Sisältö
Ero kaki ja kuninkaan välillä näkyy paljaalla silmällä: jälkimmäiset ovat pienempiä, pitkänomaisia, väriltään tummempia, lähempänä vaaleanruskeita. Maun mukaan ne ovat makeita, ilman supistavaa vaikutusta. Vaikka joissakin tapauksissa jopa ne neulovat, mutta eivät ole niin miellyttäviä (niin ne muistuttavat naisten munasarjoja). Siksi valittaessa sinun on kiinnitettävä huomiota ulkonäköön.
Yleistä tietoa
Kaki ja kinglet eivät näy eri viljelykasvilajeilla. Molemmat lajit kypsyvät samoissa puissa, mutta jotkut ovat muodostuneet naaraskukista ja toiset uroskukista. Wren voi muodostua kahdella tavalla:
- Pölytyksen seurauksena saat ruskean hedelmän, jolla on erittäin miellyttävä makea maku (ei supistava) ja vahva kuori.
- Ilman pölytystä - kirkkaan porkkananvärinen hedelmä, jolla on vähemmän makeutta (joskus hapokas vaikutus), melko viskoosinen massa.
Viljelijät yrittävät houkutella pölyttäviä hyönteisiä tuottamaan mahdollisimman paljon ruskeita hedelmiä. Tätä varten he usein kastelevat puita sokeriliuoksella. Tämä houkuttelee mehiläisiä. Mutta jos oranssi hedelmä on jo ilmestynyt, sen maku ei ole niin kirkas. Lisäksi se pysyy hieman hapokkaana ja supistavana, vaikka jätettäisiinkin kypsymään. Tämä ominaisuus on luontainen kaikille lajikkeille - varhaiselle, keskimmäiselle, myöhäiselle.
Siten naisten munasarjat ilmestyvät aina kukan pölytyksen seurauksena.Ulkonäöltään ne ovat samanlaisia kuin urospuoliset, jotka muodostuivat pölyttämättömästä kukinnasta. Jos hedelmä on ruskea, pehmeä, makea, se on myös kuningas, mutta jo pölytetty.
Molemmat kasvavat samassa puussa. Munasarjat ilmestyvät kuitenkin aina eri kukista.
Ero kaki ja kuningas
Nämä kaksi lajiketta voidaan erottaa aistinvaraisten ominaisuuksiensa lisäksi myös ulkonäön perusteella.
Uroshedelmien lajittelemiseksi naarashedelmistä sinun on tarkasteltava niitä huolellisesti.
Ulkonäön perusteella
Ulkoisten ominaisuuksien vertailu on esitetty taulukossa. Tämä kuvaus koskee vain kypsiä yksilöitä.
Kriteeri | Kaki | Korolek |
Väri | Kirkkaan oranssi, ilman monia ruskeita suonet | suklaata tai kirkkaan punaista, mutta ruskehtavilla sulkeumilla* |
Koko | Yleensä enemmän | Keskikokoinen tai pieni |
Johdonmukaisuus | Kohtalaisen erittäin pehmeää | |
Ulkoinen muoto | Pohjassa terävä kärki | Pyöristää |
*urosnäytteet voivat olla kirkkaan porkkananvärisiä ja ne voidaan helposti sekoittaa kakiin. Lisäksi ne ovat usein pitkänomaisia, ja niissä on terävä kärki.
Klassisella kakilla on kirkkaan oranssi väri, suuret koot, pyöreämmät muodot
Makuominaisuuksien mukaan
Uroshedelmät ovat erittäin makeita eivätkä lainkaan supistavaa. Naaraspuoliset (jos ne eivät ole kypsiä) ovat selvästi hapokkaita ja ovat makeuudeltaan hieman huonompia kuin vastakkaisen sukupuolen vastineet. Mutta jos miesten munasarjat ovat myös kirkkaan oransseja, niiden maku on hyvin samanlainen kuin naisten.
Massalla
Sellun vertailu on esitetty taulukossa.
Vertailukriteeri | Kaki | Korolek |
Väri | Vaaleankeltainen | Ruskehtava, tummempi |
Luut | Ei | Esittää |
Urospuoliset yksilöt ovat miellyttävämpiä vatsalle, heiltä puuttuu supistava.Siksi monet hedelmiä valitessaan kiinnittävät huomiota massan väriin ja siementen esiintymiseen siinä. Tämä mahdollistaa uros- ja naarashedelmien erottamisen.
Mikä on parempi valita
Molempien hedelmien kemiallinen koostumus ja niiden terveysvaikutukset ovat lähes identtiset. Mutta jos puhumme mausta, on parempi valita ruskea näyte - se ei ole ollenkaan supistava ja erittäin makea, ja konsistenssi on miellyttävä. Vaikka naisen munasarjat ovat täysin kypsiä, ne ovat myös makeita eivätkä neulo. Kun kypsymättömiä hedelmiä ostetaan, ne voidaan lähettää kypsytettäväksi. Tätä varten tarvitset:
- laita hedelmät pakastimeen tai lämpimään veteen yön yli;
- laita pussiin tomaattien tai omenoiden kanssa useiksi päiviksi;
- lataa pahvilaatikkoon banaanien kanssa;
- anna seistä useita päiviä huoneenlämmössä.
Johtopäätös
Ero kaki ja kuningas on ulkonäössä ja maussa. Se on myös helppo tunnistaa koon, muodon, massan ja siementen läsnäolon perusteella. Ostaessasi on parasta valita selkeät ruskeat oranssin sijaan. Ne ovat makeita ja maukkaita ilman, että ne ovat liian supistavat.
