Sisältö
Sipuli on korvaamaton vihannes, joka lisää jokaiseen ruokaan upean maun ja herkullisen aromin. Sen lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään myös laajasti. Yksi suosituimmista lajikkeista nykyään on Centurion-sipulisarja. Lajikkeen kuvaus osoittaa sen erinomaisen maun ja agrotekniset ominaisuudet.
Sipulilajike Centurion on erinomainen hollantilaisten jalostajien työn tuote, jossa yhdistyvät aikaisempien hybridien parhaat ominaisuudet - hyvä itävyys, varhainen kypsyys, terävä ja pikantti maku.
Lajikkeen ominaisuudet
Centurion-sipulisarjat ovat käteviä kasvattaa sekä yksityisillä tontilla että teollisessa mittakaavassa sen positiivisten ominaisuuksien vuoksi:
- varhainen kypsyminen - voit kaivaa sen ylös jo heinäkuussa;
- korkea tuotto - alkaen 1 neliömetriä. m voit saada jopa 4 kg Centurion-sipulia;
- mausteinen mausteinen maku;
- taudin vastustuskyky;
- alhainen ampumisprosentti;
- hyvä säilyvyys - normaaleissa olosuhteissa Centurion-sipulia säilytetään enintään kuusi kuukautta ja erityisvarastossa uuteen kauteen asti;
- pakkaskestävyys - sipulisarjat kestävät yöpakkasten -4 astetta;
- mahdollisuus kasvattaa sarjoja omista siemenistäsi.
Centurion-sarjan sipulit, kuten kuvat osoittavat, ovat kauniin pyöristetyn pitkänomainen muoto, peitetty useilla kerroksilla kultaisia suomuja ja kapeaa kaulaa, joka kuivuu nopeasti, suojaa sipulia mätänemiseltä ja tarjoaa sille pitkän säilyvyyden. Pieni pohja vähentää jätteen määrää viipaloinnissa. Sipulien koko on myös kätevä - toisin kuin suurihedelmäiset lajikkeet, ne painavat 100-150 g, mikä on järkevämpää käytössä.
Sipulin kasvattaminen
Kasvukausi koostuu kahdesta jaksosta:
- ensimmäisenä vuonna sipulin siemenet muodostavat Centurion-sipulisarjan;
- toisena vuonna täysimittainen sipuli kasvaa.
Sijainnin valitseminen
Hyvän sadon saamiseksi sipulisarjan istutuspaikka on valittava ottaen huomioon jotkut sen ominaisuudet. Koska sipulin juuret sijaitsevat matalalla, niin:
- paikka ei saa olla alamaalla, jotta vesi ei pysähtyisi sängyissä;
- paikan tulee olla avoin ja hyvin valaistu;
- lisääntynyt happamuus johtaa siementadon menettämiseen, joten on parempi valita neutraalit maaperät; hiekkasavi on optimaalinen.
On parempi valmistella paikka sipulisarjalle syksyllä toteuttamalla tarvittavat toimenpiteet:
- kaivaa sängyt lapion bajonetin syvyyteen;
- selkeä alkaen rikkaruohot ja niiden juuret;
- lisää lannoitetta.
Siementen kylvö
Arvostelujen mukaan omalla tontillasi kasvatetut Centurion-sipulisarjat mukautuvat paremmin paikallisiin maaperään ja ilmasto-olosuhteisiin, joten on parempi kestää koko kasvukierto. Optimaalinen aika sipulin siementen kylvölle on huhtikuun puoliväli tai loppu, jolloin yöpakkaset loppuvat ja maa lämpenee riittävästi. Kylvöprosessi on yksinkertainen:
- sipulin siemeniä liotetaan vedessä tai kasvua stimuloivassa liuoksessa päivän ajan;
- aseta ne kankaalle ja peitä läpinäkyvällä kalvolla;
- noin 3 päivän kuluttua ne alkavat itää - tällä hetkellä voit istuttaa ne maaperään;
- tee matalia uria 20 cm:n välein ja aseta siemenet niihin mahdollisimman tasaisesti;
- Peitä pinnalta löysällä mullalla.
