Sisältö
Keltaisen vihertävä suomu (lat. Pholiota gummosa) lehtisuvusta, se kuuluu strophariaceae-heimoon. Se on levinnyt hyvin Venäjällä ja sillä on muita nimiä (kumipitoinen ja kelta-vihreä), mutta harvat ihmiset tietävät tai keräävät sitä.
Miltä kelta-vihreä hiutale näyttää?
Tämän tyyppinen hiutale sai nimensä väristään. Siinä on hyvä tunniste, mikä helpottaa keräämistä.
Korkin kuvaus
Lippiksen väri ja muoto vaihtelevat iän mukaan.Nuoressa ikeniä kantavassa hiutaleessa se näyttää vaaleankeltaiselta kellolta, jossa on huomaamattomia suomuja, jotka kasvavat vähitellen sisään.
Kasvaneessa näytteessä havaitaan kumartunut kiekko, jonka keskellä on tuberkkeli; myös vihertävä sävy, tummempi keskustaa kohti. Halkaisija vaihtelee kypsänä 3 - 6 cm. Korkin kaarevissa reunoissa on tuskin havaittavissa kevyitä päiväpeitteen palasia. Pinnasta tulee sileä ja iho tahmeaa.
Hymenafori koostuu usein sijaitsevista ja kiinnittyneistä levyistä, joiden väri on kermanvärinen, joskus okra. Vihertävä sävy säilyy. Kellertävässä massassa ei ole makua tai hajua.
Jalan kuvaus
Erittäin tiheä kelta-vihreän hiutaleen muotoinen jalka, jonka halkaisija on enintään 1 cm. Pituus vaihtelee 3-8 cm. Lähes kaikki se on väriltään kelta-vihreä ja tummuu pohjaa kohti, missä sävy on lähempänä ruosteenruskeaa.
Korkin lähellä on rengas yksityisestä päiväpeitteestä, mutta se on heikosti ilmaistu ja melkein näkymätön. Jalka on lähes kokonaan huopasuomujen peitossa. Vain yläosa on sileä ja kuitumainen.
Onko sieni syötävää vai ei?
Toisin kuin sen sukulaiset, joista suurin osa on syömättömiä, kelta-vihreä hiutale on ehdollisesti sallittu joidenkin ruokien valmistukseen. Mutta he pelkäävät usein kerätä sitä, koska monet eivät tiedä sitä. Se sisältyy tuoreisiin pääruokiin, mutta vasta keittämisen jälkeen. Jäljelle jäänyt liemi ei sovellu ruokaan.
Jotkut kotiäidit tekevät suolakurkkua tästä lajista.
Kuivattuja näytteitä käyttävät vain parantajat ja farmakologiassa.
Missä ja miten se kasvaa
Elokuun puolivälistä syksyn puoliväliin ikenen suomu on aktiivisessa kasvussa. Kypsiä sieniä esiintyy usein seka- ja lehtimetsissä ryhmissä vanhojen kantojen läheisyydessä tai niiden päällä.
Jakelualue on laaja. Tämä lajike löytyy pohjoisen pallonpuoliskon lauhkealta vyöhykkeeltä, Keski-Venäjältä.
Tuplaukset ja niiden erot
Foliot-suvun edustajilla on ilmeisiä yhtäläisyyksiä, mutta kelta-vihreällä asteikolla ei ole kaksosia.
Johtopäätös
Keltainen-vihreä suomu on Venäjällä vähän tunnettu sieni, jota kasvatetaan Japanissa ja Kiinassa myytäväksi istutuksilla. Asiantuntevat "hiljaisen metsästyksen" ystävät vertaavat sitä hunajasieniin.
