Sisältö
Kasvattajat työskentelevät jatkuvasti luodakseen parempia vihanneslajikkeita, mikä parantaa niiden ominaisuuksia ja makua. Esimerkkinä voimme ottaa parannetun hybridin, joka perustuu Sineglazka-lajikkeeseen - Lugovskoy peruna. Sille on ominaista lisääntynyt tuottavuus ja hyvä säilyvyys.
Korkean tuottonsa ansiosta Lugovskoy-perunat soveltuvat teolliseen viljelyyn
Alkuperähistoria
Lugovskaya-lajike on ukrainalaisten jalostajien aivotuote, joka on kasvatettu Luganskin alueen maataloustieteiden akatemian siemenperunan kasvatusinstituutissa. Hybridin prototyyppi oli Sineglazka-peruna, mutta toisin kuin sen esi-isä, Lugovskoylla on useita etuja, kuten aikaisempi kypsytys, kylmäkestävyys ja pidempi säilyvyys.
Lugovskoy-perunat sisällytettiin Neuvostoliiton valtion rekisteriin vuonna 1987.Suositellaan viljelyyn lauhkean ilmaston alueilla. Se kasvaa hyvin alueella Luoteis-Kaukoidän alueilla.
Kuvaus perunalajikkeesta Lugovskoy
Ulkoisesti puutarhakasvilla ei ole erityisiä ominaisuuksia. Lugovskoy-perunoita arvostetaan enemmän niiden erinomaisen maun vuoksi. On myös syytä huomata sen helppohoitoisuus ja korkea vastustuskyky yleisiä sairauksia vastaan.
Puska
Lugovskoy-lajikkeen perunapensas on keskikokoinen, kompakti ja pystysuora. Lehdet ovat pieniä, tummanvihreitä, hieman karvaisia, hyvin piirretyillä suonilla.
Kukinnan aikana pensaan latvoihin muodostuu suuria teriä, joissa on valkoisia tai beigenvärisiä kukkia. Ne eivät kestä kauan, minkä jälkeen ne kuivuvat ja putoavat; harvoissa tapauksissa niiden tilalle muodostuu marjoja.
Juurijärjestelmä on voimakas, hyvin kehittynyt, mikä mahdollistaa jopa 15 keskikokoisen mukulan muodostumisen.
Mukulat
Lugovskaya-perunat näyttävät houkuttelevilta, mikä vaikuttaa lajikkeen kaupallisiin ominaisuuksiin. Hybridin mukulat ovat keskikokoisia, niiden koko vaihtelee 80 - 120 g, joskus on jopa 200 g painavia yksilöitä. Juurikasvien muoto on pyöreä. Iho on ohut, sileä, vaaleanpunainen ja muutama pinnallinen silmä.
Leikattaessa mukulat ovat valkoisia eivätkä tummu. Lämpökäsittelyn aikana perunat ovat kohtalaisen murenevia, mikä riippuu tärkkelyksen määrästä, joka eri kasvuolosuhteissa voi vaihdella 12-19 %.
Lugovskoy-lajikkeen perunoiden säilyvyys on jopa 97 %
Lugovskoy-perunoiden ominaisuudet
Kuten Lugovskaya-perunalajikkeen kuvauksesta ja valokuvasta voidaan nähdä, hybridillä on paljon etuja, joten sitä viljelevät menestyksekkäästi sekä puutarhurit henkilökohtaisilla tontilla että viljelijät suurilla tiloilla. Hyvä maku ja helppo viljely.
Lugovskoy-perunoiden makuominaisuudet
Niittyperunat kuuluvat ruokalajeihin, kulinaariseen tyyppiin C. Koska juureksille on ominaista hyvin kypsennetty, pehmeä, kohtalaisen jauhoinen hedelmäliha, niitä käytetään erilaisten ruokien valmistukseen (keittäminen, paistaminen, soseuttaminen, leivonta). Makuominaisuudet on arvioitu korkeiksi.
Lugovskoy-perunoiden kypsymisaika
Lugovskoy-lajikkeen perunat luokitellaan keskivarhaisiksi, koska istutushetkestä juurikasvien kypsymiseen kuluu keskimäärin 70-85 päivää. Varhain (jopa 75 päivää itämisen jälkeen) korjattaessa mukuloiden kuori pysyy ohuena.
Perunasato Lugovskoy
Tuottavuuden on todettu olevan korkea, joten asianmukaisella hoidolla yhdestä pensaasta voidaan kerätä jopa 15 keskikokoista mukulaa (jopa noin 350 kg sataa neliömetriä kohden). Maksimisato hehtaarilta kirjattiin 514 senttiä.
Voit nähdä selvästi Lugovskoy-lajikkeen perunoiden sadon videokatsauksessa:
Kasvavat alueet
Lugovskoy-lajike, toisin kuin edeltäjänsä, on kylmänkestävämpi. Se sopeutuu täydellisesti erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin, joten se soveltuu viljelyyn Pohjois-, Luoteis-, Keski-, Keski-Mustamaan, Pohjois-Kaukasuksen, Uralin, Länsi-Siperian ja Kaukoidän alueilla.
