Sisältö
Korkeatuottoinen ja vaatimattomat ruokaperunat Innovator on ollut Venäjän markkinoilla jo yli kymmenen vuotta. Kasvin säänkestävyyden vuoksi se on levinnyt monille alueille.
Alkuperä tarina
Innovator-lajike on HZPC Holland B.V. -yhtiön hollantilaisten kasvattajien työn tuote. Venäjällä uutta kaupalliseen tuotantoon tarkoitettua perunalajiketta on kasvatettu vuodesta 2005, jolloin se tuli valtion rekisteriin. Suositellaan kaikille Keski- ja Volgan alueille, ts. maan keskivyöhykkeen ilmasto-olosuhteet. Mutta se sai suosiota Siperiassa ja eteläisillä aroilla. Nyt monet maatilat on sisällytetty valtion rekisteriin Innovator-lajikkeen siemenmateriaalin kotimaisina tuottajina: Moskovan alueelta, Tjumenista, Sverdlovskin alueilta, Stavropolin alueelta, Tatarstanista.
Kuvaus ja ominaisuudet
Vakaat sadot ovat tehneet keskivarhaisesta Innovator-perunasta suosittuja teollisuuskasvintuottajien keskuudessa. Sadonkorjuu alkaa 75-85 päivän kuluttua kasvin kehityksestä. He saavat 320-330 senttiä hehtaarilta. Innovator-lajikkeen enimmäissato saatiin Kirovin alueella: 344 c/ha. Henkilökohtaisilla tontilla 1 m2 voit korjata perunoita 15-30 kg.Sadon markkinoitavuus vaihtelee 82-96 %, pieniä mukuloita on vähän.
Innovator-perunapensas kehittyy 60-70 cm korkeaksi, puolipysty, leviävät varret kasvavat nopeasti, lehtivihreästi. Suuret lehdet ovat hieman aaltoilevia ja vaaleanvihreitä. Paljon valkoisia, suuria kukkia. Marjoja tuotetaan harvoin.
Innovator-lajikkeen mukulat ovat soikeita, pitkulaisia, peitetty vaaleankeltaisella karkealla iholla, pienillä litteillä silmillä. Pesään muodostuu 6-11 isoa, yhtenäistä perunaa, paino 83-147 g. Innovator-perunan vaalea kermaliha on tiheää, hieman keitettyä ja säilyttää miellyttävän värin kypsennyksen tai pakastamisen jälkeen. Sisältää 12-15 % tärkkelystä, 21,3 % kuiva-ainetta. Maistelupisteet ovat 3 ja 4 pistettä.
Innovator-lajike on tiheän rakenteensa ansiosta vakiinnuttanut asemansa yhdeksi parhaista salaattien, ranskanperunoiden valmistukseen, foliossa paistamiseen, paistamiseen tai haudutukseen. Mukuloista valmistetaan lastuja ja sosejauhetta.
Lajikkeen säilyvyys on 95 %, keskimääräinen lepoaika. Innovator-perunat kestävät mekaanisia vaurioita, soveltuvat pitkän matkan kuljetukseen ja säilyvät 3-4 kuukautta, mikä on hyvä indikaattori varhaiselle lajikkeelle.
Innovator-lajikkeen istutukset ovat vastustuskykyisiä tyypillisille sairauksille: vaalea perunaanmatode, perunasyöpä. Mutta kultainen perunasukkulamaatti loistaa kasvin. Innovaattori osoittaa keskimääräistä kestävyyttä myöhäisruttoa ja rupia vastaan. Lajike on herkkä rhizoctonia-sienitaudille ja Colorado-perunakuoriaisen hyökkäyksille.
Hyödyt ja haitat
Lasku
Perunanviljelijöiden mukaan Innovator-lajikkeeseen sopii mikä tahansa maaperä, vaikka se toimii parhaiten hedelmällisillä hiekkamailla, joiden reaktio on neutraali tai lievästi hapan. Tällaisilla alueilla vesi ei pysähdy, ja happi tunkeutuu helposti mukuloihin. Raskaat savimaata on rakennettava lisäämällä ämpäri sahanpurua tai hiekkaa 1 m: tä kohti2. Happamuutta vähennetään lisäämällä 500 g kalkkia tai 200 g dolomiittijauhoa. Keväällä reikiin laitetaan lasi puutuhkaa. Maaperä valmistetaan ja lannoitetaan humuksella, kompostilla ja superfosfaatilla syyskynnön yhteydessä.
