Sisältö
Anislofantti on vaatimaton, mutta koristeellinen hunajakasvi ja lääkekasvi, jossa on runsaasti eteerisiä öljyjä, ja siitä on tulossa suosittu monien kesäasukkaiden puutarhoissa. Kasvatus on yksinkertaista, tuoreita ja kuivattuja raaka-aineita käytetään terveyden ylläpitämiseen ja ruoanlaittoon.
Kuvaus yrtti Lofant anis
Lofantan eli fenkolin moniruohon pensas kohoaa 45–60 cm:stä 1–1,5 metriin, koostuu 4–10 tetraedrisestä vihreästä varresta, joissa on sahalaitaiset sydämenmuotoiset, kirkkaan vihreät, lansolaattiset lehdet, jotka sijaitsevat vastapäätä. Varret haarautuvat. Lehtilehti on pitkässä varressa, kooltaan 8-10 cm x 3-4 cm. Varren latvoihin muodostuu kantaa, jopa 7-12 kappaletta. Kukinnot ovat piikin muotoisia, 12-20 cm pitkiä, 3-4 cm halkaisijaltaan, koostuvat kaksihuulisista kukista. Lofant-terästen väri vaihtelee lajikkeen ja tyypin mukaan: valkoisesta lilaan ja violettiin. Silmut ilmestyvät toukokuun loppuun mennessä, pensas voi kukkia yhtäjaksoisesti 4 kuukautta, jos varret leikataan. Tässä tapauksessa kasvi muodostaa uusia kukkavarsia suurempina määrinä.
Lajikkeet anis lofant
Upea koristepensas, runsas hunajakasvi Lofant anis levitetään puutarhoihin useiden lajikkeiden muodossa tunnetuilta kotimaisilta yrityksiltä: "SeDeK", "Gavrish", "Gardens of Russia" ja muut. Erot lofant-näytteiden välillä ovat kukkien sävyissä ja aromivalikoimassa, useimmiten anis. Tuoksuerot eivät ole merkittäviä, mutta niillä on tiettyjä sävyjä.
Lofant anis Snowball
Aurinkoa rakastava monivuotinen lajike, varret, joissa on 4 sivua, kasvavat jopa 60-70 cm Piikin muotoiset kukinnot, 8-16 cm pitkät, koostuvat pienistä kukista valkoisilla terälehdillä. Kasvi, jolla on miellyttävä aniksen tuoksu, lehdet antavat ruoille alkuperäisen maun makeilla vivahteilla. Keskivyöhykkeellä sitä kasvatetaan yksivuotisena.
Noitatohtori
Lajike ei siedä vakavia pakkasia, joten siemenet kylvetään joka kevät. Monivuotisena kasvina sitä kasvatetaan eteläisillä alueilla. Varret ovat 0,5-0,7 cm korkeat, pystysuorat ja muodostavat rehevän pensaan yhdestä kuitujuuresta. Piikin muotoiset kukinnot ovat sinivioletteja, muodostuneet pienistä kukista, joissa on pitkät heteet.
Kesäinen asukas
Tällä lofantilla on valkoiset, 10-20 cm pitkiä kukintoja. Ne on sijoitettu vahvoihin, suoraan juuresta kohoaviin varsiin, joiden korkeus vaihtelee 50-80 cm. Venäjän keskiilmastoalueen alueilla sitä kasvatetaan yksivuotisena. . Alueilla, joilla talvet ovat leutoja, se kasvaa yhdessä paikassa 5-6 vuotta. Tämän jälkeen pensas jaetaan ja istutetaan uudelleen uudistamista varten.
Johtava
Lajikkeen sinivioletit pienet kukat kerätään suuriin, 16-22 cm pitkiin piikkeihin, varret ovat vahvat, 4-sivuiset, muodostavat 80-150 cm pystypensaan.Tuoksuvat lääke- ja kulinaariset raaka-aineet leikataan pois 40-60 päivän kasvin kehityksen jälkeen. Nuoria anisaromiisia lehtiä käytetään salaateissa, teen tai hillon maustamiseen.
