Sisältö
Venäjällä ei ole kesäasukkaa, joka ei olisi kuullut Sineglazka-perunasta. Tämä on vanha lajike, jonka aika ja tuhannet puutarhurit ovat todistaneet ja joka ei ole menettänyt merkitystään 80 vuoteen. Viljelijät rakastavat Sineglazka-perunoita mukuloiden vertaansa vailla olevan maun vuoksi - siihen ei voi verrata hollantilaisia hybridejä. Tämän perunan sadosta voit valmistaa mitä tahansa, sato sairastuu harvoin, kantaa hyvin hedelmää - vain kesäasukkaan unelma! Mutta Sineglazkalla on myös haittoja, joista tärkeimmät asiantuntijat pitävät huonoa säilyvyyttä.
Valokuvia, arvosteluja ja kuvauksia Sineglazka-perunalajikkeesta - kaikki tiedot kerätään tässä artikkelissa. Alla luetellaan kaikki vanhan kotimaisen lajikkeen edut ja haitat ja puhutaan kuinka näitä perunoita kasvatetaan oikein.
Alkuperä tarina
Sineglazka-perunalajike kehitettiin jo vuonna 1940. Uuden perunan kirjoittaja oli tärkkelystuotteiden instituutin kasvattaja S. Demin. Saadakseen Sineglazka-hybridin tiedemies risteytti useita viljellyn perunan lajikkeita villilajikkeen kanssa.
Perunat kävivät läpi monia testejä koeasemilla eri puolilla maata, ja sen seurauksena niitä pidettiin lupaamattomina. Tämä asiantuntijoiden päätös ei kuitenkaan estänyt maan maanviljelijöitä kasvattamasta Sineglazkaa menestyksekkäästi pelloillaan vuosikymmeniä.
Lajikkeen ominaisuudet
Sineglazka-perunalajikkeen kuvauksen tulisi alkaa sen ominaisuuksista: tällä perunalla on keskimääräinen kypsymisaika ja erittäin pitkä kasvukausi. Nuorten mukuloiden ensimmäinen sato voidaan korjata kesäkuun lopussa ja perunat voivat olla maassa syyskuuhun asti.
Sineglazka-lajikkeen perunoiden ominaisuudet ovat seuraavat:
- kypsymisaika vaihtelee 85 - 100 päivää;
- perunapensaat ovat voimakkaita, melko korkeita, leviäviä;
- versot ovat paksuja, juurijärjestelmä on erittäin kehittynyt;
- vihreän massan kasvu on runsasta;
- lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä;
- Sineglazkan kukinnot ovat pieniä ja vaaleansinisiä;
- siemeniä sisältäviä marjoja muodostuu harvoin pensaille;
- Perunat suosivat kevyttä, hiekkaista, ravitsevaa maaperää; ne kantavat huonosti hedelmää raskaalla ja kuivalla maaperällä;
- Sineglazka-lajikkeen sato on korkea - noin 500 senttiä hehtaarilta;
- jokaisessa pensaassa kypsyy 8–12 mukulaa;
- suuret perunat, keskimääräinen mukulan paino - 170 grammaa;
- perunan muoto on soikea, hieman litistetty;
- mukulat ovat väriltään punertavan harmaita;
- silmät ovat matalat, niitä on vähän, maalattu sinililaan sävyyn
- massa on valkoista, tiheää;
- tärkkelysprosentti - 15%;
- Sineglazka-mukuloita pidetään erittäin ravitsevina ja ne soveltuvat ruokavalioon;
- perunoiden maku on korkea - Sineglazka-lajike tuottaa aromaattista ja mureaa sosetta; nämä perunat sopivat paistamiseen, haudutukseen, salaattien ja muiden ruokien valmistukseen;
- Sineglazka-perunalajike osoittaa kestävyyttä yösatojen yleisille taudeille (perunarutto, rutto, sukkulamato, rupi);
- mukuloiden iho on melko ohut, joten lankamadot - napsautuskuoriaisen toukat voivat vahingoittaa niitä;
- Blue-eye rappeutuu nopeasti ja menettää vahvat ominaisuutensa, joten viljelijöiden ei pitäisi käyttää omaa materiaaliaan istutukseen usean vuoden peräkkäin;
- Sineglazka-satoa säilytetään huonosti, varsinkin suuria määriä - suurin osa mukuloista kärsii mädäntymisestä;
- Onnistuneen varastoinnin varmistamiseksi perunat on asetettava pieniin puulaatikoihin ja sijoitettava tilavaan kuivaan kellariin;
- Sineglazkan sato ja mukuloiden laatu riippuvat suuresti sääolosuhteista ja maaperän koostumuksesta.
Lajikeominaisuudet säilyvät täysin vain siemenistä kasvatetuissa perunoissa. Korkealaatuisen Blue-Eyedin kasvattamiseksi, joka ylläpitää tuottavuutta, makua ja vastustuskykyä tauteja vastaan, on tarpeen päivittää istutusmateriaali säännöllisesti.
Hyödyt ja haitat
Sineglazka ei olisi säilyttänyt suosiotaan niin pitkään, jos sillä ei olisi ollut vahvoja ominaisuuksia. Kesäasukkaiden ja puutarhureiden arviot tästä perunasta ovat positiivisimpia - venäläiset rakastavat Sineglazka-lajiketta eivätkä kiirehdi vaihtamaan sitä nykyaikaisempiin hybrideihin.
Kotimaisen perunalajikkeen edut ovat seuraavat:
- erinomainen maku, voimakas perunan maku ja aromi;
- laajat kulinaariset mahdollisuudet (voit valmistaa mitä tahansa Sineglazkasta);
- immuniteetti yösatojen yleisimmille infektioille;
- suuret tasaisen muodon ja kauniin ulkonäön mukulat;
- ohut kuori ja pinnallisesti sijaitsevat muutamat silmät;
- suuri kasvualue;
- korkea tuotto.
Muiden etujen joukossa ihmiset huomaavat Sineglazkan paremman vastustuskyvyn Coloradon perunakuoriaiselle verrattuna muihin suosittuihin perunalajikkeisiin. Tätä tietoa ei kuitenkaan ole virallisesti vahvistettu.
Hannibal-lajikkeella on myös haittoja, minkä vuoksi tätä perunaa ei istuteta teollisessa mittakaavassa. Viljelijät huomauttavat seuraavat haitat:
- istutusmateriaalin nopea ja ilmeinen rappeutuminen;
- laadukkaiden siementen pula myynnissä;
- mukuloiden sopimattomuus varastointiin;
- madot voivat vahingoittaa perunoita.
Lueteltujen puutteiden vuoksi he yrittävät korvata Sineglazka-perunan uusilla, nykyaikaisemmilla analogeilla. Viime vuosina on ilmestynyt useita Sineglazkan kaltaisia perunalajikkeita. Dubravka-perunaa kutsutaan suosituimmaksi ja menestyneimmäksi: mukulat ovat yhtä maukkaita ja kauniita, ja niillä on myös erinomainen säilyvyys.
Monet puutarhurit eivät tiedä kuinka valita oikeat Sineglazka-perunat istutettaviksi ja kuinka niitä levitetään - tästä syystä lajikkeesta voi ilmestyä negatiivisia arvosteluja. Tosiasia on, että Hannibal-lajike tuottaa hyvin vähän hedelmiä, ja siementen kerääminen pensaista on ongelmallista.Siksi lisääminen ja uusiminen omilla siemenilläsi on melkein mahdotonta. Paras vaihtoehto on etsiä maatalousyrityksiä, jotka myyvät siemenperunoita, jotka säilyttävät lajikeominaisuudet.
Maataloustekniikka
Jos kasvatat perunoita korkealaatuisesta siemenistä saadusta istutusmateriaalista, joka ei ole viruksilla ja bakteereilla saastuttama, voit olla varma tuloksesta - Sineglazka ei petä sinua.
Tietenkin tämä peruna, kuten muutkin, suosii löysää, lannoitepitoista maaperää, se vaatii kastelua, kitkemistä ja viljelyä. Mutta, Kuten käytäntö osoittaa, jopa epäsuotuisissa sääolosuhteissa ja minimaalisella maataloustekniikalla Sineglazka-lajike antaa hyvän sadon.
Istutus ja hoito
Hannibal-mukulat on istutettava huhtikuun jälkipuoliskolla tai toukokuun alussa. Tarkka istutusaika lasketaan siten, että itäneet pensaat eivät jäädy toukokuun pakkasten aikana (ajoitus on kunkin alueen yksilöllinen).
Perunapensaiden hoito ei ole vaikeaa, mutta se on tehtävä - huomion puute vaikuttaa suuresti sadon määrään ja laatuun. Sineglazkan hoitosäännöt ovat yksinkertaiset:
- Nämä perunat vaativat kohtalaista kastelua - maaperä kostutetaan enintään viisi kertaa kauden aikana. Usein luonnollinen sade riittää perunoiden kasvamiseen normaalisti.
- Maaperää on löysättävä ja leviävät pensaat on kasattava. Mukuloiden suojaamiseksi ylikuumenemiselta ja maaperän kuivumiselta on suositeltavaa käyttää multaa.
- Sineglazkan ruokinta on erittäin tärkeää. Tämä iso peruna suosii juuriruokintaa orgaanisilla lannoitteilla, kuten lieteellä tai veteen laimennetulla linnun ulosteella. Myös ammoniumnitraatin, superfosfaatin tai ammoniumsulfaatin muodossa olevat kivennäislannoitteet ovat tehokkaita. Typen kanssa ei pidä olla liian innokas, se vain lisää vihreää massaa.
- Siemenistä kasvatetut perunat kestävät taudeja ensimmäiset pari vuotta. Myöhemmin kemiallisia käsittelyjä ei voida välttää, ja on suositeltavaa käsitellä pensaiden lisäksi myös mukulat ja maaperä ennen istutusta. Perunoiden suojaamiseksi lankamatoilta, jotka voivat vahingoittaa mukuloiden myyntikelpoista ulkonäköä, kasveille tulee ruiskuttaa hyönteismyrkkyjä napsautuskuoriaisia vastaan.
- Paras maku havaitaan sinisilmäisessä elokuun lopussa. Tänä aikana on suositeltavaa korjata nämä perunat. Välittömästi kaivamisen jälkeen mukulat on kuivattava raikkaassa ilmassa, joten ne jätetään ulkoilmaan 3-5 tunniksi. Jos sää on sateinen, sato laitetaan kuivumaan katoksen alle.
Arvostelu
Johtopäätös
Sineglazkalla on paljon etuja: nämä perunat ovat maukkaita, niillä on vaikuttava ulkonäkö (kuten valokuvat vahvistavat) ja ne ovat tyytyväisiä suuriin satoihin. Maan puutarhurit suostuvat sietämään lajikkeen puutteita ja etsivät tapoja torjua niitä: kasvattavat perunan taimia omista siemenistä, tuulettavat varastotiloja ja lajittelevat sadon.
Huolimatta siitä, että uusia hybridejä ja analogeja ilmestyy joka vuosi, sinisilmäinen on edelleen yksi maan kesäasukkaiden ja puutarhureiden suosituimmista lajikkeista.