Parhaat hollantilaisen paprikan lajikkeet

Paprika, eli paprika, alias paprika, kutsutaan syystä makeaksi. Vaikka se on paprika, siinä ei ole lainkaan lämpöä, minkä vuoksi paprikat ovat niin rakastettuja! Se on ihanaa salaateissa, keitoissa ja solyankoissa, talvivalmisteissa marinoituna ja pakastettuna. Yhdellä silmäyksellä tätä suurta, paksuseinäistä komeaa miestä herää vastustamaton halu upota heti hampaat häneen ja purra pois iso, mehukas pala. Ja kaikki, koska hollantilainen pippuri ei ole vain kauneutta ja estetiikkaa, vaan myös terveyttä!

Harva tietää, että se on C-vitamiinipitoisuudessa paljon edellä sitruunaa ja sisältää enemmän karoteenia kuin porkkana, puhumattakaan harvinaisesta P-vitamiinista, joka osallistuu askorbiinihapon imeytymiseen, mikä johtaa kolesteroliplakkeja verisuonista, auttaa sydämen toimintaa ja antaa verisuonille elastisuutta.

Päivittäinen C-vitamiiniannos sisältyy vain yhteen isoon pippuriin. Hollantilaisissa paprikoissa olevat B1-, B6- ja B12-vitamiinit auttavat parantamaan muistia.

Näiden ominaisuuksien ansiosta paprikoista on tullut niin suosittuja kotitalouksilla.

Keski-Venäjän ilmasto sallii hollantilaisten pippurilajikkeiden viljelyn vain taimien kautta, koska kesä tällä alueella on hieman lyhyempi kuin niiden kypsymisaika. Tästä syystä varhaisten ja keskivarhaisten lajikkeiden tai hybridien käyttö on niin tärkeää. Jotkut puutarhurit ovat ymmällään lajikkeen ja hybridin välisestä erosta, eivätkä tiedä, mitä hollantilaisia ​​paprikan siemeniä heidän pitäisi ostaa.

Mikä on lajike

Lajike saadaan valinnan tuloksena - pitkä, työvoimavaltainen ja monimutkainen tieteellinen prosessi. Lajikkeen jalostuksen aikana tuloksena olevan kasvin parhaat edustajat valitaan jatkotyöskentelyyn heidän kanssaan. Tietylle ilmastovyöhykkeelle kehitetään lajike, joka on mukautettu erityisesti näihin olosuhteisiin. Keskeinen ero hybridistä on se, että lajikepaprikan hedelmistä voidaan kerätä siemeniä, jotta saadaan sama lajike, jolla on sama maku ja tunnusomaiset ulkoiset ominaisuudet. Vahvimmat, korkeimmat ja kehittyneimmät hedelmät sopivat parhaiten siementen keräämiseen.

Mikä on hybridi

Hybridi saadaan risteyttämällä erilaisia ​​kasvilajikkeita ja -lajeja. Se ottaa "vanhemmiltaan" itsepölyttämisen, varhaisen kypsymisen, ilmasto-olosuhteiden kestävyyden jne. edut. Hybridin ensimmäinen sukupolvi (F1) antaa suurimman vaikutuksen näissä ominaisuuksissa, mutta valitettavasti ei toinen eikä kolmannen sukupolven hybridejä ei voi olla. Tietenkin, jos kylvät hybridisiemeniä, ne itävät ja kasvit kantavat hedelmää, mutta kukaan ei tarvitse sellaisia ​​hedelmiä, koska "vanhemmuuden" ominaisuuksia ei siirretä heille. Muuten, hybridisiemenistä saadut kasvit lisääntyvät vegetatiivisesti, jolloin "vanhemman" ominaisuudet säilyvät, mutta siemenistä ei silti ole hyötyä. Hollantilaiset pippurin siemenet eivät eroa ulkonäöltään muista pippurin siemenistä. Totta, on yksi ero - Hollannin hybridi-siemenet ovat hieman kalliimpia, mutta se on sen arvoista.

Hollantilaiset pippurilajikkeet ovat niin erilaisia, että monet puutarhurit hämmentyvät eivätkä tiedä, minkä lajikkeen valita. Loppujen lopuksi haluat, että kiinteistössä on jotain epätavallista, mikä saa naapurisi mustasukkaisia! Ja samalla se oli maukasta ja terveellistä. Jotkut ihmiset välittävät estetiikasta salaattia valmistaessaan, ja he pitävät punaisista, keltaisista ja violeteista paprikoista; Joillekin korkea sato talvikorjuuta varten on tärkeämpää. Jotkut ihmiset haluavat nähdä paksua, lihaista paprikaa pöydällään; toiset pitävät ohutseinäisistä paprikoista. Siksi kannattaa kokeilla erilaisia ​​hollantilaisia ​​paprikalajikkeita, jotta voit lopulta päättää ja löytää paras lajike kasvattavaksi sivustollesi.

