Sisältö
Paprika on lämpöä rakastava yösato. Täällä sitä kasvatetaan kaikkialla, eteläisillä alueilla - avoimessa maassa, pohjoisessa - suljetuissa polykarbonaattikasvihuoneissa. Pippurilla on suuri kysyntä paitsi erinomaisen maun, myös sen korkean vitamiini-, hivenaine- ja muiden hyödyllisten aineiden pitoisuuden vuoksi. Riittää, kun sanon, että se sisältää enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna ja A-vitamiinia - vähintään porkkanat. Lisäksi pippuria voidaan kutsua ruokavaliotuotteeksi - 100 g vihannesta sisältää vain 25 kcal.
Vaikka tämä sato on melko vaativa kasvuolosuhteiden suhteen, voit haluttaessa saada hyvän sadon jopa viileämmille ilmasto-alueille. Totta, tätä varten sinun on noudatettava maataloustekniikkaa, lannoitusaikatauluja ja torjuttava tuholaisia ajoissa. Paprikan ruokinta kasvihuoneessa ei eroa kovinkaan paljon avoimessa maassa olevista lannoitteistaan, mutta sillä on omat ominaisuutensa.
Paprikan vaatimukset kasvuolosuhteissa
Sopivien olosuhteiden luominen pippurilla on puolet menestyksestä korkean sadon saavuttamiseksi. Mitä hän tarvitsee onnistuneeseen kasvukauteen?
- Maaperän tulee olla kevyt, hedelmällinen, hieman hapan, lähellä neutraalia reaktiota.
- Paprikan päivänvaloajan ei tulisi olla yli 8 tuntia. Se vaatii lämmintä maaperää, jonka lämpötila on 18-24 astetta, ja hyvin lämmitettyä ilmaa - 22-28 astetta. Jos se laskee 15:een, paprika lakkaa kehittymästä ja odottaa suotuisampaa säätä.
- Pippuria kannattaa kastella usein, mutta vähitellen. Jos mahdollista, asenna tippakastelu. Kasteluveden tulee olla lämmintä, noin 24 astetta, mutta ei alle 20 astetta.
- Ruokinnan tulee olla säännöllistä, korkea kaliumpitoisuus.
Yhtä tärkeää on tietää, mitkä olosuhteet johtavat varmasti epäonnistumiseen pippuria kasvatettaessa:
- Tiheä maaperä on vasta-aiheinen tälle viljelykasville - sen juuret eivät pidä vaurioista, niiden palautuminen kestää kauan, on suositeltavaa multaa maaperä eikä löysätä sitä. Jotta pippurin juuristo saisi elämälle tarpeellisen määrän happea, maaperän on oltava vettähylkivää ja hengittävää.
- Taimia istutettaessa niitä ei saa haudata tai istuttaa paikasta toiseen.
- Yli 35 asteen lämpötilat, päivä- ja yölämpötilojen erot yli 15 astetta eivät myöskään edistä pippurin normaalia kehitystä.
- Hapan maa, tuore lanta, suuret annokset kivennäisaineita, erityisesti typpilannoitteita, estävät taatusti hyvän sadon.
- Pitkät päivänvaloajat painavat paprikaa, ja suora auringonvalo voi aiheuttaa hedelmien palovammoja.
Sakeutuneet istutukset ovat monimutkainen ongelma. Avoimessa maassa ne ovat järkeviä, koska pensaat varjostavat toisiaan ja suojaavat pippuria auringonpoltolta, mutta edistävät sairauksien kehittymistä - tässä on tärkeää säilyttää oikea etäisyys.
Paprikan viljelyn ominaisuudet kasvihuoneissa
Tietysti herkullisimmat paprikat kasvavat raikkaassa ilmassa, todellisen auringon alla, ei keinovalossa. Mutta viileä ilmastomme rajoittaa sellaisten lajikkeiden valintaa, jotka voivat kantaa hedelmää avoimessa maassa.
Lajikkeen valinta
Kasvatamme bulgarialaisia paprikoita ja hollantilaisia hybridejä. Paprikat ovat varsin syötäviä teknisellä kypsyysasteella, ne voivat kypsyä ja saada ominaisen värinsä varastoinnin aikana. Hollantilaiset hybridit kypsyvät huonosti, teknisen kypsyysvaiheessa niillä on huono maku, ja niitä on mahdotonta poimia ennen kuin lajikkeen värin ensimmäiset vedot ilmestyvät.
