Sisältö
Valkosipuli on terveellinen vihannes, joka ei koskaan viipyy kauppojen hyllyillä. Mutta monet venäläiset, joilla on omat tontit, haluavat kasvattaa valkosipulia omin käsin. Loppujen lopuksi valmiit tuotteet eivät sisällä haitallisia aineita, koska puutarhurit eivät useimmiten käytä kemikaaleja ja tuotteita.
Aloittelijat voivat myös kasvattaa terveellisiä vihanneksia. He kysyvät useimmiten, milloin kevätvalkosipuli on poistettava puutarhasta talvisäilytystä varten. Tämä on ehkä tärkein ja vaikein kysymys, koska se määrittää, onko terveellisen vihanneksen kasvattamiseen käytetty aika ja vaiva hyödyllistä. Yritämme puhua tästä selkeästi.
Laskeutumisaika on tärkeä
Vastaus kysymykseen, milloin keväällä istutetut kevätlajikkeet korjataan, riippuu monista parametreista:
- Alueen ilmasto-olosuhteet ja vastaavasti neilikan istutusaika maahan. Pääsääntöisesti valkosipuli istutetaan ennen kuin maa lämpenee liikaa, ennen sipulikärpästen massalentoa. Neilikkailla on aikaa juurtua, ja sitten toukkien aiheuttama vahinko on minimaalinen.
- Keski-Venäjällä ja Siperiassa neilikka istutetaan huhtikuun lopussa, toukokuun alussa. Myös kevään alkaminen on otettava huomioon. Aamupakkaset voivat olla haitallisia.
- Kesän sää on myös tärkeä tekijä. Aloittelijan tulee muistaa, että kuivalla, kuumalla säällä kypsyminen tapahtuu nopeammin, mikä tarkoittaa, että sadonkorjuu alkaa aikaisemmin.Ja viileinä, sateisina kesinä se venyy, joten kevätlajikkeiden sadonkorjuuaika viivästyy.
Miksi puhumme vihannesten istutuksen ajoituksesta keväällä? Tosiasia on, että voit laskea matemaattisesti likimääräisen ajan kevätvalkosipulin sadonkorjuulle. Yleensä tämä kasvi tarvitsee 100-102 päivää, hieman yli kolme kuukautta, täysin kypsyäkseen.
Osoittautuu, että huhtikuun lopussa istutettujen valkosipulin kevätlajikkeiden kynnet on korjattava elokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Jos istutus tehtiin viikkoa myöhemmin, korjataan vihannes elokuun 15. päivän jälkeen. Joskus sadonkorjuuaika ulottuu syyskuun alkuun.
Onko valkosipuli kypsä?
Kevätvalkosipulin kypsyyden ja sadonkorjuuvalmiuden osoittavien erityisten merkkien perusteella voit ymmärtää visuaalisesti, milloin kevätvalkosipuli on valmis.
Suosittelemme, että aloittelijat lukevat huolellisesti kokeneiden puutarhureiden neuvot:
- kasvullinen prosessi hidastuu, kasvi lakkaa tuottamasta uusia höyheniä;
- vihanneksen ala-, ylälehdet ja varsi menettävät vihreytensä ja muuttuvat keltaisiksi;
- kaula ohuenee, pehmeä kosketettaessa, varsi siirtyy pystyasennosta vaakasuoraan.
- Suurin osa kasveista muuttuu keltaisiksi ja makaa.
Lehtien ja varsien kellastuminen voi tapahtua useista syistä, joten sitä ei pidä pitää ainoana ja pääindikaattorina. On myös muita seikkoja, joihin on kiinnitettävä huomiota silmämääräisen tarkastuksen aikana.
Yksi tärkeimmistä indikaattoreista, joiden avulla voit määrittää, milloin kevätvalkosipulia kaivaa esiin, on pään muodostuminen. Tätä varten voit vetää esiin 1-2 kasvia.Jos seuraavat ehdot täyttyvät, voimme olettaa, että valkosipuli on kypsä ja on aika korjata se:
- Sipuli on tiheä, selkeästi jakautunut neilikkaiksi.
