Sisältö
Suuret valkoiset viinirypäletertut näyttävät aina ylellisiltä - joko viiniköynnöksessä tai gourmet-jälkiruoana. Marjojen täydellinen muoto, kuten Nadezhda Aksayskaya syötäväksi tarkoitetun rypälelajikkeen muoto, herättää entistä enemmän huomiota. Varhain kypsyvän hybridin etuja ovat sen vaatimattomuus ja mahdollisuus kasvattaa sitä keskiilmastoalueella.
Ominaista
Universaali Nadezhda viinirypäleet Aksayskayan kasvatti kuuluisa amatöörikasvattaja Rostovin alueen Aksayn alueelta, V. U. Kapelyushny. Hybridi saatiin risteyttämällä yhteinen Arcadia lajikkeet ja Talisman. Uuden lajikkeen havaintoja tehtiin 10 vuoden ajan, ja sitten innostuneet puutarhurit alkoivat kasvattaa uutta viiniköynnöstä eri puolilla maata, jopa Uralilla ja Siperiassa. Hybridin pakkaskestävyys on -24 astetta. Viininviljelijät levittävät mielellään pöytälajikkeita, jotka eivät vaadi erityistä hoitoa, kuten Nadezhda Aksayskaya. Aloittelevat puutarhurit voivat kasvattaa viinirypäleitä. Pensaat ovat tuottavia, sato saavuttaa jopa 40 kg makeita marjoja yhdestä viiniköynnöksestä.
Viinitarhan sijaintialueesta riippuen marjat kypsyvät 110-120 päivässä. Klusterit pitävät marjoja tiukasti kiinni ja ne voidaan jättää viiniköynnökseen pidemmäksi aikaa. Marjojen miellyttävä maku muuttuu makeammaksi ja saa muskottipähkinöitä.Monet puutarhurit uskovat, että marjat maistuvat Arcadia-lajikkeelta. Nadezhda Aksayskaya -rypäleköynnös kypsyy yli kaksi kolmasosaa kasvukauden aikana. Pöytäkäytön lisäksi marjoista luodaan hieno viinikimppu. Mehussa on havaittava muskottipähkinän tuoksu.
Viiniköynnöksen ominaisuudet
Tätä vaatimatonta rypälelajiketta kasvatetaan millä tahansa maaperällä: savimaisella, hiekkaisella, mustalla maaperällä. Pistokkaat juurtuvat hyvin. Yksivuotiaat taimet erottuvat kehittyneestä juurijärjestelmästä ja aktiivisesta kasvusta. Voimakas viiniköynnös vaatii versojen ja kukintojen säännöstelyä: per pensas jättää enintään 35 silmää. Herneitä ei havaita. Nadezhda Aksayskaya -köynnöksen kestävyys tavallisille rypäleiden taudeille on keskimäärin 3 pistettä. On tarpeen suorittaa ajoissa ennaltaehkäiseviä hoitoja sienitauteja vastaan. Lisäksi Nadezhda Aksayskaya -rypäleillä on keskimääräinen vastustuskyky ampiaisille ja filokseralle.
Kuvaus
Nadezhda Aksayskaya -rypäleen ominaisuuksien mukaan lajikkeen viiniköynnökset ovat keskikokoisia tai voimakkaita vanhoilla perusrungoilla. Kypsyneet versot ovat vahvoja, vaaleanruskeita, väriltään kirkkaampia. Pyöreät, tummanvihreät, keskikokoiset rypäleen lehdet, hieman leikattu. Lajikkeen tuottavuuden määrää biseksuaalisten kukkien läsnäolo. Vaaleanvihreät varret ovat pitkiä mutta vahvoja.
Tiheät, suuret Nadezhda Aksayskaya -rypäletertut ovat lieriömäisiä kartiomaisia, joskus siivekkäitä. Keskimäärin yksi nippu painaa 700 - 1500 g, hyvissä olosuhteissa paino saavuttaa 2 kg. Soikeat pitkänomaiset marjat, kooltaan 2,8 x 2,3 cm, painavat 8-12 g tai enemmän, ovat miellyttävän vihertävän keltaisia.Iho on melko tiheä, mutta sitä ei huomaa kulutettaessa. Rypälelajikkeen hedelmäliha on mehukasta, tiheää ja miellyttävän rapeutta. Pehmeä, makea maku täysin kypsänä on rikastettu hunajalla ja muskottipähkinällä. Lajikkeen marjojen sokerikoostumus nousee 16-18 %:iin, happamuus 6-7 g/l.
