Perunaa kasvattaessaan puutarhurit yrittävät valita lajikkeita, jotka ovat osoittautuneet parhaiten tietyllä alueella. Eri mailla jopa yksi perunalajike käyttäytyy eri tavalla. Ensinnäkin sato vaihtelee - sadon tärkein ominaisuus. Siksi lajikkeen valitseminen ottamatta huomioon maaperän rakennetta ja ilmasto-ominaisuuksia on järjetöntä.
Keskimyöhäisistä lajikkeista tulee korostaa Merlot-perunaa, jonka ominaisuuksien kuvaus on artikkelimme tarkoitus.
Lajikkeen ominaisuudet
Merlot-perunat ovat saksalaisen valikoiman keskimyöhäinen lajike. Kasvukausi kestää 95–115 päivää, joten sadonkorjuu tapahtuu aikaisintaan syyskuun lopussa. Merlot-perunalajikkeen kuvauksen tulisi alkaa mukuloiden ulkonäöstä ja mausta. Loppujen lopuksi tämä parametri on tärkein perunanviljelijöille. Kukaan ei halua kasvattaa mauttomia tai rumia perunoita.
- Merlot-perunan mukuloilla on kesäasukkaiden arvostelujen mukaan pitkänomainen soikea muoto ja kaunis tummanpunainen kuori. Kuori on väriltään tasainen, hieman verkkomainen. Mukulat ovat hyvin yhtenäisiä ja tasakokoisia. Hieman upotetut silmät. Mukuloiden paino vaihtelee 80 grammasta 140 grammaan.
- Massa on keltaista. Lajike on arvostettu sen sellun kestävyyden vuoksi, että se kestää tummumista leikattaessa. Kotiäidin on kätevää valmistaa perunat ruoanlaittoon etukäteen eikä huolehtia niiden ulkonäöstä.
- Tämä on pöytälajike, jolla on upea maku. Mukuloiden kiehuvuus on keskimääräistä, minkä ansiosta voit valmistaa ruokia kokonaisista perunoista. Vihannesviljelijöiden arvioiden mukaan Merlot-perunoiden kuvaukseen tulee sisältyä mukuloiden kyky säilyttää väri ja aromi kypsennyksen aikana. Tästä lajikkeesta valmistetuilla ruoilla on aina hämmästyttävä maku ja tuoksu.
- Riittävä tärkkelyspitoisuus on toinen Merlot-perunoiden arvokas ominaisuus. Prosenttiosuutensa (15,5–16,2 %) ansiosta mukulat sopivat ihanteellisesti kaikenlaiseen kulinaariseen käsittelyyn.
Mutta eivät vain nämä indikaattorit ole tärkeitä perunanviljelijöille. Merlot-perunalajikkeen tärkeä ominaisuus, joka kesäasukkaiden arvioiden mukaan on ensimmäinen - sato. Sadon istutuksen toteutettavuus alueelle riippuu siitä. Lajikkeelle on ominaista vakaa ja korkea sato. Viljelijöiden havaintojen mukaan se sopeutuu helposti sen kasvualueen maaperään ja ilmasto-ominaisuuksiin. Hyvällä maataloustekniikan tasolla yhdeltä hehtaarilta korjataan yli 500 senttiä maukkaita perunoita.
Toinen tärkeä indikaattori on tallennuskapasiteetti. Keskimyöhäiset lajikkeet, mukaan lukien Merlot, säilyvät hyvin. Ne kypsyvät myöhemmin kuin varhaiset lajikkeet, joten ne voivat kestää pitkään.
Lajike erottuu myös kadehdittavasta vastustuskyvystään puutarhureita vaivaaville sairauksille. Niitä ovat mustajalka, perunasyöpä, rhizoctonia ja kultainen perunaankero. Jopa myöhään rutto on kohtalainen alttius.
Täällä voit lopettaa Merlot-perunalajikkeen kuvauksen ja katsoa valokuvaa valmiista tuotteesta.
Kaikkien Merlot-perunoiden lueteltujen ominaisuuksien saamiseksi on suoritettava oikein kaikki maataloustekniikan kohdat:
- mukuloiden valmistelu istutusta varten;
- lasku;
- hoito kasvukauden aikana;
- sadonkorjuu.
Katsotaanpa jokaista vaihetta tarkemmin.
Lajikkeiden oikea istutus
Heti kun on tehty päätös istuttaa Merlot-perunat tontille, sinun on heti aloitettava siemenen valinta.
Valitse istutettaviksi vähintään 70 g painavat perunat, muuten sato vähenee. Tämä on kananmunan kokoisten perunoiden paino. Voit laskea likimääräisen sadon määrän ottaen huomioon, että yhdessä pensaassa kypsyy 6-10 mukulaa.
Jos päätät kuitenkin itää mukulat, se tehdään viimeistään 2 viikkoa ennen suunniteltua istutuspäivää. Ja Merlot-perunoiden istutuspäivämäärä ei lasketa vain kuukalenterin mukaan, vaan myös tarkkailee maaperän lämpenemistä. On parasta valita päivät, jolloin maan lämpötila 10 cm:n syvyydessä on vähintään +8°C.
