Sisältö
Ensimmäistä kertaa kotimaiset kasvattajat kiinnostuivat paprikan kasvattamisesta viime vuosisadan 60-luvun alussa. Neuvostoliiton aikana, makea pippurin lajikkeet kasvoi vain Moldovan ja Ukrainan tasavaltojen alueilla, joten venäläiset puutarhurit valitsivat siemenet ja yrittivät kasvattaa satoa markkinoilta ostetuista vihanneksista.
Nykyään valikoima tarjoaa laajan valikoiman lajikkeita ja hybridejä Keski-Venäjälle, Siperiaan ja Uralille. Ottaen kuitenkin huomioon, että paprika on sato, jonka kypsymisaika on melko pitkä, viljelijät tarjoavat pohjoisille alueille erityisiä korkealaatuisia lajikkeita, jotka kasvavat hyvin. kasvihuoneissa ja avoin maa. Kasvit ovat voimakkaita varret, yhdestä puoleentoista metriin korkeita, tiheitä lehtiä, kestäviä kylmää säätä ja niille on ominaista korkea sato. Korkeat pippurilajikkeet voivat tuottaa jopa 10-12 kg satoa täysin kypsänä.
Korkean paprikan kasvatus kasvihuoneissa
Vaikka kasvihuoneesi on hyvin varustettu pippurin varhaiseen kasvattamiseen, älä unohda, että tämä on lämpöä rakastava sato, joka vaatii säännöllistä kastelua ja lisäravintoa.Lisäksi korkeat paprikat vaativat oksien aukaisemista, ja tätä varten suljetussa maastossa on asennettava lisätukia tai ristikkoverkko.
Erityisesti kasvatettu paprikan lajikkeet kasvamiseen erilaisissa ilmasto-olosuhteissa - tämä on Orange Miracle, Nochka ja Nalle Puh. Kauppojen ja markkinoiden hyllyiltä löydät lajikkeiden istutusmateriaalia Victoria, Othello, Terveys ja Elefantti, jotka sopivat myös kasvihuoneisiin ja kasvihuoneisiin, mutta vaativat lisäkasvuolosuhteita.
Jopa ympärivuorokautisessa ilmalämmityksessä ja hyvässä valaistuksessa korkean paprikan kasvihuonelajikkeilla on yksilöllinen kasvu- ja kasvukausi, ja ne tuottavat vakaan ja maukkaan sadon säännöllisellä kastelulla ja lannoituksella.
Ainoat vakaan sadon kriteerit, jotka ovat ominaisia kaikille korkean paprikan lajikkeille, ovat niiden istutusolosuhteet:
- Istutusmateriaalin kylvö ja taimien kasvattaminen on aloitettava maaliskuussa, kun ensimmäiset merkit siitä, että ilman lämpötila on alkanut nousta, ei enää ole laskeva;
- Siemenet valmistetaan istutusta varten, desinfioidaan ja nokitaan, minkä jälkeen ne asetetaan istutusastioihin tai erityisesti valmistettuihin laatikoihin. Istutusmaana käytetään hedelmällistä mustamaata tai kostutettua kompostia. Korkeat paprikat ovat herkkiä maaperän alhaisille ravinnepitoisuuksille;
- Jos istutusmateriaalia istutetaan laatikoihin, noudata seuraavaa normia: kuoriutuneet jyvät asetetaan maahan vähintään 2 cm:n etäisyydelle;
- Taimien kasvattaminen vaatii myös tietyn lämpötilajärjestelmän - sen ei pitäisi olla alle 22-230KANSSA.
Ennen kuin siirrät taimia kasvihuoneolosuhteisiin, sinun on valmisteltava maaperä. Alustan tulee olla peenteissä vähintään 25-30 cm. Jos valitsemasi korkean paprikan lajike vaatii ruokintaa luomulannoitteilla, lisää niitä pieniä määriä.
Taimet siirretään 55-60 päivään siemenen poimimisen jälkeen, kun paprikapensas on kohonnut 25-30 cm. Korkeat lajikkeet, kun istutusmateriaali on kovettunut ja itänyt asianmukaisesti, tuottavat nopeasti lisälehtiä. Kun kasvi siirretään kasvihuoneeseen tai kasvihuoneeseen, varressa on oltava vähintään 5 lehtiä.
Kasvuprosessin aikana korkeat paprikat sidotaan tai tuetaan puutuilla. Samanaikaisesti pensas sukeltaa jatkuvasti, jättäen vahvimman ja terveimmän verson.
Korkeiden paprikoiden viljelyn edellytys on säännöllinen maaperän löysääminen. Jotta kasvin juuri olisi vahva ja terve, sen on saatava happea. Tiivistetty maaperä häiritsee tätä.
Korkeiden paprikoiden lajike ja parhaat lajikkeet
Kauppias
Tämä korkean pippurin lajike on varhain kypsyvä lajike, ja sitä ei istuteta vain kasvihuoneisiin, vaan myös avoimeen maahan. "Merchant" on korkeasatoinen lajike, jossa on pyramidin muotoisia hedelmiä. Kasvukausi alkaa 95-100 päivää ensimmäisistä versoista. Pensaan korkeus kasvupysähdyshetkellä voi olla 120 cm.Hedelmän kuori on tiheä, väriltään punertavanpunainen. Täysin kypsän paprikan paino ei ylitä 130-150 grammaa. Yhdestä pensaasta kasvihuoneissa korjataan jopa 4-5 kg pippuria ja avoimessa maassa jopa neljä kiloa.
Atlant
Varhainen korkean pippurin lajike, jonka pensaskorkeus on hieman yli yksi metri. Kasvukausi alkaa päivinä 100-105 ensimmäisistä versoista. Atlant-lajikkeen tunnusomaisia piirteitä ovat leviävät oksat ja lehdet, jotka vaativat pinoamista ja varhaista poimimista kasvin muodostamiseksi. Kypsymisaikana pippurilla on säännöllinen kartiomuoto, kuori on tiheä, paksuus jopa 8 mm. Hedelmillä on rikas punainen sävy, yhden pippurin keskimääräinen paino voi olla jopa 150 grammaa. Yhdestä pensaasta korjataan noin 6 kg satoa.
Oranssi ihme
Tuottava korkea paprikalajike, joka on tarkoitettu kasvatukseen lasi- ja kalvosuojissa ja eteläisillä alueilla - avoimissa puutarhapenkeissä. Ensimmäiset hedelmät voidaan korjata jo 100. päivänä istutusmateriaalin alusta. Pensas on voimakas, haarautunut, korkeus - jopa metri. Hedelmät ovat kauniin oranssinvärisiä, ja niissä on paksu (jopa 1 cm) ja erittäin mehukas, makeahko hedelmäliha. Yhden tällaisen pippurin keskimääräinen paino voi olla jopa 300 g.
Orange Miracle -lajikkeen erottuva piirre on sen korkea vastustuskyky vesimeloni- ja tupakan mosaiikkiviruksia vastaan. Pippurilla on makea, täyteläinen maku ja se kestää hyvin pitkäaikaista kuljetusta. Sadonkorjuun aikana yhdestä pensaasta voidaan poistaa jopa kaksitoista kiloa hedelmää.
Kalifornian ihme
Keskivarhainen paprikalajike kasvihuoneviljelyyn. Hedelmäkausi alkaa 100-110 päivää taimien siementen kylvöstä.Hedelmät ovat yleismaailmallisia, herkän, hieman makean makuisia ja sopivat tuoreeseen kulutukseen, säilytykseen ja lämpökäsittelyyn. Täysin kypsinä kuution muotoiset hedelmät saavuttavat kahdensadan gramman painon. Kasvihuoneolosuhteissa yhdestä pensaasta korjataan jopa 5-6 kg satoa.
"California Miracle" -lajikkeen erottuva piirre on, että paprikaa ruokitaan mineraali- ja typpilannoitteilla suotuisan sadon saamiseksi koko hedelmäkauden ajan.
Miracle Tree F1
Tämä ainutlaatuinen jalostajien kasvattama lajike saavuttaa todella pienen puun korkeuden kasvukauden aikana. Aikuisen kasvin korkeus on 1,6-1,8 m. Hybridi on varhain kypsyvä, ja kasvihuoneissa kasvatettuna se tuottaa ensimmäiset hedelmät jo 90-95 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Hedelmät itse ovat kooltaan pieniä, kirkkaan punaisia, muodoltaan prismaisia ja niillä on erinomainen maku. Iho on tiheä, sileä, seinämän paksuus 6-7 mm, keskimääräinen paino 120-150 g.
"Miracle Tree" -lajikkeen tunnusomaisia piirteitä ovat, että tällä makealla paprikalla on kadehdittava vastustuskyky mädäntymis- ja sienitauteja vastaan. Sato kypsyy lähes samaan aikaan. Yhdestä pensaasta voit kerätä jopa 5-6 kg mehukkaita hedelmiä.
Kakadu
Korkea paprikalajike, jolla on todella jättimäinen hedelmäpituus - jopa 25-28 cm. Yksi tällainen paprika voi painaa täydessä kypsässä jopa 400-500 grammaa. Pitkiä, muodoltaan hieman kaarevia, kakadun nokkaa muistuttavia kaunokaisia käytetään kulinaariseen käsittelyyn, säilöntään ja tuoreeseen kulutukseen. Kasvukausi alkaa 100-105 päivää ensimmäisten versojen jälkeen. Yhdestä 1,3-1,5 metriä korkeasta pensasta korjataan satokauden aikana jopa 5 kg hedelmiä.
Lajikkeen erottuva piirre on, että kasvi tarvitsee paljon auringonvaloa. Siksi "Kakadu" kasvatetaan kasvihuoneissa, joissa on ympärivuorokautinen valaistus, tai avoimessa maassa Venäjän eteläisillä alueilla. Lajike kestää vesimelonin ja tupakan mosaiikkitaudit, sieni- ja virustaudit.
Hercules
Makean bulgarialaisen korkeiden lajikkeiden joukossa pippuri "Hercules" pidetään alhaisimpana. Pensaan korkeus täydellisen kasvupysähdyksen aikana on jopa 1 m. Tästä huolimatta pensaalla on voimakas varsi ja vahva juuristo. Hedelmät ovat kuution muotoisia, paksu, makean kuori ja seinämän paksuus jopa 8-10 mm. Yhden täysin kypsän paprikan keskipaino saavuttaa 200 grammaa.
Lajikkeen erityispiirteet - alhaisella tuotolla (3-4 kg per pensas), tällä lajikkeella on melko korkeat kaupalliset ominaisuudet, se kestää pitkäaikaista kuljetusta ja varastointia ja sietää hyvin jäätymistä.
Sointu
Erilaisia korkeita paprikaa, tarkoitettu kasvatukseen kasvihuoneissa ja avoimessa maassa. Pensaan korkeus kasvupysähdyksen aikana on 1-1,2 m. Hedelmillä on kirkkaan punainen väri ja tasainen kartiomuoto. Iho on herkkä, seinämän paksuus 6-7 mm. Täyden kypsymisen aikana yhden pippurin paino voi olla 200-220 grammaa. Kasvi kestää virus- ja sienitauteja ja sietää pieniä lämpötilan ja kosteuden vaihteluita. Yhdestä pensaasta kerätään jopa 5 kg pippuria ja käytetään säilöntään ja ruoanlaittoon.
Claudio
Hollantilaisen valikoiman hybridi, jolla on keskimääräinen kasvukausi. Pensaan korkeus on 1,2-1,3 m. Ensimmäiset sadot korjataan päivinä 110-115. Yhden pippurin paino kypsymisjakson aikana on kaksisataa seitsemänkymmentä grammaa.Hedelmät ovat väriltään kirkkaan punaisia ja niillä on tasainen kartiomainen muoto. Hybridi on universaali, jota käytetään purkitukseen, ja se kestää erittäin hyvin ulkoasuaan pitkäaikaisen varastoinnin ja kuljetuksen aikana. "Claudio" - Yksi korkeatuottoinen korkean pippurin hybridit. Yhdestä pensaasta kasvihuoneolosuhteissa kasvatettuna puutarhurit keräävät jopa kymmenen kiloa satoa.
Latino
Hybridi, joka on osoittanut itsensä, kun sitä on kasvatettu eteläisillä alueilla avoimessa maassa. Ensimmäinen hedelmä korjataan jo sadankymmenentenäviidentenä päivänä itämisen jälkeen. Joustava ja mehukas iho on maalattu kauniin punaiseksi. Hedelmän muoto on kuutiomainen. Pienellä koolla "Latino" voi painaa jopa 220 grammaa, koska seinämän paksuus kypsymisaikana saavuttaa kymmenen millimetriä. Pensaan korkeus on hieman yli yksi metri, kun taas sato kasvukauden aikana voi olla jopa kymmenen kiloa.
Kornetti
Varhain kypsyvä korkean pippurin lajike, jolla on epätavallinen ruskea hedelmäväri. Suunniteltu viljelyyn kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa, avoimilla alueilla vain Venäjän eteläisille alueille. Kasvukausi alkaa sadannena päivänä siementen kuoriutumisesta. Pippuri on kartiomainen, kypsä hedelmä voi painaa jopa kaksisataakolmekymmentä grammaa.
Lajikkeen tunnusomaisia piirteitä ovat korkea vastustuskyky sadolle ominaisia sairauksia vastaan, kukinnan vakaat vahvat munasarjat, vakaa sato. Yhdestä Cornet-pensaasta kerätään jopa kymmenen kiloa mehukkaita hedelmiä, joissa on runsaasti C-vitamiinia ja karoteenia.
Korkeapippurilajikkeiden ruokinta
Pitkävartisten paprikoiden lajikkeet ja hybridit vaativat säännöllistä ruokintaa, vaikka ne kasvaisivat hyvin valaistuissa ja lämmitetyissä kasvihuoneissa.
Heti sen jälkeen, kun taimet on siirretty penkkiin, korkeille paprikoille on annettava mineraalilannoitetta. Sillä on hyvä vaikutus kasvin muodostumiseen, se aktivoi sen kasvua ja nopeuttaa munasarjojen ilmaantumista. Ensimmäinen tällainen ruokinta suoritetaan 9-10 päivää taimien istutuksen jälkeen.
Hedelmäkauden aikana, alkaen hedelmän ensimmäisestä muodostumisesta, ruoki pippuria orgaanisilla lannoitteilla. Tämä lisää satoa ja muodostaa yhtä kauniita ja mehukkaita hedelmiä. Samaan aikaan kasvi tarvitsee todella kaliumia ja fosforia.
Puutarhuri itse päättää, mitä ja miten ruokkia korkeita paprikoita. Jotkut viljelijät ovat taipuvaisia vain luomuravinnoksi, kun taas toiset pitävät mieluummin mineraalielementtejä.
