Varhain kypsyvä paprika: lajikkeiden kuvaus valokuvilla

Useimmiten vihannesten viljelijät suosivat pippurin varhaisia ja keskivarhaisia lajikkeita. Tämä johtuu halusta saada nopeasti tuoreiden vihannesten sato. Varhaisten lajikkeiden viljely on erityisen tärkeää Siperiassa ja Uralilla lyhyen kesän vuoksi. Kasvattajien työn ansiosta uudet viljelykasvit saivat immuniteetin sairauksia vastaan, niistä tuli vaatimattomia hoidossa ja paransivat hedelmien makua. Varhain kypsyvät paprikat istutetaan taimiksi avoimeen tai suljettuun maahan.

Mikä on parempi valita lajike tai hybridi?

Tämä kysymys on tärkeä puutarhureille, jotka ovat tottuneet kasvattamaan paprikaa omista kerätyistä jyvistä. Siementen ostaminen kaupasta paprika F1-pakkauksen merkinnällä sinun on tiedettävä, että se on hybridi. Siitä ei ole mahdollista saada siemenmateriaalia myöhempiä istutuksia varten. Tosiasia on, että hybridit eivät voi periä lajikkeen vanhempien geenejä, kun niitä levitetään siemenillä.Joistakin hybrideistä voi halutessaan kerätä jyviä, mutta niistä ensi vuonna kasvavat kasvit kantavat täysin erilaisia, huonolaatuisempia hedelmiä kuin alun perin. Varhaisen pippurihybridin kasvattamiseksi sinun on ostettava uusia siemeniä joka vuosi.

Paprikahybrideillä on kuitenkin useita etuja lajikevastineisiinsa nähden:

Hybrideille on ominaista korkea tuottavuus, suuremmat ja mehevämmät hedelmät.
Kasvattajat ovat juurruttaneet kasviin immuniteetin erilaisia sairauksia vastaan. Kulttuurista on tullut kylmää kestävää.

Jos vertaamme hybridien makuominaisuuksia lajikkeiden paprikoihin, ensimmäinen voittaa usein tässä suhteessa.

Muodon ja koon vaihtelu

Useimmiten tällaiset indikaattorit ovat tärkeitä, jos paprikan hedelmiä kasvatetaan tiettyjen ruokien, esimerkiksi täytteen, valmistukseen. Näihin tarkoituksiin soikeat tai pallomaiset vihannekset sopivat paremmin, vaikka jotkut kotiäidit mieluummin täyttävät kartiomaisia hedelmiä. On parempi, jos vihannes on paksuseinämäinen. Tällaisen ruokalajin mehevä, mehukas massa on maukkaampaa.

Paprikan hedelmät ovat kuution, kartion, pallon, sylinterin, soikean tai yksinkertaisesti pitkänomaisen muotoisia. Lisäksi itse seinät voivat olla sileitä, uritettuja tai mukuloita. Nämä indikaattorit otetaan huomioon myös istutettaessa paprikaa koristeelliselle alueelle. Kaikki ominaisuudet löytyvät tietyn pippurilajikkeen siemenpakkauksesta ostohetkellä.

Erot hedelmien värissä

Tämä indikaattori ei ole niin tärkeä, koska sitä käytetään enemmän koristetarkoituksiin. Paprikan hedelmien väri muuttuu monissa lajikkeissa niiden kypsyessä. Aluksi kaikki pippurit ovat vihreitä; vain sävyt voivat erota - vaalea ja tumma. Vihannesten kypsyessä seinämät muuttuvat punaisiksi, keltaisiksi, valkoisiksi tai oransseiksi lajikkeesta riippuen.Siellä on jopa tumman violetteja pippuria.

Neuvoja! Värin valinta on viisasta säilönnässä. Moniväriset pippurit näyttävät herkullisilta purkin lasiseinämien takaa. Väri on tärkeä kaupallisiin tarkoituksiin, jos vihanneksia myydään tai valmistetaan ravintoloissa ja muissa ravintoloissa.

Muita erottuvia piirteitä

Kun valitset paprikalajikkeita, sinun on kiinnitettävä huomiota useisiin muihin merkkeihin, jotka määrittävät kasvin hoidon ja hedelmien käytön vaikeuden aiottuun tarkoitukseen. Esimerkiksi kunkin lajikkeen kasvi voi kasvaa 30-170 cm korkeaksi. Korkeille lajikkeille sinun on tehtävä säleiköt oksien aukaisemista varten. Jotkut viljelykasvit vaativat pensaan muodostumisen. Esimerkiksi monipuolisuus "Lumikki" tarvitsee alempien versojen poimimista.

