Sisältö
Perunat halkeilevat maassa on ongelma, jonka vihannesten viljelijät ja maanviljelijät joutuvat usein kohtaamaan. Se voi johtua useista syistä, jotka yleensä liittyvät viljelykasvien väärään tai riittämättömään hoitoon. Halkeamissa olevat ryppyiset perunat voivat aiheuttaa paljon ongelmia tilalle. Vika heikentää merkittävästi sadon markkinoitavuutta, vähentää kysyntää ja tuloja. Tällaista vihannesta ei voida enää käyttää istutusmateriaalina ja joskus jopa syödä.
Usein halkeamat perunat on hävitettävä
Perunan mukuloiden halkeamien syyt
Syy siihen, miksi peruna halkeilee maaperässä, johtuu useista tekijöistä ja olosuhteista. Tämä voi johtua huonolaatuisesta istutusmateriaalista ja epäsuotuisista ilmasto-olosuhteista tai väärästä hoidosta tai vaarallisista sairauksista tai hyönteistartunnoista.Ymmärtääksesi, miksi perunat kasvoivat rumia ja halkeilevat, sinun tulee oppia lisää kustakin mahdollisesta syystä.
Huonolaatuinen istutusmateriaali
Mukuloissa syntyy usein halkeamia, jos istutuksen aikana käytettiin huonoja perunoita. Viljelmä on alttiina rappeutumiseen, minkä seurauksena sen kasvun aikana ulkonäkö vähitellen huononee. Pääasialliset syyt tähän ovat kasvuolosuhteet. Joka kauden aikana kasvit reagoivat huonommin lannoitukseen, perunat pienenevät, niihin ilmestyy halkeamia ja sato laskee. Tämän seurauksena muutaman vuoden kuluttua mukulat eivät sovellu istutettavaksi.
Perunoiden halkeamien estämiseksi istutusmateriaali vaihdetaan 3-5 vuoden välein
Epäsuotuisa sää
Mukuloiden halkeamia voi ilmetä myös henkilöstä riippumattomista tekijöistä. Esimerkiksi äkillisten säämuutosten vuoksi: pitkittynyt kuivuus tai rankat ja toistuvat sateet. Näin ollen sato muuttuu muodoltaan jatkuvan lämpötilan vaihtelun vuoksi.
Väärä kastelu
Toinen syy halkeamien esiintymiseen perunoissa on sadon kostutussääntöjen noudattamatta jättäminen. Kaikki puutarhurit eivät tiedä, että istutuksia ei voi kastella ennen kuin ituja ilmestyy maan pinnalle. Tätä sääntöä noudatetaan, koska kasvit eivät ole vielä tulleet vahvoiksi ja kosteassa maaperässä voivat antautua mätänemisprosessiin. Ne alkavat kostuttaa aluetta vasta, kun perunat itävät. Tällä hetkellä sato on saamassa vihreää massaa ja tarvitsee runsaasti kastelua. Lisäkastelu suoritetaan tarpeen mukaan.
Kastelujärjestelmän rikkominen johtaa usein halkeamiin varhaisissa viljelykasvien lajikkeissa
Sopimaton maaperä
Mukulat halkeilevat, jos ne kasvavat sopimattomassa maaperässä, useimmiten savessa. Tällainen maaperä on ongelmallinen käsitellä, sadepäivinä se säilyttää kosteuden pintakerroksessa eikä päästä sitä eteenpäin, ja kuivina päivinä se muodostaa pintaan kuivan kuoren. Samaan aikaan kasvin juuristo kärsii hapen puutteesta, ja ylimääräisen kosteuden vuoksi se mätänee. Tämän seurauksena perunat kasvavat vinoiksi ja halkeamia.
Sairaudet
Mikro-organismien elintärkeällä aktiivisuudella on myös merkittävä vaikutus perunoiden ulkonäköön. Vihannesten halkeamia ja muita vikoja syntyy bakteerien, sienten ja virusten haitallisten vaikutusten seurauksena. Useimmiten sato halkeilee, jos se saa rupi-, mustajalka- tai fomoz-tartunnan.
Tuholaiset
Hyönteisillä on myös negatiivinen vaikutus perunan satoon ja laatuun. Erityisesti myyräsirkat, Coloradon perunakuoriaiset, perunaperunat ja lankamadot vahingoittavat istutuksia. Perunoissa voi ilmetä halkeamia myös sukkulamatojen vaikutuksen alaisena.
Sukkulamatojen vaurioittamissa mukuloissa on mätä massa, eivätkä ne sovellu ravinnoksi
Estää halkeamia perunoissa
Jotta perunoilla ei vain olisi erinomainen maku, vaan ne olisivat myös kauniita, sinun on noudatettava niiden kasvatussääntöjä. Tärkeimmät ovat seuraavat:
- maataloustekniikan noudattaminen;
- maaperän kosteuden hallinta;
- korkealaatuisen istutusmateriaalin käyttö;
- ennaltaehkäisevien toimenpiteiden toteuttaminen tautien ja tuholaisten ehkäisemiseksi;
- halkeilua kestävien lajikkeiden istuttaminen.
