Sisältö
Lasunok-peruna ei ole ollut tiedossa pitkään, mutta siitä on jo tullut suosittu maatalousteknikon ja harrastelijapuutarhurin keskuudessa ennen kaikkea erinomaisen maun ja korkean sadon ansiosta. Artikkelissa on yksityiskohtainen kuvaus Lasunok-perunalajikkeesta, istutus-, hoito- ja varastointisäännöt sekä valokuvat ja arvostelut, joiden avulla voit arvostaa sitä.
Lasunok-perunoiden ominaisuudet
Lasunok kuuluu korkeasatoisiin keskimyöhäisiin tai myöhään kypsyviin perunalajikkeisiin istutusalueesta riippuen. Sillä on erinomainen maku, se soveltuu erilaisten ruokien valmistukseen, säilyy melko hyvin, ei vaadi erityistä hoitoa ja kestää sairauksia ja tuholaisia.
Lasunok-lajikkeen perunoiden yleiset ominaisuudet:
- Pensas on korkea, pystysuora, monivartinen. Varsi on paksu ja mehevä. Lehdet ovat tummanvihreitä, peitetty kovilla kuiduilla, mikä suojaa Colorado-perunakuoriaiselta.
- Mukulat ovat suuria, soikeita, massa on valkokeltaista, kuori on kellertävää, vaaleaa.Silmät ovat harvat ja syvälle asettuneet, mutta tämä ei häiritse itämistä. Keväällä he "heräävät" aikaisin. Mukuloiden keskipaino on 120 – 180 g. Erityisen suuret hedelmät ovat 200 g.
- Kukinta on runsasta, pitkäkestoista, kukat ovat valkoisia keltaisella keskipisteellä.
- Kypsytysaika on 90–120 päivää viljelyalueesta, hoidosta ja sääolosuhteista riippuen.
- Tuottavuus: keskimäärin 10 - 12 mukulaa per pensas, suotuisissa olosuhteissa - jopa 15 - 17.
- Säilyvyys on keskimääräistä; jos suositeltua lämpötilaa ei noudateta, mukulat alkavat itää aktiivisesti.
Lajiketta suositellaan viljelyyn Venäjän Keski-, Pohjois-Kaukasuksen, Kaukoidän, Volga-Vyatkan alueilla. Korkean tuottonsa, vaatimattomuutensa ja tautienkestävyytensä ansiosta se soveltuu suuriin maatalousyrityksiin ja pieniin puutarhapalstoihin.
Valokuvasta voit arvioida Lasunok-perunalajikkeen ominaisuuksia.
Perunoiden makuominaisuudet
Valko-Venäjän jalostajien kasvattama Lasunok-perunalajike on ollut Venäjällä tunnettu vuodesta 1988. Maku-ominaisuuksiensa ja monipuolisuutensa ansiosta siitä tuli nopeasti laajalle levinnyt ja suosittu.
Perunoilla on herkkä, kermainen maku. Kotona sitä käytetään soseisiin, perunapannukakkuihin, pannuihin, ensiruokiin ja kasvispataisiin. Teollisessa mittakaavassa se jalostetaan lastuiksi, tärkkelykseksi ja sisällytetään pakasteseoksiin.
Lämpökäsittelyn jälkeen mukulat löystyvät, kiehuvat helposti, murenevat, mutta eivät menetä houkuttelevaa ulkonäköään ja väriään.
Lasunok-perunalajikkeen plussat ja miinukset
Lasunok-perunalajike on suosittu venäläisten ja valkovenäläisten viljelijöiden keskuudessa:
- korkea tuotto, suuri mukulakoko;
- vaatimattomuus, viljelyn helppous;
- immuniteetti kasvisairauksia vastaan (myöhäinen rutto, mustajalka, sukkulamadot);
- vastustuskyky tuholaisia vastaan (Colorado-kuoriainen);
- erinomainen pöytälaatu.
Lasunok-lajikkeen haitat:
- lyhyt lepoaika; keväällä mukulat alkavat itää aikaisin;
- löysä rakenne: kypsennettynä perunat murenevat hyvin;
- vaatii hyvää kastelua, ei siedä kuivuutta hyvin, ja riittämättömällä kosteudella se menettää tuottavuuden.
Lasunok-perunoiden istutus ja hoito
Lasunok-perunat eivät ole maataloustekniikan suhteen vaativia, niin aloitteleva kesäasukka kuin kokenut viljelijä saa erinomaisen sadon.
Laskeutumispaikan valinta ja valmistelu
Lasunok-lajikkeen perunat ovat vaatimattomia maaperän laadulle ja koostumukselle. Istutusta varten sinun tulee valita tasaiset, vaaleat, riittävän kosteat, tilavat alueet.
