Sisältö
Monille viljelykasveille, mukaan lukien perunat, maamme eteläisillä alueilla on parhaat ilmasto-olosuhteet. Näillä alueilla asuvat puutarhurit ovat uskomattoman onnekkaita, koska runsaan sadon saamiseksi heidän ei tarvitse ponnistella niin paljon kuin keski- ja pohjoisilta leveysasteilta tulevien puutarhureiden. Koska sääolosuhteet eivät ole täysin suotuisat, heidän on lähestyttävä tietyn viljelykasvin lajikkeen valintaa erityistä huomiota. Tässä artikkelissa puhumme perunoista ja niiden parhaista lajikkeista kasvatukseen Moskovan alueella.
Lajikevalinnan ominaisuudet
Moskovan alue, jota usein kutsutaan Moskovan alueeksi, on melko laaja alue, joka ympäröi Moskovan ja päättyy naapurialueiden rajalle. Kun kasvatetaan perunoita Moskovan alueella, ei aina ole mahdollista saavuttaa haluttuja tuloksia. Mutta voit lisätä mahdollisuuksiasi saada runsas sato valitsemalla oikeanlainen istutusmateriaali. Lisäksi perunalajikkeita on melko paljon sekä meidän että ulkomaisten kasvattajien ja puutarhureiden valikoimasta.
Kun valitset lajiketta, sinun tulee kiinnittää huomiota tekijöihin, kuten:
- Kypsymisen ehdot. Moskovan alueen ilmasto ei salli myöhään kypsyvien lajikkeiden käyttöä istutukseen. Perinteisellä istutuksella huhtikuun lopussa - toukokuun alussa näillä lajikkeilla ei yksinkertaisesti ole aikaa kypsyä. Etusija tulisi antaa varhaisille, keskivarhaisille ja puolikypsyville lajikkeille.
- Maantieteellinen sijainti. Istutettaessa sinun tulee valita vain Moskovan alueelle kaavoitetut perunalajikkeet. Vyöhykejako laaditaan ottaen huomioon tietyn alueen maaperän koostumus ja sen ilmasto-ominaisuudet.
- Taudin vastustuskyky. Moskovan alueen ilmaston ja maaperän erityispiirteet aiheuttavat usein erilaisia perunan sairaudet, sekä niiden saastuttamat kaikenlaiset tuholaiset. Siksi lajiketta valittaessa tulee kiinnittää huomiota sen vastustuskykyyn sairauksia vastaan.
Tähän mennessä ei ole olemassa yhtä lajiketta, jolla olisi 100% immuniteetti tätä epäonnista tautia vastaan.
Alla tarkastellaan parhaita perunalajikkeita Moskovan alueella valittuna ottaen huomioon kaikki nämä tekijät.
Varhaiset ja keskivarhaiset lajikkeet
Varhain kypsyvät perunat ovat erinomainen valinta istutettavaksi Moskovan alueella. Tällaisten lajikkeiden sato ei jätä puutarhuria odottamaan pitkään - ensimmäisistä versoista kuluu vain 60–80 päivää. Tällaisten varhaisten kypsymisaikojen vuoksi nämä lajikkeet eivät pääse myöhäiseen ruttokauteen. Mutta toisin kuin lajikkeet, joilla on myöhemmät kypsymispäivät, niitä ei säilytetä niin kauan.
Detskoselsky
Erittäin onnistunut, tuottava pöytäperunalajike, joka kypsyy puolivälissä. Detskoselsky-mukuloiden tekninen kypsyys saavutetaan 65-80 päivän aikana. Tämän lajikkeen pystyssä olevilla pensailla on keskikorkeus ja valkoiset kukkaterät.
Detskoselskaya-perunan muoto on soikea, ja sen koko ei ylitä 110–120 grammaa. Pienet punaiset silmät näkyvät sen vaaleanpunaisessa ihossa. Tämän lajikkeen pöytätarkoitus osoittaa sen mukuloiden erinomaisen maun.
