Sisältö
Valkokaalia pidetään yhtenä vanhimmista vihanneskasveista. Sitä alettiin kasvattaa muinaisessa Roomassa ja antiikin Kreikassa 1900-luvulla jKr. Mutta siihen aikaan vihanneksilla ei ollut päitä. Kaali ilmestyi perheen kaksivuotisten kasvien ristipölytyksen vuoksi.
Valko-Venäjän kaali on venäläisten siemenviljelijöiden jalostustyön tuote. Lajike tuli tunnetuksi ensimmäisen kerran vuonna 1937. Siitä on kulunut monia vuosia, mutta pakkasenkestävän ja tuottavan lajikkeen suosio ei ole laskenut. Päinvastoin, uusia vaihtoehtoja on ilmestynyt - Belorusskaya 85, Belorusskaya 455 ja muut lajikkeet. Artikkelissa annetaan yksityiskohtaiset ominaisuudet ja ominaisuudet kasvavasta kaalista.
Kuvaus lajikkeesta
Valkokaalilajike Belorusskaya 455 on kylmää kestävä, valoa rakastava kasvissato. Siemenet itävät +5 asteen lämpötilassa. Kasvi sietää helposti -4 asteen pakkasia.
Valkokaalin istuttamiseksi sinun on valittava avoin paikka. Tämä varmistaa vähemmän hyönteisten aiheuttamia vahinkoja. Lisäksi pitkillä päivänvaloilla muodostuu erinomainen sato.
Myöhään kypsyvä valkokaalilajike.Kaalipäät saavuttavat teknisen kapasiteetin Belorusskaya 455:ssä 120-130 päivässä, Belorusskajassa 85 hieman enemmän - 140-150 päivää itämishetkestä. Juurijärjestelmä on heikko, sijaitsee maan päällä 25-30 cm:n etäisyydellä. Ja itse ulompi varsi ei ylitä 10 cm.
Lehdet ja kaali
- Belorusskaya-lajike erottuu suurista tummanvihreistä ulkolehdistä, joissa on vahamainen pinnoite. Ne ovat muodoltaan pyöreitä ja tasaisia ja niissä on sileä pinta. Lehtien reunat ovat keskipitkän aaltoilevia. Suonet ovat ohuita, lähes näkymättömiä.
- Kaalin pään muodostavat lehdet ovat vaaleanvihreitä ja valkaisevat teknisesti kypsyessään. Tämä näkyy selvästi kaalin läpi leikattaessa. Lehtien välissä ei ole tilaa, joten kaalin päät ovat tiiviitä ja tiiviitä. Tämän lajikkeen kaalin päät ovat niin tiukkoja, että rakeet eivät pääse tunkeutumaan niihin.
- Belorusskaja-kaalilajikkeen kuvauksen mukaan ruusukko on kohotettu maanpinnan yläpuolelle, puoliksi leviävä, halkaisijaltaan 90 cm. Tämä on otettava huomioon istutettaessa taimia avoimeen maahan. Valko-Venäjän kaali asettaa päät nopeasti 20-25 asteen lämpötilaan.
Heinäkuun helteellä, kun ilman lämpötila on yli 30 astetta, kaalinpäiden muodostuminen hidastuu. - Tänä aikana sinun on asennettava sprinkleri kaalipenkkien päälle maaperän ja ilman jäähdyttämiseksi kasvien ympärillä.
- Belorusskaya 455 -kaalilajikkeen päiden paino saavuttaa 4-4,5 kg, ja jos maatalousstandardeja noudatetaan, se voi olla jopa suurempi. Lajikkeen sato neliömetriltä on noin 8 kg. Kaalilajike Belorusskaya 85 on vähemmän tuottava, päiden paino on 2,4 - 3 kg. Molempien lajikkeiden maku on erinomainen.
Ominaisuudet
Mitä tahansa vihanneskasveja harkitaankin, on aina hyviä ja huonoja puolia.
Positiiviset puolet
Valko-Venäjän kaalin kuvauksen perusteella puutarhurit korostavat lajikkeen etuja, kuten he kirjoittavat arvosteluissa:
- Korkea tuotto.
- Erinomaiset kaalin makuominaisuudet, monipuolisuus.
- Tiheät kaalin päät eivät halkeile edes teknisessä kypsässä.
- Erinomainen kuljetettavuus.
- Tämä ei ole hybridi, joten voit halutessasi hankkia omia siemeniä.
Vikoja
Jos puhumme Belorusskaya-kaalilajikkeen haitoista, se on melko heikko immuniteetti sellaisille sairauksille kuin klubijuuri ja verisuonibakteeri.
Miinuksista on syytä huomata:
- Tuholaiset rakastavat häntä;
- vaatii runsaasti kastelua;
- ei siedä siirtoa hyvin.
Puutteistaan huolimatta Valko-Venäjän kaali on rakastettu sen erinomaisesta mausta ja hyödyllisistä ominaisuuksista.
Taimien kasvatus
Hyvän sadon saamiseksi Belorusskaya-kaalin siemenet kylvetään toukokuun puolivälissä. Tämän kylvöajan avulla voit saada jalostukseen ja varastointiin sopivia kaalinpäitä. Jos haluat saada aikaisemman valkokaalin sadon, voit kylvää osan siemenistä toukokuun alussa.
Ennen kylvöä istutusmateriaalia ei liota. Mutta ei haittaa käsitellä sitä vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Lajikkeen siemenet kylvetään hedelmälliseen maaperään, joka on aiemmin täytetty kiehuvalla vedellä, enintään 1 cm:n syvyyteen.
Versot ilmestyvät nopeasti 4. tai 7. päivänä. Taimille on välittömästi annettava optimaalinen valaistus, muuten Valko-Venäjän kaali venyy, mikä vaikuttaa negatiivisesti satoon.
Voit kylvää kaalin siemeniä taimitarhassa tai suoraan erillisiin astioihin, jotta et sukeltaisi. Tässä tapauksessa jokaiseen lasiin laitetaan 2-3 siementä. Kun kasvit kasvavat, jätä yksi, vahvin taimi.
Laskeutuminen maahan
Valko-Venäjän kaali istutetaan taimitarhasta kesäkuun puolivälissä. Terveillä taimilla tulisi olla paksu ja vahva juuri, hieman lyijykynää paksumpi ja 5-6 lehteä.
Kasvit istutetaan savimaiseen, hyvin lannoitettuun maahan avoimelle alueelle. Jos epäilet sen olevan erittäin hapan, lisää puutuhkaa ennen kaivamista.
Paras paikka kaalipenkeille on pohjoisesta etelään, jotta jokainen kasvi saa riittävästi lämpöä ja valoa. Istutus tehdään myöhään iltapäivällä, jotta taimet ehtivät selviytyä stressistä ennen auringonnousua. Jos sataa, voit istuttaa Belorusskaya kaalin taimet päivän aikana.
Kaalilajike Belorusskaya 455 istutetaan keskikorkeille penkeille kahdessa rivissä. Harjanteiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 50 cm. Reiät tehdään 50x50 mallin mukaan. Pienempi etäisyys johtaa päällekkäisiin lehtiin.
Kasvi lasketaan kosteaan maahan ensimmäisiin lehtiin asti, maata puristetaan hyvin ja kastellaan. Jos seuraavana päivänä on odotettavissa kuuma sää, on suositeltavaa varjostaa istutuksia kahdeksi päiväksi.
Hoidon ominaisuudet maassa
Valkokaalin Belorusskaya-lajikkeen hoito on yksinkertaista, ja aloittelevat puutarhurit voivat käsitellä sitä. Mutta kiinnitämme silti huomiota joihinkin kohtiin.
Kasteluvaatimukset
Valko-Venäjän valkokaali on vaativa paitsi hedelmällisille maaperille, myös kastelulle. Juurijärjestelmän tulee aina olla kostea.