Dandy
Lajikkeen vahvat varret kasvavat suoraan ylöspäin kuitujuuresta, ulottuen 90-110 cm. Kasvi haarautuu yläosaa kohti. Varret kantavat monia suuria, 8-15 cm pitkiä kukintoja, piikkinä, jossa on pieniä lilakukkia. Lääkeraaka-aineena varret leikataan kukinnan kukinnan yhteydessä. Nuoria lehtiä käytetään ruoanlaitossa.
Anis-lofantin istutus ja hoito
Vaatimaton kasvi levitetään jakamalla pensas tai siemenillä. Toinen menetelmä on hyväksyttävämpi alueilla, joilla talvella lämpötila laskee -20 °C:sta. Lofant-siemenet kylvetään maahan huhtikuun lopussa tai toukokuussa. He kasvattavat taimia maaliskuusta lähtien. Vakiohoito: kohtalainen kastelu ja valoisa huone.
Anis-lofantin kasvattaminen onnistuu hedelmällisessä maaperässä, jossa on neutraali happamuus. Kasvi kukkii huonosti ja varret haarautuvat huonosti köyhillä hiekkamailla sekä alueilla, joilla pohjavesi on korkealla, ja happamassa maaperässä. Kulttuuri on kuivuutta kestävä ja rakastaa aurinkoisia paikkoja. Siemenet kylvetään 3 cm:n syvyyteen, versot ilmestyvät 7-9 päivän kuluttua. Harvennuksessa ituja jätetään 25-30 cm välein, rivien välissä 60-70 cm. Maaperää löysätään ajoittain, erityisesti kastelun jälkeen. Rikkaruohot poistetaan, ja kun ne kasvavat, lofantin vahvat, tiheän lehdet varret tukahduttavat kutsumattomat naapurit.
Lofantin hoito on yksinkertaista:
- kastele lääkekasvien istutuksia kerran viikossa;
- Kun tuoksuvat aniksen varret on leikattu pois, kasvia ruokitaan mullein-infuusiolla, joka on laimennettu suhteessa 1:5;
- talvenkestävät monivuotiset lajikkeet jaetaan lisääntymistä varten keväällä tai syksyllä;
- Talvea varten pakkasenkestävät perennoja karsitaan jättäen varret 8-12 cm korkealle maanpinnan yläpuolelle;
- myöhemmin lehtien peitossa.
Riittävä kosteus edistää lofant-pensaan voimakasta kehitystä, varsien haarautumista ja runsasta varsien muodostumista. Haalistuvien piikkien usein leikkaaminen saa aikaan uuden kukkavarren muodostumisaallon. Kasveilla on kuituiset, voimakkaat juuret, joissa on keskeinen ydin; jaot juurtuvat hyvin. Yhdessä paikassa viljelmä voi kehittyä menestyksekkäästi jopa 6-7 vuotta, sitten tarvitaan elinsiirto. Taudit ja tuholaiset eivät uhkaa lofanttia.
Kasvin kemiallinen koostumus
Sadon yrtti koostuu 15 % eteerisestä öljystä, mikä selittää lääkekasvin lofantianis voimakkaan vaikutuksen. Öljy sisälsi 80 % kemiallista ainetta metyylichavicolia, joka on tunnusomaista ruuanlaitossa tunnetulle rakuunalle tai rakuunalle. Öljyn komponentit vaihtuvat ja aniksen hajun määrä vaihtelee niiden mukaan.
Hapot:
- askorbiinihappo;
- kahvila;
- omena
- sitruuna
Tanniinit ovat läsnä - 8,5%, C-, B1- ja B2-vitamiinit.
