Sisältö
Sorokodnevka-peruna on sadon erittäin varhainen lajike, joka on valmis sadonkorjuuseen jo neljäntenäkymmenentenä päivänä viljelyn jälkeen. Ihanteellinen Venäjän alueille, joilla on lyhyitä lämpökausia. Hedelmät ovat hyvänmakuisia, sato on korkea tai keskimääräinen kasvuolosuhteista riippuen.
Sorokadnevka-perunat ovat melko maukkaita, mutta eivät erityisen aromaattisia
Ulkonäön historia
Neljänkymmenen päivän perunoita kutsutaan useiksi perunalajikkeiksi, jotka kantavat hedelmää puolentoista kuukauden kuluessa istutuksesta. Tämän lajikkeen on kasvattanut Leningradin maatalouden tutkimuslaitoksen kasvattaja ja se jaettiin Kaukoidän, Uralin, Siperian ja Volga-Vyatkan alueille. Laji sisällytettiin valtion rekisteriin vuonna 1994.
Kuvaus Sorokodnevka-perunalajikkeesta valokuvalla
Sorokodnevka-lajikkeen perunat, joiden kuvaukset, valokuvat ja arvostelut on esitetty alla, ovat kuuluisia varhaisesta kypsymisestä ja lyhyestä säilytysajasta.Lajikkeesta riippuen se voi vaihdella joidenkin ominaisuuksien ja hoitovaatimusten osalta. Suosituimpia lajikkeita ovat: Scarlett, Alena, Lapis Lazuli, Impala, Vesna.
Puska
Lajikkeen pensaat ovat leviäviä, runsaasti vihreää massaa ja ovat keskikokoisia, mutta löytyy myös korkeita ja lyhyitä lajikkeita. Lehtien terät ovat keskikokoisia, aaltoilevia reunoista, niiden väri on kirkas, smaragdi. Varressa olevia kukintoja muodostuu kohtalaisia määriä, väri on valkoinen, ne eivät ole pensaissa pitkään (ne putoavat nopeasti).
Kuihtuneiden kukkien sijasta Sorokodnevka-perunat eivät käytännössä muodosta marjoja
Mukulat
Harakan mukulat voivat olla erikokoisia, mutta niiden paino on keskimäärin 80-150 g. Yhdessä pensassa voi olla sekä isoja että pieniä perunoita, mutta rumia on hyvin vähän. Niiden muoto on yleensä pyöreä tai soikea, väri on keltainen tai vaaleanpunainen, kuori on ohut, hieman karkea tai sileä. Mukuloissa on pieniä määriä silmiä; ne ovat värjäämättömiä ja matalia, pieniä. Leikattuna varhaisten lajikkeiden hedelmäliha on vaaleankeltaista tai kermanväristä. Tärkkelyspitoisuus mukuloissa on kohtalainen, 11-15 %, proteiinia, karoteenia ja aminohappoja on runsaasti.
Varhaisen kypsyvän perunan Sorokodnevka ominaisuudet
Erittäin varhaisen lajikkeen pääominaisuuksiin kuuluu se, että se kestää hyvin epäsuotuisia sääolosuhteita. Kasvi kestää kevyitä pakkasia, selviytyy hyvin kuivuudesta ja sairastuu harvoin.Peruna Sorokodnevka tuottaa satoa, vaikka se kasvaa ei kovin hedelmällisessä maaperässä. Joillakin alueilla se istutetaan kaksi tai jopa kolme kertaa kauden aikana.
Makuominaisuudet
Sorokodnevkan maku on miellyttävä, tyydyttävä, kermainen jälkimaku. Leikkaamisen aikana mukulat eivät tummu eivätkä kiehu liikaa. Monet lajikkeet soveltuvat yleiskäyttöön ja minkä tahansa ruokien valmistukseen: juurekset paistetaan, keitetään ja käytetään jalostukseen. Mukulat eivät ole vetisiä eivätkä kuivia.
Erittäin varhaisten perunalajikkeiden maku ei ole yhtä kirkas kuin tavallisten lajikkeiden.
Kypsymisaika
Sorokodnevka kypsyy keskimäärin 45 päivää sen jälkeen, kun ensimmäiset versot ilmestyvät penkkien pinnalle. Jos kasvualueen sää on kylmä, tämä ajanjakso voi pidentyä hieman, ja kuumilla alueilla se voi päinvastoin laskea. Sorokodnevkan kypsymisaikaan vaikuttavat myös istutuspaikan ilmasto-ominaisuuksien lisäksi kasvin lajikeominaisuudet.
Tuottavuus
Peruna Sorokodnevka on tuottava lajike. Keskimääräisten tietojen mukaan sadan neliömetrin tontilta voit kerätä noin 50 tonnia mukuloita, 1 hehtaarista 300 c:een. Yksi pensas tuottaa 8-15 juurikasvea.
Kasvavat alueet
Sorokodnevka-perunaa voidaan kasvattaa lähes kaikilla Venäjän alueilla, ne ovat myös olleet erittäin suosittuja naapurimaissa useiden vuosikymmenten ajan. Lajike on ihanteellinen istutettavaksi Siperian, Uralin ja Kaukoidän ankarissa olosuhteissa. Krasnodarin alueella ja Volgan alueella se onnistuu tuottamaan kaksi satoa kauden aikana.