Jotta pippuri saavuttaa teknisen kypsyyden, se tarvitsee 75–165 päivää syntymisestä ja biologinen kypsyys tapahtuu 95–195 päivän kuluttua. Luonnollisesti vain varhain kypsyvät ohutseinäiset bulgarialaislajikkeet ja vain muutamat erityisesti näihin olosuhteisiin jalostetut hollantilaiset hybridit voivat kypsyä kasvihuoneen ulkopuolella luoteisosassa.
Keinotekoisella valaistuksella, kastelulla ja lämmityksellä varustetut polykarbonaattikasvihuoneet antavat mahdollisuuden laajentaa merkittävästi viljeltyjen lajikkeiden luetteloa ja saada sadon jopa myöhäisistä hybrideistä, jotka ovat erityisen suuria ja joilla on paksut seinät. Tärkeintä on, että nämä lajikkeet ja hybridit soveltuvat viljelyyn suljetussa maassa.
Kasvihuoneissa kasvatuksen edut
Luoteisosassa taimia istutettaessa kasvihuoneeseen ei enää tarvitse huolehtia lämpötilan vaihteluista tai päivänvaloajasta - kaikki pippurilla tarvittavat olosuhteet voidaan tarvittaessa luoda keinotekoisesti. Täällä on helpompi hallita tuholaisia tai luoda tarvittava kosteus.
Paprikan lannoitus polykarbonaattikasvihuoneessa ei eroa liikaa tämän sadon lannoittamisesta avoimessa maassa, jos olet tottunut noudattamaan maataloustekniikan vaatimuksia. Kasvi tarvitsee samoja ravinteita tietyissä kehitysvaiheissa riippumatta siitä, missä se kasvaa. Sinun on laadittava ruokinta-aikataulu ja noudatettava sitä tiukasti.
Polykarbonaattikasvihuoneissa paprikat alkavat tuottaa aikaisemmin ja loppuvat myöhemmin, siellä kannattaa kasvattaa korkeita lajikkeita, joilla on pitkä hedelmäkausi. Avomaassa yhdeltä neliömetriltä saatava sato on paljon pienempi kuin kasvihuoneviljelystä saatu sato, jossa pensaasta kerätään usein lajikkeesta riippuen 10-18 kg hedelmiä.
Paprikalle välttämättömät ravintoaineet
Kuten kaikki kasviorganismit, pippuri tarvitsee typpeä, fosforia, kaliumia ja hivenaineita. Se tarvitsee suurimmat annokset typpeä vihreän massan aktiivisen kasvun aikana, sitten kukinnan ja hedelmällisyyden aikana sen käyttö vähenee jonkin verran.
Fosfori ja kalium ovat välttämättömiä pippurin kukintalle ja hedelmän kantamiselle; kasvi kuluttaa niitä koko kasvukauden ajan. Mutta tämä vihannes tarvitsee vähän fosforia, ja se kuluttaa kaliumia melko suurina annoksina ja suosii yhdisteitä, jotka eivät sisällä klooria.
Hivenaineista pippuri tarvitsee erityisesti magnesiumia ja kalsiumia, niitä saa koko kasvukauden ajan. Mikroelementit imeytyvät huonosti, kun niitä levitetään juurille. Paprikat havaitsevat ne parhaiten lehtiruokinnassa.
Orgaaniset aineet ovat hyödyllisiä kasville koko kauden ajan, mutta on parempi antaa sitä pieninä annoksina. Sinun on vain muistettava, että pippuri ei ota tuoretta lantaa hyvin ja se tulee antaa infuusioiden muodossa.
Paprikan lannoitus suljetussa maassa
Lannoitteita levitetään maankäsittelyn aikana, kasvukauden aikana juurille ja lehtien varrelle ruiskuttamalla.
Maaperän valmistelu
Polykarbonaattikasvihuoneissa maaperän lannoitus tulisi aloittaa syksyllä - vähintään 0,5 ämpäriä kompostia lisätään jokaista kaivuneliömetriä kohden ja ennen taimien istuttamista samalle alueelle:
- kaliumsulfaatti tai muu klooriton kaliumlannoite - 1 tl;
- superfosfaatti - 1 rkl. lusikka;
- tuhka - 1 lasi;
- hyvin mädäntynyt humus - 0,5 ämpäriä.
Vielä parempi on korvata yllä olevan luettelon lannoitteet erityisesti paprikan viljelyyn tarkoitetulla mineraalikompleksilla, levittämällä se ohjeiden mukaan. Tämän jälkeen sinun tulee kaivaa sänky matalasti, kaada se lämpimällä vedellä ja peittää kalvolla, joka on poistettava vasta ennen taimien istuttamista.
Juuren ruokinta
On parasta ruokkia paprikaa orgaanisilla lannoitteilla - näin on mahdollista saada ympäristöystävällisiä tuotteita.
Orgaaniset lannoitteet
Jos sinulla on mahdollisuus, laimenna ämpäri mulleinia 3-4 ämpäriin lämmintä vettä ja anna hautua viikon ajan. Samalla tavalla voit valmistaa infuusion lintujen ulosteista tai vihreästä lannoitteesta.
Seuraavaksi, kun ruokitaan pippuria, valmistetut infuusiot laimennetaan seuraavasti:
- mullein – 1:10;
- lintujen ulosteet – 1:20;
- vihreä lannoite - 1:5;
lisää lasillinen tuhkaa ämpäriin liuosta, sekoita hyvin ja kaada juuren alle.
Ensimmäinen ruokinta annetaan noin kahden viikon kuluttua taimien istuttamisesta kasvihuoneeseen, kun uudet lehdet ilmestyvät, kuluttavat 0,5 litraa per pensas.Sitten pippuria lannoitetaan 2 viikon välein, lisäämällä lannoitteen määrää 1-2 litraan.
Mineraalilannoitteet
Jos orgaanista ainetta ei ole mahdollista käyttää, voit liuottaa paprikan ja tomaattien erikoislannoitteet veteen ohjeiden mukaan. Ota ämpäri vettä:
- 40 g superfosfaattia;
- 30 g kaliumsulfaattia;
- 20 g ammoniumnitraattia.
Kasvukauden aikana paprikat ruokitaan mineraalilannoitteita 3-4 kertaa.
- Ensimmäinen ruokinta. Kaksi viikkoa myöhemmin maihinnousun jälkeen taimet levittävät 0,5 litraa lannoitetta kunkin pensaan alle.
- Toinen ruokinta. Massahedelmien asettumishetkellä - 1-2 litraa juurta kohti, pensaan koosta riippuen.
- Kolmas ruokinta. Samanaikaisesti hedelmänkorjuun alkamisen kanssa - 2 litraa lannoitetta juurta kohti.
Jos on tarvetta tai hedelmän aika viivästyy, on suositeltavaa antaa neljäs ruokinta.
Lehtiruokinta
Mikroelementit eivät ole yksivuotisena kasvina kasvavalle pippurilla elintärkeitä ravintokomponentteja, niiden puute ei yksinkertaisesti ehdi muuttua kriittisiksi yhden kauden aikana. Mutta kasvin terveys, hedelmän kesto ja hedelmien maku riippuvat niistä.
Mikroelementit imeytyvät huonosti, kun lannoitteita levitetään maaperään, niitä annetaan lehtiruokinnan aikana. On parasta ostaa kelaattikompleksi ja käyttää sitä ohjeiden mukaisesti.
Lehtiruokintaa kutsutaan myös pikalannoitteeksi, jos huomaat jonkin ravinteen puutteen ja tilanne on korjattava pikaisesti, ruiskutus auttaa.Kasvihuoneessa lehtiruokinta voidaan tehdä 2 viikon välein yhdistämällä ne tarvittaessa tuholaisten ja tautien ehkäiseviin hoitoihin. On hyödyllistä lisätä työliuokseen ampulli epiiniä, zirkonia tai muuta luonnollista stimulanttia.
Jos kasvatat ympäristöystävällisiä tuotteita, voit käyttää lehtiruokintana tuhkauutetta, joka sisältää fosforin ja kaliumin lisäksi kaikkia hivenaineita. Kaada lasillinen jauhetta 2 litraan kiehuvaa vettä, anna seistä yön yli, lisää sitten 10 litraan, siivilöi ja voit ruiskuttaa.
Johtopäätös
Paprikan lannoitus polykarbonaattikasvihuoneessa ei eroa kovinkaan paljon avoimen maan lannoittamisesta, vaan työprosessin oikealla organisoinnilla täällä kaikki voidaan tehdä nopeammin ja vaikutus saadaan paremmin. Hyvää satoa!
