Sisältö
Valinta parasta pippuria vuodelle 2019 sinun on ensinnäkin ymmärrettävä, että ei ole olemassa sellaisia "maagisia" lajikkeita, jotka tuovat valtavia satoja ilman ulkopuolista apua. Avain hyvään satoon on aina ihmistyö. Nykyaikaiset maatalousmenetelmät auttavat saavuttamaan korkeimmat tulokset. Tietysti myös siemenmateriaalilla on tärkeä rooli - mitä laadukkaampia siemenet ovat, sitä runsaampia ja terveempiä taimet ovat.
Kysymykseen: "Mikä pippuri on parempi?" ei ole selvää vastausta. Ja silti yritämme nimetä parhaat pippurilajikkeet vuodelle 2019 vaatimattomuuden, tuottavuuden ja kasvien kestävyyden perusteella. Kerromme sinulle myös tämän oikian ja lämpöä rakastavan sadon eri lajikkeiden viljelysäännöistä.
Paprikan edut
Kesäpäivänä tuoreiden paprikoiden sänky käsillä tarkoittaa kaikkien tarvittavien vitamiinien lähdettä. Paprikan keltaiset ja punaiset hedelmät sisältävät valtavan määrän C-vitamiini. Pippurilla sitä on vielä enemmän kuin mustaherukassa ja sitruunassa.
Toinen erittäin hyödyllinen elementti on rutiini tai P-vitamiini. Yhdessä C-vitamiinin kanssa tämä komponentti auttaa vahvistamaan verisuonten seinämiä, vähentää niiden läpäisevyyttä ja haurautta.
Rivi B-vitamiinit auttaa selviytymään unettomuudesta, heikkoudesta ja masennuksesta. Siitä on hyötyä myös diabeteksesta ja turvotuksesta kärsiville.
Outoa kyllä, mutta A-vitamiini Paprikassa on jopa enemmän kuin porkkanoissa. Mutta tämä vitamiini palauttaa hiusten ja kynsien kauneuden, parantaa ihoa ja vahvistaa näköä.
Paprikat ovat hyviä moniin ruokiin, ne voidaan purkitella ja marinoida, mutta tuoreet vihannekset ovat terveellisimpiä. Salaateissa ja alkupaloissa oleva pippuri antaa keholle päivittäisen annoksen kaikkia tarvittavia hivenaineita ja vitamiineja.
Pippurien hoitosäännöt
Puutarhureiden, jotka ovat kasvattaneet paprikaa yli vuoden ajan, arviot osoittavat, että se ei ole niin vaikeaa. Suuren sadon saamiseksi sinun on tehtävä vähän vaivaa ja kärsivällisyyttä.
Pippurilla on melko pitkä kasvukausi - 80 - 130 päivää. Jopa Etelä-Venäjällä sato ei ehdi kypsyä, jos istutat pippurin siemeniä maahan. Jotta kasvit kukkisivat hyvin ja kasvaisivat nopeasti, on parempi istuttaa ne taimiin.
Paprikan viljelyn perussäännöt näyttävät tältä:
- Paikka valitaan syksyllä - sen tulisi olla paikka, jossa aurinko valaisee hyvin ja suojataan tuulelta.
- Paprikat pitävät löysästä ja hapella kyllästetystä maaperästä. Siksi, jos paikan maaperä on savea, se on sekoitettava mädäntyneen sahanpurun, tuhkan ja turpeen kanssa.
- Turvallisin tapa kasvattaa lämpöä rakastavaa paprikaa on suojassa. Jos tontilla ei ole kasvihuonetta, tavalliset sängyt käyvät. Jos mahdollista, sinun tulee asentaa kaaria penkkien päälle ja peittää kasvit polyeteenillä tai agrokuidulla yöksi.Taimet kannattaa peittää yöllä kesäkuun 15. päivään asti, seuraavina päivinä kalvon reunoja voi nostaa, mutta älä poista sitä kokonaan.
- Pippurin oksat ovat erittäin hauraita, ja juuret ovat lähellä maan pintaa. Siksi taimien istutuksen ohella jokaisen taimen lähelle on asetettava puinen tappi. Kun pensas kasvaa, se on sidottava versojen eheyden säilyttämiseksi.
- Taimien siemenet on parempi kylvää heti yksittäisiin astioihin - paprika ei pidä istutuksesta, on parempi olla poimimatta sitä. Istutettaessa kasveja pysyvään paikkaan on parempi leikata kupit, jotta pensas liikkuu maapalan mukana.
- Istutuksen jälkeen pippuria ei tarvitse kastella noin viiteen päivään, säännöllinen maaperän löysääminen riittää. Kahden ensimmäisen viikon aikana taimet ovat heikentyneet ja sairaita, ne eivät tarvitse ylimääräistä kosteutta.
