Sisältö
Kun kokematon puutarhuri etsii rypälelajikkeita Moskovan alueella, peittämättä tai peittäen, hänet johdetaan täysin harhaan. Tosiasia on, että tällaisia määritelmiä ei ole viininviljelyssä. Tämä käsite on lajikkeen yksilöllinen ominaisuus. Esimerkiksi, jos otat saman rypäleen, etelässä sitä ei peitetä, mutta Moskovan alueella viiniköynnös on peitettävä. Viininviljelijä itse vertaa alueensa alinta talven lämpötilaa viljellyn lajikkeen viiniköynnöksen sallittuun hypotermiaan. Saatujen vertailujen perusteella se määrittää, onko pensaat tarpeen peittää talveksi vai ei.
Kaikki viiniköynnökset etelässä kasvavat ilman suojaa. Moskovan alueelta löytyy kuitenkin peittämättömiä rypäleitä, jotka kestävät alhaisia lämpötiloja. Kasvattajat kehittivät nämä hedelmälliset lajikkeet risteyttämällä syötäväksi tarkoitettuja viinirypäleitä American Librusecin kanssa. Tuloksena oli pakkasenkestäviä hybridejä, jotka kypsyivät aikaisin.
Sinun on tiedettävä se jokaisen nuoren pakkasenkestäviä rypälelajikkeita Moskovan alueella he tarvitsevat pakollisen suojan viiniköynnöksen asteittaiseksi totuttamiseksi kylmään:
- Ensimmäinen vuosi elämä, nuori pensas on kokonaan peitetty;
- toinen vuosi elämä suorittaa samanlaisia toimia;
- kolmantena vuonna Yksi hiha jää peittämättä elämässä.
Keväällä peittämättömät kepit määrittävät, pystyykö alueen viiniköynnös selviytymään talvesta ulkona kasvatettuna.
Moskovan alueella lämpöä rakastavia rypäleitä kasvatetaan jopa sisätiloissa kasvihuoneissa. Kulttuurin erityispiirre on, että se ei pelkää pakkasta. Lämpötilan muutokset ovat haitallisia viiniköynnökselle, kun kylmä sää usein korvataan sulalla. Suoja säästää pensaan pakkaselta, mutta se aiheuttaa vahinkoa lämmön saapuessa. Korkeissa lämpötiloissa silmut alkavat mätää.
Video tarjoaa yleiskatsauksen talvenkestävistä rypälelajikkeista:
Katsaus talvenkestäviin lajikkeisiin
Jotta voit selvittää, mitkä rypälelajikkeet on parasta istuttaa Moskovan alueella, sinun on otettava huomioon alhaisin mahdollinen talvilämpötila ja kylmän sään alkamisaika. Kylmään mennessä sadon pitäisi tuottaa satoa, munivat hedelmäsilmuja ja siirtyä lepotilaan. Varhain kypsyvät lajikkeet ovat optimaalisia Moskovan alueelle, on parempi, jos ne ovat vyöhykkeitä.
Aleshenkin
Moskovan alueen arvoisia varhaisia rypälelajikkeita edustaa tuottava sato Aleshenkin. Sadon enimmäiskypsymisaika on 115 päivää. Harjat ovat suuria, usein oksia. Kimpun muoto muistuttaa kartiota. Isot harjat painavat 1,5-2,5 kg. Terttujen keskipaino on 0,7 kg. Marja on suuri, soikea, painaa jopa 5 g. Hedelmä on kellanvihreä, väriltään enemmän vaalean hunajan väri. Iholla on heikko valkoinen pinnoite.
Nippu sisältää paljon siemenettömiä marjoja. Maku on tasapainossa makeuden ja happamuuden välillä. Massa on mehukasta ja mureaa. Maataloustekniikan ehdoilla aikuinen pensas voi tuottaa 25 kg satoa. Viljelmää pidetään pakkasenkestävänä, koska se kestää -26 lämpötilaaOKANSSA.
Sienitautien ilmenemistä havaitaan myrskyisinä kesinä. Sato voidaan säästää vain ruiskuttamalla sienitautien torjunta-aineilla kahden viikon välein.
Video näyttää Aleshenkin-lajikkeen:
Victoria
Kun harkitaan rypäleitä Moskovan alueella, lajikkeiden kuvauksia, valokuvia, kannattaa pysähtyä aika-testatussa Victoriassa. Kulttuuri on pitkään sopeutunut paikalliseen ilmastoon ja kestää pakkasia -26 astiOC. Muscat-rypäleet kypsyvät noin 110 päivää. Rypäleet kasvavat suuriksi, painavat jopa 7 g. Hedelmän muoto on soikea. Liha ja kuori ovat vaaleanpunaisia, ja päällä on valkoinen pinnoite. Hedelmät ovat erittäin makeita ja mehukkaita; jos kosteutta on liikaa, ne halkeilevat. Muskottipähkinän tuoksu näkyy vain täysin kypsyneissä hedelmissä.
Kimput painavat 0,5-1 kg. Harjat ovat löysät, mutta niiden ulkoasu on erinomainen ja niitä on helppo kuljettaa. Koska sato oli runsaasti sokeria, ampiaiset valitsivat sen. Hyönteiset pystyvät nopeasti pureskelemaan ohuen ihon läpi ja syömään hedelmälihan pois.
Kuderka
Moskovan alueen myöhäisistä rypälelajikkeista Kuderka erottuu. Viininviljelijät kutsuvat häntä keskenään Kudrikiksi. Aikuisen pensaan sato on epätavallisen valtava - jopa 100 kg. Pallomaiset marjat ovat melkein tummansinisiä musta. Massa sisältää paljon sokeria, jonka avulla voit valmistaa herkullista väkevää viiniä. Klusterien massa on noin 300 g. Kimppu on muodoltaan kartiomainen, joskus lieriömäinen. Marjoja ei kerätä tiukasti, ja usein löytyy irtonaisia klustereita. Pakkasenkestävä ja makea rypälelajike Moskovan alueelle Kuderka kestää -30 lämpötilojaOKANSSA.
Kulttuuri ei vaadi erityistä hoitoa. Härmä- ja oidiumpensaat kärsivät harvoin, mutta filoksera pelkää. Taudin torjuntamenetelmä on ennaltaehkäisevä ruiskutus.
Lydia
Kun harkitaan Moskovan alueen peittämättömiä rypälelajikkeita, puutarhureiden arvostelut ylistävät usein vaatimatonta Lydiaa. Kulttuuri on kauden puolivälissä. Sato kypsyy 150 päivässä. Keskikorkeat pensaat. Versojen intensiivistä kasvua havaitaan lisääntyneen kosteuden ja humuksella lannoituksen kanssa. Klusterit kasvavat pieniksi, painavat 100–150 g. Marja on yleensä pyöreä, mutta joskus kasvaa hieman pitkulaisia hedelmiä. Kypsyessään kuori muuttuu punaiseksi violetin sävyin. Päällä on valkoinen pinnoite.
Massa on limaista, makeaa mansikan tuoksulla. Ihossa on paljon happoa. Lisäksi se on karkeaa, joka tuntuu pureskelun aikana. Sokeripitoisuus - jopa 20%. Aikuiselta pensaalta korjataan jopa 42 kg satoa. Lajike on vastustuskykyinen sairauksille. Viiniköynnös kestää pakkasia -26 astiOViinirypäleitä kasvatetaan parhaiten vain eteläisillä alueilla, mutta ilman suojaa talveksi.
Jupiter
Kun etsit peittämättömiä makeita rypälelajikkeita Moskovan alueelle, kannattaa suosia varhaista kulttuuria Jupiter. Sadonkorjuu kypsyy 110 päivän kuluttua. Pensaat ovat keskikorkeat. Klusterit kasvavat suuriksi, painavat noin 0,5 kg. Harjat on muodostettu lieriömäisiksi tai epämääräisiksi. Marjojen tiheys nippua kohti on keskimääräinen. Joskus on löysät harjat.
Kypsät marjat ovat tummanpunaisia. Iholla on violetti sävy. Marjojen muoto on pitkänomainen, soikea. Hedelmä painaa noin 6 g. Massa on makea ja muskottipähkinän tuoksu. Sokeripitoisuus yli 21 %. Viiniköynnös kestää jopa -27 lämpötilaaOKANSSA.
Sovering Tiara
Moskovan alueen parhaiden rypälelajikkeiden luokkaan avoimeen viljelyyn kuuluu Sovering Tiara. Viiniköynnös ehtii kypsyä täysin ennen kylmän sään alkamista. Sadonkorjuu alkaa elokuun kolmantena kymmenenä päivänä. Pensaat ovat voimakkaita, viiniköynnökset leviävät. Tertun massa ei yleensä ylitä 200 g. Marjat ovat pyöreitä, pieniä, painavat noin 4 g. Kypsät hedelmät ovat valkoisia. Marjat kerätään tiiviisti harjaan. Massa on limaista, makean hapan makua. Aikuinen viiniköynnös kestää -30 pakkastaOKANSSA.
