Sisältö
Daikon Minowasi on lajike, jota vain kokeneet puutarhurit suosivat. Syynä on, että kasvi pystyy kehittymään vasta päivänvalon hiipuessa. Aikaisin istutettaessa juurisato menee varmasti oikeaan suuntaan.
Myöhään kypsyvät vihannekset on istutettava maahan kesän jälkipuoliskolla, mikä häiritsee tavanomaista maataloustöiden rytmiä.
Lajikevalinnan historia
Daikon on eräänlainen retiisi ja retiisi. Toisin kuin heillä, sillä ei kuitenkaan ole erityistä katkeruutta. Japania pidetään juurikasvien syntymäpaikkana. Siellä daikon on ensimmäisellä sijalla satoalan suhteen.
Venäjällä kulttuuri ei saanut tällaista leviämistä. Jotkut puutarhurit kuitenkin kasvattavat vihanneksia. Daikon Minowashi on yksi harvoista suosituista lajikkeista. Vuonna 2005 Avista-yhtiö haki Minovasin rekisteröintiä. Ja vuodesta 2007 lähtien lajike on sisällytetty Venäjän federaation valtion rekisteriin.
Kuvaus Minowashi daikonista
Minovasi-lajikkeen juurikasvien pituus on 60 cm ja halkaisija 10 cm. Juuren paino saavuttaa 1,5 kg. Hedelmän muoto on lieriömäinen, kärkeä kohti kapeneva.Ruusukkeen lehdet ovat pystysuorassa ylöspäin, uloin nojaa maahan. Lehdet ovat leikattuja, tummanvihreitä harmaalla sävyllä, keskikokoisia.
Minowasi-juuren hedelmäliha on mehukasta, mureaa ja tiheää. Ei ole olemassa sellaista asiaa kuin huokoinen ja löysä. Maku on makeahko. Iho on ohut, valkoinen, vihreä lähellä pohjaa.
Lajikkeen ominaisuudet
Minowasi daikon -lajiketta suositellaan viljelyyn maan kaikilla alueilla. Myöhään kypsyvä lajike. Hedelmien biologinen kypsyys on noin 70–75 päivää siementen kylvöstä. Mutta sinun ei tarvitse odottaa tätä ajanjaksoa, vaan kuluta daikon 7-10 päivää aikaisemmin. Jotta vihannes säilyisi pitkään, sen on oltava täysin kypsä ja sen maku säilyy jopa kuusi kuukautta.
Lajikkeen "kaksoiskappaleita" on myös muita.
Tuottavuus
Minowasi daikonin lajikeominaisuuksien mukaan 1 neliömetristä alkaen. m satoa jopa 13 kg satoa. Sadonkorjuun jälkeen hedelmät ravistetaan maasta, kuivataan hieman ja siirretään pimeään paikkaan. Edullinen säilytyslämpötila on 0-5 °C. Säilyvyys 2-3 kuukautta.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Jos maatalouskäytännöt ovat vääriä, Minowasi daikon kärsii seuraavista bakteerisairauksista:
- verisuonten ja limakalvojen bakterioosi;
- mosaiikki;
- kerhojuuri;
- musta jalka.
Selviytyäksesi infektiosta ja poistaaksesi sen puutarhasta sinun on käytettävä antibakteerisia lääkkeitä, kuten Planriz ja Binoram.
Juurikasveille todellista vaaraa aiheuttavia tuholaisia ovat etanat, kaalikärpäset, ristikukkaiset kirppukuoriaiset, madot ja kirvat. Voit taistella loisia vastaan pyykkisaippualla, matalalla väkevällä kaliumpermanganaattiliuoksella, kuumalla punapippurilla ja muilla kansanmenetelmillä. Tai turvaudu biohyönteismyrkkyihin "Bitoxibacillin", "Actofit", "Lepidotsid" muodossa. Niitä tulee käyttää oheisten ohjeiden mukaisesti.
Lajikkeen edut ja haitat
Daikon-lajikkeelle Minowashi on ominaista seuraavat positiiviset ominaisuudet:
- pikkuvanhuus;
- tuottavuus;
- mahdollisuus istuttaa daikon sen jälkeen, kun edellinen vihanneserä on jo kerätty;
- erinomainen maku;
- juurikasvien arvokas mineraalikoostumus;
- lisääntyneiden vaatimusten puuttuminen kasvuprosessin aikana;
- ympäristöystävällisyys, vihannes ei kerää haitallisia aineita.
Nyt haitoista. Ensinnäkin se on alhainen pakkaskestävyys. Ilman lämpötiloja, jotka ovat + 10 °C ja alle, pidetään epäsuotuisina Minowashi-lajikkeen daikonille. Toiseksi pitkät päivänvalot. Tämän seurauksena juurikasvi kukkii ja menettää arvokkaan maun. Vihannes istutetaan aikaisin keväällä tai loppukesällä.
Minowasi daikonin istutus ja hoito
Daikonin kasvattaminen on yhtä helppoa kuin minkä tahansa muun vihanneksen kasvattaminen. Ainoa vaikeus on oikean istutusajan valinta. Kaikki ei riipu edes alueen ilmasto-ominaisuuksista, vaan laskeutumispäivän sääolosuhteista. On tärkeää, että vihannes menee juurille eikä ala kukkia.
Laskeutumispäivät
Daikonia istutetaan keväällä ja kesällä.