Keskiilmastovyöhykkeellä Innovator-perunat istutetaan toukokuussa, jolloin maan lämpötila kohoaa 7 asteeseen. Puolitoista kuukautta ennen istutusta siemenperunat otetaan pois varastosta, lajitellaan ja itävät.
- Aseta mukulat 2-3 kerrokseen;
- Huoneen lämpötila ei ole korkeampi kuin 17 °C;
- Ennen istutusta mukulat ilman taimia hylätään ja käsitellään kasvua stimuloivilla aineilla ohjeiden mukaisesti;
- Mukulat ruiskutetaan myös erityisillä ennen istutusta hyönteismyrkkyillä, jotka on suunnattu Coloradon perunakuoriaista vastaan;
- Innovator-perunalajikkeen pesien sijoittelu: 70 x 25-40 cm Pienet mukulat istutetaan tiheämmin ja isoja harvemmin.
Hoito
Tontti, jossa on Innovator-lajikkeen perunoita, irrotetaan säännöllisesti ja poistetaan rikkaruohot. Tarvittaessa sänkyjä kastellaan, jos sää on kuuma. Perunoiden kohdalla kastelu silmuvaiheessa ja kukinnan jälkeen on tärkeää.
Hilling ja ruokinta
Sateen tai kastelun jälkeen hillitseminen suoritetaan vähintään kolme kertaa, jolloin ehtii muodostaa korkeat harjanteet ennen Innovator-perunoiden kukintaa.Ruoki kastelemalla rivien välistä mulleinilla (1:10) tai lintujen jätöksillä (1:15). Nämä lannoitteet ovat myös valmiita myyntiin. Ennen ensimmäistä hilloa Innovator-lajikkeen juuren alle kaadetaan 500 ml liuosta, jossa on 20 g ureaa tai ammoniumnitraattia 10 litrassa vettä.
Sairaudet ja tuholaiset
| Sairaudet/tuholaiset | Merkkejä | Valvontatoimenpiteet |
| Myöhäinen rutto | Lehdissä on ruskeita pilkkuja. Valkoinen pinnoite alla | Nosta perunoita, kunnes lehdet sulkeutuvat pensaassa. Ruiskutus kuparisulfaatilla 15 päivää itämisen jälkeen |
| Rhizoctonioosi | Tartunta on voinut tapahtua istuttamalla mukuloita, joissa on mustia, karkeita täpliä. Varren alaosassa mustia mätänemiä täpliä, lehdissä valkoinen pinnoite | Mukuloiden ruiskuttaminen ennen istutusta boorihapolla - 1-prosenttinen liuos tai sienitautien torjunta-aine Ditan M-45 (80%) |
| Jauhemainen rupi | Varressa on havaittavissa valkoisia kasvaimia, jotka muuttuvat ruskeiksi ja raastuvat ajan myötä | Ennen munimista mukulat käsitellään 5-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella |
| Kultainen perunasukkulamaatti | Pienet mikroskooppiset madot elävät juurissa. Kukinnan aikana kasvi muuttuu keltaisiksi ja alemmat lehdet putoavat. Juuret muuttuvat kuituisiksi. Sukkulamato pysyy kystan muodossa ja leviää helposti, säilyy elinkykyisenä jopa 10 vuotta | Topit ja kaikki kasvitähteet poltetaan. Perunat istutetaan tontille 4 vuoden kuluttua |
Sadonkorjuu
Ennen Innovator-perunoiden korjuuta on varmistettava, että mukuloihin on jo muodostunut paksu kuori. Teknisessä kypsyysvaiheessa korjatut perunat säilyvät paremmin.
Johtopäätös
Pöytälajike ansaitsee enemmän huomiota suurilta maatiloilta ja henkilökohtaisten tonttien omistajilta. Resistenssi useille sairauksille helpottaa sen kasvattamista.Korkea markkinoitavuus, tuottavuus ja säilyvyys takaavat houkuttelevuuden.