Paljon mineraaleja:
- yli 10 000 mcg/g kalsiumia ja kaliumia;
- yli 2000 µg/g magnesiumia ja natriumia;
- rauta 750 mcg/g;
- sekä boori, jodi, kupari, mangaani, seleeni, kromi, sinkki.
Anis lofantin hyödylliset ominaisuudet
Eteerisen öljyn komponenteilla ja muilla Lofant-aniksen raaka-aineen komponenteilla on seuraavat vaikutukset:
- bakterisidinen;
- tonic;
- diureetti;
- anthelminttinen;
- antispasmodinen.
Yrtti tunnetaan antioksidanttisista, immunostimuloivista ja fungisidisista vaikutuksista.Tukee verisuonia ateroskleroosin, verenpainetaudin aikana, puhdistaa kehon myrkkyistä ja normalisoi aineenvaihduntaa. On viittauksia, että Lofant-aniksen vaikuttavat aineet edistävät syöpäsolujen kasvua. Perinteiset parantajat, joilla on kasvi lääkearsenaalissaan, ovat taipuvaisia päinvastaiseen mielipiteeseen.
Anis-lofantti on hyödyllinen paitsi ihmisille. Kotiäidit antavat murskatun ruohon kanoille, joiden munatuotanto lisääntyy jatkuvassa käytössä. Vuohet lisäävät myös maidontuotantoaan, jos niille ruokitaan useita anisruohon varsia päivässä.
Raaka-aineiden hankintasäännöt
Ruoanlaitossa käytetään herkkiä nuoria, 30–40 päivän ikäisiä anislofantin lehtiä erilaisissa ruoissa - salaateissa, kalassa, lihassa. Kukkia, siemeniä ja lehtiä, joilla on kirkas aniksen aromi, käytetään hillokseen, taikinaan ja säilöntään.
Täydellisin lääkinnällisiä ominaisuuksia omaavien komponenttien kertyminen havaitaan silmujen muodostumisen ja kukinnan aikana. Anislofantin lääkeraaka-aineet korjataan tänä aikana:
- leikkaa varret lehdillä ja varreilla;
- kuivaa varjossa asettamalla ohut kerros;
- kuivaus suoritetaan myös tuuletetuissa tiloissa;
- kuivatut yrtit säilytetään kangaspusseissa, paksuissa paperikuorissa, lasisäiliöissä, jotta aniksen aromi ei haihtu.
Käyttöaiheet
Anislofanttia ei käytetä lääkekasvina virallisessa lääketieteessä, se ei ole valtion rekisterissä viljelysuositeltavana viljelykasvina. Mutta kotimaiset tutkijat ovat suorittaneet useita tutkimuksia, jotka ovat osoittaneet lääkkeiden kasviperäisten raaka-aineiden käytön sairauksissa:
- ylemmät hengitystiet;
- Urogenitaalinen järjestelmä;
- Ruoansulatuskanava.
Ja myös sieni-infektioiden hoitoon ja yleisen kehon vahvistavan vaikutuksen aikaansaamiseen.
Perinteinen lääketiede neuvoo käyttämään lääkeraaka-aineita, joilla on vahva anis-aromi:
- keuhkoputkentulehduksen ja keuhkoastman hoito;
- normaalin haiman ylläpitäminen;
- sydän- ja verisuonijärjestelmän stimulointi sydänkohtauksen tai aivohalvauksen jälkeen;
- munuaisten ja virtsateiden normalisointi.