On tärkeää, että kasvi kestää erilaisia sairauksia, kylmää, ylimääräistä tai kosteuden puutetta. Tämä yksinkertaistaa huomattavasti sadonhoitoa. Mitä tulee hedelmiin, sinun on päätettävä, mihin niitä tarvitaan: säilöntä, tuoreet salaatit, myynti jne. Saatat tarvita lajikkeita, joiden hedelmiä voidaan säilyttää pitkään menettämättä niiden esillepanoa.

Katsaus parhaista varhaisista lajikkeista

Joten on tullut aika harkita varhain kypsyviä paprikalajikkeita. Aloitetaan arviomme, kuten aina, parhaista sadoista vihannesviljelijöiden mukaan.

Arkuus

Varhain kypsyvä lajike tuo ensimmäisen sadon 110 päivää taimien itämisen jälkeen. Kasvilla on keskipitkän leviävä pensas, joka kasvaa enintään 80 cm korkeaksi. Pyramidin muotoiset paprikat painavat noin 100 g. Vihreä hedelmäliha muuttuu kypsyessään punaiseksi. Yksi pensas tuo 2 kg satoa.

Tärkeä! Tätä lajiketta arvostetaan sen varhaisen kypsymisen, erinomaisen maun vuoksi, ja sitä pidetään parhaana. Satoa suositellaan kuitenkin enemmän kasvihuoneviljelyyn.

Korvetti

Hyvin varhain kypsyvä lajike tuo ensimmäisen sadon 90 päivää siementen itämisen jälkeen. Pensaat, joissa on hieman leviävä kruunu, kasvavat enintään 70 cm korkeiksi. Pienet, kartiomaiset paprikat painavat noin 80 g. Vihannesten käyttötarkoitus on universaali. Satoa suositellaan istutettavaksi avopenkeihin.

Sitruunan ihme

Ensimmäinen sato itämisen jälkeen voidaan korjata 110 päivän kuluttua. Kasvi, jonka korkeus on enintään 1 m, vaatii osittaisen oksien nostamista. Kun ne kypsyvät, seinät muuttuvat vihreästä kirkkaan keltaiseksi. Vihanneksen paino on noin 180 g. Sato kestää aggressiivisia sääolosuhteita, sairauksia ja sitä suositellaan istutettavaksi avopenkkiin sekä kalvon alle. Hedelmän tarkoitus on universaali.

Latino F1

Hybridi tuo ensimmäisen sadon 100 päivän kuluttua taimien itämisestä. Korkea pensas jopa 1 m korkea. Kuution muotoiset punapippurit painavat noin 200 g. Korkeasatoinen hybridi tuottaa jopa 14 kg satoa per 1 m². Vihannes on tarkoitettu tuoreeseen kulutukseen.

Prinssi Silver

Ensimmäinen sato voidaan saada 90 päivää taimien itämisen jälkeen. Kasvi kasvaa maksimikorkeudeksi 68 cm. Yhdestä pensaasta saa noin 2,6 kg satoa. Kartion muotoiset punapippurit painavat noin 95 g. Varhaisten lajikkeiden joukossa satoa pidetään parhaana vaihtoehtona avo- ja suljetussa pentiessä. Vihanneksia syödään tuoreina tai käytetään salaateissa.

Martin

Tämä lajike kuuluu enemmän kypsymisen puoliväliin. Enintään 1 m korkeaa kasvia kasvatetaan kalvolla peitetyissä sängyissä. Kartion muotoiset pippurit, joiden massan paksuus on 6 mm, painavat noin 80 g. Niiden kypsyessä hedelmäliha muuttuu vihreästä punaiseksi.

Nalle Puh

Kasvi on tarkoitettu kasvatukseen avo- ja suljetuissa penkeissä. Paprikat kypsyvät yhdessä. Punaoranssit vihannekset, joiden massan paksuus on 6 mm, painavat noin 70 g. Alkaen 1 m² voit saada noin 9,5 kg satoa. Pensaan maksimikorkeus on 30 cm. Vihanneksia pidetään yleiskäyttöisinä ja niitä voidaan säilyttää noin kuukauden ajan ulkonäköä menettämättä.

Tärkeä! Kasvihuoneolosuhteissa paprikan ensimmäinen sato voidaan saada 100 päivän kuluttua. Avopenkissä kasvatettuna vihanneksen kypsyminen viivästyy jopa 114 päivää.

Lumikki

Viljelmää suositellaan kasvatettavaksi kalvon alla. Pensas kasvaa enintään 50 cm korkeaksi. Kartion muotoiset paprikat, joiden seinämän paksuus on 7 mm, painavat noin 90 g. Vihanneksen käyttötarkoitus on universaali.

Kääpiö

Varhain kypsyvä viljelmä kasvaa enintään 40 cm korkeuteen. Kartion muotoiset hedelmät, joiden massan paksuus on 7 mm, painavat noin 80 g. Vihreät pippurit saavat kypsyessään kellertävän sävyn. Vihannesten tarkoitus on universaali.

