Sisältö
Kiinankaalista on tulossa suosittu vihanneskasvi Venäjällä. Tätä terveellistä kasvituotetta käytetään salaattien valmistuksessa ja lisätään liharuokiin. Amatööripuutarhurit ja vihannesviljelijät huomaavat usein mustia pisteitä kiinankaalissa. Maatalouden asiantuntijat tietävät, miksi tummia pilkkuja ilmaantuu ja kuinka kasveja voidaan suojata vaurioilta.
Miksi kiinankaalin lehtiin ilmestyy mustia pisteitä?
Mustat täplät kiinankaalin lehdissä osoittavat, että vihannessato on kärsinyt. Samaan aikaan pehmeän vaaleanvihreät lehdet peittyvät täplillä. Useimmiten tummat sulkeumat muodostuvat sairauksien vuoksi.
Pistenekroosi
Ei-tarttuva sairaus - pistenekroosi kehittyy kasvikudosten aineenvaihdunnan muutosten seurauksena. Huono terveys voidaan tunnistaa useista merkeistä:
- pyöristetyt painetut pisteet;
- täplien musta väri;
- muodostelmien koko on 4 mm sisällä.
Pistenekroosi voi johtua väärästä lannoituksesta, erityisesti typpi-fosforikomplekseilla lannoittamisesta. Vahinkoja tapahtuu missä tahansa kiinankaalin kasvukauden vaiheessa ja jopa sadonkorjuun jälkeen.
Alternaria-rutto
Sienitauti Alternaria esiintyy ylimääräisen veden vuoksi. Syynä voi olla kastelujärjestelmän rikkominen ja kostea ilmasto. Kypsiin kasveihin muodostuu noen kaltainen pinnoite. Jos konidisien sienisoluja ei poisteta, infektio säilyy lehtien jäännöksissä.
Muut syyt
Syitä mustien pilkkujen esiintymiseen kiinankaalissa voivat olla muut infektiot sekä tuhohyönteisten hyökkäys. Istutustilan rikkomukset aiheuttavat sairauksia:
- verisuonten bakterioosi;
- valkoinen mätä;
- harmaa mätä vahingoittaa kiinankaalia varastossa;
Yleinen syy kiinankaalin kudosrakenteen negatiivisiin muutoksiin on hyönteisten vaikutus. Vihannesten lehdet kärsivät usein seuraavista tuholaisista:
- kaali kirppukuoriainen;
- kaalin valkuaiset;
Niveljalkaisten populaation leviämisriskin vähentämiseksi vihanneskasveja voidaan hoitaa kansanlääkkeillä. Hyönteisiä vastaan tehokkaita ratkaisuja:
- kuiva sinappi;
- punainen paprika;
- puun tuhka;
- pyykki tai tervasaippua
Valmistettaessa formulaatioita on noudatettava reseptiä. Liiallinen aktiivinen ainesosa voi tuhota kasveja.
Miksi kaalissa on mustia pisteitä sisällä?
Mustat täplät kiinankaalin pään sisällä johtuvat mädän leviämisestä kasvin kudoksiin. Yleinen syy on limakalvon bakterioosi, kasvukauden loppupuolella ilmaantuva tartuntatauti. Vaikuttavat kiinankaalin päät mätänevät ja niistä tulee epämiellyttävä haju. Osa lehdistä kuivuu ja rypistyy, minkä jälkeen ne putoavat ja mätä leviää haarukan keskelle.
Kiinankaalissa oleva fusarium-lakhtuminen kehittyy jatkuvasti kuumalla säällä. Tummanruskeat täplät näkyvät kaalin pään leikkauksessa.
Mitä tehdä, jos mustapäitä ilmestyy
Kiinankaalin vaurioiden ilmaantuminen vaatii sienitautien torjunta-aineiden käyttöä. Seuraavat lääkkeet ovat tehokkaita mätää, alternariaa ja bakterioosia vastaan:
- Oksikhom;
- Quadris;
- voitto kultaa;
- Ordan;
- Abiga
- PEAK;
- Nopeus
Erinomaisia tuloksia saadaan käyttämällä rikki- tai kuparipohjaisia tuotteita. Kokeneet puutarhurit suosittelevat Kuprosilia ja kuparisulfaattiliuosta.
Hyönteismyrkkyjä käytetään pesien hoitoon hyönteisiä vastaan. Seuraavat tuotteet ovat osoittautuneet parhaiksi tuholaistorjunnassa:
- Bankol;
- Aktara;
- Intavir;
- Iskra-M;
- Kemifos.
Perinteiset reseptit sairauksien torjuntaan eivät takaa 100-prosenttista tulosta. Mutta tällaisilla ratkaisuilla ei ole kielteistä vaikutusta ekosysteemiin.
Suosittuja kansanhoitomenetelmiä ovat:
- ammoniakki (2 ruokalusikallista ammoniakkiliuosta ja 1 ruokalusikallinen saippuaa 10 litraa vettä kohti);
- etikka (1 rkl. esanssi per ämpäri);
- suolaa (250 g / 10 l).
Kemikaalien käsittelyn jälkeen kiinankaalia ei tule syödä vähintään 14 päivään. Kansanlääkkeiden käyttö ei aseta rajoituksia vihannesten käytölle.
Onko mahdollista syödä kiinankaalia mustilla täplillä?
Vaikka mustapisteinen kiinankaali ei aiheuta erityistä vaaraa ihmiskeholle, sitä ei kannata syödä. Jos on sääli heittää pois kasvanut tuote, on suositeltavaa huuhdella kaalin pää perusteellisesti, poistaa pilaantuneet lehdet tai leikata vahingoittuneet alueet veitsellä. Vihannesten maku ei muutu.
Ennaltaehkäisytoimenpiteet
Mustien pilkkujen esiintyminen lehdissä ja kiinankaalin ytimessä liittyy useimmiten maataloustekniikan virheisiin. Siksi on niin tärkeää noudattaa vihannesten hoitosuosituksia.
Agrotekniset perussäännöt:
- syvä ennaltaehkäisevä maaperän kyntö syksyllä;
- laskeutumismääräyksen noudattaminen;
- siemeniä lämmitetään 20 minuuttia tai käsitellään Thiramilla (5 g lääkettä 1 kg:aa kohti);
- maaperän happamuuden vähentäminen kaalin kasvattamiseen sammutetulla kalkilla tarkoitetulla palstalla;
- oikea ruokinta pään asettamisvaiheessa lisäämällä tuhkaa ja mikroelementtejä (fosfori, boori, molybdeeni) sisältäviä koostumuksia;
- oikea-aikainen kitkeminen ja rikkaruohojen poistaminen penkeistä;
- säännöllinen ennaltaehkäisevä ruiskutus;
- sadon varastointi tuuletetussa tilassa +3-7 lämpötilassa0 KANSSA.
Hyvä ratkaisu on valita taudeille vastustuskykyiset kiinankaalityypit istutettaviksi sivustollesi. Seuraavat lajikkeet ovat immuuneja infektioille:
- Viinilasi;
- Manoko F1;
- Arkuus F.
Maataloustekniikan sääntöjen noudattaminen, ongelman tunnistaminen ja sen ratkaiseminen alkuvaiheessa auttavat sinua saamaan terveellisiä, mehukkaita vihanneksia. Asiantuntijat ovat vakuuttuneita siitä, että kiinankaaliistutukset tulisi käsitellä ennaltaehkäisevästi ennen kuin kaalin päiden massakasvu alkaa. Tietoja mustapäiden muodostumisen syistä ja tavoista torjua sairauksia esitetään videossa:
Johtopäätös
Mustia pilkkuja kiinankaalissa voi esiintyä huonojen maatalouskäytäntöjen ja epäsuotuisten sääolosuhteiden seurauksena. Kasvuolosuhteiden oikea-aikainen korjaaminen ja penkkien ennaltaehkäisevä käsittely mahdollistavat hyvän sadon terveellisiä, maukkaita, vitamiineja ja hivenaineita sisältäviä vihanneksia.