Sisältö
Corticiaceae-heimon edustaja pajun sytidia (Stereum salicinum, Terana salicina, Lomatia salicina) on puussa elävä sieni. Se loistaa vanhojen tai heikentyneen puiden oksilla. Sillä ei ole ravintoarvoa, sieni on syötäväksi kelpaamaton.
Missä pajun sytidia kasvaa?
Monivuotinen mikroskooppinen sieni voi esiintyä vain symbioosissa pajun, poppelin ja harvemmin muiden lehtipuiden kanssa. Pääjakauma on vanhoilla, heikentyneellä kuolevilla oksilla; se kasvaa myös uudella kuolleella puulla.
Cytidia-paju on laajalle levinnyt lämpimässä ja lauhkeassa ilmastossa. Pääasiallinen kertymä on Keski-alueiden, Siperian ja Uralin metsissä. Krasnodarin alueella sitä esiintyy vuoristoalueilla ja Mustanmeren rannikkometsissä; lämpimässä ilmastossa se kantaa hedelmää ympäri vuoden.Lauhkeassa ilmastossa nuoret hedelmäkappaleet ilmestyvät keväällä ja kasvu jatkuu myöhään syksyyn asti. Kun ilmankosteus on korkea kauden aikana, sieni peittää suuria alueita oksista ja rungosta, jolla se loistaa.
Talvella cytidia on lepotilassa, vanhat sienet eivät kuole noin 3-5 vuodenaikaa ja jatkavat leviämistä nuorten yksilöiden mukana. Kuivalla säällä kuolevat hedelmäkappaleet menettävät kosteutta, kovettuvat, kuivuvat merkittävästi ja saavat puun värin. Näet ne vain tarkastelemalla yksityiskohtaisesti haaraosastoa.
Miltä pajun sytidia näyttää?
Cytidiapajulla on yksinkertainen makroskooppinen hedelmärungon rakenne, jolla on seuraavat ominaisuudet:
- epäsäännöllinen ympyrän muoto, poikittaispituus - 3-10 mm, esiintyy ohuen, sileän jatkuvan kalvon muodossa, joka peittää puupinnan;
- väri - kirkkaan punainen tai viininpunainen violetilla sävyllä;
- alhaisessa kosteudessa monivuotisilla yksilöillä on nahkainen, ryppyinen pinta; pitkittyneiden sateiden aikana niiden koostumus on hyytelömäinen ja öljyinen pinta. Kuivat sienet ovat kovia, sarven muotoisia eivätkä menetä väriä;
- järjestely - makaava, joskus kohotetuilla reunoilla, jotka erottuvat helposti pinnasta.
Ne alkavat kasvaa yksittäin muodostaen lopulta pieniä ryhmiä eri paikkoihin puunkuoressa. Kasvaessaan ryhmät yhdistyvät jatkuvaksi linjaksi, joka on jopa 10-15 cm.
Onko mahdollista syödä pajun sytidiaa?
Biologisissa hakuteoksissa pajun sytidia sisältyy syötäväksi kelpaamattomien lajien ryhmään. Myrkyllisyydestä ei ole tietoa. Mutta ohut hedelmärunko, joka on aluksi kova kuivana ja sateen aikana hyytelömäinen, ei todennäköisesti herätä gastronomista kiinnostusta.
Samanlaisia lajeja
Säteittäinen flebia on ulkonäöltään, kehitystavasta ja kasvupaikoista samanlainen kuin pajun sytidia. Se loistaa kuollutta puuta ja vanhaa kuollutta puuta.
Samanlainen laji erottuu hedelmärungon suuremmasta koosta ja muodostaa leveitä tai pitkiä konglomeraatteja. Väri on lähempänä oranssia, kuivalla säällä tumman violetti täplä alkaa kasvaa keskiosasta ja levitä reunoille. Jäätyessään se voi muuttua täysin mustaksi tai värittömäksi. Muoto on pyöreä ja siinä on rosoiset, kohotetut reunat. Pinta on möykkyinen. Sienet, joiden kasvukausi on yksi vuosi, syötäväksi kelpaamattomia.
Sovellus
Hedelmäkappaleet ovat syömättömiä, eikä niitä käytetä missään muodossa jalostukseen. Ne eivät myöskään ole löytäneet käyttöä kansanlääketieteessä. Ekologisessa järjestelmässä sienellä on erityinen tehtävä, kuten kaikilla biologisilla lajeilla. Symbioosista värjäytyvän puun kanssa se saa tarvittavat hivenaineet kehitykseen, mikä puolestaan estää lahoamista ja kuolleen puun hajoamista.
Johtopäätös
Saprotrofi Cytidia-paju loistaa lehtipuiden, pääasiassa pajun ja poppelin kuivilla oksilla. Muodostaa pitkiä jatkuvia konglomeraatteja punaisen kalvon muodossa. Sieni on syötäväksi kelpaamaton, sen kemiallisesta koostumuksesta ei ole tietoa myrkyllisistä yhdisteistä.