- Kasveja on ruokittava vähintään kolme kertaa koko kauden aikana. Tämä tehdään kukinnan ja hedelmien kypsymisen aikana.
- Kastele pippuria vain lämpimällä vedellä. Kylmä vesi estää pensaiden kasvua ja pudottaa munasarjat. On parasta käyttää tislattua vettä.
- Ennen kukinta-aikaa paprikat kastellaan kastelumenetelmällä - vettä ruiskutetaan kastelukannusta koko pensaan. Hedelmien muodostumisen ja kypsymisen aikana pensaat on kasteltava juuresta.
- Maaperää tulee jatkuvasti kuohkeuttaa noin 5 cm:n syvyyteen, pippurin juuret tarvitsevat ilmaa.
Parhaat paprikalajikkeet
Alla luetellut lajikkeet on valittu useiden tekijöiden takia:
- tuottavuus;
- hedelmien laatu;
- hoidon helppous;
- vastustuskyky sairauksille ja viruksille.
Valokuvan ja kuvauksen perusteella voit helposti valita jokaiseen tapaukseen sopivan lajikkeen vuodelle 2019.
Se on myös tärkeää muistaa Parhaat puutarhurit ostavat pippurin siemeniä vain luotettavilta tuottajilta. Voit kerätä siemeniä ei-hybridihedelmistä itse. Valitse tätä varten kauneimmat paprikat, joilla on oikea muoto ja yhtenäinen väri. Niiden yläosa leikataan huolellisesti ja kives vedetään ulos. Tässä muodossa ne jätetään kuivumaan 3-4 päivää 20-25 asteen lämpötilassa. Tämän jälkeen siemenet laitetaan paperipussiin.
"Prinssi Silver"
Lajike on varhain kypsyvä lajike, hedelmät kypsyvät 100. päivänä siementen istutuksen jälkeen. Taimille siemenet kylvetään helmikuun lopussa tai maaliskuun ensimmäisellä puoliskolla. Taimet voidaan siirtää kasvihuoneeseen toukokuun puoliväliin mennessä, ja paprikat istutetaan avoimeen maahan vasta, kun jatkuva lämpö on vakiintunut. Yöllä ei saa olla pakkasta, ja maan tulee lämmetä vähintään kymmeneen asteeseen.
Paprikat ovat kartiomaisia ja kooltaan pieniä. Yhden pippurin paino ei ylitä 100 grammaa. Teknisen kypsyyden vaiheessa tämän lajikkeen hedelmät ovat keltaisia, ja täyden kypsymisen jälkeen ne muuttuvat punaisiksi.
Vihanneksen seinämän paksuus on 6,5 mm, mikä tekee siitä mehukkaan ja maukkaan. Tämän lajikkeen paprikat voidaan käsitellä, purkitella, täyttää, lisätä salaatteihin ja muihin ruokiin.
Lajike on suojattu useimmilta taudeilta. Tuo korkean tuoton - jokaisesta pensaasta (korkeus jopa 65 cm) voit poistaa noin 2,5 kg kypsiä hedelmiä.
"Hercules"
Tämä lajike on kauden puolivälissä, joten se sopii viljelyyn koko Venäjällä.Taimien siemenet kylvetään maaliskuun puolivälissä, ja taimet siirretään maahan jatkuvan lämmön alkamisen jälkeen (toukokuun jälkipuoliskolla).
Pensaat leviävät, niiden korkeus on pieni - 40-60 cm. Lajike soveltuu kasvatukseen sekä kalvokasvihuoneessa että avoimessa puutarhapenkissä. On parempi peittää taimet kalvolla yökylmiltä.
Itse paprikat ovat kuution muotoisia ja melko suuria – yhden paino voi olla 300 grammaa. Teknisen kypsytyksen vaiheessa "Hercules"-pippurilajike on väriltään kirkkaan vihreä, ja biologisen kypsyyden jälkeen siitä tulee kirkkaan punainen.
Vihanneksen seinämien paksuus on jopa 5,5 cm, sen hedelmäliha on mehukasta ja erittäin aromaattista. Tämä lajike on hyvä salaateissa, alkupaloissa, ja se voidaan täyttää ja purkitella.
Kasvi on vastustuskykyinen useille sairauksille. Jokaisesta pensaasta voit poistaa jopa 3 kg paprikaa.
"Arsenaali"
Lajike, jolla on keskikypsymisaika. Sopii kasvatukseen missä tahansa kasvihuoneessa sekä avoimessa maassa. Taimien siemenet kylvetään maaliskuun 15. päivän jälkeen ja kasvit siirretään pysyvään paikkaan toukokuun puoliväliin mennessä. Lajikkeen istutuksen ajoitus avoimeen maahan riippuu alueen ilmasto-ominaisuuksista - tämä tulisi tehdä vain, kun se on lämmin ja pakkasen uhka on ohi.