Minkä tyyppisestä paprikatyypistä pidät enemmän?

Tietenkin tämän tulisi olla varhainen tai puoliaikainen lajike, jos se on tarkoitettu kasvatettavaksi Keski-Venäjällä.Ennen maahan istuttamista taimien on oltava vähintään 80 päivää vanhoja. Raakapaprikan ystävien kannattaa katsoa tarkemmin paksuseinäisiä valkoiset ja keltaiset lajikkeet; pyöreät lajikkeet sopivat paremmin täyttöön; Moniväriset hybridit koristavat talvivalmisteita ja salaatteja. Tässä on otettava huomioon, että hollantilaisista paprikoista makein on punainen ja se on vitamiinipitoisuuden johtava.

Kannattaa huomioida: mitä enemmän pippuri painaa, sitä enemmän se sisältää mehua ja siten enemmän makua ja vitamiineja.

Suosittuja ja ostettuja paprikalajikkeita

Pippurin kypsymisnopeus ja sato riippuu sen viljelymenetelmistä. Paprikat kasvatetaan pääasiassa kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa, jotka poistetaan hedelmien ilmestymisen jälkeen. Hollantilaiset kasvihuonepaprikat ovat erittäin suosittuja, koska nämä lajikkeet ovat yleensä varhaisia. Tyypillisesti hollantilaisten paprikan siementen pakkauksissa on merkintä hedelmien kypsymisajasta täysimittaisten versojen alkamisesta. Näin voit laskea oikein taimien kylvöpäivän.

Varhaisten paprikoiden uusia lajikkeita

"suloinen"

Kirkkaanpunaiset pienet hedelmät, niiden paino ei ylitä 50 grammaa, näyttävät pieniltä palloilta, makeita, paksuseinäisiä, lasten rakastamia. Pienestä, siististä pensaasta voi poistaa noin kilon paprikaa. Sitä kasvatetaan sekä kasvihuoneessa että ikkunalaudalla kukkaruukussa.

"Eroshka"

Hedelmät ovat oranssinpunaisia, melkoisia suuri (≈150-180 grammaa), kuution muotoinen, seinämän paksuus noin 5 mm, pensas on kompakti, matala (40-50 cm), erittäin tuottava - yhdestä pensaasta voidaan kerätä 10-16 hedelmää.Se kasvaa paitsi kasvihuoneessa, myös avoimessa maassa.

"Funtik"

Hedelmien väri on vihreä, muuttuu punaiseksi, yhden hedelmän paino saavuttaa 180 grammaa, seinämän paksuus on noin 7 mm, voimakas pippurinen maku ja ystävällinen sato; yhdessä pensaassa voi olla jopa 18 paprikaa. Pensaalla on tiheä lehtivihreä, jopa 70 cm korkea. Se on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa.

"Czardas"

Hedelmien väri vaihtelee keltaoranssista oranssinpunaiseen, ja niitä voidaan syödä missä tahansa kypsymisvaiheessa. Erittäin suuri, yhden pippurin paino saavuttaa 220 grammaa, yhdestä neliömetristä saat jopa kymmenen kiloa tuotetta.

"Pinocchio"

Hybridilajike, erittäin varhainen, punainen hedelmä, paino noin 120 grammaa, seinämän paksuus noin 5 mm. Pensas saavuttaa ≈1 metrin korkeuden. Suurin ero muihin lajikkeisiin on niiden kuljetuksiin soveltuvuus, ja siksi ne voivat olla kaupallisia.

Katsaus Czardash-lajikkeesta

Matalakasvuiset hollantilaisen pippurin lajikkeet

Ne ovat hyviä, koska pensaat eivät kasva kovin korkeiksi eivätkä vaadi sukkanauhaa, mikä tekee kasvien hoidosta helpompaa:

• "Belozerka";
• "Morozko";
• "Martin";
• "Novosibirsk";
• "Belladonna";
• "Oodi" jne.

Kaksi matalakasvuisen ryhmän paprikalajiketta ovat erityisen suosittuja vihannesten viljelijöiden keskuudessa Keski-Venäjällä - nämä ovat "Gypsy F1" ja "Tamara F1":

"Gypsy F1"

Tämä supervarhainen, vaatimaton hollantilaisen pippurin hybridi on erittäin hyvin sopeutunut tämän alueen ilmasto-olosuhteisiin, koska sitä on testattu riskialttiilla viljelyvyöhykkeillä. Antaa aina hyvän sadon, hedelmät eivät ole liian suuria ja seinämän paksuus on jopa 5 mm. Se alkaa kypsyä kuudentenakymmenentenä päivänä avoimeen maahan istutuksen jälkeen. Se erottuu sen erityisestä makeudesta ja massan aromista.

