Sisältö
Stereum rugosa on syötäväksi kelpaamaton monivuotinen laji, joka kasvaa kaadetuilla ja lahoavilla lehtipuilla, harvemmin havupuilla. Lajike on laajalle levinnyt pohjoisella lauhkealla vyöhykkeellä ja kantaa hedelmää koko lämpimän ajan.
Missä Stereum rugosa kasvaa?
Tämä sienivaltakunnan edustaja löytyy kaikkialta Venäjältä. Mutta useimmiten se esiintyy pohjoisella vyöhykkeellä lehtipuilla, sekametsissä, puistoissa ja metsäpuistoissa. Laskeutuu kuolleelle puulle, kannoille ja mätäneelle puulle, esiintyy harvoin eläville haavoittuville puille.
Miltä ryppyinen stereoumi näyttää?
Lajikkeella on litteä, kova hedelmärunko. Kun ne kasvavat massiivisesti, ne kasvavat yhdessä muodostaen pitkiä aaltoilevia nauhoja.Ne voidaan tunnistaa lajikekuvauksesta.
Niillä voi olla erilainen ulkonäkö:
- Pyöristetyt reunat paksunevat pieneksi harjanteeksi.
- Litteässä hedelmärungossa on karhea pinta ja aaltoilevat, kaarevat reunat. Taivutetun reunan leveys on enintään 3-5 mm. Kova pinta on maalattu tummanruskeaksi, jonka reunassa on selkeä vaalea raita.
- Sientä löytyy harvoin, ja se sijaitsee puussa korkkien muodossa, joiden yhteinen pohja on ojennettuna.
Alaosa on sileä, joskus pieniä pullistumia, kermanvärisiä tai vaaleankeltaisia, muuttuen iän myötä vaaleanpunaisenruskeaksi. Kuivalla säällä hedelmärunko kovettuu ja halkeilee. Kun mekaanisia vaurioita tapahtuu, punaista maitomehua vapautuu. Tämä reaktio tapahtuu jopa kuivatuissa näytteissä, jos rikkoutunut alue ensin kostutetaan vedellä.
Massa on kovaa tai korkkimaista, väriltään harmaata, ei hajua tai makua. Vanhojen yksilöiden leikkauksissa ohuet vuotuiset kerrokset näkyvät selvästi.
Lisääntyminen tapahtuu läpinäkyvillä pitkänomaisilla itiöillä, jotka sijaitsevat vaaleankeltaisessa itiöjauheessa. Hedelmiä koko lämpimän ajan.
Onko mahdollista syödä ryppyistä stereumia?
Stereum rugosa on syötäväksi kelpaamaton laji, mutta ei myrkyllinen. Kovan massan ja hajun puutteen vuoksi sitä ei käytetä ruoanlaitossa.
Samanlaisia lajeja
Stereum wrinkled, kuten kaikilla lajikkeilla, on vastineensa. Nämä sisältävät:
- Verenpunainen tai punertava, kasvaa havumetsissä. Hedelmärunko on kuoren muotoinen kaarevilla reunoilla. Kuivuessaan kevyet aaltoilevat reunat käpristyvät alaspäin. Puristettaessa tai vaurioituneena vapautuu veristä maitomaista mehua. Sieni asettuu kuolleelle puulle.Ensimmäisessä hajoamisvaiheessa puu saa punaruskean värin, toisessa - lumivalkoisen. Lajike on syömätön.
- Kylki tai tammi, kasvaa mieluiten mätänevien runkojen ja tammen kantojen päällä, asettuu harvoin koivulle ja vaahteralle. Kuorma tai korkin muotoinen hedelmärunko on vaaleanruskea. Massiivisen kasvun myötä sienet sulautuvat yhteen ja vievät vaikuttavan tilan. Vaurioituessaan massa vapauttaa punaista nestettä. Sieni on syötäväksi kelpaamaton, hajuton ja mauton.
Sovellus
Stereum rugosa kehittyy saprotrofina sairastuneen puun kuoleman jälkeen. Siksi sieni voidaan rinnastaa metsänhoitoon. Hajottamalla vanhaa puuta ja muuttamalla sen pölyksi ne rikastavat maaperää hyödyllisillä mikroelementeillä ja tekevät siitä hedelmällisemmän. Koska sienestä vapautuu mekaanisesti vaurioituneena punaista mehua, sitä voidaan käyttää maalien valmistukseen.
Johtopäätös
Stereum rugosa on syötäväksi kelpaamaton lajike, joka kasvaa vahingoittuneiden tai kuivien lehtipuiden rungoissa. Laji on monivuotinen ja kantaa hedelmää koko lämpimän vuodenajan. Lajikkeen erottuva piirre on punainen maitomainen mehu, joka ilmestyy pienimmille vaurioille.