Laskeutumispaikan organisaatio:
- Maaperän valmistelu perunoita varten alkaa syksyllä. Alue kynnetään, tasoitetaan ja lannoitetaan lannalla. Ravinteiden täydentämiseksi istutetaan jyviä (kaura, ruis) tai vesikrassia.
- Lumien sulamisen jälkeen alue kynnetään uudelleen talvisatojen varhaisten versojen mukana, rikkaruohot poistettu.
- Välittömästi ennen istutusta maaperä löysätään ja kostutetaan uudelleen.
Kerran 4 vuodessa kannattaa vaihtaa perunan istutusalue, koska Lasunok kuluttaa maaperää suuresti. Se tulisi sijoittaa maille, joilla on aiemmin viljelty jyviä ja palkokasveja.
Istutusmateriaalin valmistus
Kunnollisen sadon saamiseksi perunan mukulat on itävä oikein.3-4 viikkoa ennen istutusta ne viedään talvivarastosta lämpimään paikkaan. 2–3 viikossa juurekset heräävät henkiin ja voimakkaat versot ilmestyvät.
Lasunok-perunat sietävät hyvin jakautumista. Suoraan istutuksen yhteydessä mukula leikataan kahteen tai useampaan osaan, mikä varmistaa silmien tasaisen jakautumisen.
Itämisen nopeuttamiseksi voit käyttää kahta menetelmää:
- Kuiva menetelmä: korit tai puiset laatikot, joissa mukulat on järjestetty 1 - 2 riviin, asetetaan aurinkoon. Perunat saavat vihertävän sävyn ja niiden silmät alkavat kasvaa. On tärkeää varmistaa riittävä valon jakautuminen ja mukuloita aika ajoin kääntää, jotta idut kehittyvät tasaisesti ja ovat vahvoja.
- Märkä menetelmä: Juurikasvi peitetään kerroksella kostutettua humusta tai pientä sahanpurua. Säilytä noin +15 lämpötilassa oC. Tällaisissa olosuhteissa ei esiinny vain vahvoja versoja, vaan myös juuria; mukulat juurtuvat paremmin ja kasvavat nopeammin maahan istutuksen jälkeen.
Laskeutumissäännöt
Perunan mukulat istutetaan maahan huhtikuun lopusta toukokuuhun, jolloin maaperä lämpenee vähintään 10 cm.
Optimaalinen istutuskuvio:
- rivien välinen etäisyys - 70 - 90 cm;
- kasvien välillä - 45-50 cm;
- perunat asetetaan kuoppiin 5–7 cm syvyyteen savimailla ja 10–12 cm syvyyteen hiekkamailla.
Kasvattajat suosittelevat lisäämään vähän humusta ja puutuhkaa istutettaessa ja kastelemaan niitä heikolla mangaaniliuoksella (etenkin mukuloita jaettaessa).
Vetisellä maaperällä perunat istutetaan "vakoihin".Käytä tätä varten kuokaa, lapiota tai puutarhavälineitä haravoimaan akseli (harju), johon itäneet mukulat pudotetaan.
Tällä järjestelyllä pensailla on tarpeeksi tilaa kasvulle ja kehitykselle, maaperän optimaalinen kosteustaso säilyy, varret ja alalehdet saavat riittävästi auringonvaloa ja lämpöä.
Kastelu ja lannoitus
Lasunok-lajikkeen perunat ovat vaatimattomia lannoituksen ja lannoituksen suhteen, mutta vaativat oikea-aikaista kastelua.
Ensimmäinen maaperän kostutus suoritetaan 7 - 10 päivää istutuksen jälkeen, ennen itämistä - kevyellä kastelulla (käyttäen sprinklereitä tai kastelukannua). Jos sää on kuiva eikä sadetta ole, ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen perunat kastellaan uudelleen.
Lisäkostutus suoritetaan tarpeen mukaan: kun maaperä kuivuu tai kun luonnollinen sade on pitkään poissa.
Runsas kastelu vaaditaan vain kukinnan aikana. Pääsääntöisesti veden annetaan virrata painovoiman avulla vakoja pitkin: näin se kyllästää maaperän perusteellisesti ja tunkeutuu syvälle juuriin asti.
Sadon parantamiseksi huonolla maaperällä perunoita istutettaessa lisää monimutkaista mineraalilannoitetta, humusta tai ureaa. Seuraava ruokinta suoritetaan orastavan aikana. Nitrofossia, Diammofoskaa, kaliummonofosfaattia lisätään kyllästämään maata fosforilla ja kaliumilla.
Irrotus ja kitkeminen
Perunoiden löysääminen ja kitkeminen suoritetaan useita kertoja kaudessa tarpeen mukaan, useimmiten kastelun jälkeen.
