Sisältö
Se, kuinka hyvin ja kuinka kauan valkosipulia säilytetään, riippuu suoraan siitä, milloin valkosipuli korjataan. Sadonkorjuun ajankohtaa on usein vaikea arvata, koska valkosipuli kypsyy juuri silloin, kun puutarhassa on eniten työtä. Mutta on erittäin tärkeää, että et missaa tätä tärkeää kohtaa, jotta kaikki työ ei ole turhaa ja hedelmät säilyvät hyvin seuraavaan satoon asti. Alta näet milloin kaivaa valkosipulia Moskovan alueella ja miten se tehdään oikein.
Milloin valkosipulia korjataan
Valkosipulin sadonkorjuu riippuu suoraan alueen sääolosuhteista, istutusajasta ja -menetelmästä. Hedelmien kypsymisaika eri alueilla on suunnilleen sama. Mutta silti, joillakin alueilla kevät tulee aikaisemmin, toisilla päinvastoin, se tulee myöhemmin. Tämä määrittää, milloin sipulien aktiivinen kasvu alkaa.
Myös sääoloilla on suuri merkitys. Kohtalaisen lämpimässä ilmastossa päät kypsyvät nopeammin ja sadonkorjuu voidaan aloittaa heinäkuun lopussa. Jos kesä osoittautuu sateiseksi äkillisten lämpötilanvaihteluiden kanssa, saatat joutua kaivaa sipulit esiin etuajassa ja jättää ne kuivumaan kuivaan huoneeseen.
Myös paljon riippuu valkosipulin tyypistä:
- Talvivalkosipuli (tai talvivalkosipuli) istutetaan puutarhaan syksyllä. Jo keväällä päät ovat täysin kypsiä, ja se on mahdollista ottaa mukaan puutarhasta.Yleensä tällainen valkosipuli on erittäin suuri ja tuottoisa. Se erottuu pystystään ja korkeista varreistaan.
- Kesä tai kevät valkosipulia istutettu aikaisin keväällä. Jo kesällä sipulit voidaan kerätä. Tämä tyyppi ei ole niin suuri, mutta sitä voidaan säilyttää paljon pidempään.
Kuten näet, on monia tekijöitä, jotka määräävät sipulien sadonkorjuuajan. Jotta tämä voidaan tehdä ajoissa, kaikki nämä kohdat on otettava huomioon.
Milloin talvivalkosipuli korjataan
Talvivalkosipuli on täysin kypsynyt heinäkuun puoliväliin mennessä. Lauhkean ilmaston alueilla päät on poistettava penkeistä viikkoa ennen kuun loppua. Moskovan alueella tämä ajanjakso voi kestää hieman kauemmin, mutta enintään viikon.
Milloin kaivaa kevätvalkosipulia
Tämän tyypin kypsyminen kestää luonnollisesti kauemmin kuin talvilajikkeen. Kevätvalkosipuli on kaivettava esiin 2 viikkoa myöhemmin kuin sen varhainen "sukulainen". Tämä aika osuu yleensä elokuun loppuun. Kylmemmässä ilmastossa päät kaivetaan vasta syyskuussa. Tietysti kaikki riippuu sääolosuhteista. Sadonkorjuupäivät voivat vaihdella hieman vuosittain. Toistuvien sateiden vuoksi valkosipuli voi kypsyä jopa syyskuun puolivälissä.
Kuinka määrittää valkosipulin täysi kypsyys
Kokeneet puutarhurit voivat helposti määrittää hedelmien kypsyysasteen ulkonäön perusteella. Merkki siitä, että hedelmät ovat jo kypsiä, ovat kellastuvat ja roikkuvat alalehdet. Jos tällainen ilmiö havaitaan heinäkuun lopulla, tämä osoittaa tietysti hedelmien kypsyyden. Jos huomaat kuivia lehtiä keskellä kasvukautta, valkosipuli on todennäköisesti sairas tai tarvitsee kastelua.