Taudin vastustuskyky
Hybridi jalostettiin ottaen huomioon lisääntynyt vastustuskyky yleisiä perunasairauksia vastaan.Se ei käytännössä ole herkkä syövälle, mustasäärille ja rupille. Sillä on hyvä immuniteetti sienitauteja vastaan, eikä varhaisen kypsymisajan vuoksi pelkää myöhäistä ruttoa. Mutta kun maaperä on kastunut, siihen voi vaikuttaa Fusarium tai Alternaria.
Hyödyt ja haitat
Kaikilla puutarhakasveilla on useita etuja ja haittoja, tämä koskee myös Lugovskaya-perunoita. Kasvattajat yrittivät ottaa huomioon kaikki juurikasvien negatiiviset ominaisuudet yrittäen poistaa ne hybridiä jalostettaessa.
Useimmilla Lugovskoy-perunan mukuloilla on siisti muoto ilman merkittäviä puutteita
Plussat:
- kylmäkestävyys;
- puolivälin varhainen kypsyminen;
- korkea tuotto;
- juurikasvien houkutteleva esittely;
- korkeat makuominaisuudet;
- rikas mikroelementtien ja vitamiinien koostumus;
- hyvä säilyvyys jopa 97%;
- vakaa immuniteetti;
- hoidon helppous.
Miinukset:
- herkkyys maaperän ravitsemukselle (köyhtyneessä maaperässä tärkkelystaso juurikasveissa vähenee merkittävästi);
- Jos kosteutta on liikaa, perunat mätänevät.
Laskeutumissäännöt
Perunat istutetaan toukokuun puolivälissä tai lopussa alueesta riippuen. Pääehto on lämmitetty maaperä +9 ºC.
Lugovskayan siemenperunat valitaan ilman selviä merkkejä mädäntymisestä tai muista vioista. Itujen läsnäolo mukuloissa on pakollista. Ennen istutusta on suositeltavaa käsitellä siemenmateriaali fungisidillä.
Maaperä on valmisteltava syksyllä, tätä varten se kaivetaan humuksen tai kompostin kanssa. Keväällä kaivataan toistuvasti ja maaperään lisätään mineraalilannoitteita.
Laskeutumismalli on vakio.Reikien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 30 cm ja rivivälin tulee olla noin 50-70 cm. Tämä on tarpeen pensaiden myöhempää kaatoamista varten.
Reikä tulee tehdä 15 cm syvyyteen asti. Lämpimän ilmaston alueilla mukuloita ei saa syventää liikaa, 10 cm riittää.
Hoito-ohjeet
Perunat vaativat vain vähän hoitoa. Se koostuu kastelusta, lannoituksesta, kitkemisestä ja hillitsemisestä.
Kasvukauden aikana kastelu tulisi suorittaa enintään kolme kertaa. Istutuksen aikana, aktiivisen kasvun aikana ja ennen kukinnan loppua.
Jos maaperä on ravitseva, voit rajoittua vain maaperän lannoittamiseen syksyllä, kun valmistellaan paikkaa talveksi. Jos maaperä on köyhtynyt, istutuksen aikana reikään lisätään humusta tai puutuhkaa. Tämä lannoitus riittää hyvän sadon saamiseksi.
Rikkakasvatusta ja kasausta tehdään koko kasvukauden ajan. Nämä vaiheet alkavat heti, kun idut saavuttavat vähintään 10 cm, ja toista sitten sateen ja kastelun jälkeen.
Rikkaruohojen poistaminen on välttämätöntä paremman maaperän ilmanvaihdon vuoksi. Kukkuminen on tärkeää Lugovskaya-perunoille, koska mukulat muodostuvat tiiviisti maan pintaan, joten voit minimoida niille altistumisen auringonvalolle.
Kasvukauden aikana kukkautus suoritetaan vähintään kolme kertaa
Sadonkorjuu ja varastointi
Lugovskoy-perunat korjataan sen jälkeen, kun latvat alkavat kuihtua ja muuttuvat keltaisiksi. Tarvittaessa juurikasvit kaivetaan 75-80 päivää istutuksen jälkeen. Noin 5-7 päivässä latvat niitetään, jotta mukulat vahvistuvat.
Voit aloittaa mukuloiden kaivamisen puolivälissä kesällä, mutta täysi sadonkorjuu tehdään elokuun lopun ja syyskuun puolivälin välillä. Sään tulee olla kuiva. Myöhäinen perunoiden sato uhkaa niiden maun menettämistä ja kovan kuoren muodostumista.
Mukuloiden kaivamisen jälkeen niille on annettava aikaa kuivua. Tätä varten ne hajallaan yhteen kerrokseen maahan 2-3 tunnin ajan, minkä jälkeen ne lajitellaan. Kulutukseen käytettävät perunat jaetaan pusseihin ja lähetetään viileään, pimeään paikkaan, jossa on hyvä ilmanvaihto. Ensi vuonna istutettaviksi valitut mukulat sijoitetaan laatikoihin ja sijoitetaan myös pimeään huoneeseen.
Johtopäätös
Lugovskoy-perunat ovat vaatimaton kasvissato, jolla on riittävä määrä etuja muihin lajikkeisiin verrattuna. Siksi yhä useammat puutarhurit suosivat tätä hybridiä. Nykyään Lugovskaya-perunoita kasvatetaan monilla Venäjän alueilla sekä Ukrainassa ja Valko-Venäjällä.