulkonäkö.
Suosituimmat lajikkeet
Tärkein tehtävä tiellä rikkaan sadon saamiseksi on siementen valinta. Näin ollen vain yksi kauppa voi tarjota yli 100 erilaista kesäkurpitsaa, jotka on tarkoitettu avomaahan ja joiden pakkauksessa on suunnilleen sama kuva. Ja miten et voi hämmentyä tässä tilanteessa? Kokeneille puutarhureille lajikkeen valinta on jo pitkään muokannut monien vuosien käytäntöä, mutta aloittelijoilla on vaikeuksia. Mutta on yksi loistava ratkaisu: voit luottaa ammattilaisten mielipiteeseen.Joten alla yritämme luetella TOP 5 suosituinta lajiketta ulkona kasvatukseen.
Cavili F1
Hollantilaisen valikoiman hybridi edustaja. Täydellinen kasvatukseen avoimilla alueilla. Kasvi on itsepölyttävä, minkä ansiosta se kantaa hedelmää menestyksekkäästi sääolosuhteista riippumatta. Kesäkurpitsa kestää yleisiä sairauksia ja ylikypsiä hedelmiä.
Varhainen kesäkurpitsalajike - sato kypsyy 40 päivän kuluessa siementen itämisestä. Paras aika kylvölle on touko-kesäkuu. On syytä huomata, että tämän lajikkeen valmistaja huolehtii siementen teollisesta käsittelystä tiraamilla, joten niiden liottamista ennen kylvöä ei suositella.
Cavili-lajikkeen kesäkurpitsa on väriltään vaaleanvihreä, muodoltaan lieriömäinen, pituus ei ylitä 22 cm. Hedelmien keskipaino on 350 g. Se on erityisen suosittu aloittelevien puutarhureiden ja ammattiviljelijöiden keskuudessa korkean, vakaan sadon ansiosta jopa 9 kg/m2 ja hedelmän erinomainen maku.
Iskander F1
Se on myös hollantilaista alkuperää oleva hybridi. Se on erityisen suosittu ammattilaisten keskuudessa, koska sen ennätyssaanto on jopa 15 kg/m2. Samaan aikaan hedelmien maku on hämmästyttävä: hedelmäliha on pehmeä, maukas, mehukas, kuori on ohut, vahamainen.
Vaaleanvihreä kesäkurpitsa kypsyy 40-45 päivää itämisen jälkeen.
Lajike kestää melko alhaisia lämpötiloja, ja se voidaan kylvää avoimeen maahan huhtikuussa, mikä mahdollistaa varhaisen sadon.
Hedelmän koko on pieni: pituus jopa 20 cm, paino enintään 600 g. Pensas on kompakti ja pystysuora. Esimerkki sen muodostumisesta näkyy kuvassa.
Ardendo 174 F1
Toinen hollantilainen hybridi, joka ansaitsee erityistä huomiota. Pieni, kompakti pensaskasvi pystyy tuottamaan kesäkurpitsaa jopa 14 kg/m2. Samalla kasvisten maku on erinomainen: vaaleanvihreä hedelmäliha on makeaa, mehukasta ja mureaa. Hedelmien ulkoväri on myös vaaleanvihreä pistekuviolla. Kesäkurpitsan muoto on mailan muotoinen. Yhden vihanneksen keskipaino on 600 g. Lajike on aikaisin kypsyvä: siemenen kylvöpäivästä hedelmän kypsymiseen kuluu enintään 45 päivää. Paras aika kylvölle on toukokuu.
On syytä huomata, että tämän lajikkeen kesäkurpitsa sietää sekä korkeita että matalia lämpötiloja, mutta ne ovat erityisen vaativia säännölliselle, runsaalle kastelulle, löysäämiselle ja lannoittamiselle.
Aral F1
Hybridi avulla voit saada varhaisen kesäkurpitsan sadon, koska se kestää pakkasta. Siemenet voidaan kylvää maahan toukokuun lopussa. Hedelmien kypsymisaika ei ylitä 45 päivää siementen itämispäivästä.
Kesäkurpitsa on muodoltaan lieriömäinen ja väriltään vaaleanvihreä. Vihanneksen keskipaino on 800 g. Massa on melko tiheää ja siinä on korkea kuiva-aine- ja sokeripitoisuus, mikä tekee sen mausta erinomaisen tuorekäyttöön.