Taudin vastustuskyky
Sato erottuu melko vakaasta immuniteetista tavallisille perunataudeille, eikä myöhäinen rutto ja kultainen sukkulamato vaikuta siihen käytännössä.Mutta tästä huolimatta kokeneet vihannesviljelijät suosittelevat siementen käsittelemistä ennen istutusta virussairauksia vastaan: rupi, syöpä.
Lisäksi on suositeltavaa kasvattaa Sorokodnevkaa eri alueilla vuosittain, ja jos tämä ei ole mahdollista, vaihda maaperän yläkerros ennen istutusta.
Hyönteisten joukossa kirvoja ja Colorado-perunakuoriainen muodostavat vaaran istutuksille. Harvemmin lankamadot hyökkäävät perunoihin. Niiden tunkeutumisesta johtuvan sadon vähenemisen estämiseksi on suositeltavaa suorittaa ennaltaehkäisevä ruiskutus erityisillä valmisteilla kerran sen viljelyn aikana.
Hyödyt ja haitat
Puutarhureiden lukuisten arvostelujen perusteella Sorokodnevka on melko hyvä perunalajike, jolla on paljon etuja.
Lajike sopii paremmin pientilojen viljelyyn kuin teolliseen mittakaavaan
Edut:
- nopea kypsyminen;
- hyvä maku;
- korkea immuniteetti;
- vakaa tuotto;
- kuivuuden kestävyys;
- alhaiset huoltovaatimukset;
- yleismaailmallinen tarkoitus.
Virheet:
- ohut iho;
- tarve korjata manuaalisesti;
- lyhytaikainen varastointi.
Laskeutumissäännöt
Koska Sorokodnevka-perunalla on nopea kasvukausi, niiden istutusalue on valmisteltava aikaisin keväällä, huhtikuussa. Tätä varten sinun tulee kaivaa maa hyvin ja lisätä siihen humusta. On suositeltavaa valita istutus, jossa aiemmin kasvoi viljaa, yrttejä, palkokasveja tai kurpitsakasveja, mutta ei yövihreitä. On hyvä, jos paikka sijaitsee mustalla maaperällä tai hiekkaisella savimaalla, jonka happamuus on keskimäärin, auringon avoimien säteiden alla.
Vakaan lämmön saapuessa maahan kaivetaan kaivoja noin 0,8 m etäisyydelle toisistaan, niiden sisään tehdään 30 cm etäisyydelle enintään 10 cm syviä istutusreiät, joihin laitetaan yksi kovettunut peruna, pidetty ulkona kolme päivää ja peitetty maalla.
Toukokuussa istutettu harakka voidaan korjata jo kesäkuussa
Kuinka huolehtia
Mitä tulee varhain kypsyvien perunoiden hoitoon, kyse on tämän tyyppisten viljelykasvien vakiomenettelyistä. Välittömästi istutuksen jälkeen sänkyjä ei kastella, koska keväällä maaperä on jo kostea; sitten kostutus suoritetaan useita kertoja, vain tarvittaessa.
Pari viikkoa versojen ilmestymisen jälkeen maa löystyy. Jos yöpakkasten uhka on olemassa, istutukset peitetään erityisellä materiaalilla tai kalvolla. Kun ituihin muodostuu yli kuusi lehtiä, perunat kasataan ja ruokitaan nitrofoskalla. Ennen kukinnan alkamista he yrittävät ajoittain poistaa rikkaruohot sänkistä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Ensimmäisten kesäpäivien saapuessa Sorokodnevka-perunan latvat leviävät ja rehevät, mutta vielä on liian aikaista aloittaa sadon kaivamista. He valmistautuvat sadonkorjuuseen kesäkuun viidennentoista päivän jälkeen. Sadonkorjuu perinteisellä tai pitkäkestoisella tavalla:
- Kaivaa koko pensas ja poista kaikki perunat.
- Poistamatta kasveja maasta, kerätään vain suuria yksilöitä, ja pienet jätetään kypsymään vielä 15-20 päivää.
Harakka on nopeasti pilaantuva peruna. Se ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin, se tulee käsitellä ja käyttää seuraavan kuukauden kuluessa keräämisestä.Kahdessa viikossa juurikasvien iho tiivistyy ja alkaa olla vaikea kuoria pois, ja vähitellen mukulat alkavat kuihtua ja huonontua.
Siemeneksi jätetyt perunat kaivetaan kesäkuun viimeisellä viikolla, kuivataan hyvin ja varastoidaan tuuletetussa, kuivassa huoneessa.
Alueilla, joilla on lämpimät ilmasto-olosuhteet, vihannesviljelijät onnistuvat saamaan kaksi Sorokodnevka-satoa
Johtopäätös
Peruna Sorokodnevka on eräänlainen sato, jonka avulla voit saada hyvän juurikasvien sadon mahdollisimman lyhyessä ajassa. Kasvi tarvitsee vain 40 päivää kasvaakseen kypsiksi. Tästä varhain kypsyvästä sadosta on jalostettu useita lajikkeita, joista kukin vihannesviljelijä voi valita tarpeisiinsa parhaiten sopivan.
Puutarhureiden arvostelut Sorokodnevka-perunoista
