Sisältö
Vaihteleva tinder sieni (Cerioporus varius) on polyporoid-perheen, Cerioporus-suvun, edustaja. Tämän nimen synonyymi on Polyporus varius. Tämä laji on yksi salaperäisimmistä ja heikosti tutkituista tinder sienistä. Huolimatta erittäin miellyttävästä ulkonäöstä ja aromista, tällä näytteellä ei ole sijaa yleiskorissa.
Kuvaus muuttuvasta tinder sienestä
Näytteellä on miellyttävä sienen tuoksu
Tinasienen hedelmärungot ovat pieniä, pienen korkin ja ohuen varren muodossa. Itiöt ovat sileitä, sylinterimäisiä ja läpinäkyviä. Valkoinen itiöjauhe. Se erottuu joustavasta, ohuesta ja nahkaisesta massasta, jolla on miellyttävä sienen aromi.
Korkin kuvaus
Itiöt sisältävä kerros on hienojakoinen, vaalean okranvärinen
Tämän näytteen korkki on levitetty syvällä keskiontelolla, jonka halkaisija on enintään 5 cm. Kehityksen alkuvaiheessa sen reunat työntyvät sisään ja hieman myöhemmin ne avautuvat. Se on väriltään kellanruskea tai okra, haalistuu ajan myötä. Korkki on sileä, keskeltä mehevä ja reunoilta ohut, vanhoissa sienissä kuitumainen. Kostealla säällä pinta on kiiltävä, joskus syntyy säteittäisiä raitoja. Sisäpuolella on pieniä vaalean okranvärisiä putkia, jotka laskeutuvat hieman varteen.
Jalan kuvaus
Tämän näytteen liha on kovaa, kun taas vanhemmat ovat puumaisia.
Tinasienen jalka on suora ja melko pitkä, saavuttaen jopa 7 cm korkeuden ja 8 mm paksuuden. Ylhäältä hieman levenevä. Useimmissa tapauksissa se sijaitsee keskeisesti, harvoin - eksentrinen. Samettimainen kosketukseen, erityisesti tyvestä. Rakenne on tiheä ja kuitumainen. Maalattu mustaksi tai tummanruskeaksi.
Missä ja miten se kasvaa
Tinasienen suosikkikasvustoalueet ovat lehtimetsät, erityisesti siellä, missä kasvaa koivua, tammea ja pyökkiä. Se on myös melko yleinen kannoista, kaatuneilla oksilla ja minkä tahansa lajin puiden jäännöksillä. Se asettuu paitsi metsään, myös puistoihin ja puutarhoihin. Koska tämä laji sijaitsee puun päällä, se edistää valkomätän esiintymistä. Ihanteellinen aika hedelmälle on heinäkuusta lokakuuhun. Yleensä se kasvaa lauhkealla pohjoisella vyöhykkeellä. Sitä löytyy kuitenkin Venäjän eri osista, mutta myös sen rajojen ulkopuolella. Voi kasvaa joko yksin tai ryhmissä.
Onko sieni syötävää vai ei?
Tinasieni kuuluu syötäväksi kelpaamattomien sienien luokkaan. Miellyttävästä aromista huolimatta sillä ei ole ravintoarvoa.
Kyseinen laji ei ole myrkyllinen, mutta kovan lihansa vuoksi se ei ole syötävä
Tuplaukset ja niiden erot
Vaihteleva tinder-sieni on ulkonäöltään samanlainen kuin seuraavat metsälahjat:
- Kastanja polypore - syötäväksi kelpaamaton. Hedelmärungon koko eroaa huomattavasti muuttuvasta. Siten tuplahatun halkaisija vaihtelee 15-25 cm. Lisäksi tällä lajikkeella jalka on maalattu kokonaan mustaksi. Melko usein löytyy yhdessä hilseilevien polyhuokosten kanssa.
- May tinder sieni - syötäväksi kelpaamaton yksilö, joka alkaa kehittyä toukokuussa. Putkien väri ja korkin muoto ovat samanlaisia kuin kyseessä oleva laji. Voit erottaa kaksonen sen hilseilevän harmaanruskean jalan perusteella.
- Talvisientä pidetään syömättömänä sen sitkeän lihan vuoksi. Itiöt sisältävä kerros on hienojakoinen, valkoinen tai kermanvärinen. Nimestä huolimatta hedelmää esiintyy keväästä syksyyn. Tämän yksilön jalka on samettinen, harmaanruskea, mikä on kyseessä olevan lajin tunnusmerkki. Tuplauksen tunnistaa myös korkin harmaanruskeasta tai ruskeasta väristä.
Johtopäätös
Muuttuva tinder sieni on näyte, jonka korissa on säteittäinen kuvio. Se on melko helppo sekoittaa joihinkin muihin polyhuokosiin, mutta erottavia piirteitä ovat putkimainen valkoinen kerros, pienet huokoset ja musta ja samettinen varsi tyvessä. Joka tapauksessa kaikki harkitut lajikkeet eivät sovellu kulutukseen, joten niitä ei pitäisi sisällyttää yleiseen syötävien sienien koriin.