Merlot-perunoita istutettaessa mukuloiden välinen etäisyys pidetään vähintään 35 cm ja rivien välinen etäisyys - 60 cm. Jos näitä lukuja vähennetään, perunapensaiden maadoittaminen on vaikeampaa.
Merlot-lajikkeen suositeltu istutussyvyys vaihtelee 9 cm - 15 cm maaperän tyypistä riippuen. Raskaan - 9 cm, kevyen - 12 cm, turpeen - 15 cm.
Aloitetaan nyt istutusprosessi.
Ensin valitsemme sivuston.On tärkeää, että edellinen sato ei ole tomaatteja tai perunoita. Sadon leviäminen mukuloilla johtaa siihen, että patogeeniset mikro-organismit voivat kerääntyä niihin. Toinen negatiivinen tekijä on Colorado-kuoriaisen aiheuttama lehtimassan vaurioituminen, mikä aiheuttaa mukuloiden heikkenemistä. Siksi meidän ei pidä unohtaa siemenmateriaalin säännöllistä päivittämistä ja viljelykierron tarkkailua.
Merlot-perunat tulee istuttaa hyvin valaistuun paikkaan. Varmista, että lähellä ei ole korkeita puita, jotka varjostavat istutuksia.
Valitse paikka niin, että siinä ei ole hapanta maaperää; perunat eivät pidä sellaisesta maaperästä. Ennen istutusta muista kaivaa maaperä 25-28 cm syvyyteen, ja jos maaperä on raskasta, 20 cm riittää.
Sijoita uurteet etelästä pohjoiseen.
Lisää kaivaessasi orgaanista ainetta - kypsää kompostia, humusta. 1 neliölle pinta-alametriä kohden riittää 4 kg ainetta lisäämällä 30 g nitroammophoskaa.
Tarkkaile pohjaveden tasoa. Jos ne sijaitsevat lähellä pintaa, valitse harjanteen istutusmenetelmä.
Ja vielä yksi suositus - liota Merlot-mukuloita ennen istutusta puoli tuntia Maxim-valmisteiden, kuparioksikloridin tai Bordeaux-seoksen liuoksessa.
Hoidon säännöt
Aloita löysäämällä riviväliä, joka tallataan istutuksen yhteydessä. Tämän avulla voit poistaa rikkaruohot jopa ennen perunan versojen puhkeamista.
Merlot-lajike reagoi erittäin hyvin oikeaan kasteluun ja ravintoon. Näihin kohtiin tulee kiinnittää päähuomio. Jos päätät nostaa pensaat ylös, tämä toimenpide voidaan tehdä ennen kuin kasvi alkaa kukkia.Tällä hetkellä varsi karkeutuu ja lakkaa muodostamasta stoloneja. Voit rajoittua silppuamiseen suojellaksesi maaperää liialliselta kosteuden haihtumiselta ja ylikuumenemiselta.
Merlot-perunoiden kasteluaste ja -tiheys riippuu maaperän kosteudesta. Kasvit kokevat eniten kosteutta mukuloiden muodostumisvaiheessa. Tämä hetki alkaa pensaan kukinnan aikana. Jos sadetta ei tällä hetkellä ole tai sitä on hyvin vähän, tarvitaan lisäkastelua. Yleensä latvat kertovat puutarhurille, että kastelua tarvitaan. Lehdet menettävät kimmoisuutensa ja alkavat kuihtua. On kätevää kastella vaoissa, kunnes maaperä on kostutettu 45-50 cm syvyyteen.
Ruokinta. Kauden aikana sinun on ruokittava Merlot-perunapensaat kolme kertaa.
Ensimmäistä kertaa tämä tehdään perunoiden aktiivisen kasvun aikana. Tällaisen ruokinnan tarve määräytyy kasvien tilan mukaan. Jos kehitys on heikkoa, ruoki. Jos pensaat ovat voimakkaita ja terveitä, ensimmäinen ruokinta voidaan ohittaa. Juuren ravitsemiseen riittää, että valmistetaan koostumus, jossa on 1 tl ureaa, 1 rkl "Effektonia" ja 10 litraa vettä. 0,5 litraa koostumusta kulutetaan kasvia kohden.
Toisen kerran Merlo-perunat tarvitsevat ravintoa silmujen muodostumisvaiheessa. Ota 10 litraa puhdasta vettä varten 1 lasillinen puutuhkaa ja 1 ruokalusikallinen kaliumsulfaattia. Tämä koostumus stimuloi kukkien muodostumista.
Kolmannella kerralla perunat ruokitaan mukuloiden muodostumisen edistämiseksi. Se suoritetaan kukinnan hetkellä, ja koostumusta varten ota 1 ruokalusikallinen superfosfaattia ja "Effecton", laimenna se ämpäriin vettä. Käytä kasvia kohden 0,5 litraa.
Tällainen ravitsemus on ongelmallista toteuttaa suurilla alueilla.Tässä tapauksessa lannoitus kuivilla lannoitteilla auttaa.
Arvostelut
Puutarhureiden arvostelut ja valokuvat auttavat täydentämään Merlot-perunalajikkeen kuvauksen.
