Karamelliporkkanat ovat varhain kypsyvä lajike, jolla on korkea saanto. Se voidaan poimia puutarhasta 70-110 päivän kuluttua itämisestä. Pääarvo on erinomaisessa maussa, jossa on runsaasti sokeria ja karoteenia (mitä vähemmän näitä komponentteja, sitä enemmän porkkanat muuttuvat mauttomiksi ja katkerammiksi). Emme kuitenkaan saa unohtaa, että mitä makeampi juurikasvi on, sitä terveellisempää se on ja tarjoaa enemmän hyötyä kasvavalle keholle. Kyseinen porkkanalajike soveltuu niin vauvanruoaksi kuin dieetillä olevillekin. Massa maistuu erittäin mehukkaalta ja makealta.
Kuvaus
Juurisato on väriltään oranssi, lieriömäinen, pituus 15-17 cm, hedelmän paino saavuttaa 90-165 g, pinta on sileä. Karamelliporkkanalajiketta kuvaillessaan monet puutarhurit korostavat sen erinomaista säilyvyyttä positiivisena ominaisuutena. Tämä lajike kestää hyvin halkeilua ja kukintaa. Sitä voidaan käyttää tuorepuristetun porkkanamehun valmistukseen. Jos katsot juureksen ulkonäköä, niin leviävä lehtiruusuke tarttuu heti silmään, itse lehti on keskikokoinen ja vihreä. Tällä lajikkeella on myös useita ominaisuuksia: kuiva-aine sisältää 14-15%, karoteenipitoisuus on 16 ml / 100 g ja sokeri 6,5-7,5. Markkinointikelpoisten tuotteiden tuotto on 68-86 %.
Seuraavassa Caramel porkkanoiden valokuvassa alla näet, että kaikki yllä olevat sanat eivät ole tyhjiä lauseita, jotka toimivat perustana lukuisille myönteisille arvioinneille.
Porkkanan halkeilun syyt ovat:
- maaperän kosteus on epätasaista;
- ylimääräinen lannoite;
- ruokintaa ei ole valittu oikein;
- raskas maaperä (porkkanat rakastavat löysää maaperää);
- Porkkanat ovat yksinkertaisesti ylikypsiä.
Kaiken tämän välttämiseksi kastelun tulee olla kohtalaista, parasta on kastella rivien välissä ja välttää kastelua kasvin juurella. Jos kasvualueelle on ominaista runsas sademäärä, salaattia kannattaa istuttaa rivien väliin.
Ohjeet laskeutumiseen
On syytä muistaa, että porkkanoiden istuttamiseen on parasta käyttää hiekkaista savimaata. Olisi parempi, jos sipulit, kurkut ja perunat olisi istutettu tähän paikkaan aiemmin. Itse kylvö on aloitettava huhtikuun lopussa, jotta saadaan aikaista tuotantoa. Siemenet istutetaan 3-4 cm syviin uriin. Rivien välinen etäisyys tulee olla 17-20 cm. Kun itämisestä on kulunut 14 päivää, harvennus tehdään. Kun juurikasvi on saavuttanut 1 cm:n halkaisijan, suoritetaan toinen harvennus, jolloin kasvien väliin tulee jättää 5-6 cm. Tämän jälkeen hedelmät tarvitsevat huolellista kitkemistä, kastelua ja irrottamista. Tämä juurisato korjataan yleensä syyskuun lopussa. Marraskuun alussa talvikylvö voidaan tehdä, juuri tähän aikaan lämpötila laskee useimmiten 5 asteeseen. Vain tässä tapauksessa siemenet istutetaan maaperään 1-2 cm syvyyteen. Jotta porkkanat saadaan varastointiin, siemenet on kylvettävä toukokuun lopussa.
Yllä kuvattu lajike on tulossa yhä suositummaksi puutarhureiden keskuudessa korkeiden positiivisten ominaisuuksiensa vuoksi. Se on todella hyödyllistä lapsen keholle, mikä välittömästi houkuttelee nuorten äitien huomion siihen.
Arvostelut Caramel-porkkanalajikkeesta