- On parempi kastella myöhään iltapäivällä, kun auringonsäteet eivät polta kasveja.
- Ensimmäisinä päivinä toimenpide toistetaan päivittäin. Yksi juuri tarvitsee 2 litraa vettä. Maaperää ei löysätä seitsemään päivään istutuksen jälkeen.Tämä tehdään sitten ennen kastelua, jotta vesi tunkeutuu nopeammin juurijärjestelmään.
- Lopeta Belorusskaya-lajikkeen valkokaalin kastelu 10 päivää ennen päiden leikkaamista.
Kiinnitys ja irrotus
Kauden aikana poista ja rikkaruohot. Loppujen lopuksi ne ovat kasvualusta sairauksille ja tuholaisille.
Jatkuva kaalin kitkeminen auttaa pääsemään eroon rikkaruohoista ja voit havaita tuholaiset välittömästi.
Top dressing
Mitä tulee lannoitukseen, se suoritetaan samalla tavalla kuin muille lajikkeille. Yleisimmin käytetyt infuusiot ovat mullein, kananlanta ja fermentoidut yrtit. Valko-Venäjän lajikkeen valkokaali reagoi hyvin lehtien ruokkimiseen ammoniakilla ja jodilla. Kerran viikossa on suositeltavaa ripotella kasvit puutuhkalla.
Tuholaistorjunta
Kuvaus osoitti, että hyönteiset rakastavat erityisesti Belorusskaya-lajiketta. Usein vieraita ovat kääpiöt ja toukat. Voit päästä niistä eroon saippualiuoksella. He ruiskuttavat sillä kaalia ja pölyttävät sen päälle kuivaa tuhkaa.
Toukista eroon pääsemiseksi käytetään erityisiä keinoja. Kaali käsitellään myöhään iltapäivällä kuivassa, tuulettomassa säässä.
Toukat ovat kaaliperhosen "lapsia". Hän pelkää kehäkukan hajua. Nämä kukat istutetaan kaalin taimien väliin. Valerianin tuoksu karkottaa perhosen. Tämä lääke (injektiopullo) laimennetaan puoleen ämpäriin ja ruiskutetaan istutuksiin.
Sairauksien ehkäisy
Koska Belorusskaya-lajikkeeseen vaikuttaa usein kerhojuuri, se on istutettava uuteen paikkaan joka vuosi. Syksyllä, sadonkorjuun jälkeen, kaalin juuria ei saa koskaan laittaa kompostikasaan. Vaikka taudin merkkejä ei olisikaan, kaikki kaalin jäänteet tuhoutuvat.
Belorusskaya 455 -lajikkeella on alhainen immuniteetti verisuonten bakterioosia vastaan.Tätä tautia kutsutaan yleisesti mustamädoksi. Sen huomaa mustista suonista.
Toinen ongelma on märkämätä, joka ilmenee, kun kasvit kärsivät verisuonibakterioosista. Kun olet huomannut taudin, kasvit on vedettävä pois ja tuhottava.
Sadonkorjuu
Lajikkeen tekninen kypsyys tapahtuu syyskuun lopussa tai lokakuun alussa. Kuten olemme jo sanoneet, kastelu loppuu kahden viikon kuluessa. Hakkuu aloitetaan aurinkoisena päivänä lounaan jälkeen, jolloin aurinko syö routaa tai kastetta. Hienonnettu kaali asetetaan lattialle kuivumaan ja laitetaan sitten säilytykseen.
Sinun on välittömästi päätettävä, kuinka hienonnettua kaalia käytetään. Jos se on tarkoitettu talvisäilytykseen, jätä leikkaaessasi pitkä varsi. Sitä varten kaalin pää ripustetaan kellariin tai kellariin. Kaikki muut haarukat katkaistaan ilman ulkoista katoa. Tässä ne ovat, nämä komeat kaalinpäät, kuvassa!