Hedelmillä on paprikoille tavallinen kartiomainen muoto. Niiden koko on keskimääräinen - jokainen paino ei ylitä 120 grammaa. Aluksi paprikat ovat vihreitä, mutta täysin kypsiä ne muuttuvat punaisiksi. Lajikkeen seinämän paksuus on noin 5 mm.
Pensaat ovat matalia - 35 - 70 cm.Riittävällä kastelulla ja asianmukaisella hoidolla jokainen Arsenal-lajikkeen pensas voi tuottaa yli kaksi kiloa hedelmiä.
"Härän korva"
Tämä paprika voidaan luokitella myös keskikauden lajikkeeksi, koska sen hedelmät kypsyvät 110. päivänä siementen istutuksen jälkeen.
Pensaat kasvavat keskikokoisiksi - niiden korkeus vaihtelee 60-80 cm. Siksi on parempi sitoa versot, jotta hedelmälliset oksat eivät katkea. Hedelmän muoto on pitkänomainen kartio. Pinta on sileä ja kiiltävä. Aluksi paprikat ovat väriltään tummanvihreitä, mutta biologista kypsyyttä kohti ne muuttuvat punaisiksi.
Usein hedelmän paino ei ylitä 140 grammaa, mutta asianmukaisella hoidolla voit kasvattaa tämän lajikkeen 220 gramman paprikat. Seinät ovat paksuja - jopa 5,5 mm, liha on mehukasta ja erittäin maukasta.
Lajikkeen erottuva piirre on mahdollisuus pitkäaikaiseen varastointiin. Toinen lajikkeen etu on sen korkea tuotto (jopa 3 kg hedelmiä neliömetriä kohti).
"Moldovan lahja"
Tämä paprika on luultavasti tuttu jokaiselle puutarhurille. Lajike on kauden puolivälissä ja erottuu sopeutumiskyvystään - satoa voidaan kasvattaa menestyksekkäästi alueilla, joilla on erilaiset ilmasto-olosuhteet.
Lajike on myös vaatimaton maaperän koostumukselle - sitä voidaan kasvattaa hiekka-, chernozem- ja jopa savimailla. Lajike tuottaa jatkuvasti korkeaa satoa, on suojattu vaarallisimmilta taudeilta ja sopii istutettavaksi avoimeen maahan tai mihin tahansa kasvihuoneeseen.
Siksi "Gift of Moldova" -lajiketta viljellään usein pelloilla ja suurissa vihannespuutarhoissa. Se on erinomainen myyntiin: sitä säilytetään pitkään, on kaunis ulkonäkö ja erinomainen maku.
Tämän lajikkeen hedelmät ovat kartiomaisia ja keskikokoisia. Kunkin vihanneksen paino ei ylitä 100 grammaa, mutta sen seinät ovat erittäin paksut - noin 7 mm.Hedelmäliha on rapeaa, mehukasta ja erittäin aromaattista. Tällä pippurilla on oma ainutlaatuinen makunsa.
Arvostelu pippurista "Gift of Moldova"
"Poltavsky"
Ajan ja tuhansien puutarhureiden testaama lajike putoaa helposti vuoden 2019 parhaiden kategoriaan.
Tämän lajikkeen kompaktit pensaat saavuttavat 70 cm:n korkeuden ja vaativat panostamista. Viljelyä voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneessa että avoimessa maassa. Kasvi kestää kylmää ja sillä on pitkä hedelmäkausi.
Jopa vaikeimmissa ilmasto-olosuhteissa lajike tuottaa vakaat sadot - keskikokoiset paprikat, joiden paino ei ylitä 120 grammaa. Vihanneksen seinämän paksuus on yli 5 mm, mikä tekee siitä mehukkaan ja herkullisen. Hedelmien väri on aluksi vihreä, mutta myöhemmin paprikat muuttuvat punaisiksi.Vihannesten sisällä on neljä kammiota siemenillä, jotka voidaan turvallisesti kerätä tulevaisuuden sadon kasvattamista varten.
Poltava-lajikkeen paprikat ovat yleismaailmallisia: sopivat salaattien, erilaisten ruokien valmistukseen, täytteille ja säilykkeille.
Hedelmät muodostuvat samanaikaisesti ja kypsyvät nopeasti. Kasvi kantaa hedelmää 100 päivän kuluessa. Viljelmä ei pelkää kukkamätä, verticilliumia ja yöpakkasia. Tämän lajikkeen vihanneksia pidetään yhtenä kestävimmistä - paprikat voidaan säilyttää noin kolme kuukautta.
