Sisältö
On yleisesti hyväksyttyä, että hybridivihannekset ovat jotenkin huonompia kuin lajikevihannekset. Samaan aikaan jokainen puutarhuri tietää hybridin kiistattomista eduista (sato, kestävyys jne.). Mitä porkkanan siemeniä sinun pitäisi ostaa seuraavalle kaudelle: lajike vai hybridi? Tässä artikkelissa kuvataan kunkin alalajin edut ja haitat sekä keskustellaan myös suosituista porkkanalajikkeista ja -hybrideistä.
Mikä on hybridin voima?
Tutkijat ja kasvattajat harjoittavat hybridien jalostusta. Uuden porkkanahybridin hankkiminen ei ole helppo tehtävä. Tätä varten sinun on ristettävä useita vihanneslajikkeita ja tehtävä tämä 7-10 vuodenaikana. Vasta useiden sukupolvien jälkeen voit saada arvokkaan porkkanahybridin, jolla on "vanhempiensa" parhaat ominaisuudet.
Hybridi porkkanalajikkeita Hyvä asia on, että ne on luotu erityisesti tiettyjä olosuhteita varten. On siis eteläiseen ilmastoon sopeutettuja vihanneksia, ja on niitä, jotka kestävät pakkasenkin lämpötiloja ja kasvavat pohjoisessa.
Ilmasto-ominaisuuksien lisäksi hybridiin voidaan "oksastaa" tuottavuutta, vastustuskykyä tiettyjä sairauksia vastaan ja kykyä sietää kosteutta tai kuivuutta.
Yleisesti ottaen hybridin hyödylliset ominaisuudet näyttävät tältä:
- korkeampi saanto;
- vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan;
- parhaat kaupalliset ominaisuudet (väri, muoto, juurikasvien koko);
- varhainen kypsyminen;
- vähemmän "oikuutta" suhteessa kasvuolosuhteisiin (kastelu, irrotus, lannoitus);
- lyhyt kasvukausi (sato kypsyy ennätysajassa, jolloin voit nauttia vitamiinista ja terveellisistä vihanneksista aikaisemmin).
Mitä vikaa hybridiporkkanoissa on?
Kokeneet puutarhurit ja kesäasukkaat huomaavat, että kaikilla eduilla, hybridiporkkanoilla on myös heikkoutensa. Hybridilajikkeiden haittoja ovat yleensä:
- huonompi maku;
- lyhyempi säilyvyysaika.
Nämäkin muutamat puutteet ovat kuitenkin hyvin ehdollisia. Nykyaikainen siemen- ja lajikevalikoima antaa sinun valita ne, joilla ei ole heikkouksia.
Ei voida sanoa, että jotkut hybridiporkkanat ovat huonoja ja jotkut hyviä. Jokainen hybridi on kasvatettu erityiseen tarkoitukseen: varhainen kypsyminen, korkea sato tai vaatimattomuus.
Jokainen puutarhuri tai maanviljelijä valitsee, mikä on hänelle tärkeämpää: saada runsas sato lyhyessä ajassa ja myydä se tai kasvattaa aromaattisia myöhään kypsyviä porkkanoita, jotka kestävät seuraavaan kauteen asti eivätkä menetä käyttökelpoisuuttaan.
Aikaisin kypsät porkkanat
Varhain kypsyvien porkkanoiden ryhmään kuuluvat lajikkeet ja hybridit, jotka tuottavat sadon 70-100 päivänä ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen.
Varhaiset porkkanalajikkeet voidaan korjata jo toukokuun lopussa - heinäkuun alussa, täällä kaikki riippuu siementen kylvöajasta.
Sinun ei pitäisi toivoa varhain kypsyvien porkkanoiden erittäin runsasta satoa - sato ei ole yksi tällaisten lajikkeiden vahvuuksista. On kuitenkin olemassa hybridejä, jotka tuottavat melko korkeita (20-40 tonnia hehtaarilta) satoa, mikä mahdollistaa aikaisin kypsyvien porkkanoiden menestyksellisen kasvattamisen kaupallisiin tarkoituksiin.