Lastenkylän perunat eivät voi ylpeillä vakaasta immuniteetista virustaudeille ja rupille. Mutta sillä on vakaa sato, jonka avulla voit kerätä 330–450 kiloa yhdeltä hehtaarilta.
Ostara
Tämä puolivälissä perunalajike on valmis korjattavaksi 70 päivän kuluttua syntymisestä.
Ostara-perunalajikkeen erottuva piirre on sen pyöreän soikean mukuloiden tasaisuus. Ne eivät ole kovin suuria, ja niiden paino on 90–140 grammaa. Heidän sileällä vaaleankeltaisella ihollaan on pienet silmät. Ostaran liha on myös vaaleankeltaista. Siinä oleva tärkkelys on keskimääräisellä tasolla - enintään 14%. Tämä lajike on erityisen arvostettu sen erinomaisen maun vuoksi.
Ostaran keskimääräisen vastustuskyvyn myöhäisruttoa vastaan kompensoi täysin sen vastustuskyky muita sairauksia vastaan. Lisäksi tämä on yksi tuottavimmista keskivarhaisista lajikkeista - jopa 390 senttiä hehtaarilta.
Priekulsky aikaisin
Priekulsky-varhaiset perunat kypsyvät 70. päivänä syntyhetkestä.
Varhaisilla Priekulsky-perunoilla on sileä pyöreä soikea muoto. Priekulsky-varhaisen lajikkeen mukuloiden painoparametrit ovat 90–110 grammaa. Sen kuori ja hedelmäliha ovat valkoisia tai vaaleankeltaisia.Tämä lajike ei ole kovin tärkkelyspitoinen ja sen makuprofiili on melko hyvä.
Priekulsky-varhaisen perunan alttius sairauksille on keskinkertainen. Se kestää perunaruttoa, mutta on erittäin herkkä myöhäisruttolle. Tämän immuniteetin vuoksi puutarhurilla on kaksi vaihtoehtoa: joko käsitellä pensaita myöhäisruttoa vastaan tai korjata perunat hieman aikaisemmin kuin suositeltu aika.
Varhainen ruusu
Melko hyvä varhain kypsyvät perunat Moskovan alueelle. Sen sadonkorjuu alkaa 70. päivänä ensimmäisistä versoista.
Varhaisruusulla on sileä vaaleanpunainen iho ja lukuisat pienet silmät. Tällä perunalla on pitkänomainen soikea muoto ja se painaa 80-110 grammaa. Tämän perunalajikkeen massalla on melko korkea tärkkelyspitoisuus - jopa 18%.
Kaikista perunataudeista varhainen ruusu kärsii useimmiten myöhäisruttosta ja perunasyövästä. Virustaudit, samoin kuin rupi, eivät suosi näitä perunoita.
Keskikauden lajikkeet
Moskovan alueen keskikauden perunalajikkeet voidaan korjata 80–100 päivää istutuksen jälkeen. Niiden säilyvyysaika on pidempi kuin varhaisilla lajikkeilla, mutta myöhäinen sato voi tuoda myöhään ruttoa kauden aikana.
Romano
Yksi parhaista hollantilaisen valikoiman lajikkeita, sopii kasvatukseen Moskovan alueen ilmasto-olosuhteissa. Romanopensaat ovat korkeita ja pystyssä, ja sen kukat ovat väriltään punavioletteja. Tämän perunan kypsyminen alkaa 70. päivänä, mutta se on kaivettava myöhemmin - 80 - 85 päivää.
U Romano perunat pienet koot. Sen lyhyet soikeat mukulat painavat enintään 90 grammaa.Niillä on melko tiheä ja sileä vaaleanpunainen iho, ja harvat silmät ovat keskisyviä. Romanolla on hyvä maku. Sen kermanvalkoinen hedelmäliha sisältää optimaalisen määrän tärkkelystä - 14-17%. Sopii keittämiseen ja paistamiseen.
