Sisältö
Karmaly - ei sian rotu itse asiassa se on heteroottinen hybridi mangalin ja vietnamilaisen vatsakalan välillä. Heteroosin seurauksena risteytyneillä jälkeläisillä on parempia tuotantoominaisuuksia kuin alkuperäisillä roduilla. Mutta eläinten ulkonäkö saadaan periaatteella "miten geenit putoavat".
Voit jopa verrata valokuvia Karmal-sioista:
Ensimmäisessä Karmalin ulkonäkö on lähempänä Mangalia. Toisessa kuvassa Karmalissa on selkeitä vietnamilaisen vatsan piirteitä. Mutta villa on hieman paksumpaa.
Jos muistamme, että Mangal on unkarilaisen mangalitsan ja villisikan välinen hybridi, niin joskus tällaisen "kaksoishybridisaation" tulos on vaikuttava. Ja on hyvä, jos Karmal-sikarotu on vaikuttunut sen tuottavista ominaisuuksista ja maukkaasta lihasta, ei villisikan luonteesta ja tavoista.
Kuka on Karmal
Ensinnäkin on mainittava, että Karmalia kutsutaan joskus hybridiksi korealaisen sian kanssa. Tämä mielipide herättää tiettyjä epäilyksiä, sillä vaikka korealaiset siat ovat vietnamilaisen sian lähisukulaisia ja myös polveutuvat villisioista, "korealaiset siat" ovat vähän tunnettuja maailmassa.
Koreassa näitä eläimiä pidettiin pitkään ihmisjätteen hävittäjinä, ja ne ovat edelleen huonosti tunnettuja maailmassa.Vasta viime vuosisadan 60-luvulla he alkoivat muuttaa korealaisten sikojen ruokavaliota sivistyneempään, ja ylläpitoa varten käymälän alla olevan kuopan sijasta he alkoivat rakentaa sikaloita.
IVY-maissa vietnamilaisten ja korealaisten rotujen välillä ei ole eroa. Ja jos lisäät tähän erilaisia kiinalaisia rotuja, jotka myös polveutuvat samasta villisikasta, voit hämmentyä täysin.
Karmaly-sikoja on kahta tyyppiä: F1 Mangalan hybridi korealaisen kanssa ja risteytys, jossa on takaisinristeyttäminen. Toinen vaihtoehto: F1 risteää jälleen Mangalin kanssa. Tästä syystä, heteroosin vaikutuksesta huolimatta, Karmalin paino voi olla hyvinkin erilainen. Vietnamilaiset saavuttavat maksimipainon 150 kg. Grillit voivat painaa 300 kg. Aikuinen F1-hybridi painaa 220 kg. Missä on heteroosin vaikutus? Lihan laadun parantamisessa. Jos tarvitset isomman eläimen, F1 risteytetään jälleen Mangalin kanssa. Tuloksena olevan sian, Karmalin, paino saavuttaa jo 150 kg kuudessa kuukaudessa. Karmal-rotuisen sian lihan, jossa on 75 % mangaliverta, makuominaisuudet ovat parempia kuin alkuperäisillä rotuilla, mutta ulkonäöltään tätä risteyttä on vaikea erottaa mangalista.
Suurin vaikeus hybridin kanssa on se, että valokuvissa ja jopa tosielämässä Karmal-sika voidaan helposti sekoittaa vietnami- tai mangal-porsaan. Häikäilemättömät kasvattajat käyttävät tätä hyväkseen myymällä kalliiden karmalien varjolla vietnamilaisia porsaita, jotka ovat nykyään paljon halvempia.
Ainoa taattu tapa saada täsmälleen Karmala on ylittää Mangala emakko vietnamilaisen villisian kanssa itse.Saadaksesi toisen version Mangalista, sinun on ylitettävä Mangal-emakko F1-karjulla.
Karmalin edut
Karmal yhdistää vietnamilaisen sian ja mangalin positiiviset ominaisuudet. Riittävällä ruokinnassa Karmal saavuttaa sukukypsyyden 4 kuukauden iässä, kuten vietnamilainen vatsakissa. Vuoden iässä Karmal saavuttaa 200 kg, kuten Mangal.
Suuri kysymys on, millä rodulla on mainostettu vähän rasvaa. Karmalov-porsaiden omistajien arvioiden mukaan teurastuksen jälkeen kenelläkään ei ole yli 3 sormea paksua laardikerrosta. Vietnamilaiset siat erottuvat suhteellisen pienestä rasvamäärästä.
Yhdelläkään alkuperäisestä kivestä ei ole tätä ominaisuutta. Voit saada vähärasvaista lihaa vietnamilaisista, jos pidät niitä "ruokavaliolla" antamatta heille jyviä. Mutta laardi kiinnittyy edelleen tiukasti lihaan ja se on leikattava pois.
Mangalit ovat perineet mangaliteilta kyvyn kerätä rasvaa lihassäikeiden väliin. Laadukkaalla lihotuksella ne myös lihoavat hyvin ja tämäkin on leikattava pois.