"Amsterdamskaya"
Tämän lajikkeen porkkanat voidaan korjata 85 päivän kuluessa ensimmäisten versojen ilmestymisestä. Hedelmät kasvavat pieniksi - niiden paino harvoin ylittää 75 grammaa, ja niiden pituus on vain 16 cm. Porkkana on maalattu kirkkaan oranssilla värillä, myös ytimessä on tämä sävy.
Juuren maku on erinomainen: hedelmäliha on mehukasta ja rapeaa, makeaa. Hedelmän muoto on sylinterimäinen, kärki tylppä.
Tämä lajike rakastaa kosteutta ja kevyttä maaperää, joten alue on kaivettava huolellisesti tai kynnettävä ennen siementen kylvöä. Hyvällä hoidolla voit korjata noin 6 kg porkkanaa jokaiselta puutarhametriltä.
"Oranssi Muscat"
Yksi suosituimmista lajikkeista, "Orange Muscat" -porkkanat, on myös varhain kypsyvä lajike. Juurekset ovat syvän oranssinvärisiä, niiden pituus on 20 cm ja paino usein yli 130 grammaa.
Porkkanoissa ei käytännössä ole ydintä - hedelmäliha on homogeeninen ja mehukas. Hedelmät sopivat sekä tuoreeseen kulutukseen että säilykekäyttöön. Tällaisia porkkanoita voidaan varastoida, ne ovat melko säilyviä.
On tarpeen kylvää "Orange Muscat" huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa. Vierekkäisten rivien väliin jätetään vähintään 20 cm, ja taimien syntymisen jälkeen kasvit harvennetaan, niiden välisten rakojen tulee olla noin 5 cm.
Hyvällä hoidolla lajike tuottaa jatkuvasti korkeita satoja - jopa 5,5 kg metriltä.
"Minicore F1"
Yksi aikaisin kypsyvistä hybrideistä, jonka avulla voit korjata sadon 90 päivää siementen kylvöstä. Juurekset kasvavat pieniksi, niiden paino on vain 90 grammaa ja pituus 16 cm Hedelmien muoto on lieriömäinen, tasainen. Oranssi väri.
Tämä porkkana on erittäin maukasta ja terveellistä, sitä suositellaan vauvan- ja ruokavalioon.
Useimmiten tätä hybridiä kasvatetaan yksilölliseen kulutukseen, mutta Minicore F1 -lajikkeen juurikasveja voidaan myös myydä. Ainoa asia on, että hedelmiä ei voida säilyttää pitkään, ne menettävät nopeasti esityksensä.
"Lydia F1"
Keskivarhaiset hybridiporkkanat kypsyvät 100. päivänä ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Juurekset erottuvat pitkästä pituudestaan - se voi olla 30 cm. Samaan aikaan hedelmien halkaisija on pieni - jopa 2,5 cm. Paino on myös keskimääräinen - noin 100 grammaa. Juurisadon muoto on kartio-sylinterimäinen. Oranssi väri.
He rakastavat "Lydia F1" -lajiketta ennen kaikkea sen maun vuoksi - sitä pidetään yhtenä herkullisimmista.Vihannekset voidaan purkitella, pakastaa tai syödä tuoreina, mutta tämän lajikkeen porkkanat eivät kestä kauan, joten ne eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.
Hybridi tulee istuttaa korotetut sängyt ravitsevalla ja kevyellä maaperällä. Maan eteläosan ja keskustan ilmasto-olosuhteet ovat sille sopivimmat.
"Artek"
Toinen varhain kypsyvä porkkanalajike. Hedelmät kypsyvät erittäin nopeasti - 65-85 päivänä siementen kylvöstä maaperään, ja niille on ominaista tasainen kasvu.
Juurekset ovat punaoransseja, lieriömäisiä ja kärki hieman pyöristynyt. Kunkin paino vaihtelee 80 - 140 grammaa, pituus voi olla 16 cm. Hedelmät ovat melko tilavia - halkaisija on noin 4 mm. Hedelmän pinta on sileä, ilman suuria "silmiä".
Porkkanat kasvavat kokonaan maassa, niissä on suuri määrä karoteenia ja suuri kirkkaan oranssinvärinen ydin.
