Sisältö
Kukkakaali on sato, jota harvoin löytyy venäläisten vihannesten viljelijöiden puutarhoista. On kuitenkin amatöörejä, jotka kasvattavat sitä. Jos puhumme suosituimmista lajikkeista, yksi suosituimmista on Goodman F1 -kukkakaali. Se erottuu vaatimattomuudestaan, korkeasta tuottavuudestaan sekä hyvistä maku- ja ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan.
Goodman F1 -kukkakaali on hyväksytty viljelyyn kaikkialla Venäjällä
Kuvaus kukkakaalista Goodman
Goodman F1 -kukkakaali kuuluu Cruciferous-perheeseen. Se kuuluu keskivarhaisiin, korkeasatoisiin lajikkeisiin, jotka soveltuvat viljelyyn eri ilmastovyöhykkeillä. Hybridi on universaali, sillä on houkutteleva ulkonäkö, hyvä maku ja rikas kemiallinen koostumus.
Goodman F1 -lajikkeen ovat kehittäneet hollantilaisen yrityksen Bejo Zaden B.V. Se sisällytettiin valtion rekisteriin vuonna 2000 viljelyä varten kaikkialla Venäjällä suositelluilla istutuspäivillä ilmasto-olosuhteiden mukaan.
Ulkoisesti Goodman F1 -kukkakaali on pyöreä. Kasvi muodostaa ruusukkeen aaltoilevista lehdistä, jotka on suunnattu ylöspäin pystysuoraan lieriömäiseen varteen. Varret ovat alikehittyneitä, ja ne on koottu tasaisesti pyöristettyyn tiheään nippuun, jota kutsutaan myös pääksi. Sillä on herkkä kermainen väri, hieman aaltoileva ja melko suuri, noin 10-12 cm halkaisijaltaan. Pään keskipaino vaihtelee 600-700 g välillä.
Itse pensas on kompakti, mutta lehtiterät ovat suuret, peittävät osittain pään, mikä estää sen kellastumisen. Juurijärjestelmä on matala, kuitumainen ilman aksiaalijuurta.
Goodman F1 -kukkakaalin makuominaisuudet ovat korkeat. Massa on tiheää, rapeaa ja samalla melko mureaa ja makeahko jälkimaku. Käytössä tämä kaali on universaali, sitä voidaan käyttää raakana sekä lämpökäsittelyn jälkeen keittämällä ja paistamalla. Se sopii ihanteellisesti haudutukseen ja leivontaan, sopii dieettiruokien valmistukseen, peittaukseen tai pakastukseen talvea varten.
Tuottavuus
Goodman F1 -kukkakaalilajike on kuuluisa vakaasta sadosta. Alkaen 1 neliö m saat jopa 5 kg laadukkaita vihanneksia. Keskimääräinen luku vaihtelee 3-4,5 kg neliömetriä kohti. m.
Lajikkeen edut ja haitat
Huolimatta siitä, että kukkakaali ei ole suosittu puutarhureiden keskuudessa, Goodman F1 -lajikkeen kasvattajat kuvaavat satoa positiivisesti.
Goodman F1 -kukkakaalin säilyvyys on korkea, se säilyy helposti jopa kuukauden 0-2 ºC lämpötilassa
Plussat:
- soveltuvuus viljelyyn kaikilla ilmastovyöhykkeillä;
- puolivälin varhainen kypsyminen;
- korkea tuottavuus;
- pidennetty ja pitkittynyt hedelmällisyys;
- erinomainen maku;
- houkutteleva kaupallinen ulkonäkö;
- erinomainen säilyvyys.
Miinukset:
- hassu kasvaa;
- tarvitsee jatkuvaa ruokintaa typpeä sisältävillä lannoitteilla.
Viljelyn ominaisuudet
Goodman F1 -kukkakaalia voidaan kasvattaa suoraan kylvämällä avoimeen maahan sekä taimilla. Toinen menetelmä on merkityksellisin, koska siementen itämisellä puutarhassa on keskimääräinen todennäköisyys. Sato on vaativa maaperälle, se kasvaa parhaiten chernozemilla ja savella, ja happamuuden tulee olla neutraalia.
Milloin ja miten istuttaa Goodman-kukkakaalitaimi
Taimille Goodman F1 -kukkakaalin siemeniä suositellaan kylvettäväksi huhtikuun jälkipuoliskolla. Maaperä valmistetaan etukäteen, tätä varten voit käyttää valmista substraattia tai sekoittaa sen itse yhtä suuresta osasta turvetta ja maaperää.