Karmalin pakkaskestävyys tulee selvästi mangalin rodusta. Karmalov, kuten mangalsit ja unkarilainen mangalitsa, voidaan pitää ulkona talvella. Niiden turkki on riittävän paksu kestämään talven kylmiä.
Mainoksena edut osoittavat usein rentoa ja hyväntuulista luonnetta. Mutta se riippuu tuuristasi ja siitä, kuinka kesyksi eläin osoittautuu. Villisika on metsän vaarallisin asukas. Tiikerit, sudet tai karhut eivät ole tekemisissä aikuisten yksilöiden kanssa.Jos karjun geenit "hyppäävät" Karmalissa, hän ei todennäköisesti ole tottelevainen ja hyväntahtoinen.
Toinen etu on vahva immuniteetti, joka ei vaadi rokotuksia. Erittäin vaarallinen väärinkäsitys, joka edistää eläintautien leviämistä.
Porsaat, onko eroja?
Tiedot Karmalov-porsaiden ulkoisista ja tuotantoominaisuuksista ovat myös melko ristiriitaisia. Jotkut lähteet väittävät, että kaikki karmalatit syntyvät raidallisia, kuten villisikoja. Toiset todistavat, että Karmal-rodun porsailla voi olla melkein mikä tahansa väri syntyessään:
- raidallinen;
- "sileä" harmaa;
- punainen;
- musta.
Valkoisten tai kaljujen porsaiden syntymästä ei vain ole lausuntoja. Mikä on melko outoa, koska niiden samanväristen raidallisten veljiensa vieressä on kuvia pinton tai valkoisen värisistä Karmalov-porsaista.
Voimme olettaa, että tämä on valokuva eri rotuisten porsaiden sekalaumasta. Mutta valokuva karmal-rotuisen karvamaisesta emakosta porsaiden kanssa kumoaa tämän oletuksen. Emakko ei ole vain kalju, vaan myös porsaat itse.
Iän myötä porsaiden raidat katoavat, kuten villisikojenkin.
Karmaly-porsaiden arvostelujen mukaan kuukauden iästä alkaen niitä voidaan pitää avoimessa karsinassa talvella. Mutta jos et tarvitse vain eksoottisen rodun porsasta, vaan hyvin ruokittua sikaa, on parempi olla pitämättä nuoria eläimiä sellaisissa olosuhteissa. Jopa nuorten villieläinten kohdalla kylmällä talvella kasvu hidastuu huomattavasti tai pysähtyy kokonaan. Nuoret eläimet alkavat kasvaa uudelleen vasta lämpimän sään alkaessa.
Villieläimiä ei kiinnosta päivittäinen painonnousu, mutta ihminen on erittäin tärkeä. Porsaan pitäminen enintään vuoden ajan kuuden kuukauden sijasta ei ole kannattavaa.Siksi Karmal-porsaiden ruokinta ja hoito on sama kuin muiden rotujen nuorilla eläimillä.
Jopa video osoittaa, että koska porsaat ovat hybridejä, pentueilla on erittäin suuria eroja. Tuotanto-ominaisuudet ovat myös erilaiset.
Sisältö
Aikuisia karmaleja voidaan itse asiassa pitää ulkoilmassa, mikä tarjoaa heille suojaa sateelta. Nopean kasvun aikana porsaat tarvitsevat suljetun huoneen, jossa lämpötila ei laske alle 15 °C. Sekä aikuisille että nuorille eläimille laitetaan olkia lattialle, johon siat voivat kaivautua säilyttämään lämmön.
Ruokinta
Se, mitä Karmalille syöttää, riippuu hänen pitämisen tarkoituksesta. Lihottavan eläimen ruokavaliota hallitsevat viljarehu ja viljarehu.
Ei, karmalit eivät ole kasvinsyöjiä, koska niitä mainostetaan monilla sivustoilla. Nämä ovat kaikkiruokaisia. Kuten kaikki kaikkiruokaiset eläimet, se tarvitsee normaaliin ruoansulatukseen kuitua, jota he saavat ruohosta kesällä laiduntaessaan. Talvella karmaille on annettava juureksia ja muita vihanneksia.
Karmalit pystyvät elämään yksin laitumella, mutta tässä tapauksessa heiltä ei tarvitse odottaa tuottavuutta. Heidän ruokavalionsa tulisi sisältää myös eläinproteiineja, joita siat voivat saada maitotuotteista. Voit myös lisätä liha- ja luujauhoa ruokavalioosi. Myös teurastettaviksi tarkoitetuille siitoseläimille annetaan kalaa ja kalajauhoa.
Arvostelut
Johtopäätös
Arviot Karmaly-sioista ovat hyvin erilaisia. Tämä johtuu siitä, että Karmal on hybridi. Näin ollen jopa samassa pentueessa voi olla porsaita, joilla on täysin erilaiset ominaisuudet. Nyt on myös mahdotonta sanoa mitään karmalien todellisista tuotantoominaisuuksista, koska tilastotietoja on liian vähän. Se on silti eksoottista. Vielä ei tiedetä, tuleeko Karmal-hybridi paikalleen yksityisillä maatiloilla vai pitävätkö siankasvattajat mieluummin toista sikarotua.