Lofantin lääkeraaka-aineiden keite vapauttaa verisuonia kolesteroliplakkeista, auttaa normalisoimaan verenpainetta alkavan verenpainetaudin yhteydessä ja rauhoittamaan lievän takykardian ja angina pectoris-tapauksissa. Tee lievittää hellävaraisesti päänsärkyä, myös migreenin aiheuttamaa. Yrttikeitteellä on sama hellävarainen kipua lievittävä vaikutus gastriitti-, mahahaava- ja suolistotulehdustapauksissa. Joitakin puutarhureita houkuttelee lofantin kasvattamiseen erityisesti tieto, että muutaman tuoreen lehden säännöllinen lisääminen ruokavalioon lisää miehen tehoa. Lofant Aniksen antioksidanttiset ja immuunijärjestelmää stimuloivat aineet estävät ikääntymisprosessia ja edistävät kudosten uusiutumista solutasolla. Lääkeraaka-ainekeittoa sisältävät kompressit ja kylvyt lievittävät ihon tulehdusta ja lievittävät märkivien haavojen tilaa.
Jos vasta-aiheita ei ole, lääkekasvi Lofant anis kulinaarisiin tai lääketieteellisiin tarkoituksiin on hyödyllinen megakaupunkien ja muiden kaupunkien asukkaille, joilla on ongelmallinen ekologia. Vaikuttavat aineet poistavat helposti ei-toivottuja yhdisteitä elimistöstä ja edistävät terveyttä.
Soveltamismenetelmät
Useammin tuoreita ja kuivattuja anislofantin raaka-aineita käytetään keitteiden tai teen muodossa, joskus valmistetaan tinktuuroita tai voiteita.
- teetä valmistetaan hauduttamalla 1 rkl. l. raaka-aineet 200 ml kiehuvaa vettä - kulutetaan kolme kertaa päivässä;
- infuusio haudutetaan termospullossa: 2 ruokalusikallista yrttejä 400 ml:ssa, joka kuluu 100 ml kolme kertaa ennen ateriaa;
- Keittäminen valmistetaan vesihauteessa, kaada 200 ml kiehuvaa vettä 2 rkl. l. lofantin varret, lehdet, kukat, keitä 6-9 minuuttia ja kuluta 50 ml 3-4 kertaa päivässä;
- alkoholitinktuurat valmistetaan 50 g:sta kuivattuja raaka-aineita tai 200 g:sta tuoretta ja 500 ml:sta vodkaa, säilytetään enintään kuukauden ajan, sitten otetaan 21-26 tippaa kolme kertaa päivässä veden kanssa 21-28 päivän ajan samalla tauolla. ;
- keite ongelma-iholle valmistetaan 200 g:sta yrttiä, jota keitetään 10 minuuttia 2 litrassa vettä ja kaadetaan kylpyyn;
- tiivistetty keite märkiville haavoille, paiseille, huuhtelu stomatiittiin, kurkkukipuun, pään huuhtelu hilsettä varten valmistetaan 3-4 rkl. l. yrtit lasillista vettä kohti;
- kosmetologiassa käytetään erilaisiin kasviöljyihin perustuvia uutteita, jotka kaadetaan murskattuihin yrtteihin, joilla on anis.
Vasta-aiheet
Ennen käyttöä tutki huolellisesti anis-lofantin lääkinnälliset ominaisuudet ja vasta-aiheet. Lääkärit kieltävät syöpäpotilaita käyttämästä kaikenlaista kasvin muotoa. Sinun tulee olla varovainen, kun aloitat juoman tai valmistaessasi voiteita ihmisille, joilla on jo diagnosoitu allergia. Lofant ei ole toivottava myös:
- raskaana olevat ja imettävät äidit;
- alle 12-vuotiaat lapset;
- verenpainetta alentavat verenpainetta alentavat aineet;
- kärsivät tromboflebiitista, kohtauksista, epilepsiasta.
Ennen anis lofantin käyttöä on parempi neuvotella lääkärin kanssa.
Johtopäätös
Anis lofant koristaa aluetta, miellyttävä löytö mehiläisille, sen lehdet lisäävät teehen ainutlaatuisen makean tuoksun. Ennen kuin käytät kasvista valmistettuja keitteitä ja muita annosmuotoja, sinun on tutkittava huolellisesti sen ominaisuuksia ja vasta-aiheita.