Romano on arvostettu lisääntyneen tuottavuuden, vaatimattoman hoidon ja kastelun vuoksi. Paksun kuoren ansiosta sen mukuloita voidaan säilyttää pitkään ilman itämistä. Sillä on hyvä vastustuskyky mukuloiden myöhäisruttoa ja virustauteja vastaan.
Joulupukki
Sante on toinen hollantilaisen valikoiman edustaja, joka osoittaa erinomaisia tuloksia Moskovan alueella kasvatettuna. Joulupukin perunoiden kypsytysaika alkaa 80 päivän kuluttua itämisestä.
Sante erottuu korkeista kaupallisista ominaisuuksistaan. Sen soikeat mukulat, joissa on pienet silmät, ovat väriltään keltaisia. Tämän perunan vaaleankeltainen hedelmäliha sisältää 10-14 % tärkkelystä ja sopii kaikkiin kypsennysmenetelmiin. Mutta Santen maku paljastuu parhaiten uppopaistettuna.
Perunat Joulupukki erittäin herkkä rhizoctonialle, mutta resistentti syövälle, myöhäisruttolle ja sukkulamadoille.
slaavi
Keskikauden lajike, jonka kypsymisajat ovat 80–85 päivää syntyhetkestä. Slavjanka-pensaat ovat korkeita ja pystyssä, ja punavioleteissa kukinnoissa on valkoiset kärjet.
Pitkänomaisten soikeiden perunoiden paino slaavi voi vaihdella suuresti 90 - 180 grammaa. Tämän lajikkeen iho on vaaleanpunainen-violetti. Muutama pieni silmä on melkein näkymätön siinä. Slavyankan kermaiselle massalle on ominaista keskimääräinen tärkkelyspitoisuus - jopa 13%. Slavyanka on yksi parhaista keskikauden pöytälajikkeista.Maun ja erinomaisen esittelyn vuoksi sitä kasvatetaan usein myyntiin.
Slavyanka on immuuni monille taudeille ja tuholaisille, mukaan lukien perunasyöpä, mosaiikki, lehtikäpristyminen ja sukkulamadot.
Tuleevsky
Tuleyevsky-perunoissa on melko kompaktit keskitason pensaat. Niiden muoto ja korkeus ovat erittäin helppohoitoisia.
Peruna on pitkänomainen soikea ja sen paino on 122–270 grammaa. Sen iho on keltainen ja hieman karhea. Silmät ovat pienet ja lähes epäselvät. Sellu Tuleevsky-perunat, kuten sen iho, on väriltään keltainen. Tärkkelyksen ylempi arvo siinä on 17%.
Tuleevsky on erittäin tuottava lajike. Asianmukaisella hoidolla yhdeltä hehtaarilta voidaan korjata jopa 424 senttiä perunoita. Se kestää perunaruttoa, mutta on erittäin herkkä sukkulamadoille ja myöhäisruttolle.
Suosituimmat lajikkeet
Useat perunalajikkeet voivat sopia Moskovan alueen ilmasto- ja maaperäolosuhteisiin. Mutta vain harvat niistä ovat erittäin suosittuja tämän alueen puutarhureiden keskuudessa.
Gala
Perunagaala Viime vuosikymmenen aikana se on ollut yksi suosituimmista ja lupaavimmista lajikkeista. Sitä istutetaan aktiivisesti paitsi Moskovan alueella, myös naapurialueilla. Mukulat kypsyvät aikaisin - vain 65–80 päivässä.
Gala-perunoilla on soikea muoto. Sen sileä kuori ja sen alla oleva liha ovat väriltään vaaleankeltaisia. Tämän lajikkeen silmät ovat matalat ja heikosti ilmaistut. Perunoiden painoparametrit eivät ylitä 120 grammaa. Gala on pöytälajike. Se ei tummu keitettäessä ja paistaa hyvin.Tärkkelystä massassa on noin 12–14 %.