Lajike soveltuu erinomaisesti myytäväksi - porkkanoiden kaupalliset ominaisuudet ovat erinomaiset. Se voidaan istuttaa paitsi keväällä, myös talvella, jolloin sato ilmestyy hyvin aikaisin.
"Belladonna"
Toinen suosittu aikaisin kypsyvien porkkanoiden lajike on "Krasavka". Hedelmät kypsyvät 90. päivänä siementen kylvöstä. Kypsä juurikasvi on väriltään punaoranssi ja siinä on suuri ydin.
Porkkanoiden muoto on kartiomainen, pinta sileä. Hedelmät ovat suuria, niiden paino on 200 grammaa ja pituus 20 cm. Maku on hyvä, ne sisältävät paljon sokeria ja karoteenia.
Porkkanat upotetaan kokonaan maaperään, ja ne sopivat kasvatukseen Venäjän keski- ja pohjoisalueilla. Lajikkeen välitön tarkoitus on purkittaminen ja tuorekulutus. Mutta "Krasavka" sietää myös pitkäaikaista varastointia.
Korkea sato - yli 70 tonnia hehtaaria kohden - mahdollistaa tämän lajikkeen kasvattamisen maanviljelijöiden pelloilla, ei vain kotitalouksilla.
"Virasto"
Ulkomaisen valinnan hybridiä pidetään erittäin varhaisena - sato voidaan korjata jo 65. päivänä porkkanoiden syntymisen jälkeen.
Juurikasvit kasvavat suuriksi - jopa 19 cm pitkiksi.Ne on maalattu kirkkaan oranssiksi, ydin on pieni. Porkkanoiden muoto on kartiomainen, kapeneva loppua kohti.
"Bureau" -hybridillä on korkea maku ja sitä suositellaan tuoreeseen kulutukseen. Soveltuu myös jalostukseen ja säilytykseen.
"Hauskaa"
Hybridi valittiin viljelyyn maan pohjoisilla alueilla. Juurikasvien kypsymisaika on 80-100 päivää.
Hedelmät kasvavat suuriksi, niiden pituus on usein yli 20 cm ja paino saavuttaa 230 grammaa. Porkkanat maistuvat mehukkaalta ja makealta ja niillä on miellyttävä tuoksu.
Sadon voi syödä tuoreena, jalostettuna tai jättää kellariin talveksi. Oikea-aikaisella kastelulla saat jopa 6 kg vihanneksia yhdeltä vuodemetriltä.
Keskikauden lajikkeet
Sesongin porkkanoiden istuttaminen tontille tarkoittaa kahden kärpäsen tappamista yhdellä iskulla. Perheelle tarjotaan tuoreita vihanneksia myös kesällä, ja tällaiset porkkanat säilyvät pitkään.
Jos tontti on suuri, voit tietysti istuttaa kaikentyyppisiä vihanneksia (varhainen, kauden puoliväli ja myöhäinen), joista jokaista käytetään aiottuun tarkoitukseen. Pienillä alueilla voit rajoittua porkkanalajikkeisiin kauden puolivälissä. Tällaisten vihannesten kasvukausi on 110–130 päivää, mikä mahdollistaa sadonkorjuun ennen syksyn kylmän ja pakkasen alkamista.
Tällaisia porkkanoita voidaan kasvattaa millä tahansa alueella: etelässä, keskustassa ja pohjoisilla alueilla. Lähes kaikilla lajikkeilla ja hybrideillä on korkea maku, ja niitä voidaan käyttää jalostukseen tai tuoreeseen kulutukseen sekä pitkäaikaiseen varastointiin.
"Chantaney"
Lajiketta pidetään perustellusti yhtenä parhaista. Kypsä sato voidaan korjata 110. päivänä taimien syntymisen jälkeen.
Juuresilla on katkaistu kartio, jonka pää on tylppä. Vihannesten väri on syvän oranssi. Kunkin hedelmän paino vaihtelee 90-230 grammaan, porkkanan pituus on jopa 14 cm, mutta halkaisija on melko suuri - jopa 6 cm.
Asianmukaisella hoidolla voit korjata noin 9 kg porkkanaa neliömetriä kohden. Sen makua pidetään parhaimpana: hedelmäliha on mehukas ja rapea, sisältää paljon hyödyllisiä aineita ja vitamiineja ja siinä on rikas "porkkana" aromi.