Varhaisten lajikkeiden yleinen kuvaus

Harkittuaan parhaat lajikkeet, siirrytään tutustumaan muihin yhtä suosittuihin varhain kypsyviin paprikoihin. Tyypillisesti tällaiset sadot kantavat hedelmää 90–120 päivää taimien itämisen jälkeen.

Ivanhoe

Noin 100 päivän kuluttua pensas tuottaa ensimmäisen kypsän satonsa. Kasvi on keskikorkea, eikä sitä tarvitse lyödä. Kartion muotoiset pippurit, jotka painavat noin 140 g, poimitaan valkoisiksi. Säilytyksen aikana tai jos vihannes jätetään kylvämään, seinät muuttuvat punaisiksi. Lihaisuus on keskimääräistä - noin 7 mm paksu. Vihannesten tarkoitus on universaali.

Tärkeä! Kasvi kestää aggressiivisia sääolosuhteita, erilaisia sairauksia eikä pelkää pieniä rakeita.

Belozerka

Kulttuuri kuuluu kypsymisen puoliväliin.Ensimmäinen sato voidaan saada 120 päivän kuluttua siementen itämisestä. Keskikorkea pensas ei vaadi oksien nostamista. Kartion muotoiset hedelmät, joiden seinämän paksuus on 5 mm, painavat noin 140 g. Paprikat poimitaan valkoisiksi, mutta liian pitkäksi jätettynä ne muuttuvat punaisiksi. Tuottavuus on noin 8,7 kg/m². Vihannesten tarkoitus on universaali.

Bogdan

Erittäin varhaiset paprikat kantaa kypsiä hedelmiä 90 päivän kuluttua. Kasvi kasvaa maksimissaan 70 cm korkeuteen, mutta pensaan rakenne vaatii oksien aukaisemista. Kartion muotoisilla pippurilla, joka painaa 200 g, on lihaiset seinämät, joiden paksuus on 9 mm. Vihannesten tarkoitus on universaali.

Kakadu F1

Hybridi tuo ensimmäisen sadon 100 päivää taimien itämisen jälkeen. Suuret kaarevat hedelmät painavat noin 520 g. Paksu jopa 10 mm:n massa on kyllästetty makealla mehulla. Kun vihannes kypsyy, se muuttuu kirkkaan punaiseksi. Keskikorkeat pensaat kasvavat enintään 50 cm korkeiksi. 1 m alkaen² voit saada noin 8 kg satoa. Vihannesten tarkoitus on universaali.

Mercury F1

Hybridi tuottaa ensimmäisen satonsa 95 päivää taimien itämisen jälkeen. Kypsyminen tapahtuu 120 päivän kuluttua. Lämmitetyissä kasvihuoneissa kasvaa voimakas, 1,6 m korkea pensas, jolla on pitkät oksat. Kylmän suojan alla kasvin enimmäiskorkeus on 1 m. Kartion muotoiset hedelmät, joiden massan paksuus on 7 mm, painavat noin 200 g. Pippurien kypsyessä ne muuttuvat punaisiksi. Paprikan tarkoitus on kuluttaa tuoreena.

Varhaisten kylmäkestävien lajikkeiden katsaus

Paprika on lämpöä rakastava sato. Kaikilla hedelmälajikkeilla ei ole aikaa kypsyä ennen kylmän sään alkamista alueilla, joilla on lyhyt kesä. Tällaiset sääolosuhteet vaativat kylmänkestävän vihanneksen, jolle on ominaista matalakasvuiset pensaat ja vähäinen huolto.Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että hedelmät eroaisivat maultaan eteläisistä vastineistaan. Kasvattajat ovat kehittäneet monia tällaisia kasveja, joille on ominaista kompaktit pensaat, kestävyys aggressiivisille sääolosuhteille ja yleisille sairauksille.

Czardas

100 päivän jälkeen kasvatetut hedelmät kypsyvät täysin 130 päivän kuluttua. Kompakti pensas kasvaa enintään 60 cm korkeuteen. Kartion muotoiset paprikat, joiden lihan paksuus on 6 mm, painavat noin 220 g. Kypsyessään keltaiset hedelmät muuttuvat oransseiksi ja punertavan sävyisiksi. 1 m alkaen² voit saada jopa 10 kg satoa. Kasvatusta suositellaan avopenkissä ja kasvihuoneessa.

hyttipoika

Täysin kypsiä hedelmiä voidaan saada 115 päivää taimien itämisen jälkeen. Pensaat kasvavat pieniksi, korkeintaan 70 cm Kartion muotoiset paprikat, joiden lihan paksuus on 6 mm, painavat noin 180 g. Vihreät pippurit muuttuvat kypsyessään punaisiksi. Kasvua suositellaan kalvon alla ja avoimessa maassa.

Eroshka

Kylmänkestävä lajike tuo ensimmäisen sadon 110–120 päivää taimen itämisen jälkeen. Matalakasvuinen pensas kasvaa korkeintaan 50 cm. Kuutiomaiset pippurit, joiden massa on 5 mm paksu, painaa noin 180 g. Kypsyessään vihreä väri muuttuu oranssiksi ja punaiseksi. Korkeaan satoon liittyy hedelmien nopea kypsyminen. Vihannesten tarkoitus on universaali.

Funtik

Ensimmäinen sato voidaan poistaa pensaasta 120 päivää taimien itämisen jälkeen. Kompakti pensas, 70 cm korkea, tiheästi lehtien peitossa. Kypsyessään hedelmän väri muuttuu vihreästä punaiseksi. Kartion muotoiset paprikat, joiden massan paksuus on 7 mm, painavat noin 180 g. Sadon kasvattamista suositellaan avoimessa maassa ja kalvon alla.

Pinocchio F1

Viljelmä tuo varhaisen sadon 90–100 päivää taimien itämisen jälkeen. Kasville on ominaista pensaiden keskikorkeus jopa 70 cm. Kartion muotoiset hedelmät, joiden massan paksuus on 5 mm, painavat noin 120 g. Kypsyessään seinät muuttuvat punaisiksi. Viljelmälle on ominaista hedelmien tasainen kypsyminen ja vastustuskyky sairauksille. Kasviksilla katsotaan olevan yleinen tarkoitus.

Sointu

Ensimmäinen sato voidaan poistaa pensaasta 110 päivän kuluttua taimien itämisestä. Pensaat voivat kasvaa jopa 1 m korkeiksi. Kypsyessään vihreät seinät vaihtavat värinsä punaisiksi. Kartion muotoiset hedelmät, joiden massan paksuus on 6 mm, painavat noin 190 g. Vihanneksen käyttötarkoitus on universaali.

Barguzin

Ensimmäinen sato korjataan 110 päivän kuluttua, minkä jälkeen se katsotaan teknisesti kypsäksi. Pensaiden korkeus on noin 80 cm. Biologisessa kypsässä vihreä massa muuttaa värin punaiseksi. Kartion muotoisilla 200 g painavilla hedelmillä on 6 mm paksu mehukas massa. Kulttuuri sopeutuu hyvin paikalliseen ilmastoon.

Poikatyttö

Sato tuottaa ensimmäisen satonsa 108 päivää taimien itämisen jälkeen. Kellertävän sävyiset vihreät pippurit muuttuvat kypsyessään oransseiksi. Kartion muotoisten hedelmien, joissa on pyöristetty kärki ja 7 mm massan paksuus, paino on noin 160 g. Kasville on ominaista ystävällinen hedelmällisyys. Yksi pensas voi kantaa jopa 30 hedelmää.

Kornetti

Sadonkorjuu voidaan korjata 115 päivän kuluttua, mutta täydellistä kypsymistä varten on odotettava 140 päivää. Kypsä kasvi voi kasvaa enintään 1,8 metrin korkeuteen lämmitetyssä kasvihuoneessa, kun lehtiä on vähän. Prismapaprikat, joiden lihan paksuus on 6 mm, painavat noin 220 g. Kypsyessään vihanneksen seinämien väri muuttuu vihreästä ruskeaksi. Viljelmää suositellaan kasvatettavaksi kasvihuoneessa.

Bagration

Sato voidaan korjata 110 päivän kuluttua taimien istutuksesta. Kasville on ominaista pensaskasvu keskimäärin enintään 80 cm. Kypsät pippurit kellastuvat. Kuutiomaiset hedelmät, joiden massan paksuus on 8 mm, painavat noin 200 g. Vihanneksen käyttötarkoitus on universaali.

Nafanya

Kylmäkestoisten varhaisten paprikoiden arvostelumme täydentää Nafanya-lajike. Ensimmäinen sato voidaan korjata 100 päivää taimien itämisen jälkeen. Kasvi on keskipitkä, korkeintaan 90 cm. Kypsyneet vihannekset saavat punaisen värin seinille. Paprikat, joiden massan paksuus on 8 mm, painavat noin 170 g. Kasvi kestää aggressiivisia sääolosuhteita ja monia sairauksia.

Video tarjoaa yleiskatsauksen pippurilajikkeista:

Johtopäätös

Tarkastelimme suosituimpia varhain kypsyvien paprikoiden lajikkeita, joita monet puutarhurit rakastavat. Ehkä jotkut aloittelevat vihannesviljelijät löytävät myös itselleen sopivan sadon arvostelustamme.