Sisältö
On vaikea kuvitella puutarhaa, jossa ainakin yksi ei kasvaisi omenapuu. Todennäköisesti Venäjän asukkaat rakastavat näitä hedelmäpuita ennen kaikkea niiden hedelmän ajan: kesä, syksy ja talvi Omenapuut kantavat hedelmänsä yksitellen. Kesäasukas ja hänen perheensä voivat siis nauttia vitamiinirikkaista ja maukkaista hedelmistä ympäri vuoden. Erityisesti kesäomenalajikkeilla on sekä etuja että joitain haittoja. Tällaisia lajikkeita arvostetaan niiden aikaisen kypsymisen vuoksi - jo heinäkuussa voit nauttia tuoreista hedelmistä omasta puutarhastasi. On kuitenkin myös haittoja - esimerkiksi kesäomenoita ei voida säilyttää pitkään.
Ihan parhaasta kesästä omenalajikkeita valokuvalla ja kuvaus Jokaista tyyppiä käsitellään tässä artikkelissa. Tässä kuvataan myös kesälajikkeiden luokittelu ja luetellaan kaikkien ryhmien ominaisuudet.
Varhain kypsyvien lajien ominaisuudet
Omenapuiden kesälajikkeita ovat lajikkeet, joiden hedelmän kypsyminen alkaa heinäkuun puolivälissä ja päättyy elokuun viimeisinä päivinä. Tällaisten omenoiden erikoisuus on, että ne on tarkoitettu tuoreeseen kulutukseen.Tietysti hedelmistä voi tehdä sosetta tai mehua, mutta niitä ei säilytetä - korkeintaan kuukauden ja sitten jääkaapin alalaatikossa.
Kesäisen, joka haluaa puutarhassaan kesäomenapuun, tulee muistaa vielä yksi seikka. Samantyyppisten viereisten puiden (eli omenapuiden) kukinnan päivämäärät eivät saa olla samat. Siksi ei ole suositeltavaa istuttaa kahta kesälajiketta vierekkäin tai istuttaa kesäomenapuuta syyspuun lähelle.
Jos naapuripuiden kukintajaksot menevät päällekkäin, tapahtuu ristipölytystä, eikä omenapuulla ole enää lajikkeen erityisiä ominaisuuksia. Näin kasvattajat toimivat, kun he yrittävät saada uutta hybridiä, mutta tavalliset kesäasukkaat eivät tarvitse puiden ristipölytystä.
Asiantuntijat panevat myös merkille kesäisten omenalajikkeiden lisääntyneen talvikestävyyden. Tämä tosiasia selittyy nimenomaan varhaisella hedelmällisyydellä: kun sato on saatu puolivälistä loppukesään, puilla on riittävästi aikaa valmistautua ennen talvehtimista. Mutta kolikolla on myös kääntöpuoli: alueilla, joilla pakkaset toistuvat usein, kesäomenapuiden silmut jäätyvät usein, kun ne turpoavat ensin.
Alkukesän laji
Varhaiskesän omenapuita ovat ne, joiden hedelmät alkavat kypsyä heinäkuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Tällaisista lajikkeista ei ole tullut kovin yleisiä Venäjällä, koska lauhkeassa ilmastossa paitsi silmut, myös omenapuiden kukat kärsivät usein kevätpakkasista.
Joka tapauksessa alkukesän omenapuulle kannattaa valita hyvin valaistu paikka, joka sijaitsee kukkulalla. On hienoa, jos tämä on puutarhan eteläpuolella oleva alue, joka on luotettavasti suojattu kylmiltä tuulelta ja korkealta kosteudelta (sumu, sulamisvesi).
Alla annetaan suosituimpien tyyppien nimet, joilla on varhainen kypsytysjakso.
Aport Valkoinen
Tämä lajike on hyvin yleinen Kubanissa. Omenapuilla on erinomainen talvikestävyys, ne eivät jääty ja kestävät rupia. Puut alkavat kantaa hedelmää 5-6 vuotta istutuksen jälkeen ja niitä pidetään "pitkäikäisinä". Hedelmät kypsyvät aikaisin, mutta niitä ei suositella poimimaan ennen heinäkuun loppua, koska omenat kypsyvät paremmin oksissa, makeampia ja maukkaampia.
Tämän lajikkeen suuri etu on, että hedelmät voidaan säilyttää syyskuun puoliväliin asti. Ja asianmukaisella hoidolla puut voivat kantaa hedelmää joka vuosi. Hedelmät ovat hieman pitkänomaisia tai kartiomaisia, niiden kuori on ohut ja vihreä. Aport-omenan keskipaino on noin 60-70 grammaa.