Upea
Varhaiset rypäleet, jotka on jaettu Moskovan alueelle, kantavat hedelmää elokuun kolmantena kymmenenä päivänä. Viileinä, myrskyisinä kesinä marjojen kypsyminen voi kestää syyskuuhun asti. Pensas on voimakas ja voimakas. Klusterit kasvavat pieniksi, 10 cm pitkiksi ja painavat noin 100 g. Marjat ovat pallomaisia. Massa on limaista ja siinä on suuri kivi. Musta iho ei irtoa helposti. Pinnalla on valkoinen pinnoite.
Valiantia pidetään Moskovan alueen teknisenä rypäleenä, josta valmistetaan viiniä tai mehua, mutta sitä voidaan käyttää pöytälajikkeen sijaan. Marjat nipussa kerätään tiiviisti. Sokeripitoisuus on noin 20 %. Kypsä marja on täynnä mansikan tuoksua. Aikuinen viiniköynnös kestää -45 pakkastaOC, joka oikeutetusti sijoittaa viinirypäleet peittämättömiin ryhmiin.
Ilmiö
Jos haluat kasvattaa kestäviä rypälelajikkeita pöytäkäyttöön Moskovan alueella, etusija annetaan ilmiöille. Viljelmä tuottaa suuria kartion muotoisia harjoja, jotka painavat noin 1 kg. Viiniköynnös ei ole kovin vahvakasvuinen. Keskikokoiset pensaat. Marjat ovat pitkänomaisen soikean muotoisia. Iho on valkoinen, usein kelta-vihreä sävy. Massan maku on makea ja hapan. Sokeripitoisuus on noin 22%.
Sato alkaa kypsyä elokuun toisella puoliskolla. Kimput voivat roikkua viiniköynnöksessä syyskuun puoliväliin asti.Viiniköynnös sietää pakkasia -24 astiOC. Teollisessa viljelyssä sato on 140 c/ha.
Alpha
Pakkasenkestävä amerikkalainen lajike kestää -35 lämpötilojaOC. Rakenne on liaanipensas. Ripset voivat kasvaa jopa 9 m pitkäksi Lehti on suuri, kooltaan 25x20 cm. Lajike on keskimyöhäinen. Sato korjataan 150 päivän kuluttua. Keskikokoiset sylinterimäiset harjat. Marjat kerätään tiiviisti. Hedelmät ovat pyöreitä ja hieman pitkänomaisia. Iho on musta ja siinä on valkoinen pinnoite. Limaisessa massassa on paljon happoa. Kypsässä hedelmässä on voimakas mansikan tuoksu. Sato yhdestä aikuisesta pensaasta on 10 kg.
Teollisesti kasvatettaessa rypäleiden sato on noin 180 c/ha. Lajikkeella on erinomainen vastustuskyky yleisiä sairauksia vastaan. Sen ainoa heikkous on kloroosi. Pensaita käytetään usein huvimajan koristeluun ja pensaiden luomiseen.
Buffalo
Lajiketta pidetään varhaisena, mutta Moskovan alueella klusterit kypsyvät syyskuun kolmantena kymmenenä päivänä. Pensas leviää ja on voimakas. Uudet versot kypsyvät ennen pakkasen alkamista. Klusterit kasvavat kartiomaisiksi, usein epämääräisiksi. Marjat kerätään tiukasti, mutta niissä on myös löysät rypäleet. Hedelmät ovat suuria, pallomaisia, joskus hieman pitkänomaisia. Iho on tummansininen, melkein musta, jossa on valkoinen pinnoite.
Marjat maistuvat makealta ja hapanelta. Massan tuoksu muistuttaa metsäpäärynää. Koostumus sisältää jopa 21% sokeria. Teollisissa viljelyolosuhteissa sato on 120 c/ha. Viiniköynnös kestää pakkasia -28 astiOC. Lajike on hieman herkkä homeelle ja oidiumille. Käyttötarkoituksensa mukaan lajike kuuluu enemmän tekniseen ryhmään. Marjoista valmistetaan viiniä ja mehua.
Johtopäätös
Etsitkö parhaita, pakkasenkestäviä, uusia rypälelajikkeita Moskovan alueelle, kokeneet puutarhurit istuttavat 1-2 satoa. Jos viiniköynnös talvehti hyvin ja alkoi kasvaa keväällä, lajike sopii alueelle.
Arvostelut
Moskovan alueen peittämättömistä rypäleistä on kirjoitettu paljon arvosteluja. Jokaisella innokkaalla puutarhurilla on oma suosikkilajikkeensa.