Kasvin pensas on pieni, kompakti, mutta sillä on hyvä sato jopa 10 kg/m2. Samalla sato on erityisen vaativa kastelun suhteen.
Tsukesha
Korkeasatoinen, varhain kypsyvä kesäkurpitsalajike, joka on tuttu monille puutarhureille. Se soveltuu täydellisesti kasvatukseen avoimilla alueilla.
Tuhmakas, heikosti haarautunut kasvi miellyttää omistajiaan vihanneksilla jo 45 päivää siemenen kylvöstä. Lisäksi satomäärä on merkittävä ja saavuttaa 12 kg/m2.
Tämän lajikkeen siemenet on suositeltavaa kylvää avoimeen maahan toukokuussa; sadonkorjuu tapahtuu tässä tapauksessa kesä-elokuussa. Tsukeshin hedelmät ovat tummanvihreitä, pienillä vaaleilla täplillä. Niiden keskipituus on 30 cm, paino jopa 1 kg. Lajikkeen erikoisuus piilee sellun ainutlaatuisessa maussa: se on erittäin rapea, murea, mehukas ja makeahko jälkimaku.
Annetut lajikkeet ovat parhaita useimmille puutarhureille. Ne sopivat täydellisesti keskileveysasteille ja vahvistavat käytännössä valmistajan ilmoittamat korkeat tuottoluvut. Myös näiden lajikkeiden maku on erinomainen.
Kesäkurpitsa - ennätyksen haltijat
Useimmille ammattiviljelijöille vastaus kysymykseen, mikä kesäkurpitsalajike on paras, on selvä - tuottoisin. Näin ollen kokeneiden viljelijöiden arvioiden mukaan seuraavia lajikkeita pidetään sadon ennätyshaltijoina:
Kuand
Keskikauden lajike. Sen hedelmien kypsyminen kylvön jälkeen kestää hieman yli 60 päivää. Sitä kasvatetaan pääasiassa avoimessa maassa, siemeniä suositellaan kylvää touko-kesäkuussa.
Kasvi on massiivinen, leviävä. Huolellisella hoidolla se kantaa hedelmää 22 kg/m22, mikä tekee siitä todellisen tuoton ennätyksen.
Lajikkeen hedelmät ovat vaaleanvihreitä, ja niissä on tyypilliset raidat. Vihanneksen pituus on enintään 30 cm, paino enintään 1500 g. Hedelmän hedelmäliha on valkoista ja mureaa. Korkea kuiva-ainepitoisuus.
Belogor
Hybridi, jonka saanto on 19 kg/m2. Varhainen kesäkurpitsa kypsyy 40-45 päivää siementen kylvöstä. Riittävä kylmäkestävyys antaa sinun kylvää siemeniä huhtikuussa ja saada siten varhaisen sadon.
Tämän lajikkeen hedelmät ovat vihertävänvalkoisia ja painavat noin 1 kg. On syytä huomata, että kesäkurpitsa on melko tiheää; jos se ei ole mehukas, vihannesta ei tule syödä raakana.
Musta komea
Lajiketta arvostetaan paitsi sen korkean tuoton vuoksi, jopa 20 kg/m2, mutta myös vihannesten erinomaisen ulkonäön vuoksi.
Hänen ihonsa tummanvihreä on kiiltävä pinta. Hedelmän muoto on lieriömäinen ja täysin tasainen. Kesäkurpitsan pituus on jopa 20 cm, paino jopa 1 kg.
Lajike on aikaisin kypsyvä, ensimmäiset hedelmät ovat miellyttäviä jo 40 päivää siemenen kylvöstä.Yleensä hedelmäkausi on pitkä: toukokuusta elokuuhun.
Erikoislajikkeet
Jokainen puutarhuri ei pidä korkeaa kesäkurpitsan tuottoa pääkriteerinä lajikkeen valinnassa. Monet omistajat haluavat kokeilla ja saavat sadonkorjuusta paitsi makuiloa myös esteettistä nautintoa. Tällaisille herkkusuille luonto itse on antanut kauneimman ja herkullisia kesäkurpitsalajikkeita:
Gold Rush F1
Haluan heti huomauttaa, että näitä kirkkaan oransseja, aurinkoisen värisiä kesäkurpitsaa suositellaan kulutukseen raakana. Niillä on herkin, rapea, makeahko kermanvalkoinen hedelmäliha.