"Tamara F1"

Erittäin varhainen hybridi, jossa on tiheitä, kiiltäviä, paksuseinäisiä (jopa 8 mm) hedelmiä, jotka painavat jopa kaksisataa grammaa. Sille on tunnusomaista hyvä hedelmäsauma ja upea maku: mehukkuus ja makeus. Suositellaan kasvatukseen paitsi kasvihuoneissa myös avoimessa maassa.

Matalakasvuiset paprikat Hollantilainen valinta on hyvä, koska ne eivät vaadi erityistä huolellisuutta sukkanauhan suhteen ja tuntuvat hyvältä paitsi kasvihuoneessa, myös avoimessa maassa. Totta, ennen kuin istutat ne avoimeen maahan, on suositeltavaa tehdä lämmin sänky, kuten he tekevät esimerkiksi kurkkujen kasvattamiseen, eli käyttämällä lantaa tai muuta orgaanista ainetta. Hedelmien kypsymisnopeuden suhteen matalakasvuiset lajikkeet ovat johtavia; "pulleiden" paprikoiden ystäville ainoa haittapuoli on, että sinun ei pitäisi odottaa paksua seinää - tämä on näiden varhaisten lajikkeiden erikoisuus.

Gypsy-lajikkeen katsaus

Suosituimpia avoimen maan matalakasvuisia lajikkeita ovat nämä lajikkeet:

"Korvetti"

Varhaiset, kirkkaan punaiset kartiomaiset hedelmät ovat kooltaan pieniä (jopa 80 grammaa), melko korkea saanto;

"Kangastus"

Kypsyy aikaisin, hedelmät ovat meheviä, kartiomaisia, painavat jopa 110 grammaa, väri on valkoinen, muuttuu vähitellen oranssiksi, sitten punaiseksi, kypsyysasteesta riippuen, erittäin kauniita salaateissa;

"Atlantin F1"

Tummanpunaiset, pitkänomaiset, mehevät hedelmät saavuttavat uskomattomia kokoja, painavat jopa puoli kiloa.

"Kalifornian ihme"

"California Miracle" voidaan helposti pitää parhaiden paprikalajikkeiden joukossa - se on keskikauden lajike, kypsymisaika on 100 - 130 päivää. Paprika on suuri (jopa 130 grammaa), kuution muotoinen, paksuseinämäinen (jopa 7 mm). Erottavia piirteitä ovat pitkä hedelmäisyys ja mahdollisuus saada siemeniä sataprosenttisesti itävillä.

Katsaus California Miracle -lajikkeesta

Paprikat, joilla on pitkä hedelmäisyys

Nämä ovat korkeita paprikalajikkeita kasvihuoneisiin, koska Keski-Venäjällä niillä ei yksinkertaisesti ole aikaa kypsyä avoimessa maassa ja vaativat sukkanauhaa.

"Kardinaali F1"

Varhain kypsyvä hybridi, jonka rungon korkeus on enintään yksi metri, ja jossa on suuret, mehevät hedelmät vihreästä violettiin;

"Claudio"

Kuuluu hollantilaisiin kasvihuoneisiin tarkoitettuihin paprikalajikkeisiin, haarautuneen ja voimakkaan pensaan korkeus on noin 1,3 metriä, suuret tummanpunaiset hedelmät saavuttavat 250 gramman painon, ja niillä on hyvä vastustuskyky melkein kaikille sairauksille;

"Atlant"

Verrattuna "Claudioon" se on melko lyhyt kasvi (jopa 80 cm), jossa on suuret, mehevät hedelmät vihreästä punaiseen ja jotka erottuvat erinomaisesta mausta ja mehukkuudesta;

"Kakadu"

Tämän pippurin kasvattamiseksi tarvitset paljon enemmän tilaa, koska sen korkeus on 1,5 m, se on varhain kypsyvä lajike, hedelmien väri on punainen ja hedelmän paino on noin puoli kiloa;

"Hercules"

Erittäin kauniit, tiheät hedelmät, jotka painavat jopa 0,3 kg, kauden puolivälissä lajike, kestäviä taudeille, erittäin säilyvyys, sietää hyvin kuljetusta ja on siksi kaupallisesti kiinnostava;

"Latinos"

Keskikauden hybridi, jossa on punaisia ​​meheviä hedelmiä, jotka painavat jopa 0,2 kg ja rungon korkeus jopa metrin, sato on erittäin korkea: 1 neliömetristä. m voit poistaa 8-14 kg kauniita hedelmiä.

Kaikki tietävät, että värin menetys voi johtua myös lämpökäsittelystä. Siksi violetit paprikat on parasta jäädyttää joko kokonaisina tai hienonnettuna, jotta niitä voidaan käyttää talvella salaattien valmistukseen sekoittamalla niitä muiden kirkkaiden hedelmien kanssa.

Parhaat kuumat hollantilaiset paprikat

Paprika liittyy läheisesti kuumaan pippuriin Chili. Molemmat sisältävät kapsaisiinia. Tämä alkaloidi, sen lisäksi, että se antaa pippurilla sen pistävän ja pistävän voiman, aiheuttaa pahanlaatuisten solujen massakuolemaa, eli se auttaa taistelussa syöpää vastaan.Kapsaisiinin avulla vatsan ja haiman työ stimuloituu, ruokahalu piristyy, verenpaine laskee ja veri ohenee, mikä auttaa välttämään veritulppien muodostumista.

Koko joukko erilaisia ​​tulipaprikoja, jotka vaihtelevat väriltään, kooltaan ja pistävältä, yhdistää yksi nimi - Cayenne-pippuri. "Lahja ihmiskunnalle" tiedemiehet kutsuivat tätä pippuria tutkittuaan sen hyödyllisiä ominaisuuksia.

Mausteisten paprikaiden ystävät voivat suositella seuraavia Hollannin paprikalajikkeita:

"Chilen lämpö"

Varhainen lajike, jossa on kirkkaan punaisia, kiiltäviä hedelmiä (pituus noin 20 cm), voi kasvaa sekä kasvihuoneessa että avoimessa maassa, maku ei ole kovin mausteinen, vahvalla pippurillisella aromilla;

"Unkarilainen pippuri"

Kypsyy 85-90 päivässä, pensas on kompakti, matalakasvuinen (jopa 45 cm), sileillä, kartion muotoisilla hedelmillä, jotka painavat jopa 40 grammaa, seinämän paksuus 3-4 mm, keltaisesta punaiseen. Maku on keskitulinen.

"Superchili"

Korkeasatoinen, varhainen, erittäin kuuma, katkera ja pistävä hybridi, hedelmät ovat melko suuria (noin 7 cm) ja painavat 15-25 grammaa. Pensas ei ole liian korkea, noin 50-60 cm korkea, hedelmien väri vaihtelee kypsyyden mukaan: vihreä – oranssi – kirsikanpunainen. Ristipölytyksen estämiseksi tätä lajiketta ei pidä kasvattaa muiden, erityisesti makeiden paprikoiden vieressä.

Tämä on erittäin kätevää: tuore paprika on käsillä ympäri vuoden, varsinkin kun kuuma paprika on monivuotinen kasvi, joka voi kasvaa 5 tai jopa 10 vuotta asianmukaisesta hoidosta riippuen.

Lajikkeet kuumaa hollantilaista paprikaa

Kaikki nämä paprikat ilahduttavat sinua sadolla monien vuosien ajan:

• "Kipinä";
• "Salsa-appelsiini";
• "Variegatta";
• "Helmitikeri";
• "Räjähtävä meripihka";
• "Laminada";
• "Pieni ihme";
• "Aladdin".

Johtopäätös

Koska eri paprikoilla on erilaiset kypsymisajat, voit varmistaa, että tuoretta pippuria on pöydällä keväästä myöhään syksyyn. Sinun tarvitsee vain istuttaa useita pensaita eri kypsymisjaksoilla. Ja jos yksi kotiviljelyyn tarkoitetuista lajikkeista kasvaa tontilla, se voidaan siirtää huolellisesti ruukkuun ja kasvattaa ikkunalaudalla tuoreen pippurin saamiseksi talven puoliväliin asti.

Keväälläkin siemeniä ostettaessa on parempi valita taudeille ja huonoille sääolosuhteille kestäviä pippurilajikkeita, jotka voivat tuottaa runsaan sadon sekä kuivina että sateisina, viileinä kesinä.

Epäilemättä rikas sato riippuu suurelta osin siementen laadusta. Mutta tarvitset myös tietoa makean hollantilaisen paprikan viljelyolosuhteista, sen tarpeista, oikoista ja vaivoista.

Suositellut viestit

Korkeat paprikatlajikkeet

Harvinaiset pippurilajikkeet

Valkopaprikan lajikkeet

Paksuseinäisten paprikoiden lajikkeet

Pippuri Victoria

Pepper Apricot suosikki

Pepper Bukarest

Paprikan ruokinta jodilla

Pepper Poljot: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus