Kuril-tee (cinquefoil): milloin ja miten kerätä, miten hautua, kuinka juoda

Kuril-teen kuivaaminen terveellisen juoman valmistamiseksi kotona on täysin mahdollista, sinun on vain tiedettävä joitain vivahteita. Tämä matalan pensaan muodossa oleva kasvi on laajalle levinnyt Kaukoidässä, Kaukasiassa ja Siperiassa. Monet puutarhurit kasvattavat tonttillaan Kuril-teetä. Tuloksena on kaksinkertainen etu: kasvi näyttää upealta nurmikoilla, alppien kukkuloilla ja reunoilla.

Ihmiset kutsuvat Kuril-teetä:

  • pensas cinquefoil;
  • hanhikki;
  • voimakas.

Päivämäärät cinquefoil-keräilyyn

Sinun on aloitettava cinquefoil-korjuu, kun kasvi kukkii ja syksyyn asti. Merkki lopettamisesta on kukkien putoaminen, koska sen jälkeen hyödylliset ominaisuudet loppuvat. Keräämisen aikana sinun on käytettävä kovia käsineitä, jotta et vahingoita käsiäsi, koska oksat ovat erittäin vahvoja.

Terveellisen teen valmistamiseksi kerätään lehtiä, kukkia, oksia ja juurakoita. Lehdet voidaan korjata koko kesän, kukkia - kukinnan aikana. Voit kerätä sekä avattuja että avaamattomia silmuja.Mitä tulee juurakoihin, ne kaivetaan syksyllä ennen pakkasia tai aikaisin keväällä, kunnes silmut heräävät.

Kommentti! Kuril-teen kerääminen tulisi suorittaa valikoivasti massakasvupaikoissa, jotta ei tuhoudu cinquefoilin luonnollista istutusta.

Kuinka kerätä oikein Kuril-teetä

Kerätessä cinquefoilin ilmaosia leikataan pois versot, joiden lehdet ja silmut ovat enintään 15 cm pitkiä. Valitaan pensaat, joissa on ehjät osat. Jos kasvissa näkyy haitallisten hyönteisten aktiivisuutta, on parempi kieltäytyä tällaisten raaka-aineiden valmistamisesta.

Kansanlääketieteessä terveellisen teen valmistamiseen ei käytetä vain lehtiä ja kukkia sisältäviä versoja, vaan myös Kuril-teen juurakoita. Potentilla-raaka-aineet on korjattava, kun maanpäällinen osa on kuollut. Potentilla-juuriteellä on anti-inflammatorisia, yskänlääkkeitä ja hemostaattisia ominaisuuksia.

Keräyksen jälkeen juurakoita kuivataan hieman auringossa, jotta maaperä on helpompi poistaa. Jatkokuivaus voidaan suorittaa kokonaisena tai murskattuna.

Kuinka kuivata Kuril-teetä

Terveellisen teejuoman valmistamiseksi cinquefoil-versoista raaka-aineet lajitellaan ensin. Kellertävät tai vaurioituneet lehdet tulee poistaa ja jättää vain vihreät.

Lehdet ja kukat voidaan kuivata hyvin ilmastoidussa tilassa, mutta poissa suorasta auringonvalosta. Jos tämä ei ole mahdollista, ikkunalauta sopii. Mutta Kuril-tee on varjostettava.

Muutaman päivän kuluttua raaka-aineet asetetaan levylle ja kuivataan kuivausrummussa tai avoimessa uunissa enintään 70 asteen lämpötilassa.

Kaivetut juurakot:

  1. Tarkista, onko vaurioita, mätäneitä osia leikattu pois.
  2. Sitten ne pestään maaperästä useissa vesissä.
  3. Aseta liinalle, jotta vesi haihtuu.
  4. Vie se ulos ja kuivaa auringossa 3-4 päivää.
  5. Sitten ne kuivataan ullakolla tai katoksen alla. Pääehto on hyvä ilmanvaihto.

Raaka cinquefoil erecta (juurakot) on suositeltavaa kuivata 50-60 asteen lämpötilassa kuivausrummussa.

Huomio! Kun kuivaat Kuril-teen osia, on suositeltavaa asettaa raaka-aineet pinnalle ohut kerros, jotta se tuulettuu hyvin.

Kuinka keittää Kuril-teetä

Kuril-tee ei ole vain kerättävä ja kuivattava kunnolla, vaan myös haudutettava. Tätä terveellistä juomaa on pitkään käytetty monien sairauksien hoidossa, kuten:

  • keuhkotuberkuloosi;
  • maha-suolikanavan sairaudet;
  • keripukki;
  • ripuli;
  • punatauti;
  • lobar-keuhkokuume;
  • angina pectoris.

Teetä ei ole vaikea valmistaa kuivatuista Potentilla erecta -raaka-aineista. Sinun tarvitsee vain jauhaa Kuril-tee, lisätä kiehuvaa vettä ja antaa seistä 1-2 tuntia, jotta kaikki kasvin hyödylliset ominaisuudet siirtyvät juomaan.

Huomio! Esi-isät tiesivät yrteistä. Kuriliteetä juotiin aina kylvyn jälkeen, ja juomaan lisättiin vähän hunajaa.

Tee reseptit

Koska kasvin hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo pitkään, sitä käytetään laajalti kansanlääketieteessä erilaisten sairauksien hoidossa; reseptejä on monia. Tässä muutama niistä:

  1. Kukka juoma. Tarvitset 2 rkl. l. kuivat silmut ja puoli litraa kiehuvaa vettä. Raaka-aineet murskataan ja kaadetaan kiehuvalla vedellä. Peitä astia kannella ja laita alhaiselle lämmölle 6-8 minuuttia. Kun neste on hieman jäähtynyt, suodata se ja juo 100 g ennen ateriaa 3-4 kertaa päivässä.
  2. Lehden teetä. 1 rkl. l. raaka-aineet kaada 1 rkl. kiehuvaa vettä Varret ja lehdet sisältävät enemmän vaikuttavia aineita, joten lisää 2 rkl lasilliseen keitettyä vettä. l. teelehtiä ja juo ennen syömistä.
  3. Juuret. 1 rkl. l. lisää hienonnetut juuret veteen ja keitä 10 minuuttia.Ennen ateriaa 1 rkl. lisää 1 rkl. l. teelehtiä ja juo 30 minuuttia ennen ateriaa.
  4. Yksinkertainen keittomenetelmä. Ota 2-3 rkl. l. Aseta Kuril-teekokoelma (lehdet, kukat, oksat, juuret) teekannuun ja kaada kiehuvaa vettä päälle. Anna hautua miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Juo sitten kuten tavallista teetä lisäämällä kuppiin kiehuvaa vettä. Voit makeuttaa sen sokerilla tai hunajalla.

Kuinka juoda cinquefoil-teetä

Kuril-teetä voi juoda tavallisena virkistävänä juomana. Tätä varten hauduta 1-2 rkl teekannussa. l. kuivat raaka-aineet ja kaada 300 ml kiehuvaa vettä. Anna vaikuttaa 15 minuuttia. Pieni määrä teelehtiä kaadetaan kuppiin ja lisätään vettä.

Älä juo liian vahvaa cinquefoil-teetä. On toivottavaa, että juoma on väriltään kullankeltainen. Oikein keitetty Kuril-tee on hämmästyttävä tuoksu ja miellyttävä maku. Monet tämän juoman ystävät lisäävät hunajan lisäksi sitruunamelissaa tai minttua.

Varoitus! Älä juo cinquefoil-teetä tyhjään mahaan, koska sen koostumukseen sisältyvät aineet ärsyttävät mahan ja suoliston limakalvoja.

Kuinka säilyttää kuivattua Kuril-teetä

Ennen kuin säilytät raakaa Kuril-teetä, sinun on varmistettava, että se on hyvin kuivattu. Laita raaka-aineet ilmatiiviiseen astiaan. Tämä auttaa välttämään kuivien oksien, lehtien, kukkien ja juurakoiden tuhoamisen loisten, erityisesti koiden, toimesta. Pimeässä paikassa, jossa kosteus ei ylitä 40%, Kuril-teetä voidaan säilyttää 2 vuotta.

Rajoitukset ja vasta-aiheet

Koska virallinen lääketiede ei tunnusta Kuril-teetä lääkkeeksi, juomaa on otettava varoen. Allergisen reaktion lisäksi cinquefoilista valmistettu tee voi aiheuttaa sydämen, verisuonten ja ruoansulatuskanavan sairauksia.

Kuril-teetä ei suositella:

  • alle 10-vuotiaat lapset;
  • matalan verenpaineen kanssa;
  • raskauden ja imetyksen aikana;
  • munuaisten vajaatoiminnan kanssa;
  • maksasairauteen;
  • jos kyseessä on allerginen reaktio ja yksilöllinen intoleranssi kasvin sisältämille aineille.

Jos juoman päivittäistä annosta noudatetaan tiukasti, sivuvaikutuksia tai haittavaikutuksia keholle ei ole. Mutta jos ihottumaa tai kutinaa ilmenee, sinun tulee heti hävittää cinquefoil-tee.

Ennen kuin aloitat Kuril-teen käytön, sinun tulee neuvotella lääkärisi kanssa. Tosiasia on, että lääkehoidon aikana et saa juoda juomaa missään olosuhteissa.

Johtopäätös

Kuril-teen kuivaaminen ei ole vaikeaa, kuten artikkelista voidaan nähdä. Tässä tapauksessa perheelle tarjotaan talvella terveellistä juomaa, joka sisältää kalsiumia ja kaliumia, mangaania ja rautaa, magnesiumia, kobolttia ja kuparia. Kuril-tee säästää sukulaisia ​​virus- ja suolistoinfektioilta sekä diabeteksen kehittymiseltä.

Jätä palautetta

Puutarha

Kukat