Lasunok kehittyy paremmin pehmeässä, murenevassa maaperässä. Hyvän sadon saamiseksi mukulat ja juuret tarvitsevat happea. Ensimmäinen perunoiden irrotus suoritetaan 10 päivää istutuksen jälkeen poistamalla samalla mahdolliset rikkaruohot.
Jos kastelun jälkeen maahan muodostuu kova kuori, joka estää normaalin ilmankierron, riko se kuokalla. Samalla älä unohda, että Lasunok-perunat vaativat myös riittävästi kosteutta.
Alueen multaaminen oljella tai sahanpurulla auttaa löytämään kompromissin. Multaa kaadetaan vakojen väliin perunoiden ensimmäisen kasauksen jälkeen. Tämä pinnoite säilyttää kosteuden ja estää rikkakasvien kasvua.
Hilling
Ensimmäinen kukkautus suoritetaan 2 - 3 viikkoa itämisen jälkeen, kun nuoret pensaat saavuttavat 10 - 15 cm korkeuden. Jokaiselle kasville haravoitetaan maata joka puolelta rivien välistä, samalla löysäämällä maata ja poistaen rikkaruohoja.
Toisen 3–4 viikon kuluttua perunoiden hillitseminen toistetaan. Vaon syvyyden tulee olla noin 10-15 cm.
Sairaudet ja tuholaiset
Lasunok-lajikkeelle on ominaista korkea immuniteetti. Se on immuuni virus- ja sieni-infektioille - jos kasteluohjelmaa noudatetaan, rikkaruohot poistetaan ajoissa ja alue kaivetaan syvälle syksyllä ja keväällä.
Vain lankamadot voivat aiheuttaa merkittäviä vahinkoja mukuloille.
Ennaltaehkäisevät toimenpiteet lankamatojen torjumiseksi ja sadon säilyttämiseksi:
- Ansojen asentaminen viikkoa ennen istutusta: muovikupit tai -pullot täytetään perunankuorilla ja haudataan maahan. 2–3 päivän kuluttua ansa ja toukat tuhotaan ja tarvittaessa asennetaan uusi.
- Palkokasveja (pavut, herneet, pavut) tai sinappia istutetaan pellon reunaan.
- Kun istutat perunoita, lisää reikään munankuoret, sipulinkuoret, puutuhka ja sinappijauhe.
- Viljelykiertojärjestelmän noudattaminen.
- Aikainen kitkeminen. Vehnäruoho on lankamatojen suosikki elinympäristö.
Perunapellolle ei myöskään saa jättää syksyllä kasoja korjaamattomia latvoja tai ruohoa: niissä talvehtii tuholaiset.
Perunan sato
Lasunok tuottaa suotuisalla maataloustekniikalla runsaan sadon ilman lannoitus- tai tuholaisten käsittelykustannuksia.
Riittävällä kastelulla, löysäämällä ja oikea-aikaisella rikkaruohojen poistamisella saadaan satoa jopa 50 - 60 t/ha valikoituja perunoita. Jokainen pensas tuottaa keskimäärin 10–12 suurta, jopa 200 g painavaa mukulaa.
Indikaattori riippuu suurelta osin istutusmateriaalin laadusta. Amatööripuutarhureille, jotka jättävät siemeniä samoista pensaista vuodesta toiseen, Lasunok-lajikkeen sato laskee ajan myötä, mukulat pienenevät ja niiden määrä vähenee.
Sadonkorjuu ja varastointi
Lasunok-perunoiden kaivaminen aloitetaan elokuun lopulla, jolloin lehdet ja varret alkavat kuivua. Ennen varastointiin lähettämistä mukuloita kuivataan ulkoilmassa useita tunteja. Sitten he lajittelevat, puhdistavat lian ja hävittävät vahingoittuneet juurikasvit.
Lasunok-perunat pakataan puulaatikoihin, -laatikoihin, verkkoihin ja lähetetään kellariin, kellariin tai varastoon. Optimaalinen säilytyslämpötila -1 - +2 oC, ilman kosteus ei ylitä 80 %. Seuraavaksi vuodeksi valittu istutusmateriaali sijoitetaan erilleen pääsadosta.
Optimaalisten olosuhteiden ylläpitäminen auttaa säilyttämään perunoiden tuoreuden jopa 6–7 kuukautta.
Johtopäätös
Lasunok-perunat ovat vaatimattomia viljelyssä, eivät vaadi lisäkäsittelyä tuholaisia vastaan ja liiallista lannoitusta, ovat jatkuvasti korkeat ja säilyvät hyvin. Lisäksi sillä on erinomainen maku ja se sopii kaikkiin ruokiin. Lasunok-lajikkeella on arvokas paikka amatööripuutarhureiden, kasvattajien ja ammattiviljelijöiden tontilla.