Kuori on ohut eikä karheudu hedelmien kypsymispisteen saavuttaessa. Itse vihannes on muodoltaan lieriömäinen, sen pituus ei ylitä 20 cm ja painaa noin 200 g.
Hybridi edustaa hollantilaista valikoimaa, mutta se on juurtunut hyvin avopenkeihin meidän leveysasteillamme. Voimakas, tuuhea kasvi, jonka sato on jopa 12 kg/m2. Tämän lajikkeen siemenet on suositeltavaa kylvää toukokuussa.
valkoinen joutsen
Aikaisin kypsyvä valkokurpitsan lajike. Hedelmien kypsyminen kestää alle 50 päivää siemenen kylvöpäivästä. Kasvi on kompakti, tuuhea, kantaa hedelmää tilavuudessa jopa 9 kg/m2. Soveltuu täydellisesti avoimen maan olosuhteisiin. Paras kuukausi siementen kylvölle on toukokuu.
Tämän lajikkeen hedelmän muoto on lieriömäinen ja sileä. Sen liha on tiheää, mehukasta, mureaa ja kuori ohut. Tämän tyyppinen kesäkurpitsa painaa jopa 800 g. Sitä ei syödä raakana ja se sopii kulinaaristen ruokien valmistukseen.
Neekeri
Erittäin aikaisin kypsyvä lajike, jonka hedelmien kypsyminen kestää alle 40 päivää siemenen kylvöhetkestä. Sen erottuva piirre on kuoren musta-vihreä väri.
On syytä huomata, että tämän kesäkurpitsan hedelmäliha on myös väriltään vihreä, mutta samalla se on mehukas ja maukas ja sitä voidaan käyttää raakana.Tällaisen kesäkurpitsan keskimääräinen paino on 900 g.
Kasvi itsessään on melko kompakti, tuottaa pääasiassa naaraskukkia, jonka avulla voit saada jopa 10 kg sadon yhdestä pensaasta. On suositeltavaa kylvää siemenet avoimeen maahan touko-kesäkuussa.
Päärynän muotoinen
Kun ihminen tapasi kesäkurpitsan ensimmäisen kerran, sen hedelmälihaa ei syöty, ja vain sisällä olevat siemenet olivat arvokkaita. Nyt tilanne on toinen; ruoanlaitossa vihannes puhdistetaan siemenistä, mikä vähentää hedelmän kulutettua määrää. Samanaikaisesti on lajikkeita, joiden siemenpitoisuus on minimaalinen, ja niiden joukossa on näkyvä edustaja "päärynämäinen".
Tämän kurpitsan hedelmillä on sen nimeä vastaava muoto. Niiden pituus on 23 cm, paino jopa 1300 g. Kesäkurpitsan kuori on erittäin ohut, väriltään keltainen. Massa on oranssia, sillä on hämmästyttävä tuoksu ja mehukkuus, ja se kulutetaan tuoreena.
Tämän lajikkeen siemenet on kylvettävä toukokuussa, hedelmät kypsyvät 40-50 päivässä.
Bosun F1
Tämä lajike on selvä vahvistus siitä, että kesäkurpitsa kuuluu kurpitsaperheeseen. Sen hedelmät ovat pyöreitä, painavat noin 1,5 kg ja kypsyvät 45 päivän kuluessa kylvöstä. Sato soveltuu täydellisesti avoimen maan olosuhteisiin ja pystyy tuottamaan jopa 10 kg/m satoa2. Tämän lajikkeen siemenet on suositeltavaa kylvää toukokuussa.
Kesäkurpitsan maku on erinomainen: se sisältää suuren määrän kuiva-ainetta ja sokeria, mikä mahdollistaa sen kulutuksen raakana.
Johtopäätös
Laajan valikoiman joukosta on vaikea valita paras lajike kesäkurpitsan siemeniä avoimeen maahan. Loppujen lopuksi jokainen puutarhuri "lyö vetoa" tietylle lajikkeen ominaisuudelle, oli se sitten korkea tuotto, erinomainen maku tai hämmästyttävä ulkonäkö.Mikään kesäkurpitsalajike ei voi täysin yhdistää näitä ominaisuuksia, joten kysymys siitä, mikä lajike on parempi, pysyy aina ajan tasalla.
Vinkkejä kesäkurpitsan kasvattamiseen ulkona saat katsomalla videon:
