Sisältö
Uralin parhaat kaalilajikkeet erottuvat suhteellisen lyhyistä kypsymisajoista, kuivuuden kestävyydestä, lämpötilan muutoksista ja yleisistä sairauksista. Suosituimmat lajikkeet, niiden edut ja haitat kuvataan tässä materiaalissa.
Alueen ilmastolliset ominaisuudet
Uralin alueella on kesä, joka ei ole liian pitkä eikä aina ennustettavissa. Lämpimänä vuodenaikana sää täällä on yleensä kuiva, joten kaikki kasvit tarvitsevat lisäkosteutta. Alueella on useita ilmasto-ominaisuuksia, jotka on otettava huomioon kasvatettaessa erilaisia kaali- ja muita kasveja:
- viileä kevät - joskus pakkasia havaitaan jopa toukokuussa, joten taimet istutetaan yleensä kuun puolivälissä;
- kuiva kesä - Länsi-Uralissa ja Cis-Uralissa sataa hieman enemmän ja etelässä hieman vähemmän, mutta joka tapauksessa se ei riitä;
- lyhytaikaiset lämpötilan laskut jopa 5-7 astetta ovat mahdollisia jopa kesä- ja elokuussa;
- Ensimmäiset pakkaset voivat tulla jo syyskuussa.
Kuinka valita lajike
Kun valitset kaalilajikkeen, jota voidaan kasvattaa Uralissa, sinun tulee ottaa huomioon useita tärkeitä vinkkejä:
- Jos mahdollista, on parempi harkita niitä lajikkeita, jotka kypsyvät 110-130 päivässä, ts. varhainen ja puoliväli;
- taudeille vastustuskykyisiä hybridejä olisi harkittava;
- olisi hyvä, jos lajikkeen kuvauksessa mainittaisiin sellainen ominaisuus kuin selkeä vahamainen pinnoite, koska se suojaa lämpötilan muutoksilta;
- Lopuksi on suositeltavaa ottaa huomioon yleiset ominaisuudet - saanto, maku, säilyvyys ja kuljetettavuus.
Uralin parhaat valkokaalilajikkeet avoimeen maahan
Uralilla voidaan viljellä useita kaalilajikkeita. Niistä suurin osa hybrideistä on kestäviä paitsi lyhytaikaisille pakkaskuumeille ja kuivuudelle, myös monille yleisille sairauksille.
Turkiz
Turkiz-lajiketta voidaan kasvattaa Uralilla ja lähialueilla. Tuottaa kasveja, joilla on vahvat versot ja kehittynyt juuristo. Kypsytysaika on myöhäinen - noin 150-160 päivää. Lehtien väri on tummanvihreä, kaalin pään muoto on pyöreä, litistynyt.
Massa on melko mehukasta ja samalla maukasta. Haarukat eivät halkeile, ovat hyvin säilytettyjä ja soveltuvat kuljetukseen eri etäisyyksillä. Keskimääräinen paino on 2-3 kg. Toinen etu on erinomainen maku ja vastustuskyky tietyille sairauksille, kuten bakterioosille.
Tuottavuus saavuttaa 10 kg / 1 m2
Kööpenhaminan markkinat
Copenhagen Market on kaalilajike, joka soveltuu viljelyyn Uralilla. Kypsytysaika on keskimäärin 110-125 päivää. Kaalin päät ovat suuria, liha on tiivistynyt, lehdet ovat mehukkaita. Muoto on pyöreä, väri on pääasiassa vaaleanvihreä. Haarukat eivät halkeile, jokainen paino saavuttaa 5-7 kg. Maku on erinomainen.
Kaalin päät ovat suuria, sopivat pitkäaikaiseen varastointiin
Neuvoja! Hyvän sadon saamiseksi tästä kaalista on tärkeää huolehtia taimista. Sitä on ruokittava 2-3 kertaa ja maaperä löysätään perusteellisesti.
Foreman F1
Brigadier F1 on yleinen kaalilajike, jota voidaan viljellä Uralilla. Kypsyy 110-120 päivässä, kuuluu keskimyöhäisiin lajikkeisiin. Se kestää epäsuotuisia sääolosuhteita ja on immuuni fusariumille.
Lehtien väri on vaaleanvihreä, jokainen painaa 4-8 kg. Leikkaus on puhtaan valkoinen, hedelmäliha mehukas ja maukas. Hyvä tuoreeseen kulutukseen. Voidaan säilyttää enintään viisi kuukautta.
Tämän lajikkeen päät ovat optimaalisia peittaukseen
Krautman F1
Krautman F1 (Krautman) on epäsuotuisia sääolosuhteita kestävä hybridi. Se voidaan valita viljelyyn Uralilla. Kypsyy 110-120 päivässä. Tuottaa tiheitä kaalipäitä, jotka painavat 2-4 kg, jotkut yksilöt voivat painaa jopa 7 kg. Maku on erittäin hyvä sen sisältämien hiilihydraattien ja muiden ravintoaineiden ansiosta. Säilyvyys on pitkä - asianmukaisin ehdoin maaliskuuhun asti.
Sato saavuttaa 9 kg neliömetriltä
kesäkuuta
Kesäkuu (kesäkuu) on suosittu varhaisen valkokaalin lajike Uralilla, joka kuuluu varhaisen kypsymisen luokkaan. Haarukat muodostuvat 100-110 päivän kuluessa taimien ilmestymisestä. Siksi ensimmäiset hedelmät voidaan leikata jo kesäkuun toisella puoliskolla.
Lehtiruusukkeet kohoavat hieman maanpinnan yläpuolelle, ovat melko kompakteja, jopa 50 cm leveitä. Massa on keskitiheää, itse päät ovat pyöreitä tai litistettyjä. Väri vaaleanvihreä, leikkauksessa valkoinen. Satoprosentti on melko korkea, saavuttaen 4-7 kg neliömetriltä.
Keskimäärin kaalin pään paino saavuttaa 1-2,5 kg
Juniori F1
Junior F1 on varhainen kaalilajike, joka tuottaa hedelmää 100 päivässä. Se sietää hyvin lämpötilan muutoksia, joten Uralissa asuvat kesäasukkaat valitsevat sen usein. Taimet ovat vaatimattomia, tiheä istutus on sallittu. Samalla on tärkeää ruokkia hyvin, muuten sato on alhainen.
Kaalin päät ovat tasaisen muotoisia, painavat 2-2,5 kg. Ne ovat hyvänmakuisia ja sopivat säilytykseen 3-5 kuukautta. Yleensä sitä käytetään tuoreena tai käymiseen.
Lajike on vastustuskykyinen fusarium-lakhtumiselle
Siirto F1
Transfer F1 on yksi varhaisimmista lajikkeista, joka alkaa tuottaa satoa kirjaimellisesti 95 päivää taimien ilmestymisen jälkeen. Lehtiruusukkeet ovat kompakteja ja hieman kohoavia. Vahamainen pinnoite on kohtalaisen voimakas. Haarukat ovat pieniä, painavat 1-1,5 kg, jotkut hieman vähemmän.
Tiheys on keskikokoinen, väri vaaleanvihreä, leikkaus puhtaan valkoinen. Sisävarret ovat lyhyitä, joten kokonaissato on melko korkea (94 %). Toinen plus on, että kaalin päät kypsyvät yhdessä.
Tämän lajikkeen keskimääräinen sato on 6 kg neliömetriltä
Kasakka F1
Cossack F1 (Kazachok) - tämä kaali sopii hyvin myös viljelyyn Uralilla. Kypsyy melko aikaisin - keskimäärin 100 päivää, joskus viikkoa myöhemmin. Lehtiruusukkeet ovat koholla, halkaisijaltaan 70 cm. Lehdistö on pieni ja pyöreä.
Kaalin päät ovat myös soikeita, melko tiheällä lihalla, pienikokoisia, painavat noin 1 kg. Väri on vihreä, kun taas leikkaus on valkoinen, kellertävä sävy.Massa on mehukasta ja maukasta, sopii hyvin tuoreeseen kulutukseen.
Kaalin päät voivat halkeilla, joten on parempi olla kuljettamatta niitä pitkiä matkoja.
