Sisältö
Golden Hectare -kaalin kuvaus osoittaa, mitä etuja ja haittoja tällä 1900-luvun puolivälissä jalostusmenetelmillä saadulla lajikkeella on. Tällä lajikkeella on keskikokoiset kaalipäät, jotka painavat enintään 2,5-3 kg. Lajike on varhainen. Ominaisuuksien kokonaisuuden perusteella se on yksi menestyneimmistä.
Kuvaus kaalilajikkeesta Golden Hectare
Golden Hectare -kaalin juuristo on tajuuri. Sen tunkeutumissyvyys maaperään on 30-40 cm. Pienet juuret menevät paljon syvemmälle - jopa 1 m.
Varsi on lyhyt ja paksu varsi. Se on hyvin vehreää. Varren väri on valko-vihreä.
Lehdet ovat pyöreitä, alta melko suuria, harmaanvihreitä ja suonet.
Yläosassa pienet lehdet kerätään pyöreisiin haarukoihin. Ne ovat valkoisia.
Lehtiruusuke on hieman koholla. Se on pienikokoinen (ympärysmitta 60-75 cm). Lehdet itsessään ovat kokonaisia, sijaitsevat lyhyillä varreilla. Niiden pinta on sileä, harvoin hieman ryppyinen. Kaalin pään sisällä oleva varsi on pieni.
Kypsymisaika vaihtelee 100 - 110 päivää.Sato korjataan lähes samanaikaisesti, koska kypsyys tapahtuu välittömästi kaikissa yksilöissä.
Golden Hectare -kaalin hyvät ja huonot puolet
Golden Hectare -kaalilajikkeen positiivisia ominaisuuksia ovat:
- varhainen ja samanaikainen kypsyminen;
- korkea tuottavuus;
- erinomainen maku;
- vaatimattomuus viljelyssä;
- erinomainen taudinkestävyys;
- korkea vastustuskyky tuholaisia vastaan.
Kulttuurin negatiiviset puolet:
- pitkäaikaisen varastoinnin mahdottomuus;
- huono kuljetettavuus.
On huomattava, että varhaisten lajikkeiden joukossa Golden Hectare -kaalilla on melko pitkä säilyvyys - noin 1 kuukausi. Muissa lajeissa tämä luku on enintään 1 viikko.
Kultaisen hehtaarin kaalin istutus ja hoito
Golden Hectare -kaali kasvaa parhaiten aurinkoisilla alueilla, joilla on savimaata. Ilmastosta riippuen satoa voidaan kasvattaa avoimessa maassa tai taimien kautta. Kasvit istutetaan 0,5-0,7 metrin etäisyydelle toisistaan.
Siemenet istutetaan avoimeen maahan huhtikuun lopussa. Taimia kasvatettaessa tämä tehdään maaliskuun lopussa, ja nuoret kasvit siirretään penkkiin toukokuun puolivälissä. Tässä tapauksessa voit ottaa samanlaista maaperää kuin puutarhassa. Taimia kastellaan kerran 2-3 päivässä, koska maaperä kuivuu; lannoitusta ei tarvitse ennen istutusta avoimeen maahan.
Aikuisten kasvien hoito on melko yksinkertaista: kastele kahdesti viikossa 5-10 litralla, löysää säännöllisesti pentoja ja tuhoaa rikkaruohoja
Lannoitus tehdään 3 kertaa kauden aikana: toukokuun puolivälissä ja lopussa sekä kesäkuun toisena kymmenenä päivänä. Kaikissa tapauksissa käytetään typpi- ja fosfori-kaliumlannoitteiden seosta.
Kaalisato Kultainen hehtaari
Golden Hectare -kaalin sato vaihtelee 5-8 kg neliömetriltä. Näin ollen voit poistaa jopa 800 kg sadalta neliömetriltä. Mutta nämä ovat teolliselle viljelylle tyypillisiä indikaattoreita. Yksityisessä puutarhassa tai mökissä sato laskee 2-5 kertaa. Golden Hectare -lajikkeen kasvattajien arvioiden mukaan kymmeneltä hehtaarilta korjataan useita tonneja.
Lisääntynyttä satoa voidaan saavuttaa istuttamalla satoa tiheämmin ja noudattamalla maatalouskäytäntöjä. Lannoitteiden määrän ja kastelumäärien lisääminen viljelyn aikana ei ole perusteltua, koska kasvilla ei ole aikaa käsitellä niitä, ja suuri määrä nitraatteja ja sulfaatteja kertyy sen kudoksiin. Tällaista kaalia on mahdotonta syödä.
Sairaudet ja tuholaiset
Golden Hectare -kaalilajikkeella on hyvä vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan. Tämä ei ole yllättävää, koska juuri tätä varten kulttuuri on kasvatettu. Kasvattajat ovat tehneet kaikkensa valitakseen vakaan ja vaatimattoman lajikkeen.
Mutta tästä huolimatta, vakavalla poikkeuksella agroteknisistä standardeista, Golden Hectare -kaali voi hyökätä erilaisiin sieni-infektioihin. Ensinnäkin tämä koskee kasveja, joita kastellaan liikaa.
Yksi yleisimmistä sairauksista on härmäsieni. Sen oireet tuntevat kuka tahansa puutarhuri. Sen avulla kasvin eri osat päällystetään useiden millimetrien paksuisella jauhemaisella pinnoitteella.
Kaalin härmän ominaisuus on mustat täplät - kudosnekroosin ilmentymä
Taudin aiheuttavan sienen ilmaantumisen syynä ovat edellisen vuoden kasvijäännökset, jotka sisältävät sen itiöitä. Taudin hoidon aktiivinen vaihe sisältää lääkkeiden Phytophtorin ja Ridomil käytön. Jos et halua käyttää niin tehokkaita keinoja, voit selviytyä yksinkertaisemmalla: ruiskuttamalla 1-prosenttisella Bordeaux-seoksen liuoksella.
Mutta on parasta suorittaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä käsittelemällä maaperää kuparia sisältävillä valmisteilla jonkin aikaa ennen sadon istuttamista avoimeen maahan. Tämä voi olla jo mainittu Bordeaux-seos tai kuparisulfaattiliuos.
Ristikukkaisille vihanneksille tyypillisistä tuholaisista kultaisen hehtaarin kaali voi kärsiä valkokaalista massan kesäisin. Tämä on sadon päävihollinen, joka esiintyy ajoittain jopa vastustuskykyisimmillä lajikkeilla.
Suurin ongelma eivät ole aikuiset valkoiset, vaan niiden toukat, joilla on tyypillinen väri
Kesän aikana 2-3 sukupolvea perhosista voi vaihtua. Itse asiassa se kestää neljännen talveen. Koska Golden Hectare -kaalilajike on varhainen, se kuuluu tuholaisten kahden ensimmäisen sukupolven alle. Lisäksi yksi loistaa nuorissa kasveissa ja toinen niille, jotka ovat jo valmiita sadonkorjuuseen.
Millään muulla tuholaisilla, ei edes ristikukkaisilla kirppukuoriaisilla, ei ole näin haitallista vaikutusta kaaliin, joten kirppukuoriaisiin tulee käsitellä erityisen huolellisesti ja säännöllisesti tarkastaa kasveista toukkien ja munien varalta.
Onneksi siika ei kestä hyvin myrkkyjä, ja sen neutraloimiseen voidaan käyttää lääkkeitä, jotka eivät ole erityisen vaarallisia ihmisille. Näitä ovat Karbofos, Iskra M ja muut.
Sovellus
Koska Golden Hectare -kaali on varhain kypsyvä lajike, sen säilyvyys on lyhyt, enintään kuukausi. Siksi korjattu sato on kulutettava tai prosessoitava mahdollisimman pian.
Sitä käytetään raakana erilaisissa salaateissa; Kultaisesta hehtaarista valmistetaan ensimmäinen ja toinen ruokalaji sekä piirakat. Myöhempään kulutukseen käytetään säilöttyjä elintarvikkeita. Suolattu ja hapankaali Golden Hectare pystyy säilyttämään hyvän makunsa ja suurimman osan vitamiinipitoisuudestaan 3-4 kuukautta. Steriloinnilla säilöttynä näitä ajanjaksoja voidaan pidentää 5-7 kuukauteen.
Johtopäätös
Golden Hectare -kaalin kuvaus antaa käsityksen sen tärkeimmistä ominaisuuksista ja eduista. Tämä on varhain kypsyvä lajike, jolla on korkea tuotto ja erinomainen maku. Golden Hectare -kaalin kasvattaminen on suhteellisen yksinkertaista, ja jopa aloitteleva puutarhuri pystyy käsittelemään sitä. Sadon suurin haittapuoli on korjatun sadon lyhyt säilyvyys, joka on enintään kuukausi.
Arvostelut Golden Hectare -kaalista
