Sisältö
Udemansiella mucosa (mucidula mucosa, white sieni, white limamainen hunajasieni) on pieni puusieni, joka kuuluu Udemansiella-sukuun. Levitetty Euroopan lehtimetsissä. Siellä on sekä yksittäisiä näytteitä että 2–3 näytteen ryhmissä jalkoja, jotka on sulautettu tyviin.
Miltä Udemanciellan limakalvo näyttää?
Tämä on kaunis lamellisieni, jonka väri on läpinäkyvä valkoinen tai kermanvärinen. Udemansiellan limakalvon tärkein erottuva piirre on liman esiintyminen korissa ja varressa.On huomionarvoista, että nuorilla yksilöillä on lähes kuiva pinta, joka peittyy iän myötä yhä paksummalla limakerroksella.
Korkin kuvaus
Ohut korkin halkaisija on 30–90 mm. Keskeltä se on ruskehtava, reunoilta puhtaanvalkoinen, ohenee ja lähes läpinäkyvä. Nuorella yksilöllä on kupera, harmahtavan kerman tai harmahtavan oliivin sävyinen korkki. Iän myötä se kirkastuu huomattavasti, saa valkoisen värin ja muuttuu yhä tasaisemmaksi. Massa on valkoista, ohutta. Korkin alla näkyvät selvästi harvinaiset leveät kerman tai maidonvalkoiset levyt.
Jalan kuvaus
Siinä on suora tai kaareva ohut jalka, jonka korkeus on 40–60 mm ja paksuus 4–7 mm. Se on kuitumainen, valkoinen, muodoltaan lieriömäinen, pohjasta korkkiin kapeneva, sileä ja siinä on kiinteä uurrerengas. Varren rengas ja yläosa on peitetty valkoisella itiöpäällysteellä. Alaosa on limainen, yläosa kuiva.
Onko sieni syötävää vai ei?
Tämän lajin Udemansiella on syötävää, kuuluu luokkaan IV, eli se soveltuu ruokaan, mutta sillä ei ole ravitsemuksellista ja kulinaarista arvoa sen oman maun ja huonon kemiallisen koostumuksen puutteen vuoksi. Ruokana kulutettuna se on sekoituksessa jalosienten edustajien kanssa.
Missä ja miten se kasvaa
Udemansiella limakalvo kasvaa kosteissa paikoissa lehtipuiden (vaahtera, pyökki, tammi) kuivilla rungoilla tai kannoista. Se voi loistaa eläville heikentyneelle puille, mutta ei aiheuta niille paljon haittaa. Useimmiten se kasvaa klustereina, mutta löytyy myös yksittäisiä yksilöitä.
Tämä lajike on melko yleinen maailmassa.Venäjällä sitä löytyy Primorjen eteläosasta, Stavropolin metsistä ja paljon harvemmin Venäjän keskiosasta.
Ilmoituskausi kestää kesän toisesta puoliskosta syksyn puoliväliin.
Tuplaukset ja niiden erot
Udemansiellan limakalvon tunnistaminen ei ole vaikeaa sen ominaisten morfologisten ominaisuuksien (väri, sienen rungon muoto, liman esiintyminen) ja kasvuominaisuuksien vuoksi. Siinä ei ole ilmeisiä tuplauksia.
Johtopäätös
Udemanciella mucosa on yleinen mutta vähän tunnettu sieni, syötävä, mutta kulinaarisesti vähäarvoinen.