"Lumina"
115. päivänä siementen istutuksen jälkeen voit kokeilla Lumina-lajikkeen hedelmiä. Tämä paprika on pitkään ollut puutarhureiden ja kesäasukkaiden tiedossa; useimmiten lajiketta kasvatetaan maan eteläosassa.
Viljelmä soveltuu myös viljelyyn kasvihuoneolosuhteissa. Kasvin katsotaan olevan vastustuskykyinen useimmille viruksille ja sairauksille. Pensaat kasvavat kompaktiksi - jopa 60 cm korkeiksi.
Hedelmillä on kartiomainen muoto ja epätavallinen väri - teknisen kypsyyden vaiheessa ne ovat vaalean kullanruskeita maitomaisella sävyllä. Biologisen kypsyyden alkamisen jälkeen ne muuttuvat kirkkaan punaisiksi.
Paprikan keskipaino on noin 110 grammaa. Niiden seinät ovat paksuja - jopa 5 mm. Tämän vihanneksen makua ei voi sekoittaa mihinkään muuhun - Lumina-pippurilla on oma selkeä tuoksunsa.
Toinen etu on kuljetusmahdollisuus ja pitkäaikainen varastointi. Tämä lajike on yksi myydyimmistä.
"Oranssi ihme"
Voit nauttia näistä upeista hedelmistä jo 95 päivää sen jälkeen, kun siemenet on kylvetty taimia varten. Lajikkeen erottuva piirre on vihannesten kirkkaan oranssi sävy. Nämä paprikat näyttävät hyvältä salaateissa ja sämpylissä, ja ovat maukkaita tuoreina ja erilaisissa ruoissa.
Tämän lajikkeen pensaat ovat melko korkeita - yli metri. Ne täytyy ehdottomasti sitoa, ne on parempi kasvattaa kasvihuoneessa tai tuulelta suojatussa sängyssä.
Hedelmät ovat erittäin suuria - kunkin paino ylittää 250-300 grammaa ja pituus on 12 cm. Vihanneksen muoto on kuutiomainen, seinät paksut - jopa 7 mm.
Kasvi on vastustuskykyinen useille sairauksille ja viruksille; lajiketta voidaan kasvattaa missä tahansa maan alueella.
"Kalifornian ihme"
Tämä keskikauden lajike tunnetaan kaikkialla maailmassa - sitä eivät kasvata vain kotimaiset puutarhurit. Ensimmäiset kypsät hedelmät ilmestyvät vasta 125. päivänä siementen istutuksen jälkeen. Siksi on parempi kasvattaa "California-ihme" taimissa kasvihuoneessa. Mutta voit myös viljellä sitä tavallisissa penkeissä peittämällä kasvit kalvolla yöksi.
Paprikat on jaettu 3-4 kammioon ja ne ovat kuution muotoisia. Jokaisen paino saavuttaa 180 grammaa - pippuri on melko suuri. Seinät ovat noin 7 mm paksuja. Massa on mehukas, aromaattinen, ja siinä on vertaansa vailla oleva paprikan maku.
Kypsät vihannekset ovat väriltään tummanvihreitä, muuttuvat sitten punaisiksi tai keltaisiksi (on kaksi lajiketta).
Jokaiseen pensaan on sidottu noin 5-6 paprikaa, jonka avulla voit saada noin 1,2 kiloa satoa yhdestä kasvista.
Kasvi on vastustuskykyinen verticilliumille. He rakastavat lajiketta sen vaatimattomuudesta ja erinomaisesta mausta.
Mikä auttaa sinua saamaan korkean pippurisadon?
Ei ole olemassa "juomaa", joka tekisi pippuripensaista hedelmällisiä ja kimmoisia.Tämä oikukas kasvi tarvitsee säännöllistä hoitoa; pippuri ei ole sato, jossa voidaan "vierailla" vain viikonloppuisin.
Useiden sairauksien ja virusten lisäksi kasveja uhkaavat tuholaiset, jotka tulee havaita ja eliminoida ajoissa. Kaikki tämä vaatii omistajalta aikaa ja työtä. Mutta, Jos pidät pippurista hyvää huolta, se antaa sinulle koko varaston vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita, auttaa sinua parantamaan terveyttäsi ja yksinkertaisesti nauttimaan sen vertaansa vailla olevasta mausta.
Voit turvallisesti valita minkä tahansa lajikkeen vuodelle 2019; ne kaikki ovat viljelijöiden huomion arvoisia ja niitä pidetään oikeutetusti parhaina pippurin siemeninä. Jos haluat saada värikkään valikoiman purkkeihin ja lautasille, valitse moniväriset paprikat.