On huomattava, että viljelijöiden arviot osoittavat Centurion f 1 -sipulisarjan - ensimmäisen sukupolven hybridien - erityisen elinvoimaisuuden. Heillä on:
- parempi itävyys;
- lisääntynyt tuottavuus;
- kestävyys epäsuotuisissa olosuhteissa.
Niistä ei kuitenkaan voi saada täysimittaisia siemeniä.
Centurion-sarjojen kypsymisaika kuvauksen mukaan on noin 3 kuukautta ja sato saavuttaa puolitoista tusinaa tonnia hehtaarilta. Korjatut taimet säilytetään optimaalisessa lämpötilassa ja kosteudessa.
Istutus toista vuotta
Kokeneet puutarhurit neuvovat istuttamaan Centurion-sipulisarjat ennen talvea, syksyn alussa tai puolivälissä. Tässä tapauksessa sipulilla on aikaa sopeutua, kovettua ja kyllästyä kosteudella, jotta ne alkavat nopeasti kasvaa keväällä. Jo aikaisin keväällä ne tuottavat vihreää massaa. Tässä tapauksessa sipulisarjan sängyt valmistetaan viikkoa tai kaksi ennen istutusta. Alue kaivetaan ja kastellaan hyvin. Istutusmateriaali lajitellaan ja pehmeät ja mädät näytteet heitetään pois.
Centurion-sipulisarjat istutetaan seuraavasti:
- jokainen sipuli istutetaan erilliseen noin 3 cm syvään reikään;
- häntä pysyy ulkopuolella, ja sipulin ympärillä oleva maa tiivistyy;
- reikien välinen rako sipulien koosta riippuen on 8-10 cm ja rivien välinen rako - noin 25 cm;
- sängyt täytetään löysällä maalla ja multataan.
Puutarhan sängyn hoito
Centurion-sipulien hoito koostuu tavanomaisista toimista, jotka on tärkeää suorittaa ajoissa. Sipuliistutusten kastelu alkaa vasta keväällä, ja kesän alussa sitä vähennetään vähitellen. Kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta taimien kastelu lopetetaan kokonaan. Centurion-sipulien lannoitusta järjestettäessä vihannesten viljelijöiden arvostelut suosittelevat orgaanisten aineiden vaihtamista mineraalilannoitteiden kanssa. Samanaikaisesti tuoreella lannalla ei ole suositeltavaa tunkeutua, vaan sen sijaan on parempi käyttää humusta. Lannoitteiden levittämisen ominaisuuksista voidaan mainita seuraavat:
- typpiyhdisteet ovat välttämättömiä keväällä kasvien tehokkaalle kehitykselle; niitä ei tule käyttää syksyllä;
- fosfori on välttämätön sipulien muodostumiseen, suurin osa siitä lisätään syksyllä kaivamalla;
- Merkittävä osa kaliumlannoitteita tulee levittää syksyn pekkien kaivamisen aikana sekä pieninä annoksina kasvukauden aikana.
Säännöllinen taimien löysääminen tarjoaa sipuleille pääsyn ilmaan ja ylimääräisen kosteuden haihtumisen, mikä estää mädäntymisprosessit maaperässä. Samalla Centurion-sipulin irrotuksen kanssa poistetaan rikkaruohot, mikä tiivistää maaperän rakennetta ja säilyttää ylimääräisen kosteuden. Suurempien sipulien muodostumisen varmistamiseksi on myös välttämätöntä harventaa taimet ajoissa.
Taudintorjunta
Ajoittain sinun on tarkastettava Centurion-sipulipenkit tuholaisten tai taudin merkkien varalta. Sairastuneet kasvit on kerättävä ja tuhottava välittömästi taudin leviämisen estämiseksi.
Perunahome
Yksi Centurion-sipulisarjan yleisimmistä sairauksista pidetään hometta, joka vaikuttaa lehtiin korkeassa kosteudessa. Tämä tapahtuu yleensä sateisena keväänä, johon liittyy alhainen lämpötila. Tiivistyessään sipulin höyheniin kosteus saa aikaan patogeenisen mikroflooran kehittymisen. Muutamassa päivässä sieni voi tuhota vihreän massan ja samalla tukahduttaa sipulien kehittymisen. Tautia ei voida parantaa, joten ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat erittäin tärkeitä:
- asetettujen lehtien säännöllinen tarkastus;
- säännöllinen sänkyjen käsittely fungisidillä.
Muut sairaudet
Alternaria-rutto vaikuttaa pääasiassa vain vanhoihin sipulin höyheniin ruskeina täplinä. Tämän seurauksena ne kuolevat ja sipulit saavat tartunnan kuivaamattoman kaulan kautta. Centurion-sipulisarjan sato menettää säilyvyyden ja huononee nopeasti. Taudin torjumiseksi suositellaan erityisiä keinoja.
Perhonen aiheuttaa myös liiallinen kosteus sipulien kasvukauden aikana. Tauti aiheuttaa merkittäviä sadon menetyksiä. Voit suojata sänkyjä ennaltaehkäisevien toimenpiteiden avulla, joihin kuuluu niiden säännöllinen käsittely valmisteilla.
Pohjamädässä sipulien tartunta tapahtuu maaperän tai viereisten kasvien kautta. Sipulisarjan höyhenet kuivuvat nopeasti, alkaen ylhäältä. Sipulit pehmenevät, niissä tapahtuu mädäntymisprosesseja, joiden seurauksena merkittävä osa sadosta menetetään.
Tuholaiset
Centurion-sipulisarjan vaarallisimmista tuholaisista sen ominaisuudet nostavat esiin sipulikärpäsen, jonka toukat tunkeutuvat sipulin sisään ja tuhoavat sen, ja sitten toukat pääsevät höyheniin. Sarjan lehdet muuttuvat keltaisiksi ja käpristyvät, ja tauti vaikuttaa naapurikasveihin. Sipulikoit aiheuttavat saman vahingon.Tuholaistorjunta käyttää usein voimakkaasti hajuisia tuotteita, jotka karkottavat hyönteisiä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sipuli kypsyy, kun sen höyhenet putoavat maahan, koska kaula ei enää pidä niitä. Useat suositukset varmistavat sadon pitkäaikaisen varastoinnin:
- Centurion-taimien kastelu pysähtyy kauan ennen sadonkorjuuta;
- Sipulinkorjuu voidaan aloittaa, jos yli puolet höyhenistä on kuollut;
- se tulisi kerätä kuivalla säällä;
- sipulit leikataan varovasti 2 cm kaulasta ja sijoitetaan kuivattavaksi katoksen alle tai tuuletettuun huoneeseen;
- koko sipulisato on lajiteltava huolellisesti ja vahingoittuneet tai epäilyttävät näytteet on ensin hävitettävä käyttöä varten;
- Kuivauksen jälkeen sipulit varastoidaan.
Jos sateisen sään vuoksi Centurion-sipulisarjan sadonkorjuuaika menee ohi, voit kaivaa sipulit kevyesti esiin. Tämä toimenpide auttaa suojaamaan juurijärjestelmää liialliselta kosteuden imeytymiseltä ja samalla nopeuttamaan sipulien kypsymisprosessia. Samalla riski patogeenisen mikroflooran pääsystä sipuleihin kasvaa.
Voit säilyttää Centurion-sipulia:
- puisissa laatikoissa;
- nylon sukkahousut;
- Mesh laukut;
- paperipussit.
On tärkeää tarjota sipulisadolle optimaaliset säilytysolosuhteet - pimeä, kuiva ja viileä huone.
Puutarhureiden arvostelut
Lukuisat arviot ja valokuvat puutarhurilta ja maanviljelijöiltä vahvistavat Centurion-sipulisarjan erinomaiset agrotekniset ja makuominaisuudet.
Sipulilajike Centurion on vakiinnuttanut asemansa vaatimattomana, tuottavana ja maukkaana vihannesena. Jos noudatat yksinkertaisia maataloustekniikoita, tämä lajike on paras valinta.
