Porkkanoita on kasvatettu Venäjällä pitkään. Vanhoina aikoina esi-isämme kutsuivat häntä vihannesten kuningattareksi. Nykyään juurekset eivät ole menettäneet suosiotaan. Se näkyy melkein jokaisessa puutarhassa, ja tämän viljelykasvin lajikkeiden lukumäärä on useita satoja. Parhaan valitseminen voi olla melko vaikeaa, koska jokaisella lajikkeella on oma makunsa ja agrotekniset ominaisuutensa. Kokonaismäärästä voimme kuitenkin erottaa juurikasvetyypit, jotka ovat erityisen kysyttyjä puutarhureiden keskuudessa. Näitä ovat porkkanat "Bolero F1".
Kuvaus juurikasvista
"Bolero F1" on ensimmäisen sukupolven hybridi. Sen on kasvattanut ranskalainen jalostusyhtiö Vilmorin, joka perustettiin jo vuonna 1744 ja on maailman johtava siemententuotanto. Maassamme hybridi on sisällytetty valtion rekisteriin ja kaavoitettu Keski-alueelle.
Juuren ulkoisten ominaisuuksien ja geometristen parametrien mukaan Bolero F1 -lajike luokitellaan Berlicum/Nantes-lajikkeeksi. Porkkanoiden muoto on lieriömäinen, keskipituus 15-20 cm, keskipaino 100-200 g. Vihanneksen kärki on pyöreä. Voit nähdä Bolero F1 -lajikkeen juurisadon kuvassa:
Bolero F1 -porkkanoiden väri on kirkkaan oranssi, mikä johtuu korkeasta karoteenipitoisuudesta (13 mg per 100 g massaa). Sen maku on erinomainen. Lajikkeelle on ominaista erityinen mehukkuus ja makeus. Massa sisältää noin 8 % sokeria ja 12 % kuiva-ainetta.Juurikasta voidaan käyttää sekä tuoreena kulutukseen, mehujen, soseiden valmistukseen että purkitukseen, pitkäaikaissäilytykseen ja pakastukseen.
Kylvösäännöt
Jokaisella vihanneslajikkeella on omat agrotekniset ominaisuutensa, jotka tulee ottaa huomioon sitä kasvatettaessa. Siten "Bolero F1" -lajikkeen porkkanat keskiilmaston leveysasteen olosuhteissa tulisi kylvää aikaisintaan toukokuun puolivälissä, kun maaperä on tarpeeksi lämmennyt ja kyllästetty kosteudella.
Porkkanan siementen kylvöpaikan valinta on erityisen tärkeää. On parempi kasvattaa satoa hyvin valaistuissa, ilmastoiduissa tiloissa. Näin kasvi voi muodostaa nopeasti suuren, täysimittaisen juurisadon ja suojata kasveja porkkanakärpäsiltä.
Toinen Bolero F1 -porkkanoiden viljelyn onnistumisen edellytys on ravitseva, löysä maaperä. Sen luomisesta on suositeltavaa huolehtia syksyllä tuomalla riittävä määrä humusta maaperään (0,5 ämpäriä 1 m: ssä)2). Keväällä paikka on kaivettava ja muodostettava korkeita harjuja, joiden paksuus on vähintään 20 cm. Samaan aikaan juurikasvien parhaana maaperänä pidetään hiekkasavia, ja jos tontilla on raskaampaa maaperää, hiekkaa, turvetta ja käsiteltyä sahanpurua on lisättävä siihen.
Kasvattajat ovat ehdottaneet järjestelmää Bolero F1 -lajikkeen porkkanoiden kasvattamiseksi. Siemenet tulee siis kylvää riveihin, joiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 15 cm. Siemenet sijoitetaan yhteen riviin 3-4 cm välein, 1-2 cm syvyyteen.
Siementen kylvämisen jälkeen on suositeltavaa kastella sänkyjä runsaasti ja peittää ne polyeteenillä. Tämä estää massaitämistä rikkaruohot ennen kuin versot ilmestyvät.
Kasvien hoito
Porkkanan siemenet ovat hyvin pieniä, ja kylvössä on melko vaikeaa tarkkailla tiukasti niiden välisiä välejä. Siksi 2 viikon kuluttua siementen itämispäivästä on tarpeen ohentaa nuoria versoja. Ylimääräiset kasvit on poistettava erittäin huolellisesti vahingoittamatta jäljellä olevia juurikasveja. Tarvittaessa uusioharvennus suoritetaan 10 päivän kuluttua. Harvennusprosessin aikana porkkanat irrotetaan ja kitketään.
Porkkanat on kasteltava kerran 3 päivässä. Tässä tapauksessa veden määrän on oltava riittävä kostuttamaan maaperä juurien itämissyvyyteen asti. Oikea kastelu on tärkein edellytys kauniiden, mehukkaiden ja maukkaiden porkkanoiden kasvattamiselle. Tämän prosessin rikkominen voi johtaa seuraaviin tilanteisiin:
- liiallinen kastelu pitkän kuivuuden jälkeen johtaa porkkanoiden halkeilemiseen;
- toistuva runsas kastelu aiheuttaa maun makeuden puutetta ja juurikasvien karkeutta;
- Säännöllinen pintakastelu johtaa epäsäännöllisen muotoisten juurien muodostumiseen.
Porkkanat on parempi kastella illalla, auringonlaskun jälkeen, koska näin kosteus pysyy maassa pidempään.
Bolero F1 -porkkanoiden kypsyminen kestää 110-120 päivää kylvöpäivästä. Siksi, kun siemenet on kylvetty toukokuun puolivälissä, sadonkorjuu tulisi ajoittaa syyskuun puoliväliin.
Bolero F1 -lajikkeen keskisato on 6 kg/m2Erityisen suotuisissa olosuhteissa voit kuitenkin saada tämän lajikkeen porkkanoita enimmäismäärän - 9 kg/m2.
Porkkanoiden kasvattamisen päävaiheet ja säännöt kuvataan yksityiskohtaisesti videossa:
Porkkanalajike "Bolero F1" on ulkomaisen valikoiman näkyvä edustaja. Se on vaatimaton hoidossa, sen itävyys on lähes 100 % ja se kestää sairauksia, kuivuutta ja korkeita lämpötiloja. Jopa aloitteleva maanviljelijä voi kasvattaa sen. Samaan aikaan, kiitoksena vähäisestäkin hoidosta, "Bolero F1" -lajike antaa viljelijälle runsaan sadon herkullisia vihanneksia.