Keväällä on parempi istuttaa vihannekset mahdollisimman aikaisin. Sinun ei pitäisi pelätä kylmää säätä, siemenet selviävät jopa kovista pakkasista. Kevätdaikonin hedelmiä ei kuitenkaan voida säilyttää pitkään.Se, kuten retiisit, tulisi kuluttaa kypsymisen jälkeen. Tämä vihannes on myös alttiimpi pulteille. Kasvihuoneissa kasvatettaessa on parempi istuttaa maaliskuun lopussa tai huhtikuun alussa. Avoimella maalla aika siirtyy hieman - huhtikuun viimeinen viikko tai toukokuun alku.
Kesällä daikon-lajikkeet Minowasi istutetaan heinäkuun alusta elokuun alkuun. Yleensä juurikasvien siemenet kylvetään penkkiin tillin, vihreän sipulin ja salaatin jälkeen. Kesäistutuksen etuna on, että tänä aikana on vähemmän tuholaisia, ja tällainen vihannes pystyy varastoimaan pitkään. Juurikasvilla ei kuitenkaan välttämättä ole aikaa kasvaa maksimikokoon.
Sängyn valmistelu
Daikonille on suositeltavaa valita aurinkoinen paikka. Varjossa kasvatettaessa lehdet ovat ohuita ja pitkiä, ja itse juurikasvi on pieni ja ryppyinen. Penkit, joissa aiemmin kasvatettiin tomaatteja, perunoita, kurkkua ja sipulia, sopivat hyvin. Retiisit ja kaali eivät ole parhaita edeltäjiä. Minowasi daikon -lajike on vaatimaton maaperän koostumuksen suhteen. Ainoa asia on, että kypsää vihannesta on vaikeampi vetää ulos tiheästä maaperästä.
Daikonin istutuspaikan valmistelu sisältää aiemmin lannoitetun maaperän kaivamisen. 1 neliölle tarvitsen:
- humus, jonka tilavuus on 10 litraa ja 200 g puutuhkaa;
- 10-15 g kaliumsulfaattia ja ureaa;
- 20-30 g nitroammophoskaa.
Tätä mineraalikompleksia käytetään täydentämään maaperää ja palauttamaan käytettyjä varantoja.
Laskeutumissäännöt
Kun olet päättänyt Minowashi daikonin istutusajankohdan, sinun tulee siirtyä välittömään istutus- ja hoitoprosessiin jälkeenpäin.
- Sängylle muodostetaan uurteita 50-60 cm etäisyydelle toisistaan, 3 cm syvyyteen.
- Kastele maaperä lämpimällä vedellä ja odota, kunnes se on täysin imeytynyt.
- Minowashi daikon -lajikkeen siemenet istutetaan 20 cm välein.
- Ripottele maata ja taputtele hieman.
- Itämisen nopeuttamiseksi alue peitetään kalvolla tai agrokuidulla.
- 5-6 päivän kuluttua suoja poistetaan.
Jälkihoito
Muita vihanneskasvien hoitotoimenpiteitä ovat säännöllinen kastelu, irrotus ja kitkeminen.
Minowashi daikonia tulee kastella säännöllisesti ja kohtuullisesti. Kosteuden puute tekee siitä katkeran, kuivan ja maun karkean. Liiallinen kosteus johtaa hedelmien halkeilemiseen. Keskimäärin riittää kastelu kerran 5 päivässä. Kuumina päivinä toimenpide tulisi tehdä useammin. Sadekauden aikana - harvemmin. On välttämätöntä, että maaperä daikonin ympärillä on kostea. Kuivalla maaperällä on kielteisiä seurauksia.
Koko kasvukauden ajan on varmistettava, että kasvin lähellä ei kasva rikkaruohoja ja että maaperä on löysä. Jokaisen kostutustoimenpiteen jälkeen maaperä on kitkettävä ja irrotettava. Kun juuret ilmestyvät pinnalle, ne alkavat nousta ylös suojellakseen niitä mahdollisilta vaurioilta.
Keräys ja varastointi
Lopeta Minowashi daikon -lajikkeen kastelu 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Ja kostuta maaperä hieman ennen sadonkorjuuta. Itse juurikasvi kaivetaan ylös ja vedetään varovasti latvista. Pääasia, että se ei katkea. Epämuodostuneita, rikkoutuneita, sairaita kasveja ei voida säilyttää pitkiä aikoja. Niitä käytetään ensin.
Kuivumisen jälkeen poista maa ja lehdet.Voit säilyttää vihannekset jääkaapissa tai kellarissa. Minovasi-lajikkeen säilyvyys on jopa kuusi kuukautta.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Ennaltaehkäisevät toimenpiteet auttavat suojaamaan vihanneksia terveysongelmilta:
- noudattaa viljelykiertoa koskevia vaatimuksia;
- valmistele siemenet istutusta varten;
- poistaa rikkaruohot, löysää maaperää;
- käsittele juurikasvit ajoissa tuholaisia vastaan;
- istuta kehäkukka Minowasin daikon-petiön viereen.
Johtopäätös
Daikon Minowashi on myöhään kypsyvä lajike. Suotuisissa sääolosuhteissa sen paino saavuttaa 4 kg. Juures on arvokas lääkinnällisten ominaisuuksiensa vuoksi. Kesällä istutettuna vihannes säilyy lähes kevääseen asti ja lievittää kehoa vitamiinin puutteesta ja vilustumisesta.