Sato voidaan käsitellä millä tahansa tavalla: kuluttaa tuoreena, lisätä erilaisiin ruokiin ja salaatteihin, purkitella, varastoida talvella.
"Chantane" -lajike ei pelkää korkeaa maaperän kosteutta - juurikasvit eivät ole alttiita halkeilulle ja mätänemiselle.
"Pariisin karotelli"
Tämän keskikauden lajikkeen tärkein laatu on vaatimattomuus. Porkkanat "Paris Carotel" voidaan istuttaa mihin tahansa maaperään, ne eivät pelkää vaikeita ilmasto-olosuhteita.
Juurekset ovat keskikokoisia - painavat jopa 120 grammaa, pituus - jopa 13 cm. Massa on oranssinvärinen, muuttuen punaiseksi.
Voit kylvää porkkanat huhtikuussa saadaksesi varhaisen sadon.Jos istutat siemenet toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa, juurikasvit sopivat paremmin pitkäaikaiseen varastointiin. Toinen istutusmenetelmä on jäätyneeseen maahan myöhään syksyllä. Tällä tavalla istutettaessa on tärkeää varmistaa, että siemenet ovat kuivia.
"Callisto F1"
Kotimaisten kasvattajien ylpeys on Callisto F1 -porkkana. Lajikkeella on erinomainen maku ja pitkä säilyvyys.
Kypsät juurikasvit voidaan korjata 110. päivänä siementen istutuksen jälkeen. Porkkanalla on pitkänomainen kartio ja tavallinen oranssi väri. Hedelmän sisällä on punertavaa hedelmälihaa, jossa on kapea ydin. Yhden juureksen paino on 200 grammaa, pituus – 20 cm. Porkkanoiden halkaisija on jopa 4 cm.
Tämä lajike sisältää suuren määrän karoteenia, ja siksi sitä suositellaan käytettäväksi lapsille. Sato kestää hyvin kuljetuksen ja varastoinnin ensi kevääseen saakka.
"Alenka"
Keskikauden porkkanalajike soveltuu kasvatukseen hedelmällisissä ja löysässä maaperässä. Huonolla, kovalla maaperällä porkkanat eivät tuota hyvää satoa.
Juurikasvit ovat kooltaan suuria. Lieriömäisellä vihanneksella on tylppä pää. Jokaisen porkkanan paino voi olla 350 grammaa, ja pituus ei useimmiten ylitä 15 cm.
Juureksen väri sekä sisältä että ulkoa on kirkkaan oranssi. Maku on erinomainen. Jokaiselta neliömetriltä saat noin 8 kg vihanneksia.
Alenka-porkkanat erottuvat siitä, että ne säilyttävät pitkän ajan paitsi edustavan ulkonäön myös mehukkaan hedelmälihansa ja kaikki hyödylliset aineet.
"Calgary"
Hollantilainen hybridi on keskikauden hybridi; kypsät hedelmät voidaan korjata 120. päivänä siementen kylvöstä. Lajike soveltuu parhaiten viljelyyn Venäjän keskiosassa.
Hedelmät kasvavat keskikokoisiksi ja ovat paksun kartion muotoisia.Kunkin juurikasvin paino vaihtelee 80 - 180 grammaa. Kuori ja ydin on maalattu samanväriseksi - oranssiksi.
Hybridi-Calgary-porkkanat ovat arvostettuja niiden korkean tuoton (jopa 60 tonnia hehtaarilta), erinomaisen maun ja hyvän säilyvyyden vuoksi. Tämä lajike soveltuu teolliseen viljelyyn ja koneelliseen sadonkorjuuseen.
"Kamaran"
Toinen hybridi Hollantilainen valikoima antaa jatkuvasti korkean sadon, joka voidaan korjata 132. päivänä siementen kylvöstä maahan.
Hyvällä hoidolla ja oikea-aikaisella kastelulla saa jopa 43 tonnia satoa, satoa voidaan kasvattaa maan keski- ja pohjoisosissa.
Juurikastolla on vakiomuoto ja -väri, ja se on keskikokoinen - painaa jopa 130 grammaa.
Hedelmät kestävät halkeilua; liian kuiva tai liian kostea maaperä ei ole vaarallinen hybridille. Lajike soveltuu kasvatukseen suurilla pelloilla ja koneelliseen sadonkorjuuseen.
Myöhään kypsyvät lajikkeet
Pääsääntöisesti kaikilla myöhään kypsyvillä sadoilla on pisin kasvukausi. Tuo on, Sen lisäksi, että ne on kylvettävä myöhemmin kuin muut, tällaiset sadot vaativat myös enemmän aikaa kypsyä.
Kesäasukkaat ja puutarhurit, jotka aikovat syödä raakoja vihanneksia ensi kevääseen asti, voivat valita myöhään kypsyviä lajikkeita. Tällaiset porkkanat säilyttävät suurimman osan ravintoaineista ja pysyvät mehukkaina ja maukkaina.
kuitenkin Kaikki Venäjän alueet eivät voi kasvattaa myöhään kypsyviä porkkanoita. Tällaisten lajikkeiden kasvukausi kestää 130–150 päivää, joten lyhyissä kesäolosuhteissa sillä ei yksinkertaisesti ole aikaa kypsyä.
Myöhään kypsyviä porkkanoita on parasta kasvattaa etelä- ja keskialueilla, joilla on pitkät ja lämpimät kesät.
Myöhäiset porkkanat sisältävät eniten karoteenia ja vitamiineja.Tällaiset juurekset säilytetään talvella paremmin kuin muut ja niillä on korkea maku.
"Boltex"
Hybridiporkkanat kypsyvät 130. päivänä sen jälkeen, kun siemenet on kylvetty maahan. Sillä on erinomainen maku ja korkea tuotto - hyvällä kastelulla se on jopa 7 kg neliömetriä kohti.
Juurekset ovat kartiomaisia ja väriltään syvän oranssinvärisiä. Jokaisen pituus on 13 cm ja paino voi olla 330 grammaa. Porkkanoiden maku on erittäin korkea.
Tämän hybridin juurikasvit soveltuvat tuoreen kulutukseen, säilytykseen ja pitkäaikaiseen varastointiin.
"Syksyn kuningas"
Lajike soveltuu parhaiten säilytykseen tai pitkäaikaiseen varastointiin. Porkkanat sisältävät suuren määrän karoteenia, joka säilyy hedelmissä kevääseen asti.
Juurekset ovat karan muotoisia, tylppä pää ja väriltään oranssi. Jokaisen vihanneksen paino saavuttaa 180 grammaa.
Maaperän koostumuksesta ja kasvuolosuhteista riippuen voit saada 4-8 kg satoa jokaiselta neliömetriltä.
"Sirkana F1"
Hyvä hybridi kaupalliseen viljelyyn. Juurekset ovat suunnilleen samankokoisia, sato on noin 6 kgm² tonttia. Hedelmien täydellinen kypsyminen kestää noin 135 päivää.
Kypsät hedelmät ovat oranssinvärisiä sekä ulkoa että sisältä. Juurisadon muoto on sylinterimäinen, koko on suuri. Jokaisen porkkanan paino on 70-140 grammaa. Suurin pituus on 20 cm.
Hybridi on vaatimaton maaperän koostumukselle - se tuottaa vakaan sadon kaikissa olosuhteissa. Sopii kasvatukseen ennen talvea, kestää pakkasia -4 asteeseen asti.
Sirkana F1 -porkkanat sisältävät suuren määrän karoteenia ja niitä voidaan käyttää millä tahansa tavalla, myös pitkäaikaissäilytykseen - jopa 8 kuukautta.
Johtopäätökset ja suositukset
Jokaisella porkkanahybridillä on omat vahvuutensa. Kun valitset parhaan, sinun on analysoitava vihannesten viljelyolosuhteet ja päätettävä sadon tarkoituksesta.
Jokaiselle Venäjän alueelle, jolla on tietty ilmasto, on erityinen porkkanoiden hybridi - ja useampi kuin yksi. On parempi ostaa juuri tällaisten mukautettujen lajikkeiden siemeniä. Silloin sato on samalla tasolla ja vihannekset säilyvät paremmin.