Hyödyt ja haitat
Nadezhda Aksayskaya -rypäleiden nopea leviäminen ja kasvava suosio osoittavat lajikkeen edut henkilökohtaisilla viljelyaloilla.
- Varhainen kypsyys;
- Rikas marjojen maku ja houkutteleva rypäleen ulkonäkö;
- Rypäleterttujen korkea kaupallinen suorituskyky;
- Laadun ja kuljetettavuuden säilyttäminen;
- Lajikkeen korkea ja vakaa sato;
- Suhteellinen vastustuskyky harmaamätää, oidiumia ja hometta vastaan (taso 3 pistettä);
- Kuivuuden ja pakkasenkestävyys.
Nadezhda Aksayskaya -rypälelajikkeen haitoista ovat:
- Herkkyys filokseralle;
- Herkkyys ampiaisille;
- Alttia sienitaudeille pitkien sadekausien aikana.
Jäljentäminen
Lajike levitetään pistokkaalla, kerrostamalla ja varttamalla. Nadezhda Aksayskaya -köynnös kehittyy aktiivisesti, jos se vartetaan pitkään istutettuun rypälepensaan.
Kerrostamalla
Tätä menetelmää käytetään useammin omilla juurillaan kasvavilla pensailla. Erinomainen menetelmä rypäleiden lisäämiseen alueilla, joilla on lyhyt kesähelte. Se on tehoton teollisuusalueille, mutta sopii kotiviinitarhoille. Jos viiniköynnöksen pituus sallii, pistokkaat pudotetaan pysyvään paikkaan ja muodostuneet ylimääräiset versot joko istutetaan tai poistetaan.Rypälepensaan hyvää juurtumista ja kehitystä varten voit luoda vain kaksi kerrosta yhdestä viiniköynnöksestä. Kerrokset luodaan syksyllä, aikaisin keväällä tai heinäkuun alussa. Rypäleen verso juurtuu erottumatta emokasvin pensaasta: juuret kasvavat solmuista ja solmuvälistä ja versoja silmuista.
- Jos työ alkaa aikaisin keväällä, kaivaa viiniköynnökseen, jossa on silmuja, jotka eivät ole vielä ilmestyneet, talvehtineen oksan alle, kaivaa 45 cm leveä ja 20–25 cm syvä ura;
- Pohjalle asetetaan 5 senttimetrin kerros maaperää, joka on sekoitettu humukseen ja monimutkaisiin mineraalilannoitteisiin, tai lisätään superfosfaattia ja kaliumsuolaa;
- Rypäleen oksa taivutetaan, asetetaan uurteeseen, kiinnitetään puutarhaneuloilla ja ripotetaan maalla 10 cm:n korkeuteen.
- Vako kastellaan ja peitetään polyeteenillä juurtumiseen asti;
- Suorita säännöllinen kastelu, jotta maaperä ei kuivu, poista rikkaruohot;
- Itujen ilmaantuessa kalvo poistetaan, ura täytetään maalla pintatasolle, ja kun versot kasvavat, ne sidotaan;
- Kun rypälepensaat ruiskutetaan ennaltaehkäisevästi, myös ituja käsitellään;
- Syksyllä kaivaa varovasti ituinen ura, leikkaa jokainen verso juurineen ja pidä sitä pimeässä ja kuivassa kellarissa kevääseen asti. Istutettu kesäkuussa.
Pistokkaat
Ota juurtumista varten Nadezhda Aksayskaya -lajikkeen hyvin kypsyneet vuotuiset syyspistokkaat, vähintään 0,8–10 cm paksut, useilla silmillä: 8 silmua suoraan maaperään istutettaviksi ja 5–6 taimille. Viipaloitu pistokkaat lisäystä vartenJotkut puutarhurit tekevät veitsellä pieniä leikkauksia tai naarmuja leikkauksen pohjaan ennen istutusta.Viiniköynnöksen palasia pidetään vedessä kaksi päivää, kääritään sitten kosteaan liinaan ja viedään kellariin. Säilytyksen aikana pistokkaiden ei saa antaa kuivua.
Keväällä pistokkaat istutetaan ruukkuihin, joissa on hiekkaa ja maaperää, ja kostutetaan säännöllisesti. Pistokkaat syvennetään maaperään kaksi kolmasosaa pituudesta siten, että kaksi ylempää silmua jäävät maanpinnan yläpuolelle. Vakiintuneet pistokkaat istutetaan vakiintuneella lämpimällä säällä.
Pistokkaat valmistetaan paitsi syksyllä, ne leikataan myös keväällä. Kevätistutukset juurtuvat paremmin. Rypälepensaat kehittyvät intensiivisesti, versot kypsyvät.
Kuinka istuttaa eteläinen viiniköynnös oikein
Rypäleiden istutukset - pistokkaat tai taimet - sijoitetaan rakennusten etelä- tai lounaispuolelle, hiljaiseen paikkaan, jota tuulet eivät puhaltaa. Etäisyys seinästä on 0,8-1 m. Nadezhda Aksayskaya -rypälelajikkeen viiniköynnökselle on järjestettävä tuet tai ristikot. Istutettaessa reikään voidaan samanaikaisesti asentaa vahva tukitanko.
- Kaivaa reikä, jonka koko on 0,8 x 0,8 m ja sama syvyys;
- Viemäröintimateriaali asetetaan pohjalle;
- Ylämaa sekoitetaan humukseen ja lannoitteisiin: 500 g atsofoskaa, 1 litran purkki puutuhkaa;
- Vierekkäisten reikien välinen etäisyys on vähintään 1,5-2 m;
- Kastele reikä runsaasti ja multaa.
Hoito
Nadezhda Aksaya -rypäleköynnös kehittyy nopeasti. Tämän lajikkeen kasvien juuristo on myös hyvin haarautunut. Tämän vuoksi rypäleet eivät tarvitse usein kastelua, samoin kuin huonosti suunniteltua typpilannoitusta heinä- tai elokuussa. Vain erittäin kuivina aikoina rypäleitä kastellaan. Leikkaamisen aikana varmista, että pensas ei ole ylikuormitettu: 30-35 silmää riittää. Leikkaa 2-4 silmään.Kesäkuun viimeisen kymmenen päivän aikana versot ohenevat ja ylimääräiset kukinnot poistetaan. Munasarjat ovat levinneet pensaan molemmille puolille. Talveksi viiniköynnös poistetaan säleikköstä ja peitetään heinällä tai oljella.
Top dressing
Keväällä Nadezhda Aksayskaya rypäleet lannoitetaan kompostilla, ja humusta annetaan syksyllä. Tällainen ruokinta suoritetaan kerran kolmessa vuodessa. Nyt voit ostaa tasapainotettuja kompleksisia mineraalilannoitteita, jotka tukevat viinirypäleitä:
- Keväällä, viiniköynnöksen heräämisen aikana;
- ennen kukintaa;
- Marjojen täyttövaiheessa.
- Rypäleet tarvitsevat fosforilannoitusta, jos lehdet haalistuvat hieman ja tummuvat;
- Viiniköynnöksestä puuttuu kalium, jos marjat ovat makeuttamattomia ja lehdet kellastuvat aikaisin.
Sairaudet ja tuholaiset
Viiniköynnöstautien estämiseksi ruiskutetaan Nadezhda Aksaya -rypälelajiketta, erityisesti sadepäivinä:
- "Topaz", "Quadris", "Strobi", "Karatan", "Rubigan", "Bayleton" auttavat taistelussa härmäsientä vastaan;
- Tehokas taistelussa harmaata mätää vastaan: Bordeaux-seos, Ridomil-Gold, Rovral.
- Jos filokseralla on vaikutusta, poista viiniköynnökset;
- Hyönteismyrkky "Omite" auttaa torjumaan hämähäkkipunkkeja;
- Rypäleterttuja on suojattu ampiaisilta ohuella muoviverkolla.
Jokaisella amatöörillä voi olla tuottava, vaatimaton viiniköynnös. Vähimmäishuolto ja huomio antavat sinulle makeita marjoja jälkiruoaksi esisyksystä.
Kiitos!