Gala on vastustuskykyinen monille sairauksille, lukuun ottamatta risoktiniaa ja myöhäistä ruttoa.
Suosikki
Suosikki viittaa Neuvostoliiton aikana jalostettuihin perunalajikkeisiin. Kaikki nämä vuodet sen suosio on pysynyt korkeana juurikasvien monipuolisuuden ja hyvän vastustuskyvyn vuoksi sairauksia vastaan. Lyubimets on keskiaikainen lajike, joten sadonkorjuu alkaa 70 päivää itämisen jälkeen.
Sen mukulat ovat muodoltaan soikeita. Matalat silmät näkyvät niiden vaaleanbeigellä pinnalla. Tämän perunan valkomassassa oleva tärkkelys on 11–15 %. Suosikkiperuna ei erotu juurikaan makuominaisuuksiltaan, mutta sitä voidaan käyttää kaikenlaiseen ruoanlaittoon.
Belovedin tärkein etu on hyvä immuniteetti. Se on melko kestävä myöhäisruttolle, rupille ja rhizoctonialle, mutta siihen voi vaikuttaa rengasmädän. Lisäksi näillä perunoilla on hyvä säilyvyys, joten voit säästää jopa 96 % sadosta.
Nevski
Vaatimaton ja erittäin tuottava lajike. Sen mukulat ovat sadonkorjuuvalmiita 75. päivänä itämisestä. Nevsky-pensaat ovat matalia, mutta erittäin haarautuneita.
Nevsky-perunalajike Sillä on pyöreä soikea muoto ja valkoinen iho. Se on melko sileä ja ohut, harvat ja matalat silmät. Kunkin perunan paino on noin 86–133 grammaa. Nevskin liha on valkoista tai kermanväristä ja melko tärkkelyspitoista. Sitä voidaan käyttää keittämiseen ja paistamiseen. Koska tämän perunan leikkaus ei tummu pitkään aikaan, sitä voidaan käyttää salaateissa ja keitoissa.
Nevski ei vaadi kosteutta. Se sietää sekä kuivuutta että maaperän kastumista.Se on myös immuuni myöhäisruttolle ja virustaudeille, mutta siihen voi vaikuttaa rupi. Tuottavuus on tämän lajikkeen tärkein etu. Yhdeltä hehtaarilta voi korjata jopa 350 senttiä perunoita.
Penza varhainen kypsyminen
Yksi menestyneimmistä varhaisista lajikkeista Moskovan alueella. Se saavutti suosionsa erinomaisen tuottonsa ja kykynsä mukautua kaikkiin sääolosuhteisiin ansiosta. Penzan varhaisen kypsymisen kasvin sadonkorjuu suoritetaan 70–75 päivän kuluttua syntyhetkestä.
Tällä perunalla on pyöreä muoto, jossa on syvät mutta harvat silmät. Perunoiden paino on 80-150 grammaa. Penzan varhaisessa kypsymisessä on epätasainen väri. Peruna itsessään on valkoinen, mutta sen päällä on sinertävä sävy. Liha on valkoista ja tärkkelyspitoista. Sillä on hyvä maku ja tuotteen ominaisuudet.
Penzan varhain kypsyvä kasvi kestää kuivuutta, lämpöä, perunaruttoa ja rhizoctonia. Mutta on suositeltavaa hoitaa sitä profylaktisesti myöhäistä ruttoa vastaan. Hehtaarisato on 254-403 senttiä perunoita.
Perunoita kasvatettaessa on tärkeää ottaa huomioon lajikkeen vyöhykejaon lisäksi myös tämän sadon vaatima hoito. Siksi suosittelemme, että katsot videon, joka kertoo kuinka hoitaa perunoita istutuksen jälkeen: