Sisältö
Podmoskovny-valkosipuli on yksi suosituimmista talvilajikkeista. Puutarhurit viljelevät sitä menestyksekkäästi paitsi Keski-Venäjällä myös ankarammissa ilmasto-olosuhteissa. Podmoskovny-valkosipulin kylmänkestävyys ja kestävyys ovat erittäin hyvät, mutta hyvää satoa ei voi korjata, jos et kysy etukäteen syksyn istutuksen ja keväthoidon tärkeistä vivahteista.
Ulkonäön historia
Valkosipuli Podmoskovny on venäläinen valikoima. Alkuperäinen on NPF Russian Seeds CJSC; istutusmateriaalia tuottaa Intersemya LLC ja Agrofirm Poisk LLC lisenssillä. Tekijät: M. S. Vinogradov ja M. Saryev.
Lajike ilmestyi 90-luvun lopulla, virallinen rekisteröintihakemus jätettiin vuonna 2000. Kaikki tarvittavat toimenpiteet ja lajikkeiden testaus veivät suhteellisen vähän aikaa, vuodesta 2002 lähtien Podmoskovny-valkosipuli on ollut kansallisessa valtion jalostussaavutusten rekisterissä.
Kuvaus Podmoskovny-valkosipulilajikkeesta
Moskovan alueen valkosipulia kasvattavat pääasiassa amatööripuutarhurit, vaikka valtion rekisteri toteaa, että se sopii myös pienille tiloille.Lajike ammuntakategoriasta.
Lehtien ruusuke ei ole liian korkea (35-40 cm). Lehtilevyt 1-2 cm leveät, sadon tyypillisen värin, peitetty tiheällä sinertävällä vahamaisella kerroksella. Kukkanuoli ulottuu noin 80 cm korkeaksi ja taipuu hieman.
Lehtiruusuke ei hajoa, on melko kompakti
Päät eivät ole erityisen suuria, litteät pyöreät. Ne ovat yksiulotteisia, painavat noin 60 g. Pintakuivasuomut ovat valkoisia, himmeitä ruskehtavan violetteja raitoja. Sisäosat ovat beigejä, musteen violetilla pohjasävyllä. Massa on vaaleaa kermanväristä, lähes valkoista, erittäin tiheää ja mehukasta.
Podmoskovny-valkosipulin päät koostuvat 5-7 kynnestä, jotka painavat 9-12 g
Makuominaisuudet
Podmoskovnyn valkosipulin makua kuvataan virallisesti mausteiseksi. Sille on ominaista voimakas tuoksu ja pitkä, polttava jälkimaku. Joidenkin puutarhureiden silmissä tämä on lajikkeen kiistaton etu, kun taas toiset päinvastoin pitävät makuominaisuuksia sen haittana.
Kypsyminen ja sato
Kypsymisajan suhteen Podmoskovny-valkosipuli on kauden puolivälissä. Kevään massaversojen ilmestymisestä lehtien kellastumiseen ja peittymiseen kuluu 95-110 päivää. Tämä melko suuri hajonta johtuu eri viljelyalueiden ilmasto-ominaisuuksista.
Sato on vakaa, se ei käytännössä riipu siitä, kuinka onnekas puutarhuri on sään kanssa keväällä ja kesällä. Jos huolehdit istutuksista mahdollisimman vähän, voit luottaa 1,6-1,9 kg/m².
Sato voidaan säilyttää jopa kuusi kuukautta. Sitten neilikka rypistyy, kuivuu ja maun tyypillinen pistävä vaikutus katoaa.Määritellyn säilyvyysajan aikana se ei käytännössä heikkene - kaupallisesti saatavien päiden prosenttiosuus vähenee enintään 90%.
Lajiketta ei voida kutsua korkeatuottoiseksi, mutta monet puutarhurit väittävät, että tämä riittää heille
Taudin vastustuskyky
Podmoskovny-valkosipulia voidaan yleensä kutsua kestäväksi ja stressinkestäväksi. Tämä ominaisuus sisältää myös hyvän immuniteetin. Siihen vaikuttavat erittäin harvoin viljelykasveille vaaralliset taudit ja tuholaiset, joita on vähän.
Pistävän hajun ja pistävän maun vuoksi se on syömätön useimmille hyönteisille. Ja Podmoskovnyn valkosipulin erittämät fytonsidit tuhoavat menestyksekkäästi monenlaisia patogeenisiä sieniä maaperässä ja ilmassa.
Kasvavat alueet
Valkosipuli Podmoskovny on usein sijoitettu lajikkeena keskivyöhykkeelle. Valtiorekisteri listaa kuitenkin istutukseen soveltuviksi kaikki Venäjän alueet, joilla maanviljely on periaatteessa mahdollista, mukaan lukien puutarhureille ongelmallisimmat alueet - Urals, Siperia, Kaukoitä, Pohjoinen ja Luoteis.
Lajike ei tullut erityisen suosituksi entisissä Neuvostoliiton tasavalloissa. Tämä johtuu luultavasti siitä, että sillä ei ole erinomaisia ominaisuuksia, lukuun ottamatta maun pistävää.
Hyödyt ja haitat
Jokaisessa Podmoskovny-valkosipulin nuolessa kypsyvät pienet ilmasipulit. Niitä voidaan käyttää seuraavan kauden istuttamiseen, yksihampaisten puiden hankkimiseen ja istutusmateriaalin säästämiseen.
