Vihreä ikkunalaudalla talvella aloittelijoille

Sisältö

1 Mitkä vihreät sopivat kasvatukseen ikkunalaudalla?
2 Tärkeitä sääntöjä yrttien kasvattamiseksi ikkunalaudalla
3 Tee yhteenveto

Talvella on pulaa erityisesti tuoreesta ruoasta ja vitamiineista. Voit korvata sen ulkomaisten hedelmien ja vihannesten avulla, joiden kustannukset ovat yleensä melko korkeat. Vaihtoehto ostetuille tuoretuotteille voivat olla omilla käsillä ikkunalaudalla kasvatetut vihreät. Teknologia viherkasvien viljelyyn sisätiloissa on melko yksinkertainen ja jokaisen omistajan saatavilla. Voit kasvattaa mitä tahansa vihreyttä ikkunalaudalla, josta tulee monien ruokien koristelu ja maku "kuori", tuore vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Alla artikkelissa puhumme vihreiden kasvattamisesta ikkunalaudalla talvella ilman ongelmia tai vaivaa.

Mitkä vihreät sopivat kasvatukseen ikkunalaudalla?

Useammin talvella asunnossa kasvatetaan yrttejä, kuten persiljaa, tilliä, timjamia, basilikaa, korianteria tai sitruunamelissaa. Talvella kysytään myös salaattia, pinaattia ja sipulia. Jokaisella viljelmällä on omat agrotekniset vaatimukset kasvuolosuhteille, joten kun päätät viljellä tätä tai tätä vihreyttä ikkunalaudalla, sinun on tiedettävä ja muistettava seuraavat ominaisuudet:

Persilja

Voit kasvattaa persiljaa ikkunalla talvella tämän kasvin siemenistä tai juurista. Siemenistä viljelyyn valitaan persiljalajikkeita, kuten "Astra", "Vorozheya", "Sakharnaya", "Urozhaynaya", "Biser". Ennen kylvöä on suositeltavaa valmistaa siemenet liottamalla. Tätä varten ne kääritään kangas- tai sideharsopussiin, kostutetaan lämpimällä vedellä, asetetaan muovipussiin jättäen nippu olosuhteisiin, joiden lämpötila on +23-+25⁰Päivästä alkaen. Tämän jälkeen jyvät kylvetään hedelmällisellä maaperällä täytettyyn astiaan 5 mm syvyyteen. Ennen versojen ilmestymistä säiliö voidaan sijoittaa pimeään paikkaan, mutta heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, säiliö vihreillä asetetaan ikkunalaudalle.

Tärkeä! Persiljan taimet on ohennettava jättämällä kasvien väliin 3-4 cm.

Persiljan kasvatus siemenistä on melko pitkä: jyvien kylvöpäivästä vihreiden ensimmäiseen maisteluun pitäisi kulua noin 1,5 kuukautta. Tähän mennessä viheriöt ovat 8-10 cm korkeita.

Neuvoja! Vihreät saa paljon nopeammin, vain 3-4 viikossa, jos käytät viljelyyn persiljan juuria.

Valitse tätä varten juurakot, joiden halkaisija on 2 cm ja pituus alle 5 cm. Tällaisilla lyhyillä ja pulleilla juurilla on oltava apikaalinen silmu. Juuret tulee istuttaa syvään astiaan rinteeseen, jotta niiden ylimmälle osalle voidaan kaataa 2-3 cm kerros multaa.Juurien istutuksen jälkeen astia tulee sijoittaa viileään paikkaan ja kun ituja ilmestyy, aseta se ikkunalaudalle. Vihreän kasvun optimaalinen lämpötila on +15 - +20⁰KANSSA.

Tärkeä! Persiljan kanssa analogisesti voit kasvattaa sellerivihreitä siemenistä tai juurakoista.

Tillin vihreät

Tilliä voidaan käyttää monien ruokien valmistukseen. Tällainen suosio tekee tillistä yhden suosituimmista viljelykasveista ikkunalaudalla talvella. Sisätiloissa kasvatukseen käytetään lajikkeita "Grenadier", "Gribovsky", "Uzbek-243" ja joitain muita.