Kesälaji ei ole nirso maaperän koostumuksen suhteen, nauttii korkeasta ja vakaasta sadosta ja sairastuu harvoin. Kesäasukkaa voi järkyttää hedelmien sopimattomuus kuljetukseen ja hedelmien melko tavallinen maku.
Astrakhanin punainen
Erittäin vaatimaton lajike omenapuita, jotka kestävät kovia pakkasia, tuulia, huonoa maaperän laatua, korkeaa kosteutta tai kovaa kuivuutta. Puut alkavat hedelmällistää 5-6 vuotta istutuksen tai perusrungon jälkeen. Puut tuottavat satoa joka vuosi.
Omenoita pidetään ruokaomeneina, ja ne kulutetaan useimmiten tuoreina. Ei voi kuin iloita tämän kesälajikkeen soveltuvuudesta kuljetukseen - jos hedelmät poimitaan kypsymättöminä, ne eivät ruhje ja ruskistu matkalla.
Kesäomenat kypsyvät hyvin aikaisin - heinäkuun puoliväliin asti.Hedelmät ovat keskikokoisia tai pieniä, niiden kuori on punainen ja hedelmäliha valkoinen tai vihertävä.
heinäkuu
Toinen makea alkukesän omena, kypsyy heinäkuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Puilla on hyvä talvikestävyys, miellyttävä ulkonäkö ja korkea sato. Hedelmät ovat ryhmittyneet oksille, itse hedelmät ovat erittäin kauniita.
Omenat ovat keskikokoisia ja suuria, paino 120-190 grammaa. Hedelmien väri on mielenkiintoinen, hieman epäselvä ja siinä on kaunis poskipuna. Hedelmien makuominaisuudet ovat erittäin korkeat, mikä on harvinaista alkukesän lajeille.
Kesäiset näkymät
Keskimääräisen kypsymisajan ryhmää kutsutaan yleensä kesälajikkeiksi. Tämä sisältää omenapuut, jotka alkavat hedelmää heinäkuun puolivälistä elokuun kymmenenteen päivään.
Valkoinen täyte (paperointi)
Tämä kesälajike ilmestyi Baltian maiden yksityisiin puutarhoihin, mutta se levisi erittäin laajalle mökeissä ja puutarhoissa koko Venäjällä. Puut alkavat kantaa hedelmää 7-8 vuoden kuluttua istutuksesta, ja niiden "elinikä" on usein yli 45 vuotta.
Papirovka-omenat ovat keskikokoisia, niissä on kiiltävä vihertävänvalkoinen kuori ja tuskin havaittavissa oleva uurreus hedelmän pinnassa. Näiden kesähedelmien maku ja tuoksu ovat erittäin hyviä, mutta... varastointi he eivät kestä sitä - heistä tulee "villaisia" ja mauttomia.
Heinäkuu Chernenko
Nämä omenat kypsyvät heinäkuun lopulla ja elokuun alussa. Hedelmät ovat keskikokoisia (jopa 180 grammaa), pyöreitä, hieman uurteita.Hedelmän pinta on maalattu mehukkaan vihreäksi, siinä on kirsikkapunaista, mikä tekee hedelmästä erityisen houkuttelevan ja värikkään.
Heinäkuun omenan hedelmäliha on hyvin mureaa, mutta sen maku heikkenee nopeasti, kun sitä säilytetään yli 10-12 päivää.
Quinty
Kanadalaista alkuperää oleva kesäomenapuu. Valtionrekisterin suosittelema Keski- ja Pohjois-Kaukasian alueille. Tämän lajikkeen hedelmät kypsyvät elokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Hedelmän paino on keskimääräinen, pinnassa ei ole uurteita, kuori on kellanvihreä ja sivulla on suuri karmiininpunainen täplä.
Quinti-omenoiden maku on erittäin miellyttävä, makea ja hapan, voimakkaan tuoksuinen. Juuri poimitussa omenassa on vihertävä hedelmäliha, lyhyen säilytyksen jälkeen se saa valkoisen sävyn ja tulee erittäin mehukas.
Myöhään kypsyvät lajit
Myöhäiskesän omenat kypsyvät elokuun viimeisinä päivinä. Tämän omenapuuryhmän erottuva piirre on hedelmien pidempi varastointi ja sadon soveltuvuus kuljetukseen.