Podmoskovny-valkosipulin versoista voit valmistaa vitamiinitahnan, joka on erittäin hyödyllinen immuunijärjestelmälle.
Plussat:
- kylmäkestävyys, joka riittää talvehtimiseen jopa Venäjän alueilla, joilla on ankarin ilmasto;
- hyvän immuniteetin olemassaolo sienitauteja vastaan, harvinaiset tapaukset viljelykasveille vaarallisten tuholaisten tartunnasta;
- helppohoitoisuus, vaatimaton kasvuolosuhteille;
- melko hyvä säilyvyys ja kuljetettavuus;
- tarkoituksen monipuolisuus;
- mehukas ja tiheä massa;
- selvästi pistävä maku, rikas aromi.
Miinukset:
- ei erityisen suuri pään koko;
- sadon rajoitettu säilyvyysaika;
- ei sovellu istutettavaksi keväällä.
Laskeutumissäännöt
Tärkeintä talvivalkosipulin Podmoskovnyn istutuksessa on oikea aika. Jos kiirehdit liikaa, syyslämmön pettämät neilikat alkavat muodostaa lehtiä. Tällainen nuori viherkasvi ei taatusti selviä talvesta, eivätkä itse sipulit, jotka heikentyvät pakottamalla.
Kun puutarhuri viivyttää istutusta liikaa, neilikka ei ehdi sopeutua uuteen elinympäristöön tai kasvattaa juuristoa. Tässä tilassa ne jäätyvät, kun lämpötila laskee vain -10 °C:seen.
Podmoskovny-valkosipulin istutusajankohtaa on mahdotonta määrittää tarkasti. Jokaisella alueella on omansa, ja ne myös vaihtelevat sesongin mukaan. Niihin ei vaikuta pelkästään paikalliset ilmasto-olosuhteet, vaan myös pitkän aikavälin sääennusteet.
Noin tunti ennen Podmoskovny-valkosipulin istutusta maaperä on kasteltava hyvin
Peti valmistetaan vakioalgoritmin mukaan: se kaivetaan, lisätään humusta tai mädäntynyttä kompostia (3-5 l/m²) ja perusmakroelementtejä (typpi, kalium, fosfori) sisältävä kompleksilannoite. Voit myös käyttää valkosipulille erikoistuneita lannoitteita. Lannoitteen annostus määräytyy sen ohjeissa.
Istutuskaavio Podmoskovny-valkosipulille - 10-12 cm reikien väliin, riviväli noin 25 cm. Istutussyvyys - 6-8 cm.
12-15 päivää Podmoskovny-valkosipulin istutuksen jälkeen sänky multaa, peitetään humuskerroksella, turvelastuilla, mäntyneuloilla, sahanpurulla, paksuus 2-4 cm
Hoito-ohjeet
Talvivalkosipulin hoito Podmoskovny rajoittuu pääasiassa kasteluun ja lannoitusta. Sateen puuttuessa puutarhan maaperä on kostutettava 5-7 päivän välein.
Löysää maata varovasti jokaisen kastelun jälkeen tai vähintään 2-3 kertaa kuukaudessa
Noin kaksi viikkoa itämisen jälkeen ja vielä 12-15 päivää typpijuuren lannoitus suoritetaan. Podmoskovny-valkosipuli reagoi positiivisesti sekä mineraalilannoitteisiin (urea, ammoniumsulfaatti) että luonnollisiin orgaanisiin aineisiin (lehmänlannan infuusio, lintujen ulosteet, rikkakasvit).
Kehityksen alkuvaiheessa oleva typpi on välttämätöntä vihreän massan aktiiviselle kasvulle
Sitten he siirtyvät monimutkaisiin valmisteisiin, mieluiten erikoistuneisiin, sipulille ja valkosipulille. Niitä levitetään 2-3 kertaa samalla taajuudella. Juurien ruokinta lopetetaan, kun lehdet alkavat kellastua ja putoaa 10-15 päivää ennen sadonkorjuuta.
Erikoislannoitteet eivät sisällä vain päämakroelementtejä, vaan myös hivenaineita valkosipulin vaatimissa suhteissa
Penkkien kitkemistä Podmoskovny-valkosipulilla ei voida jättää huomiotta. Sen juuristo on matala; se ei ehkä kestä kilpailua vedestä ja ravinteista rikkakasvien kanssa.
Juuret ja lehdet voidaan leikata vasta kuivauksen jälkeen
Johtopäätös
Talvivalkosipuli Podmoskovny on venäläisten amatööripuutarhureiden arvostettu kylmänkestävyydestään, vakaasta ja erittäin hyvästä sadosta, maataloustekniikan yksinkertaisuudesta ja voimakkaasta mausta. Tärkein kohta sitä kasvatettaessa on arvata istutuksen ajankohta ja suorittaa se oikein, jotta neilikka selviäisi menestyksekkäästi talvesta.
Puutarhureiden arvostelut Podmoskovny-valkosipulista
Olen istuttanut Podmoskovny-valkosipulia nyt viisi vuotta, enkä aio luopua siitä. Lajike sopii kaikille parametreille: vaatimaton, pakkasenkestävä, tuottava, erittäin mausteinen. Jätettäkään ei ole jäljellä - syömme neilikat tai lisäämme ne talvivalmisteisiin, suolataan nuolet, ja kuoria käytetään tinktuureissa suojaamaan sisäkukkia tuholaisilta.