Ennen kylvöä vihreät siemenet desinfioidaan mangaaniliuoksella ja liotetaan päivän ajan lämpimässä vedessä vaihtaen nestettä 6 tunnin välein. Kylvä siemenet astiaan, joka on täytetty kevyellä ravinnemultalla. Tee tätä varten vaot 10-15 cm:n etäisyydelle. Vakojen siemenet ripottelevat 1-2 cm:n paksuisella multakerroksella. Tilli on kasvatettava ikkunalaudalla lämpötilassa +17-+20⁰C. Tällaisissa olosuhteissa tilli itää viikossa, ja tuoreet vihannekset voidaan syödä täysillä kuukaudessa.

Tärkeä! Vihreiden säännölliseen käyttöön talvella on suositeltavaa kylvää tillin siemeniä 3-4 viikon välein.

Vihreät timjamia

Timjamin kasvattaminen ikkunalaudalla talvella on erittäin helppoa. Valmistele tätä varten syvä ja tilava astia. Sen pohjalle kaadetaan kuivatuskerros, jonka päälle asetetaan hedelmällinen maaperä. Timjaminsiemenet istutetaan maaperään 1-2 cm syvyyteen.Maa on kostutettava sen kuivuessa. Ennen vehreyden itämistä säiliöt asetetaan pimeään ja lämpimään nurkkaan. Kun viherkasvit ovat itäneet, ne asennetaan ikkunalaudalle. Voimakkaasti tiheät istutukset tulee harventaa vähitellen.

Tärkeä! Timjami vaatii valoa, joten talvella se tarvitsee lisävalaistusta.

Basilikan vihreät

Basilikan kasvattaminen kotona siemenistä on melko vaikeaa. Tämä johtuu kulttuurisista ominaisuuksista:

basilikan siemenet sisältävät paljon eteerisiä öljyjä, minkä vuoksi niiden itäminen kestää hyvin kauan;
Viljelmä on termofiilinen ja sen vihreyden onnistuneen kasvun kannalta on välttämätöntä ylläpitää noin +25 lämpötilaa⁰KANSSA.

Jos nämä ominaisuudet huomioon ottaen päätät silti kasvattaa basilikaa siemenistä, on suositeltavaa liottaa niitä lämpimässä vedessä 2 päivää ennen kylvöä. Vesi on vaihdettava säännöllisesti. Kylvöä varten siemenet levitetään maan pinnalle ja peitetään kevyesti ohuella maakerroksella. Säiliö satoineen peitetään polyeteenillä tai lasilla ja asetetaan ikkunalaudalle eteläpuolelle. Heti kun basilikan versot ilmestyvät, peitemateriaali poistetaan. Kun 5-6 lehteä ilmestyy, kasveja nipistetään saadakseen lisää sivuvehreyttä. Kun silmut ilmestyvät, ne leikataan pois. Maaperä, jossa basilika kasvaa, on tarpeen kostuttaa päivittäin aamulla.

Tärkeä! Voit kasvattaa basilikaa nopeasti ikkunassa juurruttamalla tuoreita versoja.

Vihreä korianteri (korianteri)

Korianteria arvostetaan syvän ja kirkkaan tuoksunsa ja herkkien lehtien vuoksi. Kun olet päättänyt kasvattaa näitä vihreitä kotona, sinun on kiinnitettävä huomiota lajikkeisiin "Luch", "Yantar" ja "Smena". Juuri nämä lajikkeet sopivat vihreiden kasvattamiseen ikkunalaudalla talvella.

Ennen kylvöä maahan, korianterin siemenet tulee itää kosteassa liinassa tai sahanpurussa. Paras lämpötila siementen itämiselle on +17-+20⁰C. Heti kun ituja ilmestyy korianterin jyviin, ne on kylvettävä kosteaan maaperään, ripottelemalla maakerros. Tämän viherkasvien siemeniä ei suositella kylvää liian paksuksi. Optimaalinen etäisyys siemenestä toiseen tulee olla vähintään 5 cm. Siementen kylvämisen jälkeen säiliö tulee peittää suojamateriaalilla, joka ylläpitää kasveille vaaditun kosteuden.Joka päivä suoja on poistettava joksikin aikaa, jotta viljelykasvit pääsevät tuulettumaan.

Tärkeä! Korianteri ei siedä kuivuutta, joten sitä on kasteltava päivittäin antamatta maaperän kuivua.

Korianteri kasvaa hyvin +10-+12 lämpötiloissa⁰C. Talvella asunnossa tällaiset olosuhteet löytyvät eristetyltä parvekkeelta. Kuukauden sisällä siementen kylvöpäivästä korianteri ilahduttaa sinua runsailla vihreillä lehdillä. Ne on kynittävä pois, eikä varsia saa missään tapauksessa leikata kokonaan, koska tämä johtaa kasvin kuolemaan.

