Sisältö
Valkojalkainen tai sileä siili tunnetaan mykologisissa hakuteoksissa nimellä Sarcodon leucopus. Nimellä on useita synonyymejä:
- Hydnum occidentale;
- Hydnum colossum;
- Hydnum leucopus;
- Sieni atrospinosus.
Laji Banker-perheestä, Sarcodon-suvusta.
Hedelmäkappaleiden väri ei ole tasainen, samanmuotoisia ja -värisiä valkojalkaisia siilejä ei löydy
Miltä valkojalkainen siili näyttää?
Sienet ovat suuria, kyykkyisiä, koostuvat leveästä korkista ja suhteettoman lyhyestä paksusta varresta. Hymenoforityyppinen piikinen. Hedelmärungon väri on alaosasta valkoinen, vaalean tai tummanruskea, yläosassa ruskehtavan lila alueita.
Piikit ovat leveitä ja niiden halkaisija on jopa 1 mm
Korkin kuvaus
Sienet ovat tiukasti aseteltuja, joten korkki on usein epäsäännöllisen muotoinen. Kasvukauden alussa se on kupera ja koverat reunat, ajan myötä se kumpuaa ja saa erilaisia muotoja. Reunat ovat aaltoilevat tai suorat.
Ulkoiset ominaisuudet:
- aikuisten yksilöiden halkaisija on jopa 20 cm;
- nuorten hedelmien pinta on sileä, jossa on hieno reuna, samettinen;
- keskiosassa on pieni painauma, väri on tummempi kuin reunoilla;
- suojakalvo on kuiva, aikuisissa sienissä siinä on usein kaoottisesti sijoitettuja leveitä ja kapeita halkeamia;
- alueet hienosti hilseilevät keskeltä, sileät reunoja kohti;
- itiöitä kantava kerros on piikkimainen, kasvukauden alussa valkoinen, koostuu suurista, jopa 1,5 mm pitkistä, harvoin sijoittuvista kartiomaisista piikistä;
- hymenofori laskeutuu, lähellä vartta, pienemmät ja lyhyemmät piikit;
- aikuisilla yksilöillä korkin alaosa on ruskea ja lilanvärinen.
Massa on paksua, tiivistä, kermaista tai vaaleanpunaista. Leikkauksessa väri muuttuu harmaaksi, ylikypsissä näytteissä voi olla vihertävää.
Pistävä tuoksu on sekä nuorissa että ylikypsissä kuivatuissa sileissä siileissä.
Repeämiskohdissa liha on valkoista tai hieman harmahtavaa
Jalan kuvaus
Jalan sijainti on eksentrinen, harvemmin keskellä. Muoto on lieriömäinen, keskeltä leveämpi. Halkaisija – 3-4 cm, pituus – jopa 8 cm Rakenne on tiivis, sisäosa kiinteä. Pinta on päältä hienoksi hilseilevä, tyvestä fleecy. Valkoisia rihmastofilamentteja näkyy pinnalla lähellä maata.Nuorten siilien jalka on väriltään valkoinen, kun taas vanhemmilla siilien jalka on pohjasta vaaleanruskea, jossa on vihertäviä alueita.
Useiden sienien alustan lähellä olevat jalat voivat olla fuusioituneita
Missä ja miten se kasvaa
Valkojalkainen siili on levinnyt koko Venäjälle, jossa on havupuiden rypäle. Pääjakelualue on Länsi-Siperia. Harvemmin lajia tavataan Uralilla ja eteläisillä alueilla. Syksyinen hedelmä on elokuusta lokakuuhun. Valkojalkainen siili kasvaa tiiviissä pienissä ryhmissä tai yksittäin alustalla, havupuupeitteellä mäntyjen ja kuusien lähellä.
Onko sieni syötävää vai ei?
Valkojalkaisen siilin myrkyllisyydestä ei ole tietoa. Hedelmäkappaleiden maku on karvas tai pistävä. Karvaisuutta esiintyy myös lämpökäsittelyn jälkeen. Mykologisissa hakuteoksissa laji on lueteltu syötäväksi kelpaamattomien sienten luokkaan.
Tuplaukset ja niiden erot
Ulkoisesti karkea siili on samanlainen kuin sileä siili. Se erottuu korkin pinnan tummanruskeasta väristä, jossa on suuret, puristetut suomut. Lajin maku on katkera, haju heikko. Tupla syötäväksi kelpaamattomien sienien ryhmästä.
Keskellä hilseilevä peite on suurempi ja tummempi
Johtopäätös
Valkojalkainen siili on sieni, joka kasvaa lähellä havupuita. Se erottuu syksyn hedelmistä. Erityinen piirre on terävä epämiellyttävä haju ja katkera maku. Ilmeisesti näiden ominaisuuksien vuoksi valkojalkainen siili kuuluu syötäväksi kelpaamattomien lajien ryhmään.