Parel F1
Parel F1 on tunnettu valkokaalilajike, joka kypsyy vain 60-70 päivässä, joskus jopa hieman nopeammin. Tämä on eräänlainen ennätys sekä Uralille että muille alueille. Kaalin päät ovat melko tiheitä ja osittain peitettyjä. Massa on mehukasta ja mureaa. Koot ovat pieniä, paino saavuttaa 1-1,2 kg, joskus jopa 2 kg, mutta ei enempää.
Kaikki kaalin päät ovat tasamuotoisia ja myyntisato on korkea. Ne ovat kevyitä ja kuljetettavia, ja niitä käytetään myynnissä. Sato saavuttaa 5-6 kg neliömetriltä.
Haarukat sopivat hyvin tuoreeseen kulutukseen sekä peittaukseen
Ditmarskaya varhainen
Dietmar Early on toinen kaalilajike, joka sopii hyvin Etelä-Uralille ja lähialueille. Nimi kertoo nopean kypsymisajan - vain 110 päivässä. Haarukat ovat pieniä, keskipaino 1-1,5 kg.
Massa on tiheää ja melko mehukasta, muodoltaan pyöreä. Lehtien väri on vihreä, leikkaus kellertävänvalkoinen. Kaalin päät ovat kohdakkain, suunnilleen samat. Kasvit eivät kestä vain huonoa säätä, vaan myös fusariumia.
Lajike tuottaa satoa 5-6 kg per 1 m2
Kultainen hehtaari
Kultainen hehtaari - tätä lajiketta viljellään usein myös Uralilla ja lähialueilla. Sillä on hyvä immuniteetti ja kestävyys kylmää säätä vastaan. Se kypsyy 110 päivässä ja tuottaa nopeasti satonsa. Massa on kohtalaisen tiheää, ja kaalin päät eivät halkeile.
Niiden paino on keskimäärin 2-3 kg. Muoto on pyöreä, väri on harmaa-vihreä, vahamainen pinnoite ei ole selvä. Pinta on melko sileä, reunat tasaiset. Lehtiruusukkeet kohoavat hieman, ovat melko kompakteja, halkaisijaltaan jopa 80 cm.
Tämän lajikkeen myytävä sato on 5-8,5 kg / m2
Dumas F1
Dumas F1 (Dumas F1) - tällä hybridillä on nopea kypsymisaika - vain 90-95 päivää. Kaalilajike kestää lämpötilan muutoksia, minkä vuoksi siitä on tullut suosittu Uralissa asuvien kesäasukkaiden keskuudessa. Paino on pieni, vain 1-1,5 kg, joskus vähemmän.
Kaalipäät eivät ole alttiita halkeilulle ja niitä säilytetään pitkään. Muoto on tasainen, väri on vihreä, leikkauksessa on kellertävä sävy.
Tämä kaali on parasta syödä tuoreena.
Malakiitti F1
Malachite F1 on hybridi, joka soveltuu viljelyyn Uralilla. Tämä kaalilajike on varhain kypsyvä lajike - se tuottaa sadon 90-100 päivän kuluessa taimien muodostumisesta.
Kaalin päät eivät ole kovin suuria, painavat noin 2 kg. Massa on tiheää, varsi on pieni, maku on erittäin hyvä. Sato saavuttaa 5-6 kg neliömetriltä. Haarukat eivät halkeile, joten niitä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja. Muoto on pyöreä, väri vihreä, leikkaus puhtaan valkoinen.
Sato kypsyy yhdessä, levinneisyys on enintään 10 päivää
Johtopäätös
Uralin parhaat kaalilajikkeet sopivat hyvin kasvatukseen eri alueilla. Ne tuottavat melko tiheitä kaalipäitä ja lehtiä, joissa on vahamainen pinnoite, joka suojaa kasveja äkillisiltä lämpötilan muutoksilta. Onnistuneen viljelyn kannalta on suositeltavaa valita useita erilaisia hybridejä ottaen huomioon sato, kypsymisaika ja muut ominaisuudet.
Arvostelut Uralin kaalilajikkeista