Melissa

Tuoksuvaa vihreää sitruunamelissaa ei saa vain kesällä kasvattamalla kasvia puutarhassa, vaan myös talvella kasvattamalla sitä ikkunalaudalla. Melissa on erittäin vaatimaton, kasvaa korkeissa ja matalissa ilmanlämpötiloissa, aurinkoisilla alueilla ja osittain varjossa.

Vihreitä voidaan kasvattaa ikkunalaudalla pistokkeista, offseteista ja sitruunamelissan siemenistä. Helpoin tapa saada tämä kasvi kotiin on kaivaa se syksyllä puutarhasta ja istuttaa ruukkuun.

Tuoksuvan sitruunamelissan kasvattaminen siemenistä on työlästä ja vaivalloista. Tätä varten siemenet esikäsitellään kaliumpermanganaattiliuoksella, minkä jälkeen ne kylvetään hedelmällisen maaperän säiliöön 1 cm:n syvyyteen. Säiliö on peitettävä kalvolla tai lasilla. Nuoret kasvit yhteisestä ruukusta sukeltaa erillisiin astioihin. On tärkeää tarjota sitruunamelissa säännöllisellä kasteella ja ruiskuttamalla lehtiä, ja maaperällä on oltava hyvä vedenläpäisevyys. Analogisesti sitruunamelissan kanssa voit kasvattaa salviaa ikkunalaudalla kotona.

Tärkeä! Mitä pidempään sitruunamelissa on alttiina auringolle, sitä eloisampaa aromia sen vihreät säteilevät.

Pinaatti

Pinaattia voidaan kasvattaa onnistuneesti kotona talvella ikkunalaudalla kukkaruukuissa tai muissa yli 15 cm syvyydessä astioissa.Ennen kylvöä pinaatin siemeniä liotetaan lämpimässä vedessä kaksi päivää ja käsitellään mangaaniliuoksella. Ne kylvetään maaperään 1-2 cm:n syvyyteen, vierekkäisten pinaatinjyvien välinen etäisyys kylvössä tulee olla vähintään 4 cm.

Pinaatti kasvaa mieluummin aurinkoisilla alueilla, joiden lämpötila on +18⁰C. Lyhyen päivänvaloajan olosuhteissa kasvulämpötila tulee laskea +10-+15:een⁰C. Vihreät tulee kastella ja ruiskuttaa säännöllisesti. 3 viikkoa jyvien kylvöstä maahan pinaatti voidaan leikata kulutukseen ja siemeniä voidaan ripotella jäljellä oleviin astioihin seuraavaa viherkasvien viljelyjaksoa varten.

Salaatin lehtiä

Lehtisalaatti on valoa rakastava, joten sitä suositellaan kasvattamaan vain etelään suuntautuneilla ikkunalaudoilla. Muuten joudut säännöllisesti valaisemaan viheralueita loistelampuilla. On kuitenkin syytä muistaa, että jotkut erityiset salaattilajikkeet voivat kasvaa onnistuneesti osittain varjossa, esimerkiksi "Snezhinka", "Vitaminny", "Zorepad", "Lollo", "Vadelmapallo". Näiden salaattilajikkeiden avulla voit saada vihreitä millä tahansa ikkunalaudalla talvella ilman suurta vaivaa.

Vihreiden kasvattaminen ikkunalaudalla talvella voidaan tehdä salaatin siemenillä. Ne kylvetään aiemmin valmistettuun löysään ja ravitsevaan maaperään. Säiliön tulee olla riittävän syvä ja tilava. Säiliön täytön jälkeen on tehtävä enintään 1 cm syviä uria. Salaattirivejä ei saa sijoittaa liian lähelle toisiaan. Optimaalinen etäisyys niiden välillä on 10-15 cm. Ennen itämistä salaatti peitetään kalvolla tai lasilla kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kansi poistetaan. Kun salaatti kasvaa, ohenna.

Tärkeä! Sinun on kasteltava ja ruiskutettava salaatti säännöllisesti. Kosteuden puutteessa salaatinlehdet alkavat maistua katkeralta.

Jousen höyhen

Sipulin höyhenet ovat parhaita vihreitä ikkunalaudalla talvella aloitteleville puutarhureille. Haluttaessa jopa koululainen voi kasvattaa sen.

Kasvata nippu vihreää sipulia Voit tehdä sen ilman maaperää, vedessä. Täytä tätä varten pieni astia nesteellä. Sipuli huuhdellaan kiehuvalla vedellä ja leikataan. Kasvin yläosa on poistettava. Vain sipulin juuret kastetaan veteen, jotta se ei mätäne. Tällaisen sipulin vihreitä voidaan leikata säännöllisesti, kunnes itse sipulin laatu heikkenee (ajan myötä se rypistyy).

Vaikeampi tapa kasvattaa sipulihöyheniä ikkunalaudalla on käyttää maaperää. Tätä varten täytä pieni astia ravinnealustalla ja pudota sipuli siihen upottamalla se kolmanneksella. Kasvi kastellaan säännöllisesti. Voit lisäksi säilyttää kosteuden maaperässä lisäämällä maaseokseen hydrogeeliä sipulia istutettaessa.

Tärkeä! Istuttamalla sipuleita 2 viikon välein voit tarjota itsellesi jatkuvasti vihreitä koko talvikauden.

Siten kysymys "Mitä vihreitä voidaan kasvattaa kotona ikkunalaudalla?" on selkeä vastaus: "Mikä tahansa!" Mahdollisten vaihtoehtojen luettelo ei rajoitu yllä lueteltuihin kasveihin. Halutessasi voit kasvattaa ikkunalaudalla valkosipulia, vesikrassia, ruohosipulia, oreganoa, sinappia ja muita kasveja. Samanaikaisesti on tarpeen valita yksi tai toinen kasvi olemassa olevien olosuhteiden perusteella: lämpötila, valo, kosteus.

Tärkeitä sääntöjä yrttien kasvattamiseksi ikkunalaudalla

Kun päätät kasvattaa viherkasveja ikkunalaudalla, on tärkeää muistaa joitain tärkeitä periaatteita ja sääntöjä:

Ikkunalaudalla yrttien kasvattamiseen käytettävän maaperän tulee olla kevyttä ja hyvin valutettua. Vermikompostin ja kookoskuidun seos on ihanteellinen käytettäväksi. Seoksen osuuden tulee olla 1:2. On suositeltavaa desinfioida maaperä puutarhasta ennen käyttöä.
Viemärikerroksen luomiseksi voit käyttää paisutettua savea, rikkoutunutta tiiliä tai kiviä. Säiliön kerroksen paksuuden on oltava vähintään 2 cm.
Säiliössä tulee olla tyhjennysreiät.
Vihreät on parempi kastella kotona hienolla suihkeella. Kerran 2-3 viikossa nestemäisiä monimutkaisia mineraalilannoitteita tulee lisätä veteen kastelua varten.
Vihreän valaisemiseen käytetään vain loistelamppuja. Tavalliset pöytälamput tuottavat paljon lämpöä ja vähän valoa.
Ikkunalaudalla on suositeltavaa kasvattaa matalakasvuisia, tuuheita, varhaisia kasveja;
Vihreitä siemeniä on itävä alkusyksystä, kun päivänvalotunnit vaihtelevat pituudeltaan. Lämpö ja valo auttavat taimia itämään nopeammin.
Useimpien viherkasvien päivänvaloajan tulisi olla 10–13 tuntia. Valaistusta varten lamput sijoitetaan kasvien yläpuolelle 10-50 cm: n korkeudelle.
Vihreän massan tasaisen kasvun varmistamiseksi ikkunalaudalla olevia kasveja suositellaan käännettäväksi 180⁰ kerran päivässä.
Vihreyden ruokkimiseksi ikkunalaudalla voit käyttää mineraalilannoitekomplekseja. Asunnon orgaaniset aineet voivat aiheuttaa epämiellyttäviä hajuja.

Voit tutustua videossa joihinkin muihin sääntöihin vihreyden kasvattamiseksi ikkunalaudalla:

Video näyttää selkeästi erilaisten viherkasvien viljelyprosessin ja antaa sinun kuulla arvokkaita kommentteja kokeneelta puutarhurilta.

Tee yhteenveto

Vihreiden kasvattaminen talvella on tietysti hankalaa, mutta ei vähemmän nautittavaa.Loppujen lopuksi, kun luonto lepää lumen alla, asunnon pienessä puutarhapenkissä kasvaa upeita vihreitä lehtiä ja oksia, jotka sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Niiden käyttö ruoaksi on ennen kaikkea osoitus perheestäsi ja ystävistäsi huolehtimisesta. Puutarhuri itse, joka hoitaa viheristutuksia, muistelee mielellään lämpimiä kesäpäiviä nostalgialla.