Sisältö
Mayak-perunat ovat pöytälajike, joka on ilmestynyt markkinoille äskettäin, mutta on jo onnistunut saavuttamaan suosion kokeneiden ja aloittelevien puutarhureiden keskuudessa. Tämä selittyy sen kyvyllä sopeutua helposti kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin, vakaalla satolla ja vaatimattomuudella. Myös monet puutarhurit huomaavat sen monimukulaisuuden ja erinomaisen maun. Jotta lajikkeen sato olisi kuitenkin mahdollisimman suuri, on kuitenkin noudatettava tämän tyyppisen sadon perusvaatimuksia.
Mayak-lajike kestää rappeutumista
Ulkonäön historia
Mayak-peruna kehitettiin Uralin maatalouden tutkimuslaitoksen työntekijöiden ponnistelujen ansiosta. Ei tiedetä, mitkä lajikkeet tulivat sen perustaksi. Sitä luotaessa tavoitteena oli saada laji, joka kestää hyvin lämpötilan muutoksia ja tauteja sekä vakaa sato. Ja lajikkeen ilmoitettujen ominaisuuksien perusteella luojat onnistuivat.
Siksi vuonna 2009 jätettiin hakemus Mayak-perunoiden sisällyttämiseksi valtion rekisteriin. Seuraavien neljän vuoden aikana suoritettiin lajikekokeita. Heidän tulosinsa perusteella Majakka rekisteröitiin virallisesti vuonna 2013.
Kuvaus Mayak-perunalajikkeesta valokuvalla
Tällä perunalla on joitain eroja pensaiden ja mukuloiden ulkonäössä muista viljelykasveista. Siksi, kun tiedät ne, voit määrittää lajikkeen noudattamisen ilman suuria vaikeuksia.
Puska
Potato Mayak muodostaa korkeita tai keskikokoisia keskitason pensaita. Varret ovat vahvoja ja paksuuntuneita. Aluksi ne kasvavat pystysuoraan ja myöhemmin poikkeavat hieman sivuille. Jokainen pensas tuottaa 4-5 versoa kauden aikana. Mayakin lehdet ovat vakiomuotoisia, keskikokoisia ja tummanvihreitä. Levyjen reunat ovat hieman aaltoilevat. Pohjimmiltaan versot ovat ylhäältä tiiviisti lehtisiä ja niiden alaosa on paljas.
Mayakin kukinnot ovat suuria. Silmut ovat vaalean lila. Terien sisäosassa on voimakas antosyaaniväri. Lajikkeen kukinnan kesto on 14-16 päivää.
Marjantuotanto Mayakissa on harvinaista
Mukulat
Mayak-perunalle on ominaista hyvin kehittynyt juuristo. Kauden aikana kunkin pensaan alle muodostuu 12–18 kohdistettua mukulaa. Niiden paino vaihtelee välillä 97-153 g. Mayakin mukulat ovat muodoltaan soikeita ja niissä on karhea pinta. Kuori on väriltään tasaisen punainen. Silmät ovat pinnalliset, pienet, huomaamattomat.
Tämän perunan liha on valkoista ja keskitiheää. Sen tärkkelyspitoisuus on 14,6-17,3 %. Massa ei tummu joutuessaan alttiiksi ilmalle.
Lajikkeen myyntikelpoisten hedelmien sato on 88-91 %
Mayak-perunoiden ominaisuudet
Mayak-perunoiden tuottavuus voidaan määrittää niiden ominaisuuksien perusteella.Näin voit saada täydellisen kuvan lajikkeesta ja verrata sitä muihin viljelykasveihin.
Mayak-perunoiden makuominaisuudet
Mayakin maku on hyvä. Kypsennysprosessin aikana massa ei käytännössä kiehu, ja sen ulkonäkö on herkullinen.
Lajike sopii:
- kiehuva puhdistetussa muodossaan ja "yhtenäisessä muodossaan";
- paistaminen;
- paistaminen;
- täyte;
- salaatit;
- ensimmäinen ja toinen kurssi.
Kypsymisaika
Tätä lajiketta pidetään keskivarhaisena. Sen kasvukauden kesto on 75-85 päivää. Siksi toukokuun puolivälissä istutettaessa sadonkorjuu voidaan suorittaa jo elokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Kasvualueesta riippuen ajoitus voi kuitenkin siirtyä 7-10 päivällä.
Tuottavuus
Mayak-perunoilla on vakaat sadot jopa sadon epäsuotuisina vuodenaikoina. Lajikekokeiden tuloksena todettiin, että lajikkeen tuottavuus on 117−393 c/ha.
Missä sitä kasvatetaan?
Mayak-perunoita suositellaan viljelyyn Volga-Vyatkan alueella. Puutarhureiden arvostelujen perusteella se on kuitenkin edelleen tuottava maan keskialueilla. Lajike ei sovellu viljelyyn eteläisillä alueilla, koska se vaatii kastelua ja ei siedä kuivaa ilmaa hyvin.
Taudin vastustuskyky
Nämä perunat kestävät perunan syöpää, kultaista sukkulamatoa ja ryppyistä, raidallista mosaiikkia. Sillä on myös suhteellinen immuniteetti tavallista rupia, rhizoctoniaa ja erilaisia mätää vastaan. Mayakin latvat ja mukulat ovat kohtalaisen alttiita myöhäisruttolle, joten sadonkorjuuta ei suositella viivyttämään.
Hyödyt ja haitat
Tällä perunalajikkeella on monia etuja, minkä vahvistavat puutarhureiden arvostelut. Sillä on kuitenkin myös tiettyjä haittoja, jotka on otettava huomioon valinnassa.
Majakka sietää hyvin kuljetusta
Tärkeimmät edut:
- vakaa tuotto;
- multituberismi;
- hedelmien tasaisuus;
- erinomainen esitys;
- hyvä maku;
- käytön monipuolisuus;
- korkea säilyvyyslaatu;
- nopea sopeutuminen kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin;
- kestävyys lämpötilan muutoksille.
Virheet:
- alttius myöhäisruttolle;
- ei sovellu soseisiin;
- kasteluvaatimus.
Perunoiden istutus Mayak
Jotta voit kasvattaa Mayak-perunoita siemenistä onnistuneesti, sinun on istutettava ne oikein. Pensaiden kehitysnopeus ja niiden tuottavuus riippuvat suoraan tästä.
Kolme viikkoa ennen istutusta on suositeltavaa tuoda siemenperunat sisätiloihin ja levittää ne yhteen kerrokseen. Tänä aikana sinun on pidettävä lämpötila +15 ° C:ssa, ruiskutettava säännöllisesti mukuloita ja käännettävä ne.
Mayak-perunoita varten sinun on valittava aurinkoinen, avoin alue, ja on tärkeää, että se on hyvin valaistu koko päivän. Kaksi viikkoa ennen istutusta sinun on kaivettava se ylös ja lisättävä humusta nopeudella 10 kg per 1 neliömetriä. m ja tasoita pinta varovasti.
Maaperän tulee olla löysää, ravinteikasta ja hyvä kosteutta ja hengittävää. Mayak-perunat voivat kehittyä täysin hiekkaisissa, savimaissa ja chernozemeissa. On tärkeää, että happamuus on neutraali. Tämä lajike on myös mahdollista istuttaa savimaahan. Mutta ensin sinun on lisättävä siihen lisää hiekkaa nopeudella 10 kg 1 neliömetriä kohti. m.
Mayak-perunoille suositellaan reikien tekemistä 35 cm etäisyydelle ja riviväli 60 cm. Istutussyvyys kevyessä löysässä maassa on 10 cm ja raskaassa maassa
Peruna Mayak on vaatimaton maaperän koostumukselle
Hoito-ohjeet
Tämän lajikkeen hoito edellyttää maataloustekniikan standardisääntöjen noudattamista. Kymmenen päivää istutuksen jälkeen on suositeltavaa löysätä maaperää 1,5 cm:n syvyyteen, jolloin mukuloihin pääsee ilmaa. Jatkossa löysääminen tulisi suorittaa jokaisen kastelun tai sateen jälkeen, kunnes pensaat sulkeutuvat. Sinun on myös tehtävä rikkaruohot säännöllisesti poistamalla kasvavat rikkaruohot perunan varhaisessa kehitysvaiheessa.
Majakka ei siedä hyvin kuivuutta. Siksi, jos sadetta ei ole pitkään aikaan, on tarpeen kastella kastelemalla maaperä 10 cm syvyyteen.
Sadon lisäämiseksi Mayak-perunat on lannoitettava kolme kertaa kauden aikana. Levitä lannoitteita ensimmäistä kertaa versojen kasvun aikana. Tällä hetkellä on suositeltavaa käyttää orgaanista ainetta: kananlantaa 1:15 ja mullein 1:10. Niiden puuttuessa on mahdollista käyttää ammoniumnitraattia nopeudella 30 g / 10 litraa vettä.
Toinen ja kolmas ruokinta suositellaan ennen kukintaa ja kukinnan jälkeen. Tänä aikana sinun on käytettävä superfosfaattia 30 g ja kaliumsulfidia 25 g 10 litrassa vettä. Kesäkuun puolivälistä alkaen Mayak-perunoita ei suositella ruokkimaan typpilannoitteilla, koska ne stimuloivat maanpäällisen osan liiallista kasvua mukuloiden munasarjojen vahingoksi.
Mayak-perunapensaat on kumottava ensimmäisen kerran, kun versot ovat 15-18 cm korkeita, ja uudelleen kymmenen päivää sen jälkeen.Suositeltu penkereen korkeus on 2/3 versojen kokonaispituudesta. Maaperä on otettava riveistä auralla, hillerillä tai takatraktorilla.
Milloin sato korjataan ja miten sato säilytetään
Voit aloittaa Mayak-perunoiden keräämisen, kun versot alkavat muuttua jyrkästi keltaisiksi ja kuivua. Tämä merkki osoittaa mukuloiden kypsymisen ja niiden valmiuden pitkäaikaiseen varastointiin. On suositeltavaa kaivaa perunat aamulla kuivalla säällä. Tämän jälkeen sadon tulee olla puutarhassa kaksi tuntia. Ja vasta sitten se voidaan siirtää sisätiloihin.
Neljän viikon kuluttua korjattu sato on lajiteltava ja mukulat suuriin, siemeniin ja pieniin. Vaurioituneet ja leikatut näytteet on myös heti hävitettävä, koska ne mätänevät varastoinnin aikana. Mayak-perunat tulee säilyttää talvella kellarissa +4 °C:n lämpötilassa ja 70 % ilmankosteudessa.
Jos kaikki ehdot täyttyvät, sato varastoidaan uuteen kauteen asti.
Johtopäätös
Mayak-perunat ovat uusia lupaavia lajikkeita, jotka soveltuvat kasvatukseen vaikeiden ilmasto-olosuhteiden alueilla. Se osoittaa vakaata satoa, on kasvuolosuhteisiin vaatimaton, eikä sen viljely aiheuta vaikeuksia. Tavallisella hoidolla tämän lajikkeen suorituskyky on paljon parempi kuin muiden viljelykasvien suorituskyky.
Kesäasukkaiden arvostelut Mayak-perunoista