Melba
Monipuolinen kanadalainen valikoima, joka on saatu ylittämällä kuuluisa McIntosh-omenapuu. Näiden omenoiden sadonkorjuu alkaa noin 15. elokuuta ja hedelmät loppuvat syyskuun lopussa.
Hedelmät ovat pyöreitä, hieman pitkänomaisia, keskikokoisia - noin 150-180 grammaa. Omenoiden kuori on tiheä, vaaleanvihreä ja peitetty kevyellä pinnoitteella.Täysin kypsät hedelmät erottuvat helposti kellastuneesta kuoresta ja sivussa näkyvästä punaisesta täplästä.
Hedelmän maku Omenapuut Melba makea ja hapan, mehukas hedelmäliha, rikas aromi. Puu alkaa kantaa hedelmää 3-4 vuoden kuluttua istutuksesta.
Puutarhan kauneus
Kesäomenapuun hedelmät kypsyvät elokuun 20. päivän jälkeen. Hedelmän muoto on pyöreä, hieman pitkänomainen, hieman uurrettu. Kypsymättömien omenoiden kuori on valkoinen, kypsymisen jälkeen siihen ilmestyy vaaleanpunaisia raitoja ja pohjasävy muuttuu keltaisemmaksi tai beigeksi.
Hedelmät eivät kestä kuljetusta, ne säilyvät korkeintaan kaksi viikkoa. Maku on erinomainen, hedelmäliha on mehukas, tuoksu on voimakas.
Uusia lajikkeita
Vanhat lajikkeet kesällä kypsyviä omenapuita korvataan vähitellen nykyaikaisemmilla kasvattajien kehityksellä. Uusissa omenapuissa on parempi talvikestävyys, immuniteetti rupi ja muita sairauksia vastaan, hyvä tuottavuus ja vaatimattomuus ilmastolle. Ja mikä tärkeintä, niillä on vieläkin aikaisemmat kypsymisajat.
Gaia
Tämä korkeasatoinen kesäomenapuiden lajike rekisteröitiin vasta kaksi vuotta sitten. Hedelmien kypsyminen on varhaista, hedelmät kypsyvät massiivisesti heinäkuun lopulla.
Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä, keskikokoisia, niissä on tiheä kelta-vihreä kuori ja selvä punoitus. Lajikkeen maku on erittäin hyvä, massa on mureaa, hienojakoista ja aromi on erittäin rikas.
Kesä punainen
Kesäomena myöhemmillä kypsymispäivillä - elokuun alussa. Puut ovat voimakkaita ja kasvavat hyvin nopeasti.Hedelmät ovat suuria (keskimäärin 220 grammaa), muodoltaan munamaisia ja lähes samankokoisia.
Iho on tiheää, väriltään kelta-vihreä, helakanpunaista ja lievää uuristusta. Maku on hyvä, makea ja hapan, erittäin raikas.
Varhaiset pylväslajit
Pylväsomenapuiden kesälajikkeita ei voida jättää huomiotta, koska tämän tyyppisistä hedelmäpuista on tulossa yhä suositumpi. Pylväsomenapuun tärkein etu on sen tiiviys, jonka avulla voit saada täyden omenasadon jopa ahtaassa puutarhassa.
Presidentti
Venäläinen pylväsmäinen omenapuu, joka kypsyy kesällä. Presidentti on yli neljäkymmentä vuotta vanha, mutta se ei menetä merkitystään ja sitä kasvatetaan menestyksekkäästi puutarhoissa ja mökeissä ympäri maata.
Omenapuita pidetään puolikääpiöinä, koska niiden korkeus harvoin ylittää 200 cm. Mutta hedelmät ovat melko suuria - keskimäärin noin 180 grammaa. Hedelmän muoto on litistetty, väri on vaaleankeltainen, siinä on vaaleanpunainen-violetti punoitus. Hedelmä on hyvän makuinen, kuori ohut.
Presidentin kypsyminen alkaa elokuun lopussa ja jatkuu syyskuun jälkipuoliskolle.
Johtopäätös
Täällä esitellään vain parhaat kesälajikkeet omenapuista, itse asiassa tällaisia lajikkeita on kymmeniä ja satoja. Vaikka aikaisin kypsyvät omenapuut eivät ole yhtä suosittuja kuin syys- ja talvilajikkeet, niitä viljellään menestyksekkäästi suurimmassa osassa maata. Kesälajikkeiden suuri etu on hedelmien aikainen kypsyminen, jonka avulla voit kyllästää kehon tuoreilla vitamiineilla jo keskikesällä.
Jokaisen kesälajin valokuvat ja kuvaukset auttavat aloittelevaa puutarhuria päättämään.