Kaikkia näitä suosituksia tulee noudattaa yhdessä.Ainakin yhden säännön huomiotta jättäminen voi johtaa siihen, että perunat alkavat halkeilla kasvaessaan.
Kasvusääntöjen noudattaminen
Pätevä maataloustekniikka perunoiden kasvattamiseksi sisältää useita vaiheita:
- Maaperän oikea valmistelu. Peruna-alueen valmistelu kannattaa aloittaa syksyllä. Tätä varten sinun on kaivettava se yhden lapion syvyyteen, lisättävä sahanpurua, typpeä sisältäviä yhdisteitä tai ureaa. Älä lannoita perunoita tuoreella lannalla. Maaperän keveyden ja sen läpäisevyyden lisäämiseksi voit lisätä siihen jokihiekkaa nopeudella yksi ämpäri neliömetriä kohti. Maaperän hapettumisen poistamiseksi on suositeltavaa lisätä puutuhkaa, liitua tai kalkkia. Lisäksi maaperän kemiallisen koostumuksen parantamiseksi perunoiden kasvualueelle voidaan kylvää viherlanta. Ruis, sinappi ja facelia ovat erinomaisia tähän tarkoitukseen.
- Laskeutumissääntöjen noudattaminen. Materiaali tulee valita parhaista näytteistä ilman vaurioita tai halkeamia. Ennen istutusta mukulat on käsiteltävä sairauksien varalta; tätä varten liota ne Fitosporin-, Baktofit- tai kaliumpermanganaattiliuoksessa.
- Oikean hoidon järjestäminen. Mukuloissa halkeamia esiintyy usein väärän kosteuden vuoksi. Sato tarvitsee kaksi runsasta kastelua kauden aikana: viikon itämisen jälkeen ja mukuloiden muodostumisen alkuvaiheessa. Istutus vaatii myös penkkien oikea-aikaista mäkitystä, maaperän löysäämistä ja sen vapauttamista rikkakasveista.
Jopa rikkaruohot voivat aiheuttaa halkeamia perunoihin.
Taudintorjunta
Jotta perunat halkeilevat sisällä, ei tule ongelmia, sairauksien ehkäisy tai oikea-aikainen valvonta on suoritettava.Tätä varten sängyt kylvetään syksyllä viherlantalla, ja kun ne kasvavat 15 cm: iin, alue kaivetaan. Tämä auttaa tuhoamaan mikrobien ja sienten patogeenejä. Ennen istutusta perunat käsitellään Fitosporinilla ja ruiskutetaan sitten samalla valmisteella kolme kertaa kauden aikana.
Jos peruna on jo rupi, se käsitellään Colfugolla tai Mancozebilla, musta jalka poistetaan Vitaros-, Hom- tai valkosipuli-infuusiolla ja fomozilla - Maximilla, Baktofitilla.
Tuholaistorjunta
Monet vihannesviljelijät turvautuvat perinteisiin menetelmiin karkottaakseen tuholaisia perunoista, jotka aiheuttavat halkeamia niihin. Riveihin istutetaan esimerkiksi viljelykasveja, joilla on erityinen tuoksu: kehäkukka, kehäkukka, makea-apila, nasturtium. Kemikaaleja käytetään eroon olemassa olevista tuholaisista.
Sukkulamatoja pidetään vaarallisimpana hyönteisenä ja vaikeimmin torjuttavana.
Mitä tehdä, jos perunoihin ilmestyy halkeamia
Jos perunoihin on jo muodostunut halkeamia, tilannetta ei voi korjata. Mutta mukuloita ei aina hävitetä; joissakin tapauksissa ne voidaan syödä, vaikka ne ovat menettäneet myyntikelpoisen ulkonäkönsä. On suositeltavaa käyttää se heti keräyksen jälkeen.
Myös osa sadosta, joka koostuu pienistä ja vinoista perunoista sekä halkeilevista mukuloista, voidaan käyttää karjan ruokkimiseen.
Voiko näitä perunoita syödä?
Jos perunassa on halkeamia, se voidaan syödä, jos sisällä oleva massa ei ole muuttunut ja jos vika ei vaikuta mukulan makuun. Mutta on syytä huomata, että halkeamia sisältävät näytteet on vaikeampi puhdistaa. Lisäksi niistä syntyy enemmän jätettä.
Poikkeuksellinen tapaus, jossa sato hävitetään eikä sitä käytetä ravinnoksi, on, kun peruna on saastunut rupi- tai mustajalkatartunnasta.
Johtopäätös
Jos perunat halkeilevat maassa, puutarhurin tulee tunnistaa vian syy ja yrittää poistaa se. Siinä tapauksessa, että ongelma ilmeni luonnollisten tekijöiden vuoksi, sitä ei todennäköisesti voida poistaa, mutta jos syy oli väärä hoito, tilanne on joskus mahdollista korjata. Mutta on parempi tehdä kaikki työ oikein sadon istutushetkestä lähtien.