Siementen kylvö suoritetaan enintään 1 cm:n syvyyteen 7-10 cm:n etäisyydellä toisistaan. Peitä pinta mullalla tai hiekalla ja kostuta sitten hyvin suihkepullolla.
Jotta siemenet itäisivät nopeammin, on tärkeää pitää lämpötila +20-22 ºC:ssa. Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, taimet on siirrettävä viikoksi paikkaan, jossa lämpötila ei ylitä +10 ºC. Seitsemän päivän kuluttua kaalin versot istutetaan erillisiin astioihin, samanaikaisesti poimimalla ne ja siirretään sitten +12-15 ºC huoneeseen kymmeneksi päiväksi.
Taimien istuttaminen maahan
Taimien istuttamiseksi avoimeen maahan valmistele ensin sänky. Tässä tapauksessa he alkavat valmistaa maaperää syksyllä kaivamalla ja lisäämällä siihen lannoitteita. Jos happamuus on korkea, se neutraloidaan lisäämällä sammutettua kalkkia.Keväällä maaperä kaivetaan uudelleen ja siihen lisätään puutuhkaa, humusta ja typpeä sisältäviä komplekseja.
Kukkakaalitaimet istutetaan toukokuun puolivälissä. Taimet istutetaan shakkilautakuviolla 35 x 45 cm:n kuvion mukaan. Ituja syvennetään ensimmäisiin lehtiin asti, maata tiivistetään kevyesti ja kastellaan hyvin juuresta.
Sen varmistamiseksi, että taimet sopeutuvat helposti uusiin olosuhteisiin, ne kovetetaan ennen istuttamista avoimeen maahan.
Jatkohoitoa
Goodman F1 -kukkakaalitaimien istutuksen jälkeen on tärkeää noudattaa joitain hoitosääntöjä sen täyden kehityksen varmistamiseksi. Koska Cruciferous-perheen edustajat ovat kosteutta rakastavia kasveja, kastelu on otettava vakavasti. Ihanteellinen maaperän kosteusaikataulu olisi kerran 5-6 päivässä. Jos kastellaan useammin, kosteutta kertyy, mikä johtaa juurijärjestelmän mätänemiseen. Mutta harvinainen maan kastelu voi vähentää kukkakaalin satoa.
Hybridilajike reagoi erittäin hyvin ruokintaan. Taimien istutuksen jälkeen voit levittää lannoitetta maaperään ensimmäisen kerran kahden viikon kuluttua. Ravinnekoostumukset valitaan korkealla typpipitoisuudella. Pintakastikkeena voit käyttää myös kananlantaa, joka laimennetaan vedellä suhteessa 500 g 10 litraa kohti. Sitten kaali ruokitaan kahden viikon välein; kasvia ruokitaan vähintään kolme kertaa kauden aikana.
Kukkakaalin maaperän löysääminen ei ole suositeltavaa, koska sillä on pinnallinen juuristo ja se vaurioituu helposti. On parasta multaa turpeella tai humuksella.
Tuholaisten estämiseksi voit käyttää takiaisen lehtien infuusiota. Toukkien, kaalinvalkuaisten tai matojen saastuttamana kasvi käsitellään hyönteismyrkkyillä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Epä-samaaikaisen kypsymisen vuoksi Goodman F1 -kukkakaali korjataan useissa kierroksissa. Päät poistetaan pensaista niiden kypsyessä. Yleensä ensimmäiset kaalin päät voidaan korjata jo noin 75 päivää avoimeen maahan istutuksen jälkeen.
Kaalin pää leikataan terävällä veitsellä useisiin lehtiin tarttumalla; kaalia ei saa katkaista vaurioiden välttämiseksi. Sadonkorjuun jälkeen vihannekset asetetaan pimeään, viileään huoneeseen. Jos kaali on säilytettävä tuoreena talveksi, kaalin päät asetetaan yhteen riviin puulaatikoihin paperihiekalle ja peitetään päälle leivinpaperilla. Pitkäaikaista varastointia varten kukkakaali siirretään kellariin.
Voit säilyttää kukkakaalia parvekkeella, jos lämpötila on 0-2 ºС
Johtopäätös
Goodman F1 -kukkakaalilla on puutarhureiden enimmäkseen myönteisiä arvosteluja. Tämä lajike on korkeasatoinen, ja sillä on myös hyvä esillepano ja maku.
Puutarhureiden arvostelut kukkakaalista Goodman