Voit myös määrittää hedelmien kypsyyden kasveille kesäkuun puolivälin tienoilla muodostuvien nuolien perusteella. Joten valkosipuli ohjaa kaikki voimansa hedelmien kasvuun, kuten nuolet On tapana rikkoa se. Mutta silti voit jättää pari palaa, joiden avulla määritämme, ovatko hedelmät kypsiä vai eivät. Kypsässä valkosipulissa on kova ja suora nuoli. Yläosassa olevan siemenpalkon tulee halkeilla ja siementen näyttää ulospäin. Tänä aikana sipulit kaivetaan ylös.
Tässä tapauksessa on tarpeen seurata lehtiä ja varsia. Kypsässä valkosipulissa ne kuivuvat ja putoavat maahan. Nyt voit tarkistaa sipulin kypsyyden kaivamalla sen maasta. Jos se on täysin kypsä, tiedät sen seuraavista merkeistä:
- tiheä ja kova pää;
- vaa'at on järjestetty vähintään 3 kerrokseen;
- helposti irrotettavat hampaat;
- Kalvo on helppo poistaa hampaista.
On erittäin tärkeää kerätä sipulit ajoissa. Muuten päät voivat halkeilla ja paljastaa hampaat. Tällaiset hedelmät säilytetään huonosti tuoreina. Lisäksi ne eivät sovellu istutettavaksi ensi vuonna.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kuukausi ennen sadonkorjuuta sinun tulee lopettaa kasvien kastelu. Ja 7 päivässä olisi hyvä kaivaa maata vähän sipulien läheltä. Siten päät kypsyvät nopeammin. Hedelmät on korjattava puutarhasta lämpimänä päivänä.
Keräysprosessi koostuu seuraavista vaiheista:
- Hedelmät kaivetaan haarukalla tai lapiolla. Ei ole suositeltavaa vetää lamppuja itse ulos, koska se voi vahingoittaa hampaita.
- Poista tämän jälkeen jäljelle jäänyt maaperä sipuleista käsin. Älä missään tapauksessa ravista tai lyö valkosipulia maahan.
- Kaivettu valkosipuli asetetaan riveihin jatkokuivausta varten. Tässä muodossa sipulien tulisi pysyä puutarhassa vähintään 4 päivää.
- Nyt voit leikata kuivat varret ja lehdet.
Jotkut puutarhurit haluavat laittaa sipulit välittömästi erityiseen huoneeseen ja kuivata ne vain siellä. Tällä tavalla voit suojata satoa auringonpolttamilta ja odottamattomilta sateilta. Totta, päät kuivuvat sisällä hieman kauemmin kuin raikkaassa ilmassa. Tässä tapauksessa valkosipuli kuivuu noin 2 viikossa. Täydellisen kuivumisen jälkeen hedelmät on leikattava ja lajiteltava koon mukaan.
Jotkut ihmiset kutovat sipulinippuja ja säilyttävät niitä riippuvassa tilassa. Toiset laittavat päät pahvilaatikoihin ja jättävät ne kuivaan huoneeseen. Parempien olosuhteiden luomiseksi voit kerrostaa päät pergamentilla. Paras säilytysvaihtoehto ovat pajukorit. Raitis ilma pääsee helposti niihin, joten sipulit voidaan säilyttää pidempään.
Talvilajikkeet säilytetään parhaiten kellarissa tai jääkaapissa. Tällaiset olosuhteet pidentävät hieman sen säilyvyyttä. Kevätvalkosipuli säilyy paremmin, jopa lämpimässä huoneessa se ei menetä ominaisuuksiaan.
Johtopäätös
Kuten olemme nähneet, on tärkeää paitsi kasvattaa vahvoja sipuleita myös kaivaa ne ajoissa esiin. Valkosipulin kypsymisaika Moskovan alueella voi vaihdella lajikkeen ja sääolosuhteiden mukaan. On erittäin tärkeää seurata kasvien ulkonäköä. Hän kertoo sinulle, että on sadonkorjuun aika. On myös erittäin tärkeää säilyttää kaivetut päät oikein. Noudattamalla kaikkia yllä kuvattuja sääntöjä voit pidentää päiden säilyvyyttä seuraavaan satoon asti.