- Pohja on kuiva, ja juuret ovat tummat.
- Paita on ehjä, siinä on kolme suojakerrosta. Päällyskerros kahisee ja voidaan helposti poistaa vahingoittamatta pään eheyttä.
- Neilikat voidaan erottaa ilman suurta vaivaa.
- Suomut saivat lajikkeelle ominaisen värin.
Jos valkosipuli ei ole saavuttanut myyntikelpoista tilaa, sillä on löysä ja pehmeä pää. Ylikypsissä sipuleissa havaitaan jakautumista neiliksi ja uusia valkoisia juuria.
Onko mahdollista nopeuttaa kypsymistä?
Yleensä kevätvalkosipulin kypsyminen tapahtuu epätasaisesti, ei vain lajikkeen vuoksi. Jopa kosteuden puute tai ylimäärä kastelun aikana voi vaikuttaa kypsymisaikaan. Kun keräät kevätvalkosipulia, älä revi koko pedia pois, vaan tee se valikoivasti.
Ensinnäkin kysymys valkosipulin sadonkorjuun ajoitus Kevätistutus on myös tärkeää, koska 2-3 viikon kuluttua kasvukausi on pysäytettävä ja kasvin voimat on suunnattava kypsymiseen. On tarpeen lopettaa kastelu.
Toiseksi, sinun on tiedettävä, milloin kaivaa kevätvalkosipulia, koska elokuussa alkavat yleensä pitkät sateet. Ne voivat lyhentää vihannesten säilyvyyttä. Jos säätiedotuksesta selvisi, milloin huono sää alkaa, voit hieman nopeuttaa valkosipulin kypsymistä poistaaksesi sen aikaisemmin:
- valitse maaperä paljastaaksesi päät;
- sido valkosipulin varret solmuun.
Milloin valkosipuli korjataan:
Kuinka kaivaa oikein
Valkosipuli korjataan kuivalla, aurinkoisella säällä, jotta valittu sato jätetään puutarhaan useiksi tunteiksi kuivumaan.Ei ole suositeltavaa vetää kasveja yksinkertaisesti ulos: juuri on hyvin pitkä ja tukevasti maahan ankkuroitu. Useimmiten varsi katkeaa kaulassa ja itse pää jää maahan. On suositeltavaa kaivaa valkosipulia puutarhasta haarukalla, jolloin se loukkaantuu vähemmän.
Kokeneet puutarhurit neuvovat olemaan leikkaamatta vartta heti. Tosiasia on, että kuivausprosessin aikana ravinteiden ulosvirtaus sipuliin jatkuu. Voit poistaa varren ennen valkosipulin lajittelua ja varastointia.
Kun kaivaat valkosipulia, hävitä välittömästi kasvit, joissa on ilmeisiä vaurioita, jotta tauti ei leviä terveisiin päihin. Kevyesti auringossa kuivattu sato siirretään hyvin ilmastoituun paikkaan. Siellä se kypsyy 2-3 viikkoa. Vasta sen jälkeen karsiminen suoritetaan juuret ja varret, lajittelu ja varastointi.
Tehdään se yhteenveto
Joten kerroimme sinulle, milloin aloittaa kevätvalkosipulin korjuu, ottaen huomioon kasvien silmämääräisen tarkastuksen, kynsien istutusajan ja likimääräisen kasvukauden. Kukaan ei tietenkään kiistä sitä, että on mahdotonta nimetä tarkkaa päivämäärää valkosipulien sadonkorjuulle. Kaikki riippuu ensinnäkin alueen ilmasto-ominaisuuksista, sääolosuhteista ja lajikkeesta.
Tietenkin ensimmäistä kertaa aloittelijoiden on otettava huomioon kaikki vaihtoehdot valkosipulin sadonkorjuuvalmiuden tarkistamiseksi, mutta ajan myötä "tunnistus"-menettely yksinkertaistuu. Toivotamme runsasta satoa ja sen säilymistä kevääseen asti.
